Białe nadzienie z jabłoni

Białe nadzienie to jedna z najbardziej znanych odmian jabłek wśród krajowych agronomów. Odmiana należy do wcześnie dojrzewających, pierwsze zbiory można zbierać dość wcześnie, w czasie, gdy jej pokrewni dopiero formują owoce. Dojrzałe jabłka - soczyste i miękkie, emanują niesamowitym aromatem. Można spożywać na świeżo lub w puszce w syropie cukrowym.

Wygląd odmiany kojarzy się z selekcją ludową. Legendy mówią, że kultura została wyhodowana w krajach bałtyckich i wkrótce rozprzestrzeniła się w całej Europie. Są jednak osoby, które są przekonane, że odmiana White nadzienie jest starą rosyjską odmianą.

Charakterystyka i cechy odmiany

W różnych regionach Rosji odmiana ma różne nazwy. Na przykład często nazywa się go Bel, Pudovshchina i Dolgostebelka. Dojrzewa jako jedna z pierwszych.

Opis jabłoni Białe nadzienie:

  • Wysokość dorosłego drzewa może osiągnąć 4-5 metrów (jest to średnia wysokość).
  • Korona drzewa charakteryzuje się szerokim piramidalnym kształtem, ale w procesie wzrostu jabłoń nabiera bardziej zaokrąglonych kształtów.
  • Kolor kory - jasnoszary. Owoce mają tendencję do koncentrowania się na pierścieniu.
  • Jabłoń obficie pokryta liśćmi jajowatymi lub eliptycznymi o średniej wielkości. Liście na górnej części drzewa, w przeciwieństwie do dolnej części, są mniej owłosione, co nadaje im matowy odcień. Ogonki liści jabłoni są najczęściej wydłużone i blade.
  • Na drzewach tworzą się duże kwiaty o barwie białej lub różowej, wydzielające przyjemny aromat. Nie jest wymagany żaden specjalny ani dodatkowy zapylacz. Poziom pylników mniejszy lub taki sam jak poziom słupków.
  • Owoce masywne, równoramienne, kształt regularny kolumnowy, zwężający się ku kielichowi. Kolor zielonkawo biały. Czasami z boku tworzy się lekki rumieniec.
  • W procesie wzrostu drzewa owoce na nim zaczynają szybko się kurczyć. Waga każdego jabłka może wahać się od 120 do 150 g.
  • Do momentu usunięcia na owocach pozostaje białawy nalot. Pod delikatną cienką skórą widoczne są zielone lub białe kropki.
  • Smak jest słodko-kwaśny, ale bez nadmiaru kwasu, aromat jest niesamowity. Miąższ jest luźny, gruboziarnisty, ale delikatny. Po przejrzeniu konsystencja owocu staje się pudrowa, jak wata.
  • Wskaźniki mrozoodporności są doskonałe.

Jabłoń Białe nadzienie

Skład chemiczny i kaloryczność owoców:

  • kwas askorbinowy (witamina C) - 22 mg / 100 g;
  • związki pektynowe - 10%;
  • cukry ogółem - 9%.

Uwaga! Zawartość kalorii w produkcie 46,73 Kcal na 100 g.

Agrotechnika uprawy

Starożytna odmiana białego nadzienia przeszła długą drogę adaptacji, dlatego jest w stanie dostosować się do prawie wszystkich warunków środowiskowych. Roślina może przetrwać w prawie każdym typie gleby.

Sadzenie młodych sadzonek

Najlepszy czas na sadzenie młodych sadzonek to początek maja. Zaleca się sadzenie drzewka z dala od budynków tworzących cień. Konieczne jest, aby w pobliżu nie było dojrzałych drzew z potężnym systemem korzeniowym, który wchłonie wszystkie składniki odżywcze i wilgoć. Odstępy między koronami drzew powinny wynosić co najmniej 4 metry.

Kultura rośnie na każdej ziemi, ale średnie i żyzne gleby najbardziej korzystnie wpłyną na wzrost i rozwój drzewa. Ziemia z gliny jest również lubiana przez White Fill.

Glinka

Konieczne jest posadzenie sadzonki w dołku o wymiarach 45 na 45 cm. Równomiernie wzdłuż dna należy rozłożyć wiadro humusu. Kilka centymetrów gleby należy wylać na nawóz organiczny. Sadzonkę ostrożnie umieszcza się na środku nasypu, a system korzeniowy układa się tak, aby równomiernie rozłożył się na zboczu.

