Dżem z maliny moroszki pięć minut

Niestety tak smaczna i zdrowa jagoda dostępna jest tylko dla mieszkańców północy, więc nie każdego stać na dżem z maliny moroszki Pyatiminutka. Taki przysmak bardzo przyda się w zimowe wieczory z rodziną lub jako deser na wakacje.

Przydatne właściwości dżemu z maliny moroszki

Dżem z maliny moroszki, którego korzyści mają ogromne znaczenie dla organizmu, ma wiele właściwości. Naturalny produkt stworzony w domu jest w stanie:

  • wzmocnić odporność;
  • wspierać funkcje wizualne;
  • aktywować różne procesy w ciele;
  • nadać mięśniom napięcie i elastyczność naczyniom krwionośnym;
  • poprawić wymianę gazową tkanek i wzrost komórek;
  • pozytywnie wpływają na zdolności intelektualne;
  • spowolnić proces starzenia.

Preparat z maliny moroszki „Pięć minut” to nie tylko smaczny przysmak, ale także środek wspomagający witalność. Produkt zapewni zdrowie na cały dzień, poprawi nastrój, a także pomoże przez długi czas normalnie funkcjonować.

Kalorie z dżemem malinowym

Wartość kaloryczna zależy od ilości i proporcji składników. Średnio wartość energetyczna produktu wynosi:

Zawartość kalorii (kcal)

Białko (g)

Tłuszcz (g)

Węglowodany (g)

272

0

0

68

Jak gotować dżem z maliny moroszki

Doświadczeni szefowie kuchni zidentyfikowali dla siebie kilka ważnych subtelności w przygotowaniu pięciominutowego wirowania, które mogą znacznie ułatwić ten proces:

  1. Przed rozpoczęciem gotowania upewnij się, że masz wszystkie niezbędne składniki. Jagody powinny być dojrzałe i mieć żółtawy odcień. Owoce należy posortować, usunąć wszystkie uszkodzone okazy i dokładnie umyć.
  2. Aby pozbyć się dużej ilości nasion, musisz zmielić jagody przez drobne sitko.
  3. Najlepiej używać emalii lub naczyń szklanych, aby uniknąć rozpoczęcia procesu utleniania.
  4. Gotowe produkty powinny stygnąć przynajmniej przez jeden dzień w ciepłym pomieszczeniu.

Ile gotować maliny moroszki

Aby właściwie ugotować maliny moroszki, trzeba nie tylko odpowiednio dobrać i przygotować składniki, ale także wiedzieć, ile zwykle są gotowane. W rzeczywistości czas gotowania zależy od technologii wybranej metody gotowania. Możesz trzymać go w ogniu przez bardzo długi czas, aby uzyskać większą gęstość lub całkowicie wyeliminować obróbkę cieplną, aby zachować maksymalną ilość przydatnych substancji.

Malina Moroszka Pięć Minut

Szybki sposób na gotowanie „Pięć minut”, który charakteryzuje się krótkotrwałą obróbką cieplną, pomoże odtworzyć pyszny deser.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1 kg cukru;
  • 1,5 szklanki wody.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Połącz wodę z granulowanym cukrem i trzymaj w ogniu, aż całkowicie się rozpuści.
  2. Główny składnik wlać do wrzącej wody i podpalić przez 5 minut.
  3. Ostudź i podgrzej przez około 5 minut.
  4. Zmiel masę sitkiem, aby oddzielić kości i ponownie gotuj przez 5 minut.
  5. Wlać do pojemników i uszczelnić.

Najprostszy przepis na dżem z maliny moroszki na zimę

Przepis ze zdjęciem pomoże zrobić pachnący dżem malinowy, który szczegółowo wskaże wszystkie subtelności procesu.

Wymagane składniki:

  • 700 g owoców;
  • 700 g cukru;
  • 250 ml wody.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Ostrożnie sortuj umyte owoce.
  2. Połącz wodę z cukrem granulowanym i gotuj do uzyskania syropu.
  3. Przełóż jagody do syropu na 10 minut, zmiel przez sito i zasypiaj z powrotem na 6-7 minut.
  4. Do przygotowanych pojemników wlać słodycz maliny moroszki i ostudzić.

Jak gotować dżem z maliny moroszki bez wody

Dżem z maliny moroszki przez pięć minut bez wody jest znacznie bogatszy i zdrowszy, ponieważ sok nie jest rozcieńczany i zachowuje maksimum przydatnych właściwości.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1 kg cukru.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Umyj owoce, posortuj je.
  2. Połącz z cukrem granulowanym i wyślij na noc do lodówki.
  3. Umieść masę na wolnym ogniu przez 20-25 minut, nie zapominając o wymieszaniu.
  4. Przecedź miksturę przez sitko i ponownie zagotuj.
  5. Przysmak z moroszki wlej do czystych pojemników i korka.

Dżem z maliny moroszki z pestkami

Aby zachować maksymalną ilość witamin i minerałów, zaleca się wykluczenie etapu pozbywania się kamieni.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1 kg cukru;
  • 1 szklanka wody.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Umyj i zmiel główny składnik bez usuwania nasion.
  2. Gotuj z cukrem przez 30 minut, włączając mały ogień.
  3. Pięciominutowy przysmak z moroszki przelać do słoików, odstawić do ostygnięcia.

Dżem z maliny moroszki bez pestek

Dla wielu osób małe kosteczki w pięciominutowym słodziku z maliny moroszki są problemem. W takim przypadku możesz użyć prostej metody, która ma na celu pozbycie się kości.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1 kg cukru.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Jagody opłukać i po usunięciu pestek posiekać blenderem.
  2. Wymieszać z cukrem i podpalić.
  3. Gotuj około pół godziny i regularnie mieszaj.
  4. Gotową słodycz „Five Minute” włóż do słoików i ostudź.

Dżem truskawkowy z maliny moroszki

Połączenie dwóch jagód będzie w stanie zapewnić maksymalne korzyści delikatności „Pięć minut”. Jedynym minusem jest to, że trudno jest znaleźć i zebrać jagody w tym samym okresie, ponieważ rosną w różnych fitocenozach.

Wymagane składniki:

  • 400 ml wody;
  • 700 g cukru;
  • 250 g truskawek;
  • 250 g jagód północnych.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Wlej główny składnik północny do wrzącej wody i trzymaj na kuchence przez 5 minut.
  2. Wymieszaj z cukrem i gotuj przez kolejne 5 minut.
  3. Schłodzić i przelać do wysterylizowanych słoików.

Karelski przepis na dżem z maliny moroszki

Karelski dżem z maliny moroszki przygotowany z kwaskiem cytrynowym, bez pestek.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 1 kg cukru;
  • 1 godzina. ja. kwas cytrynowy.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Połącz wszystkie składniki i gotuj do uzyskania gęstej konsystencji.
  2. Wlej do słoików i zamknij.

Przepis na dżem z maliny z miodem

Świetnym sposobem na zmniejszenie spożycia cukru jest zastąpienie go miodem.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód północnych;
  • 1,5 kg miodu;
  • 500 ml wody.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Połącz miód z wodą i zagotuj.
  2. Dodaj główny składnik, zagotuj i ostudź.
  3. Powtórz procedurę trzy razy i rozprowadź pięciominutową słodycz maliny moroszki w słoikach.

Dżem z maliny bez gotowania

Brak obróbki cieplnej znacznie przyspiesza proces przygotowania „Pięciu minut” i upraszcza go. Taki deser będzie długo przechowywany i zachwyci całą rodzinę w chłodne wieczory.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 500 g cukru.

Kolejność działań:

  1. Umyj i osusz owoce.
  2. Połącz je z cukrem granulowanym.
  3. Zmiel składniki w blenderze na puree.
  4. Wlej słodycz Pyatiminutki z maliny moroszki do wysterylizowanych słoików i korka.

Dżem Malinowy bez cukru

Przysmak z moroszki „Pięć minut” bez cukru pudru jest idealny dla osób będących na diecie, gdyż nasyca organizm jedynie cennymi witaminami i minerałami.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 500–700 ml wody.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Umieść owoce w wysterylizowanym słoiku.
  2. Napełnij wszystko wodą.
  3. Przykryj gazą i zamknij pokrywkę.
  4. Przechowuj słodycz maliny moroszki „Pięć minut” w temperaturze 5-10 stopni.

Dżem z maliny moroszkowej z pomarańczą

Pomarańcza doda dodatkowej kwaśnej nuty deserowi Pyatiminutka z maliny moroszki oraz mnóstwo witamin dla utrzymania odporności, co jest niezbędne w zimnych porach roku.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 1 kg cukru;
  • 1 pomarańcza.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Napełnij owoce cukrem granulowanym, trzymaj na małym ogniu przez pół godziny.
  2. Połącz z kruszoną pomarańczą.
  3. Miejsce w bankach i korku.

Dżem z maliny z truskawkami

Słodki smak truskawek i kwaśny wyrazi się wyjątkowo po długotrwałym przechowywaniu pięciominutowego przysmaku z maliny moroszki.

Wymagane składniki:

  • 500 g jagód;
  • 500 g truskawek;
  • 1 kg cukru.

Kolejność działań:

  1. Wymieszaj jagody i przykryj cukrem.
  2. Poczekaj 2-3 godziny.
  3. Gotować około pół godziny.
  4. Wlej do słoików i zamknij.

Malina moroszka starta z cukrem na zimę

Szybki i łatwy sposób na przygotowanie deseru z maliny moroszki na zimę stanie się ulubionym przysmakiem wszystkich bliskich i znajomych, a także zaskoczy gości podczas wakacji.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1 kg cukru.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Posyp owoce cukrem.
  2. Zmiel za pomocą moździerza.
  3. Złożyć gazę i pozostawić do odsączenia na noc.
  4. Rozłóż syrop do słoików i korka.

Konfitura z maliny z orzeszkami pinii

Niezwykły smak i dodatkowe wartości odżywcze nadają piatiminutce wyjątkowego wyrafinowania.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 600 g cukru;
  • 100 g orzeszków piniowych;
  • ½ st. woda.

Kolejność działań:

  1. Jagody gotujemy w wodzie przez około 15 minut.
  2. Zmiel masę przez sito.
  3. Połącz z orzechami i cukrem granulowanym, gotuj przez 5 minut i wlej do słoików gotową pięciominutową słodycz maliny moroszki.

Przepis na konfiturę malinową z cytryną

Pyszny dżem z maliny moroszki, którego receptura oparta jest na dodatku soku z cytryny, choć kultura jest bogata w witaminę C.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • ½ cytryny;
  • 1,2 kg cukru;
  • 500 ml wytrawnego białego wina.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Połącz owoce z sokiem z cytryny i odstaw do lodówki.
  2. Wymieszaj cukier granulowany z winem i zagotuj.
  3. Wlej tam schłodzone owoce i gotuj, aż zgęstnieją.
  4. Wlej dżem z maliny moroszki Pyatiminutka do wysterylizowanych słoików.

Gęsty dżem z maliny moroszki

Gęsty przysmak „Pięć minut” posłuży jako doskonałe nadzienie do wypieków i kanapek.

Wymagane składniki:

  • 1 kg owoców;
  • 1 kg cukru.

Kolejność działań:

  1. Połącz owoce z granulowanym cukrem i pozostaw do zaparzenia na noc.
  2. Następnie gotuj masę przez pół godziny.
  3. Wlej do słoików i zamknij.

Delikatny dżem z maliny moroszki z cukrem pudrem w piekarniku

Delikatny i szybki deser stanie się ulubionym przysmakiem całej rodziny. Twist doda Ci otuchy i rozgrzeje w sezonie zimowym.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 500 g cukru pudru.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Ułóż owoce na blasze do pieczenia i przykryj proszkiem.
  2. Wysłać do piekarnika nagrzanego do 180 stopni przez 20 minut.
  3. Mieszaj, trzymaj przez kolejne 5 minut i rozłóż do słoików.

Jak ugotować dżem z maliny moroszki z białym winem

Szybki pikantny przysmak z maliny moroszki przypadnie do gustu wielu smakoszom i miłośnikom wykwintnych słodyczy.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • sok z 1 cytryny;
  • 1 st. wytrawne białe wino;
  • 1,3 kg cukru.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Owoce polać sokiem i odstawić na pół godziny.
  2. Dodaj wino, cukier puder i gotuj przez 30 minut.
  3. Wlej do słoików i zamknij.

Dżem z moroszki na zimę z jabłkami

Jabłko doskonale uzupełnia dżem z maliny moroszki o przyjemnym smaku, a także wiele przydatnych mikro i makroelementów.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 2-3 jabłka;
  • 1 kg cukru;
  • 100 ml wody.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Wymieszaj owoce i puree za pomocą robota kuchennego.
  2. Wymieszać z cukrem pudrem, rozcieńczyć wodą i gotować do uzyskania gęstej konsystencji.
  3. Wlej do słoików.

Jak gotować dżem z maliny moroszki z żurawiną

Połączenie tak zdrowych jagód świetnie wpłynie nie tylko na smak deseru, ale także na dobroczynne właściwości.

Wymagane składniki:

  • 500 g jagód północnych;
  • 500 g borówki;
  • 1 kg cukru.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Zmiel owoce w blenderze, w razie potrzeby przefiltruj przez gazę lub sitko.
  2. Posyp cukrem i gotuj przez pół godziny.
  3. Wlej deser z maliny moroskowej do słoików i zamknij pokrywkę.

Przepis na dżem malinowy w wolnej kuchence

Świetnym sposobem na szybkie gotowanie spinu bez większego wysiłku jest skorzystanie z możliwości nowoczesnej technologii. Przepis na dżem z maliny moroszki bez wody będzie znacznie smaczniejszy i bogatszy od klasycznego.

Wymagane składniki:

  • 1 kg jagód;
  • 1 kg cukru.

Kolejność czynności zgodnie z recepturą:

  1. Włóż czyste jagody do wolnowaru.
  2. Połącz z cukrem granulowanym i pozostaw na 2-3 godziny do namoczenia.
  3. Dusić przez godzinę bez zamykania pokrywki.
  4. Dżem z maliny moroszki wlać do miseczek i ostudzić.

Zasady przechowywania dżemu z maliny moroszki

Po ugotowaniu musisz poczekać, aż twist zostanie całkowicie schłodzony i dopiero wtedy wysłać go do specjalnych warunków. Może to być każda dobrze wentylowana ciemnia o temperaturze od 0 do 15 stopni. Przechowuj nie dłużej niż dwa lata.

Wniosek

Jeśli jagoda północna jest dość przystępna, nie można przegapić okazji spróbowania takiego przysmaku i przygotowania dżemu z maliny moroszki Pyatiminutka. Ten deser przyniesie organizmowi nieocenione korzyści, a także pomoże w jak największym stopniu wytworzyć letni klimat w chłodne wieczory.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: