Zupa serowa z pieczarkami: przepisy z serem topionym ze świeżych, konserwowych, mrożonych grzybów

Zupa pieczarkowa z topionym serem - danie obfite i obfite. Jest przygotowywany z dodatkiem różnych warzyw, mięsa, drobiu, ziół i przypraw.

Jak gotować zupę pieczarkową z roztopionym serem

Zupa z pieczarkami i serem to szybkie danie. Nie ma potrzeby oddzielnego przygotowywania bulionu, ponieważ pieczarki gotowane są na własnym bulionie, który powstaje podczas gotowania. Wyjątkiem są opcje z dodatkiem mięsa lub kurczaka.

Do kompozycji dodawane są różne składniki:

  • płatki;
  • mleko;
  • warzywa;
  • krem;
  • kiełbasa;
  • boczek;
  • mięso.

Każda z nich wypełnia zupę niepowtarzalnym smakiem i aromatem. Dania według poniższych przepisów są przygotowywane szybko, więc wszystkie niezbędne składniki powinny być pod ręką.

Pieczarki wybieraj tylko świeże, gęste i wysokiej jakości. Nie powinno być uszkodzeń, zgnilizny, pleśni i obcego zapachu. W zależności od wybranego przepisu dodaje się je na surowo lub wstępnie podsmażone. Aby uzyskać bogatszy smak grzybów można owoce dusić w niewielkiej ilości wody z dodatkiem masła lub smażyć z warzywami.

Rada! Wybierając ser topiony z różnymi dodatkami, możesz za każdym razem wypełniać danie nowymi odcieniami.

Ciała owocowe doskonale współgrają z różnorodnymi przyprawami, ale z ich ilością nie można przesadzić. Nadmiar może zaburzać niepowtarzalny aromat i smak pieczarek.

Aby nie zepsuć smaku potrawy, wybieraj tylko owoce wysokiej jakości

Klasyczna zupa serowa z pieczarkami

Danie zachwyci przyjemnym kremowym posmakiem i pomoże urozmaicić dietę.

Będziesz potrzebować:

  • pieczarki - 200 g;
  • zieleń;
  • woda - 2 l;
  • cebula - 130 g;
  • Sól;
  • marchewki - 180 g;
  • ziemniaki - 4 średnie;
  • olej roślinny;
  • ser topiony - 250 g.

Proces krok po kroku:

  1. Ugotuj posiekane ziemniaki.
  2. Dodać smażone warzywa z owocnikami.
  3. Posyp tartym serem. Mieszaj do rozpuszczenia.
  4. Posolić i posypać posiekanymi ziołami.

W razie potrzeby ilość zalecanych produktów można zwiększyć

Zupa serowa z pieczarkami i kurczakiem

Do gotowania używać śmietanki o dowolnej zawartości tłuszczu i schłodzonego kurczaka.

Będziesz potrzebować:

  • grzbiet z kurczaka;
  • krem - 125 ml;
  • masło;
  • liście laurowe;
  • pieczarki - 800 g;
  • pieprz (czarny) - 3 g;
  • cebula - 160 g;
  • ser topiony - 100 g;
  • sól gruboziarnista;
  • ziemniaki - 480 g;
  • marchewki - 140 g.

Jak spawać:

  1. Wrzuć plecy do wody. Gdy płyn się zagotuje, na powierzchni tworzy się piana, którą należy usunąć. W przeciwnym razie bulion będzie mętny.
  2. Posyp pieprzem i dodaj liście laurowe. Gotuj godzinę.
  3. Do bulionu wrzucamy pokrojone w plastry ziemniaki.
  4. Owoce pokrojone w plasterki. Wlej na rozgrzaną patelnię olejową i usmaż.
  5. Kroić cebule. Zetrzyj pomarańczowe warzywo. Tarka może być średnia, duża lub do marchewki po koreańsku. Posyp grzybami.
  6. Smażyć pięć minut. Aby zapobiec spaleniu mieszanki, należy regularnie mieszać. Przejdź do kurczaka z powrotem.
  7. Umieść pokrojony ser w misce. Mieszaj do rozpuszczenia.
  8. Cienkim strumieniem wlewaj śmietankę, cały czas mieszając. Gotuj 10 minut. W razie potrzeby posyp ziołami.

Roztopiony ser pokrojony w cienkie paski

Zupa z pieczarkami, ziemniakami i serem

Przepis zaleca dodanie wędzonego kurczaka, w razie potrzeby można go zastąpić gotowanym.

Zestaw spożywczy:

  • pieczarki - 350 g;
  • pieprz;
  • ser topiony - 2 szt.;
  • Sól;
  • filtrowana woda - 2,6 l;
  • cebula - 1 średnia;
  • olej roślinny - 30 ml;
  • masło - 60 g;
  • pierś z kurczaka (wędzona);
  • świeży koperek - 20 g;
  • marchewki - 1 średnia;
  • ziemniaki - 430 g.

Jak gotować:

  1. Losowo poszatkuj kurczaka. Wyślij do wody. Załóż średni ogień.
  2. Cebulę pokroić w średniej wielkości kostkę, ziemniaki - w plastry, pieczarki - w cienkie talerze. Posiekaj warzywa i zetrzyj pomarańczowe warzywo.
  3. Wyślij ziemniaki do kurczaka. Gotuj przez kwadrans.
  4. Stopione masło. Dodaj cebulę. Gdy zrobi się złoty, dodaj marchewki. Gotuj przez pięć minut.
  5. Wymieszać z pieczarkami. Gotuj, aż wilgoć wyparuje. wyślij do zupy.
  6. Dodaj posiekany ser topiony. Sól i pieprz. Gotuj mieszając, aż się rozpuści.
  7. Posyp posiekanym koperkiem.
  8. Podawaj pyszne z krakersami.

Piękna porcja sprawi, że obiad będzie bardziej apetyczny

Rada! Aby smak grzyba ujawnił się w jak największym stopniu, gotową zupę po ugotowaniu należy nalegać pod zamkniętą pokrywką przez kwadrans.

Zupa serowa z brokułami i grzybami

Z brokułami pierwsze danie stanie się bardziej przydatne i nabierze pięknego koloru.

Zestaw produktów:

  • pieczarki - 200 g;
  • ziemniaki - 350 g;
  • pieprz;
  • ser topiony - 200 g;
  • Sól;
  • brokuły - 200 g;
  • Oliwa z oliwek;
  • zielenie - 10 g;
  • marchewki - 130 g.

Jak gotować:

  1. Pokrój owocniki. smażyć.
  2. Dodaj startą marchewkę. Dusić na małym ogniu przez 10 minut.
  3. Podziel kapustę na różyczki. Pokrój ziemniaki na średnie kawałki.
  4. Wlej pieprz do wrzącej wody. Sól. Dodaj gotowe komponenty.
  5. Gotuj przez kwadrans. Wprowadź pokrojony ser topiony. Gotuj 10 minut.
  6. Podczas serwowania posyp ziołami.

Talerze z pieczarkami smażymy, aż wilgoć wyparuje

Pyszna zupa ze śmietaną, pieczarkami i serem

Kremowy aromat i bogaty grzybowy smak podbiją każdego od pierwszej łyżki.

Musisz przygotować:

  • pieczarki - 320 g;
  • przyprawy;
  • ziemniaki - 360 g;
  • Sól;
  • woda - 2 l;
  • ser topiony - 200 g;
  • cebula - 120 g;
  • krem - 200 ml;
  • marchewka - 120 g.

Jak gotować:

  1. Posiekane ziemniaki zalać wrzątkiem. Gotuj 12 minut.
  2. Smaż posiekaną cebulę, startą marchewkę i pokrojone w plasterki pieczarki. Zasnąć w bulionie. Gotuj siedem minut.
  3. Roztopiony ser pokrój w kostkę. Rozpuścić w zupie.
  4. Powoli dodaj śmietankę. Sól i pieprz. Przyciemnij pięć minut. nalegaj pół godziny.
Rada! Przyprawy dodaje się oszczędnie, inaczej zabiją delikatny smak pierwszego dania.

Można dodać śmietankę o dowolnej zawartości tłuszczu

Zupa serowa z pieczarkami i klopsikami

Gorące danie ma nie tylko bogaty, ale także przyjemny, delikatny smak. Przepis dotyczy garnka 3 litrowego.

Będziesz potrzebować:

  • wołowina - 420 g;
  • olej roślinny;
  • Pietruszka;
  • cebula - 120 g;
  • ser topiony - 200 g;
  • biała część pora - 100 g;
  • pieprz czarny - 5 g;
  • marchewki - 130 g;
  • pieczarki - 200 g;
  • korzeń selera - 80 g;
  • czosnek - 2 ząbki;
  • papryczka chili - 2 g;
  • Sól;
  • ziemniaki - 320 g;
  • sucha bazylia - 3 g.

Proces krok po kroku:

  1. Przełóż wołowinę i cebulę przez maszynkę do mięsa. Dodaj bazylię, chili. Sól. zamieszać.
  2. Zwiń klopsiki i wrzuć do wrzącej wody. gotować. Zdobądź to łyżką cedzakową.
  3. Wrzucić losowo posiekane ziemniaki.
  4. Posiekaj pozostałe warzywa i korzeń selera. Pokrój grzyby w plasterki. posiekaj warzywa.
  5. Smażone warzywa z selerem. Dodaj grzyby. Pocić, aż wilgoć całkowicie odparuje. Sól.
  6. Wyślij narybek do zupy. posyp przyprawami.
  7. Dodaj posiekany ser. Mieszaj do rozpuszczenia.
  8. Przynieś klopsiki. Zamknij pokrywkę i pozostaw na kilka minut.

Klopsiki można przygotować z każdego rodzaju mięsa mielonego

Zupa serowa z pieczarkami w puszkach

Bardzo szybka opcja gotowania, którą wiele gospodyń doceni za swoją prostotę.

Będziesz potrzebować:

  • ser topiony - 350 g;
  • filtrowana woda - 1,6 l;
  • ziemniaki - 350 g;
  • pieczarki w puszkach - 1 puszka;
  • zieleń.

Proces krok po kroku:

  1. Wrzuć posiekane warzywo do wrzącej wody. gotować.
  2. Odcedź marynatę grzybową. wyślij do zupy.
  3. Umieść produkt serowy. Gotuj do rozpuszczenia. Sól w razie potrzeby.
  4. Posyp ziołami.

Dla bogatszego smaku zaleca się nalegać na zupę przed podaniem

Rada! Aby ser topiony był łatwiejszy do krojenia, możesz trzymać go przez pół godziny w zamrażarce.

Zupa Serowa Z Pieczarkami I Kiełbasą

Do gotowania można użyć kiełbasy gotowanej, wędzonej lub suszonej.

Będziesz potrzebować:

  • pieczarki - 8 owoców;
  • ziemniaki - 430 g;
  • kiełbasa - 220 g;
  • biały pieprz;
  • pajęczyna wermiszel - garść;
  • sól morska;
  • masło;
  • marchewki - 1 średnia;
  • cebula - 1 średnia;
  • ser topiony - 190 g.

Proces krok po kroku:

  1. Ziemniaki pokroić w paski i zagotować.
  2. Rozdrobnione warzywa i owocniki smażyć. Wyślij na patelnię.
  3. Dodać pokrojone plasterki kiełbasy i sera. Pieprz i sól.
  4. Posyp makaronem. Gotuj pięć minut.

Pyszne podane z posiekanymi ziołami

Zupa serowa z pieczarkami i boczkiem

Danie okazuje się bardzo delikatne i niezwykle pachnące dzięki boczkowi.

Będziesz potrzebować:

  • ziemniaki - 520 g;
  • bulion z kurczaka - 1,7 l;
  • ser topiony - 320 g;
  • pieczarki - 120 g;
  • Koperek;
  • Sól;
  • świeży boczek - 260 g;
  • ser twardy - 10 g do dekoracji;
  • Pietruszka;
  • czarny pieprz.

Jak gotować:

  1. Posiekane bulwy i grzyby ugotować w bulionie. Sól i pieprz.
  2. Dodaj kostki sera. Mieszając, gotuj przez cztery minuty. Zostaw na kwadrans.
  3. usmaż boczek. Na powierzchni powinna powstać jasnobrązowa skórka.
  4. Wlej zupę do miski. Połóż boczek na wierzchu.
  5. Posyp tartym serem i posiekanymi ziołami.

Podawany z kromkami białego chleba

Zupa serowa z pieczarkami i grzankami

Zieloni do gotowania używaj tylko świeżej.

Będziesz potrzebować:

  • cebula - 160 g;
  • ser topiony - 200 g;
  • krakersy - 200 g;
  • pieczarki - 550 g;
  • Sól;
  • masło - 30 g;
  • pietruszka - 30 g;
  • filtrowana woda - 1,5 l;
  • oliwa z oliwek - 50 ml.

Proces krok po kroku:

  1. Smaż posiekaną cebulę.
  2. Gdy zrobi się złocisty, dodać owocniki pokrojone na talerze. Dusić, aż wilgoć wyparuje.
  3. Rozpuść stopiony ser we wrzącej wodzie. Wrzuć smażone potrawy.
  4. Dodaj masło. Sól.
  5. Wlać porcjami. Posyp posiekanymi ziołami i grzankami.

Możesz użyć kupionych w sklepie grzanek lub zrobić własne

Zupa z pieczarkami, ryżem i serem

Ziarna ryżu sprawią, że zupa będzie bardziej satysfakcjonująca i pożywna.

Zestaw spożywczy:

  • woda - 1,7 l;
  • ser topiony - 250 g;
  • ziemniaki - 260 g;
  • pieczarki - 250 g;
  • cebula - 130 g;
  • pietruszka - 20 g;
  • ryż - 100 g;
  • marchewki - 140 g.

Proces krok po kroku:

  1. Ziemniaki pokrojone w kostkę zalać wodą. gotować.
  2. Dodaj ziarna ryżu. Przyciemnij, aż będziesz gotowy.
  3. Zmiel warzywa i pieczarki, a następnie usmaż. wyślij do zupy.
  4. Umieść posiekany stopiony ser. Rozpuścić w bulionie.
  5. Posyp pietruszką i odstaw na kwadrans.

Gotowa zupa podawana na ciepło

Mrożona Zupa Pieczarkowa z Serem

O każdej porze roku możesz ugotować pachnącą zupę z mrożonymi grzybami.

Będziesz potrzebować:

  • marchewki - 230 g;
  • zieleń;
  • ser topiony - 350 g;
  • ziemniaki - 230 g;
  • woda - 1,3 l;
  • przyprawy;
  • Sól;
  • pieczarki - 350 g.

Proces krok po kroku:

  1. Ziemniaki ugotować pokrojone w kostkę.
  2. Dodaj półpierścienie marchewki. Gotuj pięć minut.
  3. Wrzuć posiekany topiony ser. Gotuj na małym ogniu przez siedem minut.
  4. Dodaj smażone pieczarki. Należy je najpierw rozmrozić w lodówce i pokroić na kawałki. Posolić i posypać przyprawami. Zostaw na kwadrans.
  5. Podawać posypane ziołami.

Warzywa są krojone, a nie tarte

Dietetyczna zupa z pieczarkami i serem

W opcji dietetycznej nie dodaje się ziemniaków, aby zmniejszyć kaloryczność potrawy. Jest zastępowany innymi warzywami, które przynoszą więcej korzyści dla organizmu.

Będziesz potrzebować:

  • ser topiony - 100 g;
  • marchewki - 50 g;
  • przyprawy;
  • pieczarki - 200 g;
  • brokuły - 100 g;
  • Sól;
  • jajka na twardo - 2 szt.;
  • cebula - 50 g.

Proces gotowania:

  1. Ugotuj posiekane warzywa i owocniki.
  2. Umieść stopiony ser. Gotuj do rozpuszczenia.
  3. Posyp przyprawami i solą. Podawać z kawałkami jajek.

Owoce są krojone w plastry o tej samej grubości

Zupa z topionym serem, pieczarkami i imbirem

Do zupy dodaje się wszelkie warzywa: koperek, kolendrę, pietruszkę.

Zestaw produktów:

  • pieczarki - 350 g;
  • przyprawy;
  • woda - 1,5 l;
  • imbir (suchy) - 5 g;
  • ser topiony - 350 g;
  • Sól;
  • zielenie - 30 g;
  • Oliwa z oliwek;
  • zielona cebula - 50 g.

Proces krok po kroku:

  1. Pokrój owocniki na plasterki. smażyć.
  2. Wyślij do wrzącej wody. Sól.
  3. Dodaj posiekany ser. Gdy produkt się rozpuści, wlej imbir.
  4. Podawać z posiekaną zieleniną.

Ulubione przyprawy pomogą urozmaicić smak

Zupa grzybowa z pieczarkami i serem: przepis na mleko

Zupa ma przyjemny smak czosnku. Ciepłe danie nie tylko nasyci, ale także ogrzeje w mroźną zimę.

Musisz przygotować:

  • woda - 1,3 l;
  • Pietruszka;
  • pieczarki - 300 g;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • cebula - 130 g;
  • tłuste mleko - 300 ml;
  • marchewki - 160 g;
  • czarny pieprz;
  • ser topiony - 230 g;
  • ziemniaki - 260 g;
  • Sól;
  • masło - 50 g.

