Pełny opis odmiany jabłka pepin szafran
Zadowolony
Szafran pepin jest jedną z najpopularniejszych i najczęściej uprawianych odmian jabłoni. Jest kochany przez ogrodników w wielu regionach kraju za obfite plony i doskonałą mrozoodporność.
Opis odmiany Pepin szafran
Odmiana jabłek pepin szafran została wyhodowana w 1907 roku przez naukowca i hodowcę I. V. Michurin przez skrzyżowanie hybryd:
- Chiński;
- Renette z Orleanu;
- Pepinki litewski.
chiński
Renette d`Orleans
Pepinka litewski
Jest to samopylna, zimowa odmiana jabłoni. Drzewa o niskim wzroście, średnio około 3 metry. Korona ma zaokrąglony i gęsty kształt, opadające gałęzie z wydłużonymi zielonoszarymi liśćmi. Łodygi sadzonek są cienkie i długie, kora zielona, z czasem szarzeje.
Jest to jedna z najpopularniejszych odmian jabłoni uprawianych w wielu regionach Rosji, od centralnej części po regiony wschodniosyberyjskie i zachodniosyberyjskie. Powszechne również w krajach WNP.
Fizyczna cecha tej odmiany jest wykorzystywana przez hodowców do tworzenia nowych gatunków drzew. Do tej pory wyhodowano 20 odmian jabłoni, z których najbardziej znane to:
- Przyjaźń Narodów;
- Pamiątka z Ałtaju;
- Jesienna radość;
- Aksamit Ałtaju.
Aksamit Ałtaju
Pamiątka Ałtaju
przyjaźń narodów
Charakterystyka owoców
Owoce średniej wielkości o wadze do 140 g. Kształt owalno-stożkowy o gładkiej powierzchni i grubej skórce. Wewnątrz jabłka miąższ jest kremowy, miękki o słodko-kwaśnym smaku. Jabłka pepin z szafranem mają pikantny, winny aromat, bogaty w przydatne mikroelementy i substancje.
kolor jabłka - żółto-czerwone, z wyraźnymi kreskami i paskami w obszarze słonecznego. Mają średnią rurkę w kształcie lejka i mocną łodygę, dzięki której jabłka mocno trzymają się drzewa. Brak wnęk osiowych.
Stopnia korzyści
Wśród zalet tej odmiany są:
- Atrakcyjny wygląd owoców;
- Subtelny owocowy smak, nadaje się do gotowania w domu;
- wysoki wydajność;
- Wczesne wejście do owocnikowanie;
- Dobry zimotrwalosc;
- Światło transport;
- Mała kruchość i długie przechowywanie;
Jak i gdzie przechowywać jabłka zimą?
Przy odpowiedniej pielęgnacji pepin szafranowy zaczyna owocować już po 5-6 latach uprawy. Każdego roku dając obfite plony. Drzewa w wieku poniżej 10 lat przynoszą 80 kg jabłek, a starsze niż 10 lat - do 200 kg. Zbiór na przełomie września i października, dojrzałość konsumpcyjna następuje po 2 miesiącach przechowywania.
Przechowywanie owoców wymaga przestrzegania następujących zasad:
- Zbieraj ostrożnie, unikanie uszkodzenia płodu;
- jabłka są lepsze przechowywane w drewnianych lub plastikowych pojemnikach;
- Do ich rozdzielenia używa się papieru, wióry lub kalka kreślarska impregnowana woskiem;
- Temperatura pokojowa musi wynosić od 0 do +2;
- Przechowywanie jest tylko całość bez frytek, pęka i plami jabłka.
Zasady sadzenia sadzonek jabłoni
Najlepiej kupować sadzonki do sadzenia w wyspecjalizowanych miejscach, w sklepie lub na rynku. Konieczne jest dokładne zbadanie młodego drzewa, unikając kupowania sadzonki z uszkodzeniem lub wzrostem. Ważne jest, aby korzeń był wilgotny, a drewno miało zdrowy, zielonkawy wygląd z wyraźnym śladem szczepienia.
Sadzonki sadzi się wiosną lub jesienią. Najlepiej robić to wiosną, aby drzewo miało czas na wzrost i wzmocnienie przed zimą.
Przestrzegaj zasad sadzenia sadzonek o różnych porach roku
Zasady sadzenia sadzonek na wiosnę
Jesienią wykopują dół o szerokości 1,5 metra i głębokości 80 cm. Gleba jest nawożona:
- obornik lub kompost;
- Popiół drzewny;
- Azofoska;
Nawozy miesza się i wlewa do dołu, następnie szczelnie zamknąć, zapobiegając w ten sposób przedostawaniu się deszczu lub śniegu. Wiosną gleba będzie gotowa do sadzenia sadzonek.
Zasady sadzenia jesienią
Jeśli lądowanie odbywa się jesienią, powinieneś zadbać o wygodne zimowanie młodego drzewa. Szafran pepinowy sadzi się w nasłonecznionych, przygotowanych wcześniej miejscach. Nadaje się do nawozu:
- Kompost;
- Sól potasowa;
- Superfosfat;
Do pełnego wzrostu i owocowania szafran pepinowy potrzebuje powierzchni 14 metrów kwadratowych.m., ponieważ jest to odmiana kochająca wolność, która nie lubi bliskiego sąsiedztwa z innymi drzewami. Przed sadzeniem korzenie sadzonki moczy się w wodzie przez 2-3 godziny, następnie włożyć do mieszanki gliny i dopiero potem do dołu przygotowanego do sadzenia. Korzenie powinny być wyprostowane, długość szyi nad ziemią powinna wynosić 6-7 cm. Następnie przywiązują jabłoń do kołków i robią dziurę, do której wlewa się 25-30 litrów wody.
pielęgnacja drzew
W przyszłości podlewanie odbywa się 1 raz w tygodniu, 5 litrów rano i wieczorem. Dorosły szafran pepinowy można podlewać w razie potrzeby, w zależności od wilgotności gleby. Drzewo potrzebuje najwięcej wilgoci w lipcu i sierpniu, ponieważ jest to czas, w którym rosną owoce i tworzą się pąki na kolejny sezon.
