Pieczarki w mikrofali: z serem, kwaśną śmietaną, majonezem, kurczakiem, ziemniakami

Zadowolony

Czy można gotować pieczarki w kuchence mikrofalowej?
Jak gotować grzyby w kuchence mikrofalowej
Jak długo gotować pieczarki w kuchence mikrofalowej
Przepisy na pieczarki w kuchence mikrofalowej
Pomocne wskazówki
Wniosek

Pieczarki w kuchence mikrofalowej nagrzewają się równomiernie ze wszystkich stron, dzięki czemu wszystkie potrawy wychodzą niesamowicie smacznie. Pieczarki są przygotowywane nie tylko w całości lub posiekane, ale także faszerowane.

Czy można gotować pieczarki w kuchence mikrofalowej?

Grzyby są lepsze od wielu grzybów pod względem smaku i szybkości gotowania, ponieważ nie wymagają namaczania i długotrwałego gotowania. Owoce można piec od razu na świeżo, bez poddawania ich wstępnej obróbce cieplnej. Dlatego nie tylko można je gotować w kuchence mikrofalowej, ale także konieczne. W końcu w krótkim czasie będzie można zadowolić rodzinę wieloma zdrowymi i smacznymi potrawami.

Jak gotować grzyby w kuchence mikrofalowej

Grzyby to wszechstronny produkt, który dobrze komponuje się z wieloma składnikami. Zamiast świeżych grzybów w przepisach można użyć marynowanego lub mrożonego produktu, który jest wstępnie rozmrażany tylko w komorze lodówki.

Pieczarki pieczone są w całości, faszerowane, gotowane z różnymi warzywami i mięsem. Pizze, kanapki i zupy są bardzo smaczne z pieczarkami.

Najpierw owoce są sortowane i pozostają tylko całe świeże okazy. Następnie są myte i suszone ręcznikiem papierowym. Nie są pieczone w kuchence mikrofalowej przez długi czas, ponieważ przedłużona obróbka cieplna niszczy wszystkie przydatne pierwiastki śladowe.

Jeśli przepis przewiduje siekanie grzybów, nie należy ich bardzo drobno posiekać, ponieważ podczas gotowania znacznie się zmniejszają.

Rada! Aby grzyby nie pociemniały, można je polać niewielką ilością soku z cytryny.

Do farszu wybierz największe okazy. Mniejsze świetnie nadają się do zup, kanapek i pizzy.

Jak długo gotować pieczarki w kuchence mikrofalowej

Grzyby nie wymagają długotrwałej obróbki cieplnej. W zależności od przepisu piecz je przez pięć do dziesięciu minut. Jeśli produkt zostanie prześwietlony, stanie się zbyt suchy i bez smaku.

Przepisy na pieczarki w kuchence mikrofalowej

Przepisy ze zdjęciami pomogą Ci ugotować doskonałe pieczarki w kuchence mikrofalowej. Nie ma konieczności ścisłego przestrzegania proporcji wskazanych w instrukcji. Najważniejsze jest zrozumienie zasady przygotowania. Możesz dodać ulubione warzywa, zioła, mięso i przyprawy według własnego uznania.

Pieczarki w całości pieczone w kuchence mikrofalowej

Świeże pieczarki w kuchence mikrofalowej są pyszne do gotowania z pachnącym sosem, który całkowicie moczy kapelusze. Dzięki temu stają się soczyste i chrupiące.

Zestaw spożywczy:

świeże pieczarki - 380 g;
przyprawy;
miód - 25 g;
Sól;
czosnek - 2 ząbki;
sos sojowy - 60 ml;
olej - 60 ml.

Proces gotowania:

Zalej owoce wodą i gotuj przez siedem minut. ochłonąć. Przenieś do formularza.
Połącz sos sojowy z masłem. Dodać miód i czosnek, starte na drobnej tarce. Mieszaj, aż będzie gładka.
Wlać preparat z powstałym sosem. Wyślij do kuchenki mikrofalowej.
Piec w 200° przez kwadrans.