Trzymając młode drzewo w tej pozycji, dół należy przykryć ziemią i lekko ubić.

Ważny! Szyjka korzenia powinna znajdować się nad ziemią.

Po posadzeniu roślinę należy obficie podlać – każde drzewo powinno mieć co najmniej 10-20 litrów ciepłej wody.

pielęgnacja jabłoni

Roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji. Każdy, kto zna ogólne zasady pielęgnacji sadu jabłoniowego, zrozumie je łatwo i szybko.

Rozważ podstawowe zasady techniki rolniczej:

  • Regularne podlewanie. Nie przepełniaj kultury. W kółko możesz wjechać kołkami wyznaczającymi granice. W ich pobliżu można wykopać rowki, które tworzą drenaż.
  • Odchwaszczanie i regularne spulchnianie gleby. Te działania, które zapewnią systemowi korzeniowemu tlen, wilgoć i składniki odżywcze.
  • Nawozy należy aplikować do gleby podczas sadzenia. Do nawożenia pogłównego stosuje się nawozy potasowe i/lub fosforowe. Drugi raz taki zabieg wykonuje się dopiero po roku. Następnie co sezon karmione są minerałami, bez większego fanatyzmu. Dorosłe drzewo jest nawożone według innego harmonogramu (więcej na ten temat poniżej).
  • Wiosną koniecznie odetnij uszkodzone, suche i stare gałęzie. Jest to konieczne, aby zapobiegać chorobom i nadać koronie właściwy kształt. W tej chwili zaleca się nawadnianie drzewa środkami owadobójczymi.
  • Jesienią, przed nadejściem mrozu, gleba w pobliżu drzew jest ściółkowana trocinami, gałęziami itp. D.
  • Czasami na drzewach jest dużo jabłek. Ale ogrodnik nie powinien się radować - przyczynia się to do nieregularnego owocowania i szybkiego wyczerpywania się drzewa. Dlatego ważne jest, aby rozrzedzić jajniki owoców, usuwając centralny zarodek z każdego pęczka.
  • Możesz chronić drzewo przed atakami gryzoni za pomocą specjalnej farby i wybielacza. Alternatywnym sposobem jest owinięcie świerka.

Dorosła owocująca jabłoń musi być nawożona etapami:

  1. Pierwszy opatrunek (w połowie wiosny) - 0,5 kg mocznika lub 6 wiader zgniłej próchnicy.
  2. Drugi górny opatrunek (przed kwitnieniem) - dodać płynny humus.
  3. Trzeci górny opatrunek należy przeprowadzić przed uformowaniem owoców. Do gleby w pobliżu drzewa dodaje się roztwór nitrofosforanu i humianu sodu.
  4. Po zbiorze drzewa karmi się nawozami superfosfatowymi i potasowymi rozcieńczonymi wodą.

Zalety i wady

Wypełnienie z jabłoni White ma wiele zalet i dlatego jest tak pożądane wśród zwykłych ogrodników.

Kwiat

Rozważ główne zalety:

  • zbiór można zbierać już w połowie lipca, odmiana wcześnie dojrzewająca;
  • obfitość owocowania (w optymalnych warunkach wzrostu i przestrzeganiu zasad techniki rolniczej można zebrać do 200 kg plonów z jednego drzewa);
  • doskonałe wskaźniki mrozoodporności, w których drzewa łatwo tolerują silne zimno;
  • w wieku 3-4 lat roślina zaczyna już przynosić owoce;
  • uniwersalne zastosowanie owoców: można je spożywać na świeżo, jak również przyrządzać kompoty, dodawać do wypieków i przygotowywać na zimę. Istnieje wiele przepisów na ich przygotowanie.

Pomimo dużej liczby zalet nie zapomnij o wadach. Niestety nie mogą się bez nich obejść. Ta lista obejmuje:

  • krótki okres przechowywania owoców;
  • niemożność ich transportu na duże odległości;
  • częstotliwość owocowania;
  • szybkie dojrzewanie wszystkich owoców jednocześnie.

Jabłoń o zaskakująco interesującej odmianie Białe nadzienie to bezpretensjonalna roślina, która zapewnia ogrodnikowi smaczne i pachnące owoce, które zawierają szokującą koncentrację przydatnych właściwości. Biorąc pod uwagę, że opieka nad nią nie jest zbyt trudna, nawet początkujący ogrodnicy mogą ją sadzić w swoim letnim domku, uzyskując doskonałe plony.