Pod koniec lata podlewanie można na chwilę przerwać. Dopiero po opadnięciu liści jabłoń jest obficie podlewana wodą, aby zapewnić jej najwygodniejsze zimowanie.
Wysokie plony zależą bezpośrednio od regularnego „odżywiania” drzewa nawozami organicznymi, potasowymi i fosforowymi. Do gleby dodaje się 3 lata po posadzeniu.
Jak ciąć?
Odmiana szafranu pepinowego jest podatna na obrastanie gałęzi, dlatego korony należy przycinać co roku. Silne zanieczyszczenie uniemożliwia przedostawanie się powietrza do pnia drzewa. Konieczne będzie również systematyczne przycinanie, aby zachować jakość odmiany i ilość plonu.
Zarośnięte korony doprowadzą do następujących konsekwencji:
- Częste zrzucanie jabłek;
- Zmniejszenie wielkości owoców;
- Rozprzestrzenianie się choroby.
Zasady obrzezania:
- Najlepiej obrzezanie odbędzie się w kwietniu przed dojrzewaniem nerek;
- Trzeba przyciąć długie gałęzie zwisające z ziemi;
- Do poprawy upraw i zapobiegania chorobom drzewo wymaga przerzedzenia;
- Po pierwsze usunąć krzywe i słabe pędy. Są całkowicie odcięte, aby utworzyć najlepszą gałąź;
- Można przyciąć tylko do ¼ z całkowitej objętości drzewa.
Choroby i szkodniki
Ta odmiana jabłoni nie jest odporna na choroby i szkodniki, najczęściej dotyka ją parch. Zagrożone są głównie drzewa słabe, nieprzycinane. W deszczową pogodę prawdopodobieństwo infekcji jest szczególnie wysokie, dlatego konieczne jest podjęcie środków zapobiegawczych. Z parcha pomoże spryskanie jabłoni roztworem na bazie witriolu, siarki lub płynu Bordeaux 1%.
Metody zwalczania szkodników:
- ćma ćmasz-
To jest motyl o wielkości do 18 mm. Zimuje tylko w korze, pojawia się pod koniec kwitnienia, znosząc jaja na liściach-
Walka z narkotykami:
- Zolon;
- cydalny;
- metadion.
Spryskaj trzy razy, w odstępach 12 dni, zgodnie z instrukcją.
- Tarcza jabłkowa w kształcie przecinka;
Owad o długości 2 mm, żyje i rozwija się w korze drzewa. Tarcza jest dość trudna do zauważenia. Jego obecności towarzyszy wczesne opadanie ulistnienia i powstawanie czerwonych plam na jabłkach.
Nitrofen służy do zwalczania tego szkodnika, przetwarzanie odbywa się przed pęknięciem pąków.
- chrząszcz jabłoni-
To brązowy ryjk. Zjada tylko pąki i pąki kwiatowe, składając w nich potomstwo.
Walka z narkotykami:
- Karbofos;
- Votafos;
Opryskiwanie odbywa się zgodnie z instrukcją tylko podczas pączkowania.
Recenzje ogrodników o Pepin szafran
Olga P.: „Dla mnie pepin szafran to najbardziej ulubiona odmiana jabłek. Odkąd pamiętam zawsze uprawialiśmy te jabłonie w ogrodzie. Ich smak jest niezrównany, są przechowywane w piwnicy prawie przez całą zimę. Pepin jest dobry w każdej postaci, nawet namoczony, a nawet wysuszony». ABC ogrodnika
Paweł R.: „Pepin uprawiam od dawna, lubię smak i mrozoodporność jabłek. Najczęściej robimy z nich kompoty i puree ziemniaczane. Spośród minusów stratę można nazwać wiekiem gustu i silna podatność na choroby. Dlatego jabłonie wymagają stałej pielęgnacji i uwagi. ABC ogrodnika
Władimir N.: „Jestem ogrodnikiem amatorem, od wielu lat uprawiam różne odmiany jabłek. Szafran pepin jest dobrą odmianą, soczystą, mrozoodporną. Zbieramy na początku października, jabłka przechowujemy prawie do marca. Szczególnie lubię przyjemny aromat i słodki smak jabłek. Najważniejszą rzeczą jest prawidłowe zbieranie jabłek, bez uszkodzeń, wtedy na pewno będą leżeć bardzo długo. Ogród
Swietłana V.: „Uprawa tej odmiany jest łatwa, jedynym minusem dla mnie jest jego podatność na parcha. Musisz stale przetwarzać i monitorować stan jabłoni. A więc bardzo dobra odmiana”
Oprócz wymienionych zalet odmiany można ją wyróżnić zdolność do regeneracji nawet przy znacznym uszkodzeniu drzewa. Jabłka pepin szafranowe świetnie nadają się do robienia dżemów, soków i innych domowych przetworów.