Pieczarki z grilla w kuchence mikrofalowej

Grzyby zawierają dużą ilość białka, dzięki czemu idealnie nadają się do dietetycznego jadłospisu.

Wymagane składniki:

pieczarki - 10 dużych owoców;
ocet - 20 ml;
cebula - 160 g;
olej - 80 ml;
ser - 90 g;
filet z kurczaka - 130 g;
Sól;
majonez - 60 ml.

Kroki gotowania:

Wymieszaj ocet z solą i olejem.
Oddziel czapki (możesz je zostawić, jeśli chcesz). Wlej marynatę. Wytrzymaj osiem minut.
Posiekaj nogi i filet. smażyć. Wlej majonez i gotuj przez dwie minuty.
Czapki wysyłamy do mikrofalówki na cztery minuty. Ustaw moc na maksimum.
Odcedź uwolniony płyn i napełnij smażonymi potrawami.
Wyłóż formę folią. Rozłóż puste miejsca. Włącz funkcję „Grill”. gotować cztery minuty.

Pieczarki z serem w kuchence mikrofalowej

Pieczone pieczarki z serem w kuchence mikrofalowej to efektowna przystawka, która swoim smakiem zachwyci wszystkich miłośników grzybowych potraw.

Rada! Dla urozmaicenia do nadzienia można dodać dowolne warzywa lub orzechy.

Będziesz potrzebować:

pieczarki - 400 g;
majonez - 80 g;
ser - 500 g.

Proces gotowania:

Usuń łodygi. Drobno posiekaj. Wlać majonez. Mieszać.
Napełnij czapki mieszanką.
Zetrzyj kawałek sera i posyp obrabiany przedmiot.
Wyślij do kuchenki mikrofalowej. Czas - siedem minut. Maksymalna moc.

Rada! W przepisach majonez można zastąpić jogurtem greckim. W takim przypadku danie okaże się niskokaloryczne.

Pieczarki w śmietanie w mikrofali

Prosty i szybki sposób na ugotowanie delikatnych i bardzo soczystych grzybów w kilka minut. Danie idealnie nadaje się na każdy dodatek. Szczególnie smaczny podawany z gotowanym kruchym ryżem.

Będziesz potrzebować:

pieczarki - 400 g;
ser - 50 g;
cebula - 150 g;
pieprz;
masło - 60 ml;
koperek - 20 g;
Sól;
śmietana - 100 ml.

Proces gotowania:

siekana cebula. Sól. posyp pieprzem. Przenieś do formularza. Dodaj masło.
Wyślij do kuchenki mikrofalowej. Ustaw 100% mocy. gotować trzy minuty.
Posolić grzyby. Oddzielnie gotuj na minimalnej mocy przez cztery minuty.
Wymieszaj ugotowane jedzenie. Wlać śmietanę. Posyp koperkiem i tartym serem.
Do przykrycia pokrywką. Gotuj w tym samym trybie przez siedem minut.

Pieczarki w majonezie w kuchence mikrofalowej

Danie nie wymaga dużego nakładu pracy, a efekt zaskoczy nawet smakoszy. Udane połączenie wyselekcjonowanych składników sprawia, że jest pikantny i oryginalny.

Wymagane składniki:

przyprawy;
pieczarki - 300 g;
Sól;
zieleń;
majonez - 160 ml.

Jak gotować:

Owoce opłukać i osuszyć papierowymi ręcznikami. Wlać majonez.
Sól. Nie dodawaj za dużo, majonez jest słony.
Posyp dowolnymi przyprawami. Wymieszaj delikatnie.
Przenieś do formularza. Włącz maksymalną moc. Czas - 20 minut.
Podawać pysznie z ziemniakami posypanymi ziołami.

Pieczarki z kurczakiem w mikrofali

Faszerowane danie idealnie nadaje się na stół bufetowy, a także udekoruje rodzinny obiad. Okazuje się pachnący i lekki, więc spodoba się tym, którzy podążają za figurą.

