Pieczarki kurkowe: korzyści i szkody dla organizmu, przepisy na leczenie
Zadowolony
- Skład chemiczny kurek
- Jakie są zalety kurków dla organizmu człowieka
- Leczenie kurkami
- Jakie lekarstwo jest zrobione z kurek
- Przepisy na kurki w domu
- Czy można jeść surowe kurki?
- W jakim wieku kurki można podawać dzieciom?
- Czy to możliwe dla ciężarnych kurek?
- Wykorzystanie kurek w kosmetologii
- Przeciwwskazania do grzybów kurkowych
- Wniosek
- Recenzje kuracji kurkowej
| Nazwa: | Kurki |
| Typ: | Jadalny |
Lecznicze właściwości kurków i przeciwwskazania są interesujące dla miłośników medycyny domowej. Praktyka pokazuje, że czerwone grzyby nadają się nie tylko do jedzenia, ale także do leczenia chorób.
Skład chemiczny kurek
Grzyby lecznicze zawierają wiele cennych dla zdrowia substancji. W szczególności ich miazga zawiera:
- witaminy B1 i B2;
- witamina A, nawet więcej niż w marchwi;
- witamina C;
- witaminy E i PP;
- potas, sód i chlor;
- Omega-6 i ergosterol;
- magnez, fosfor i wapń;
- siarka;
- kobalt, mangan i cynk;
- żelazo i fluor;
- kwas trametonolinowy.
Szczególnie cennym składnikiem świeżych grzybów jest chinomannoza, substancja wykazująca doskonałe działanie przeciwrobacze. Dzięki chinomannozie kurki w lesie prawie nigdy nie jedzą owadów i robaków. A podczas jedzenia grzybów substancja ta pomaga chronić przed robakami i usuwać pasożyty z organizmu bez żadnych skutków ubocznych.
Jakie są zalety kurków dla organizmu człowieka
Ze względu na wartościowy skład pomarańczowe grzyby przynoszą wyczuwalne korzyści zdrowotne. Jeśli są spożywane z umiarem, mogą:
- wzmacniać odporność i zapobiegać występowaniu przeziębień;
- poprawić pracę serca i układu naczyniowego;
- obniżyć poziom złego cholesterolu i zapobiec wzrostowi poziomu glukozy;
- przyspieszyć trawienie pokarmu i wchłanianie substancji leczniczych;
- oczyścić organizm nie tylko z toksyn, ale także z robaków i substancji toksycznych;
- poprawić stan chorób trzustki, wątroby i żołądka;
- zapobiegać rozwojowi gruźlicy lub przyczyniać się do jej leczenia;
- wzmocnić system wizualny;
- poprawiają funkcjonowanie układu nerwowego i normalizują sen.
Korzyści z kurek dla ludzkiego ciała polegają na tym, że można je spożywać, aby zachować młodość i piękno. Witaminy i kwasy zawarte w grzybach mają dobroczynny wpływ na włosy i skórę. Przydatne jest również spożywanie kurek ze skłonnością do żylaków, osłabieniem mięśni i słabym przewodnictwem układu nerwowego.
Leczenie kurkami
Jeśli regularnie jesz pomarańczowe grzyby, bardzo szybko pojawi się pozytywny efekt ich właściwości. Ale jest też wiele sposobów leczenia kurek - z ich pomocą poprawiają stan w chorobach wątroby i wzroku, jelit i układu metabolicznego.
Kurkowe leczenie zapalenia wątroby typu C
Substancje lecznicze w składzie pomarańczy poprawiają pracę wątroby i pomagają w walce z groźną chorobą - wirusowym zapaleniem wątroby typu C. Zwykle do leczenia stosuje się nalewkę - 1 dużą łyżkę pokruszonych suszonych surowców wlewa się wódką, nalega na 10 dni i filtruje.
W przypadku zapalenia wątroby należy stosować taki środek dwa razy dziennie, 1 małą łyżeczkę. W sumie kurację kontynuuje się przez 4 miesiące, w tym czasie środek przynosi wymierny efekt.
Leczenie wzroku kurkami
Kolejną właściwością leczniczą grzybów jest korzystny wpływ na układ wzrokowy. Kurki i środki na ich bazie pomagają w procesach zapalnych błon śluzowych i ślepoty nocnej, ze spadkiem ostrości wzroku i innymi negatywnymi procesami. Przydatne jest spożywanie czerwonych grzybów na jaskrę.
Do leczenia oczu zwyczajowo stosuje się wywar z suszonych posiekanych kurek. Około 10 g surowców wlewa się do 2 szklanek wody i gotuje na parze przez 15 minut, a następnie nalega na kolejną godzinę. Gotowy produkt pije się trzy razy dziennie na pusty żołądek małą łyżeczką, a cały kurs kontynuuje się do wypicia 2-3 litrów wywaru.
Kurki kurkowe na raka
Z pomocą przydatnych kurek leczą między innymi tak niebezpieczną chorobę jak rak. Skład grzybów zawiera wiele witamin i kwasów organicznych, które pomagają hamować wzrost guzów patologicznych. Z grzybów korzysta nawet oficjalna medycyna - w oparciu o dobroczynne właściwości kurek w onkologii powstają ekstrakty i ekstrakty, które są zalecane do dodatkowego wykorzystania w terapii przeciwnowotworowej.
Raka można również leczyć domowymi sposobami na bazie czerwonych grzybów. Dużą korzyść może przynieść nalewka na bazie suszonych produktów leśnych, a także napary wodne i wywary. Zawierają selen i cynk, które są szczególnie cenne w profilaktyce nowotworów. Środki domowe pije się na kursach przez 3-4 miesiące, aby zapobiec lub spowolnić niebezpieczną chorobę.
Leczenie przywr kurkami
Miąższ kurków zawiera unikalną substancję leczniczą chinomannozę - polisacharyd o wyraźnych właściwościach przeciwrobaczych. To dzięki niemu kurki w lesie są prawie zawsze całe i nietknięte przez robaki i larwy.
Przy pomocy kurek leczniczych w domu możesz pozbyć się robaków. Zwykle używa się do tego nalewek, ponieważ chinomannoza jest niszczona w gorących wywarach. To prawda, że aby uzyskać dobry efekt, trzeba dość długo pić lekarstwo.
Kurki do leczenia wątroby
Korzystne właściwości kurków stosuje się w leczeniu wątroby, kurki pomagają odbudować tkanki tego narządu, pomagają wątrobie radzić sobie z substancjami toksycznymi, obniżają poziom cholesterolu, co ma destrukcyjny wpływ na narząd. Aby poprawić wątrobę, zwykle stosuje się mocny napar z czerwonych grzybów - codziennie przez 3 miesiące przed snem należy wypić 1 małą łyżkę środka.
Istnieje inna recepta na stosowanie leku - dawkę można zwiększyć do 2 małych łyżeczek dziennie, ale czas stosowania skraca się do 15 dni.
Kurki na cukrzycę
W czerwonych grzybach prawie nie ma węglowodanów, ale jest tam sporo błonnika. Kurki zawierają również aminokwasy, kwasy organiczne, witaminy i minerały, które mają korzystny wpływ na układ metaboliczny. Kurki nie prowadzą do wzrostu poziomu cukru, ale jednocześnie regulują trawienie, ułatwiają pracę trzustki i zapobiegają przybieraniu na wadze.
Wszystko to sprawia, że grzyby są bardzo przydatne w leczeniu cukrzycy. Kurki można stosować do leczenia w postaci gotowanej lub marynowanej z jedzeniem lub można wziąć napar leczniczy na alkohol i pić przez 2 miesiące, 1 łyżeczka dziennie.
Jakie lekarstwo jest zrobione z kurek
Na podstawie darów czerwonego lasu opracowano lek o nazwie „Fungo Shi – kurki”. Lek został stworzony przez rosyjskich naukowców, produkt jest oficjalnie zatwierdzony i certyfikowany nie tylko w Rosji, ale także za granicą.
Lek jest produkowany w kapsułkach po 60 sztuk w opakowaniu i jest zwykle przepisywany podczas złożonej terapii przeciwrobaczej. „Grzyb shi – kurki” nie tylko działa przeciwpasożytniczo, ale także korzystnie wpływa na wątrobę, narząd ten pod wpływem robaków często jest podwójnie obciążony.
Przepisy na kurki w domu
Tradycyjna medycyna zaleca stosowanie kilku środków na bazie grzybów do leczenia kurek w domu. Na ich przygotowanie poświęca się minimalną ilość czasu, a skuteczność domowych środków zaradczych jest bardzo wysoka.
Proszek
Suszony proszek kurkowy to najskuteczniejszy lek grzybowy. Ponieważ nie są narażone na działanie termiczne podczas przetwarzania, wszystkie właściwości lecznicze są w pełni zachowane. Pozostaje w składzie leku, w tym chinomannozy, substancji, która dobrze pomaga w walce z robakami pasożytniczymi.
Przygotowanie proszku jest bardzo proste - najpierw świeże grzyby suszy się na świeżym powietrzu w cieniu, aby wyparowała z nich cała wilgoć. Następnie surowce są rozdrabniane do stanu proszku i przechowywane w ciemnym, suchym miejscu w blaszanym lub szklanym pojemniku.
Najpopularniejszym lekiem w proszku jest prosty napar - 1 małą łyżeczkę produktu miesza się w szklance ciepłej wody i podaje przez 30 minut. Napar należy wypić wraz z osadem na dnie. Lek należy przyjmować na pusty żołądek dwa razy dziennie, a w sumie kuracja trwa około miesiąca. Proszek doskonale wspomaga trawienie i wzmacnia system odpornościowy.
Nastój
Innym przydatnym lekiem z kurek w domu jest nalewka z kurek na mocnym alkoholu. Zrób to tak:
- 1 dużą łyżkę proszku zalać 200 ml wódki;
- przez 10 dni czyścić w ciemnym miejscu.
Po upływie terminu ważności nalewka jest gotowa do użycia, pić małymi porcjami zgodnie z określonymi przepisami. Napoju nie trzeba filtrować, lek stosuje się razem z osadem leczniczym na dnie.
Wywar
Skuteczna nalewka z grzybów leczniczych nie jest dozwolona dla wszystkich, na przykład nie należy jej pić w dzieciństwie, w czasie ciąży lub laktacji, jeśli jesteś uczulony na alkohol. Dlatego w takich przypadkach istnieje nieszkodliwy wywar na kurkach o podobnym działaniu leczniczym.
Do jego przygotowania konieczne jest:
- zalać 10 g proszku ciepłą wodą w objętości 2 szklanek;
- włożyć do kąpieli wodnej;
- gotować na małym ogniu przez 15 minut;
- po ugotowaniu nalegać pod pokrywką przez kolejną godzinę.
Bulion jest wstrząśnięty i tradycyjnie wypity wraz z osadem, bez filtrowania, a dawkowanie aplikacji uzależnione jest od receptury i konkretnej choroby. Przebieg terapii wynosi średnio 20 dni, a lek można stosować w chorobach wątroby i trzustki, przy zaburzeniach nerwowych, pasożytach i procesach zapalnych w organizmie.
Innym sposobem przygotowania wywaru jest po prostu zalanie 1 małą łyżką proszku ciepłą wodą i naleganie pod pokrywką przez godzinę, a następnie przed użyciem dobrze wstrząsnąć.
Kompresja
Inny przydatny lek o silnych właściwościach przeciwzapalnych można przygotować ze świeżych grzybów. Czysto umyte kurki umieszcza się w małym szklanym słoiczku, a następnie zalewa odrobiną ciepłego oleju roślinnego - oliwkowego lub słonecznikowego. Pojemnik jest zamykany i czyszczony przez jeden dzień w zaciemnionym ciepłym miejscu.
Wewnątrz takiego leku nie można stosować, ale z jego użyciem wykonuje się kompresy lecznicze. Zwilż czystą miękką ściereczkę lub gazę w oleju grzybowym i przyklej na bolące miejsce na 2 godziny. Lecznicze właściwości kurki stosowane zewnętrznie dobrze wpływają na stany zapalne stawów i mięśni, obrzęki tkanek, zmiany skórne oraz podrażnienia dermatologiczne. Substancje przeciwzapalne w składzie olejku grzybowego wnikają w tkanki przez skórę i przyczyniają się do szybkiego złagodzenia stanu.
Czy można jeść surowe kurki?
Kurki czerwone to całkowicie nieszkodliwe grzyby, których miąższ nie zawiera toksyn. Z tego powodu możesz jeść je nawet na surowo, jeśli będziesz trzymać się umiarkowanych dawek, nie zaszkodzi to zdrowiu.
To prawda, musisz przestrzegać podstawowych zasad bezpieczeństwa:
- używać tylko surowych gatunków zebranych na ekologicznie czystym terenie, z dala od głównych dróg i zakładów przemysłowych;
- dokładnie umyć kurki i opłukać w zimnej wodzie przed użyciem, zaraz po zbiorze grzybów jest dużo resztek roślinnych i gruntów leśnych.
Oczywiście na surowo można jeść tylko te grzyby, których gatunek nie budzi najmniejszych wątpliwości. Jeśli nie ma pewności, że do koszyka dostały się jadalne kurki, nie można ich używać bez przetworzenia - może to prowadzić do poważnego zatrucia.
W jakim wieku kurki można podawać dzieciom?
Dla dzieci dobroczynne właściwości kurków mogą być bardzo cenne. Nie tylko poprawią trawienie dziecka, ale także wzmocnią jego układ odpornościowy, a także ochronią wzrok przed dolegliwościami - dotyczy to zwłaszcza dzieci w wieku szkolnym.
Ale jednocześnie kurki są dość trudnym produktem do trawienia. Są one trawione powoli, a wrażliwe ciało małego dziecka może po prostu nie poradzić sobie z asymilacją. Dlatego zaleca się podawać kurki dzieciom jako danie kulinarne i do leczenia dopiero po 6 latach w postaci gotowanej, a po 10 latach - w postaci marynowanej lub solonej.
Szczególnie ważne jest monitorowanie jakości produktu - w żadnym wypadku nie należy oferować małym dzieciom grzybów, których świeżość i cenne właściwości są wątpliwe.
Czy to możliwe dla ciężarnych kurek?
Czerwone owoce lasu mogą przynieść zarówno korzyść, jak i szkodę ciału kobiety w ciąży. Wysokiej jakości kurki w niewielkich ilościach korzystnie wpłyną na stan organizmu. Pomogą uniknąć przeziębień i wzmocnią układ nerwowy, pozwalając zachować piękno skóry i włosów.
Jednocześnie zatrucie kurkami dla kobiety w ciąży jest kilkakrotnie bardziej niebezpieczne niż dla jakiejkolwiek innej osoby. Zatrucie grzybami może prowadzić do bardzo poważnych konsekwencji, a w czasie ciąży nawet wywołać poronienie. Dlatego lekarze zalecają kobietom, które są w stanie używać grzybów tak rzadko, jak to możliwe i tylko wtedy, gdy ich jakość i świeżość nie budzą wątpliwości.
Wykorzystanie kurek w kosmetologii
Suszony proszek grzybowy i świeże kurki wykorzystywane są nie tylko do leczenia, ale także do celów kosmetycznych. W ramach domowych maseczek zapobiegają procesom starzenia, odmładzają organizm i poprawiają wygląd skóry.
Gdy pojawią się pierwsze zmarszczki i wiotkość skóry, możesz przygotować taką maskę:
- świeże kurki są dokładnie myte, a następnie przepuszczane przez maszynę do mięsa lub siekane blenderem;
- 2 duże łyżki surowców rozprowadza się na skórze przez 20 minut równą warstwą, a następnie zmywa.
Dobroczynne właściwości kurek zadziałają ściągająco i pomogą przywrócić świeżość i atrakcyjność twarzy.
Ze świeżych grzybów możesz przygotować odżywczą maskę:
- 2 duże łyżki posiekanego głównego składnika miesza się z 1,5 małymi łyżkami kwaśnej śmietany;
- dodać 3 duże łyżki zielonej herbaty i 2 małe łyżki płatków owsianych;
- dodać kilka kropel olejku z pestek winogron.
Mieszankę nakłada się na twarz na 20 minut, a następnie myje. Maska nie tylko zmiękczy skórę, ale także pomoże uporać się z trądzikiem i zaskórnikami.
Lecznicze właściwości kurek pomagają zadbać nie tylko o skórę twarzy, ale także o włosy.
- Na wypadanie włosów zaleca się wziąć 1 szklankę zwykłego naparu z grzybów, dodać do niego 1 małą łyżkę olejku łopianowego i kilka kropel świeżego soku z cytryny. Mieszankę nakłada się równomiernie na loki, następnie włosy owija się folią spożywczą i ciepłym ręcznikiem. Maskę należy trzymać dokładnie przez godzinę i zmyć łagodnym, naturalnym szamponem.
- Do włosów słabych i suchych można przygotować płukankę - 500 ml bulionu kurkowego miesza się z taką samą ilością ciepłej wody, a włosy myje się produktem po każdym myciu.
Wskazane jest regularne stosowanie kosmetyków na bazie kurek, wtedy ich efekt pojawi się szybko i utrzyma się przez długi czas.
Przeciwwskazania do grzybów kurkowych
Korzyści zdrowotne i szkody kurek równoważą się - grzyby mają szereg przeciwwskazań, w których nie zaleca się ich stosowania. Należy odmówić:
- z indywidualną alergią na grzyby lub składniki obecne w ich składzie;
- w okresie laktacji - dla niemowląt właściwości kurek są przeciwwskazane nawet w składzie mleka matki;
- w dzieciństwie, co najmniej do 6 roku życia, nie można podawać kurek dziecku, produkt jest zbyt ciężki dla wrażliwego trawienia;
- z poważnymi dolegliwościami pęcherzyka żółciowego lub po chirurgicznym usunięciu tego narządu.
Kobiety w ciąży powinny stosować produkt z dużą ostrożnością, ewentualna szkoda kurek w przypadku zatrucia jest dla nich szczególnie niebezpieczna.
Wniosek
Właściwości lecznicze kurków i przeciwwskazania są od siebie nierozłączne. Jeśli są zdrowe, świeże i odpowiednio przetworzone, to dla większości ludzi przyniosą jedynie korzyści i wzmocnią organizm. Ale przed użyciem grzybów należy uważnie przeczytać listę przeciwwskazań, a oparte na nich produkty lecznicze stosuje się ściśle według sprawdzonych receptur.
