Zebra z cukinii
Zadowolony
Cukinie zajmują poczesne miejsce wśród warzyw na grządkach wielu ogrodników. Taka popularność wiąże się z bezpretensjonalnością uprawy, a także dużą liczbą przydatnych właściwości.
Istnieje wiele odmian, mieszańców i odmian cukinii, ale pomimo całej tej różnorodności i bogactwa wyboru, istnieje szereg kluczowych wskaźników, według których hodowcy warzyw oceniają ten lub inny typ. Wśród głównych kryteriów są:
- dobra wydajność;
- odporność na wahania temperatury i brak przywiązania do określonego reżimu temperaturowego;
- walory smakowe;
- warunki przechowywania.
Jedną z odmian, która jest idealna dla wszystkich powyższych wskaźników, jest cukinia Zebra.
Opis
Odmiana „Zebra” odnosi się do wczesnego dojrzewania. Okres dojrzewania owoców wynosi od 37 do 45 dni. Roślina przeznaczona do uprawy zarówno w terenie otwartym, jak i zamkniętym. Owoce są cylindryczne, podłużne. Barwa warzywa, jak widać już na zdjęciu, przypomina ciało zebry, od której wzięła się nazwa.
Wydajność jest wysoka. Z jednego metra kwadratowego można zebrać 10-12 kg. Długość dojrzałych owoców sięga 20 cm. Waga jednego warzywa waha się od 0,5 do 1 kg.
Cukinia jest sklasyfikowana cukinia. Ta specyficzna definicja „zebry” jest związana z kolorem i głównymi cechami odmiany.
Miąższ cukinii jest soczysty, ma biało-żółty kolor. Warzywo bogate w witaminy C, A i PP, zawiera kwas foliowy, naturalne cukry oraz dużą ilość wody.
Dodatkowo warzywo doskonale usuwa toksyny z organizmu oraz zapobiega występowaniu chorób przewodu pokarmowego, dzięki dobrej przyswajalności.
W gotowaniu cukinia „Zebra” służy do przygotowywania różnorodnych potraw: placków, bułek, nadziewanych „łódek”, szaszłyków, kawioru, a nawet dżemu. Każda gospodyni domowa ma wiele swoich charakterystycznych przepisów na to zdrowe i wszechstronne warzywo.
Cukinia jest przechowywana przez długi czas i dobrze znosi transport, nie tracąc przy tym swoich zewnętrznych wskaźników i właściwości.
Uprawa i pielęgnacja
Odmiana „Zebra” nie będzie wymagała od Ciebie specjalnych warunków uprawy. Dla dobrego wzrostu i wysokich plonów wystarczy regularnie podlewać roślinę, spulchniać glebę i usuwać chwasty, a także monitorować stan liści i owoców, aby w porę wykryć oznaki choroby lub uszkodzenia roślin przez szkodniki.
Stopnia korzyści
Wśród pozytywnych aspektów „Zebry” należy zwrócić uwagę:
- Wysoka wydajność.
- Tolerancja na niskie temperatury podczas uprawy.
- Odporność na mączniaka prawdziwego i zgniliznę owoców.
- Długi okres trwałości i łatwość transportu.
Możesz dowiedzieć się jeszcze więcej przydatnych informacji o tajnikach uprawy, pielęgnacji i głównych cechach cukinii, oglądając ten film:
Uprawa cukinii na Twojej stronie to prosta sprawa. Nawet początkujący hodowca warzyw poradzi sobie z tym zadaniem. Ze względu na swoją bezpretensjonalność, doskonały smak i szerokie zastosowanie w kuchni, cukinia zajmuje poczesne miejsce wśród innych przedstawicieli grupy warzywnej, w niczym nie ustępując im pod względem liczby użytecznych właściwości.