Zestaw produktów:

majonez - 40 ml;
pieczarki - 380 g;
filet z kurczaka - 200 g;
ser - 120 g;
oliwa z oliwek - 50 ml;
cebula - 130 g;
sól gruboziarnista;
ocet jabłkowy - 20 ml.

Proces krok po kroku:

Połącz ocet z olejem. Sól i wymieszaj.
Rozłóż czapki. Pozostaw do namoczenia.
Posiekany filet wymieszać z posiekaną cebulą i smażyć do miękkości. ochłonąć. Połącz z majonezem.
Rzeczy kapelusze. Posyp serem.
Wyślij do kuchenki mikrofalowej. Timer - osiem minut. W razie potrzeby posyp posiekanymi ziołami.

Pieczarki z ziemniakami w kuchence mikrofalowej

Przygotowując piękniejsze grzyby, otrzymujesz pełny obiad, który spodoba się całej rodzinie.

Zestaw spożywczy:

pieczarki - 820 g;
przyprawy;
ziemniaki - 320 g;
ser - 230 g;
Sól;
cebula - 130 g;
oliwa z oliwek - 80 ml;
mielona wieprzowina - 420 g.

Proces gotowania:

Pieczarki dokładnie oczyścić i wypłukać, nie uszkadzając kapeluszy. suchy.
Oddziel łodygi. Wnętrze kapelusza posmaruj majonezem. Sól.
Kroić cebule. Drobno posiekaj ziemniaki. Wysłać do rondla razem z mięsem mielonym. Posyp przyprawami i solą.
Ciągle mieszając, smaż do miękkości. Fajne i takie czapki.
Posyp tartym serem.
Wyślij do pieczenia w kuchence mikrofalowej. Czas - osiem minut. Podawać z posiekaną zieleniną.

Kanapki z pieczarkami i serem w mikrofali

Idealne na piknik i przekąskę w pracy - kanapki. Pieczarki w połączeniu z mięsem sprawią, że przystawka będzie bardziej pożywna i na długo zaspokoi uczucie głodu.

Będziesz potrzebować:

biały chleb - 4 sztuki;
ser - 40 g;
mięso gotowane - 4 cienkie kawałki;
posiekane pieczarki smażone - 40 g;
oliwki - 4 szt.;
masło - 60 g;
pomidory - 250 g;
cebula - 120 g;
papryka słodka - 230 g.

Proces krok po kroku:

Pokrój cebulę w krążki. Smażyć na maśle 20 g. Warzywo powinno stać się złote. Połącz z posiekanymi grzybami.
Pomidora pokroić w krążki, a paprykę w krążki, po ostrożnym usunięciu pestek.
Chleb tostowy, chłodny i maślany. Umieść mięso na każdym kawałku. Przykryj mieszanką cebulowo-grzybową. Na wierzchu ułóż pomidory i paprykę.
Posyp tartym serem.
Wyślij do kuchenki mikrofalowej. Włącz średnią moc i przytrzymaj przekąskę przez pół minuty.
Podawać przyozdobione oliwkami.

Pieczarki w rękawie w kuchence mikrofalowej

Ten przepis jest idealny dla leniwych gospodyń domowych. Pieczenie zajmuje tylko dwie minuty. Do gotowania wybierz najmniejsze owoce.

Zestaw spożywczy:

liście tymianku - 5 g;
pieczarki - 180 g;
wytrawne białe wino - 80 ml;
sól morska;
oliwa z oliwek - 15 ml.

Proces gotowania:

Umyj i osusz grzyby. Skrop oliwą i wymieszaj z tymiankiem. Posyp solą.
Włóż rękaw. nalej wina. Przymocuj krawędzie specjalnymi klipsami.
gotować trzy minuty. Moc powinna wynosić max.
Otwórz rękaw. Spuść płyn.

Pieczarki z boczkiem w kuchence mikrofalowej

Kolejna soczysta opcja, która dobrze komponuje się z puree ziemniaczanym.

Będziesz potrzebować:

masło - 20 g;
pieczarki - 500 g;
Sól;
boczek - 120 g;
pieprz;
cebula - 180 g.

Metoda gotowania:

Cebulę pokroić w kostkę, a pieczarki na talerze. Boczek będzie potrzebny w małych plasterkach.
Umieść boczek, cebulę i olej w żaroodpornym pojemniku. Passirovanie przy maksymalnej mocy. Nie przykrywaj pokrywką.
Zasypiają grzyby. Posyp pieprzem, potem solą. ingerować. Do przykrycia pokrywką. gotować sześć minut. W tym czasie wymieszaj dwa razy.
Parzyć bez otwierania przez pięć minut.

Pizza z pieczarkami w kuchence mikrofalowej

Grzyby pomogą nadać Twojemu ulubionemu włoskiemu daniu wyjątkowy smak. Jeśli zastosujesz się do zaleceń zawartych w przepisie, w ciągu kilku minut będziesz mógł ugotować pyszną pizzę.

Będziesz potrzebować:

kiełbasa salami - 60 g;
gotowa baza do pizzy - 1 średnia;
ser - 120 g;
pieczarki - 120 g;
ketchup - 80 ml;
cebula - 130 g.

Jak gotować:

Baza pędzla z ketchupem.
Pieczarki i salami pokroić w cienkie plasterki, a cebulę w półpierścienie. Rozłóż równomiernie na podstawie.
Wyślij do kuchenki mikrofalowej. Włącz tryb maksymalny na osiem minut.
Starty ser. Posyp obrabiany przedmiot. Gotuj jeszcze przez trzy minuty.

Rada! Czarny pieprz, tymianek i czosnek pomogą wzmocnić smak pieczarek.

Zupa z pieczarkami w kuchence mikrofalowej

Grzyby dobrze komponują się z wędzoną żywnością. Dlatego taki tandem pomaga przygotować szybką, pyszną i pachnącą zupę.

Wymagane składniki:

kiełbaski wędzone - 5 dużych;
Sól;
woda - 1,7 l;
pieczarki - 150 g;
koperek - 20 g;
makaron - 20 g;
ziemniaki - 380 g.

Metoda gotowania:

Ziemniaki pokroić w drobną kostkę, a pieczarki w plastry.
Posiekaj kiełbaski, a następnie posiekaj koperek.
Wlej grzyby i ziemniaki do wody. Włącz tryb maksymalny na sześć minut.
Dodaj kiełbaski i makaron. Posyp solą. Gotuj trzy minuty.
Posyp ziołami.

Pomocne wskazówki

Niskiej jakości grzyby mogą zepsuć wygląd i smak każdej potrawy. Kupując i przechowując, należy wziąć pod uwagę następujące kwestie:

Musisz kupić tylko świeży produkt. Powierzchnia owocu powinna być jasna iz minimalną liczbą plamek na kapeluszu.
Grzyby bardzo szybko się psują, więc trzeba je natychmiast ugotować. Jeśli nie ma czasu, owoce zalewa się osoloną wodą. W takim przypadku zachowają swój wygląd i smak jeszcze przez około siedem godzin.
Przyprawy łatwo przerywają przyjemny zapach i smak grzybów, dlatego są dodawane w minimalnej ilości.
Jeśli chcesz oddzielić nogę, nóż nie jest zalecany. Ponieważ końcówka łatwo uszkadza czapkę. Lepiej użyj łyżeczki. Z jego pomocą w razie potrzeby można również łatwo usunąć część miazgi.
Jeśli w trakcie wypychania czapek nogi pozostały niepotrzebne, nie trzeba wyrzucać pozostałych części. Możesz dodać je do mięsa mielonego, zupy lub gulaszu.

Mimo wysokich walorów smakowych pieczarki są produktem niestrawnym, który bardzo obciąża przewód pokarmowy. Dlatego nie należy ich nadużywać.

Wniosek

Grzyby w kuchence mikrofalowej - lekkie pachnące danie, z którym poradzi sobie nawet niedoświadczony kucharz. Eksperymentując, możesz codziennie tworzyć nową przekąskę, którą miło będzie podzielić się z rodziną i przyjaciółmi.