Jak gotować:

  1. Grzyby są potrzebne na talerzach, pomarańczowe warzywo w batonach, cebula w kostkach, ziemniaki w małych kawałkach.
  2. Zagotuj ostatni.
  3. Brązowe warzywa w oleju. Wymieszaj z owocnikami. Gotuj przez 10 minut.
  4. Przełóż do rondla. Przyciemnij w trybie minimalnym przez kwadrans.
  5. Dodaj posiekane kawałki sera. Gdy się rozpuszczą, wlej mleko. Mieszać.
  6. Sól. posyp pieprzem. Gotuj osiem minut. Usuń z ognia. Pozostaw na kwadrans pod zamkniętą pokrywką.
  7. Każdy talerz posyp natką pietruszki i wyciśnij czosnek.

Duże kawałki pomagają w pełni wydobyć smak warzyw

Zupa z pieczarkami, serem topionym i fasolą w puszkach

Fasola nadaje potrawie wyjątkowy, niepowtarzalny smak. Fasolę w puszkach można myć lub dodawać razem z marynatą.

Będziesz potrzebować:

  • posiekane pieczarki - 350 g;
  • mrożona mieszanka warzyw - 350 g;
  • woda - 1,5 l;
  • fasola w puszkach - 1 puszka;
  • ser topiony - 1 opakowanie;
  • Sól;
  • chmiel-suneli.

Proces krok po kroku:

  1. Zagotuj owoce i warzywa.
  2. Fasola zasypiania. Sól. Wprowadź chmiel-suneli.
  3. Dodaj resztę sera. Mieszając, gotuj przez pięć minut.

Fasolę dodaje się do zupy w dowolnym kolorze, w razie potrzeby można zrobić miks

Przepis na zupę serową z pieczarkami z kaszą bulgur

Nawet niedoświadczona gospodyni będzie mogła ugotować obiad o wykwintnym smaku według proponowanego przepisu nie gorzej niż w restauracji.

Będziesz potrzebować:

  • bulion (kurczak) - 2,5 l;
  • masło;
  • ziemniaki - 480 g;
  • pieprz;
  • ser topiony - 250 g;
  • cebula - 1 średnia;
  • Sól;
  • marchewki - 180 g;
  • bulgur - 0,5 szklanki;
  • pieczarki - 420 g.

Proces krok po kroku:

  1. Wrzuć posiekane bulwy ziemniaków do bulionu. Jak tylko się zagotuje, zasypiaj bulgur. Gotować 17 minut.
  2. Pieczone owoce i warzywa. Wyślij na patelnię. Sól i pieprz.
  3. Dodaj pozostały produkt. Gotuj do rozpuszczenia. Zostaw na pięć minut.

Bulgur nie musi być długo gotowany

Zupa serowa z pieczarkami i królikiem

Doskonała propozycja na pożywny i satysfakcjonujący lunch dla całej rodziny. Lepiej użyć królika z kością.

Będziesz potrzebować:

  • królik - 400 g;
  • krem (20%) - 150 ml;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • woda - 2,2 l;
  • fasola w puszkach - 400 g;
  • liść laurowy - 2 szt.;
  • łodyga selera - 3 szt.;
  • ser topiony - 120 g;
  • pieczarki - 250 g;
  • boczek - 150 g;
  • mąka - 30 g;
  • marchewki - 1 średnia.

Proces gotowania:

  1. Ugotuj królika z liśćmi laurowymi, połową czosnku i jedną łodygą selera. Proces zajmie około dwóch godzin.
  2. Usmaż posiekany boczek. Dodaj warzywa i seler. Gotuj osiem minut.
  3. Mąka. Dusić, cały czas mieszając przez minutę. Usuń z ognia.
  4. Wyślij smażone potrawy i owocniki do bulionu.
  5. Dodaj pozostałe składniki oprócz śmietany. Gotuj pięć minut.
  6. wlać śmietanę. Mieszać. Zdjąć z ognia, gdy tylko ciecz zacznie bąbelkować.

Im dłużej gotujesz królika, tym bardziej będzie miękki

Przepis na zupę grzybową z pieczarkami z serem i groszkiem

Będziesz potrzebować:

  • bulion z kurczaka - 3 l;
  • zieleń;
  • zielony groszek - 130 g;
  • ziemniaki - 5 średnich;
  • pieprz;
  • marchewki - 130 g;
  • Sól;
  • ser topiony (tarty) - 200 g;
  • cebula - 130 g;
  • pieczarki - 350 g.

Proces krok po kroku:

  1. Warzywa na patelnię z dzikimi owocami.
  2. Wrzuć posiekane bulwy ziemniaków do bulionu. Po ugotowaniu dodaj wszystkie niezbędne składniki.
  3. Mieszając, gotuj przez siedem minut.

Zielony groszek sprawi, że danie będzie ciekawsze w smaku i zdrowsze

Zupa ze świeżych pieczarek z roztopionym serem w garnkach

Małe garnki mieszczące jedną porcję pomogą zaimponować gościom i rodzinie.

Będziesz potrzebować:

  • mrożona mieszanka warzyw - 1 opakowanie;
  • przyprawy;
  • gotująca się woda;
  • ser topiony (krojony) - 230 g;
  • Sól;
  • pieczarki (posiekane) - 230 g.

Proces krok po kroku:

  1. Równomiernie rozprowadź wszystkie wymienione składniki w doniczkach, wypełniając pojemnik o 2/3.
  2. Zalej wrzątkiem do ramion. Zamknij pokrywkami.
  3. Wyślij do piekarnika na godzinę. Reżim temperaturowy – 160°С.

Garnki ceramiczne odpowiednie do gotowania

Zupa grzybowo-serowa z pieczarkami i kwaśną śmietaną

Śmietana sprawi, że smak będzie przyjemniejszy i bardziej wyrazisty. Odpowiedni produkt o dowolnej zawartości tłuszczu.

Będziesz potrzebować:

  • grzyby (posiekane) - 350 g;
  • ser topiony (rozdrobniony) - 1 opakowanie;
  • przyprawy;
  • mrożona mieszanka warzywna - 280 g;
  • kwaśna śmietana;
  • Sól;
  • woda - 1,7 l;
  • pietruszka - 50 g.

Proces krok po kroku:

  1. Piecz owoce leśne, aż wilgoć wyparuje.
  2. Wymieszaj mieszankę warzywną z wodą. Dodaj smażony produkt. Gotuj siedem minut.
  3. posyp przyprawami. Sól. Dodaj ser. Gotuj pięć minut.
  4. Posyp posiekaną natką pietruszki. Podawać z kwaśną śmietaną.

Śmietanę można dodawać w dowolnej ilości

Zupa z pieczarkami i twardym serem

Do gotowania wygodnie jest użyć gotowej mieszanki warzyw. Nie ma potrzeby wcześniejszego rozmrażania. Wystarczy wlać wodę i zagotować.

Będziesz potrzebować:

  • grzyby (posiekane) - 400 g;
  • koperek - 30 g;
  • mieszanka warzywna - 500 g;
  • ser twardy - 300 g;
  • Sól;
  • masło - 50 g.

Jak gotować:

  1. Zalej owocowe owoce mieszanką warzyw z wodą i zagotuj.
  2. Dodać starty ser i masło. Ciągle mieszając gotować na wolnym ogniu przez 11 minut.
  3. Sól. Posyp posiekanym koperkiem.

Do gotowania nadaje się każda twarda odmiana

Zupa serowa z pieczarkami w wolnym naczyniu

Bez większych kłopotów łatwo przygotować pachnące danie w powolnej kuchence.

Komentarz! Przepis jest idealny dla zapracowanych kucharzy.

Będziesz potrzebować:

  • ser topiony - 180 g;
  • suchy czosnek - 3 g;
  • Pietruszka;
  • świeże pieczarki - 180 g;
  • Sól;
  • woda - 1 l;
  • cebula - 120 g;
  • marchewki - 130 g.

Przygotowanie krok po kroku:

  1. Umieść pokrojone warzywa i owocniki w misce. Wlej dowolny olej. Gotuj 20 minut. Program - „Smażenie”.
  2. Wejdź do wody. Dodaj przyprawy, ser i sól.
  3. Przełącz na „Steam”. Dusić przez kwadrans.
  4. Przełącz na tryb „Ogrzewanie”. Zostaw na pół godziny.

Pietruszka nadaje zupie wyjątkowy smak

Wniosek

Zupa grzybowa z pieczarkami z roztopionym serem okazuje się delikatna, pachnąca i na długo zaspokaja uczucie głodu. Każdą z proponowanych opcji można zmienić, dodając ulubione warzywa, przyprawy i zioła. Miłośnicy pikantności mogą podawać go z odrobiną papryczki chili.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: