Napój bazyliowy z cytryną
Zadowolony
Przepis na napój bazyliowo-cytrynowy jest szybki i łatwy, gotowy w zaledwie 10 minut. Jest uważany za uniwersalny - można go pić na ciepło i na zimno, z dodatkiem cukru lub bez, poza tym doskonale gasi pragnienie.
Korzyści z picia bazylii i cytryny
Skład rośliny zawiera dużo olejków eterycznych, które decydują o dobroczynnych właściwościach orzeźwiającego i przyjemnego w smaku napoju. Lemoniada sporządzona według dowolnego przepisu ma wyjątkowe właściwości:
- przeciwdrobnoustrojowy;
- kojący;
- przeciwzapalny.
Są obdarzone napojem, ponieważ na liście olejków znajdują się kamfora, linalol, eugenol. Eksperci zalecają picie tej lemoniady podczas przeziębień i ostrych infekcji dróg oddechowych, a także skutecznym lekarstwem na infekcje gardła.
Dobroczynne właściwości napoju z bazylii z cytryną wynikają z obecności garbników, które pomagają pozbyć się wielu chorób. Pijąc go codziennie możesz zapomnieć o stanach zapalnych dziąseł, biegunkach, wzmożonym gazowaniu.
Lemoniada miętowa to dobry lek na bezsenność. Musisz go wypić dwie godziny przed snem i najlepiej nie zimny, ale lekko podgrzany. Wpływa pozytywnie na układ nerwowy, pomaga zrelaksować się po ciężkim dniu i wysiłku fizycznym. Aby osiągnąć maksymalny efekt, pij napój przez 2 tygodnie.
Mięta pomaga normalizować trawienie, dlatego osobom z problemami niestrawności zaleca się pić z nią kompot. Ale dla pacjentów z wrzodami trawiennymi i zapaleniem żołądka, przed wypiciem lemoniady lepiej skonsultować się z lekarzem lub całkowicie przestać go używać.
Przepisy na napoje bazyliowe
Napój przygotowany według dowolnego przepisu na zimno przypomina orzeźwiającą lemoniadę, a na ciepło przypomina herbatę owocową lub kompot. Nie bój się używać bazylii, ponieważ w połączeniu z cytryną ma nie tylko piękny kolor, ale także przyjemny smak. Możesz go ugotować na różne sposoby, dodając miętę, cytrynę, imbir i inne składniki. Aby jednak kompot był zdrowszy, po ugotowaniu jest schładzany, a następnie dolewany sok z cytrusów, który natychmiast zmienia kolor płynu. Niektórzy dodają miód zamiast cukru.
Lemoniada z bazylią i cytryną
Aby przygotować orzeźwiający kompot według tego przepisu, będziesz musiał zaopatrzyć się w następujące składniki:
- 1 pęczek bazylii;
- 1/2 cytryny;
- 1/2 st. cukier lub 1/4 szklanki. miód.
Jak zrobić lemoniadę bazyliową w domu według tego przepisu:
- Lepiej jest brać fioletowe lub czerwone odmiany roślin, ponieważ wpływają one na kolor gotowego produktu. Dobrze umyj, usuń łodygi. Zaleca się zbieranie świeżej rośliny rękami. Do przygotowania lemoniady można użyć suszonych liści, które od razu wrzucamy do wrzącej wody.
- Zalej wrzątkiem cytrusy, pokrojone na pół, jeden w kółko.
- Wlej wodę do rondla, zagotuj, dodaj cukier.
- Dodaj bazylię i cytrynę. Po ugotowaniu podsmaż przez 3 minuty.
- Wyjmij z pieca i pozostaw do ostygnięcia. W tej chwili możesz zobaczyć, jak roślina nadaje napojowi jasny kolor.
- Przecedź przez drobne sito.
Jeśli produkt jest przygotowywany zimą, możesz od razu podać go jeszcze ciepły do stołu. A latem jest schładzany i podawany z kostkami lodu.
Napój bazyliowy z kwaskiem cytrynowym
Składniki na ten przepis:
- 300 g cukru;
- 50 g bazylii;
- 4 litry wody;
- 1/2 godziny. ja. kwas cytrynowy.
Domową lemoniadę z bazylią według tego przepisu przygotowuje się w następujący sposób:
- Zagotować wodę.
- Dokładnie umyj roślinę, odetnij wszystkie liście od łodyg, lepiej zatrzymać wybór na trawie z ciemnofioletowymi liśćmi.
- Po zagotowaniu wody zredukuj ogień do minimum, wrzuć liście i dodaj cukier. Gotuj przez kilka minut, aż płyn nabierze delikatnego zielonego odcienia.
- Wyjmij garnek z ognia. Wlać kwasek cytrynowy, w tym momencie nastąpi reakcja, płyn się zagotuje, a napój zmieni kolor na różowy. Ilość cukru i kwasu można regulować w zależności od osobistych upodobań, ale produkt powinien być słodko-kwaśny.
Lemoniada Truskawkowo-Bazyliowa
Delikatny pachnący produkt możesz przygotować według tego przepisu z następujących składników:
- 10 gałązek fioletowej bazylii;
- 1 cytryna;
- 1/2 st. Sahara;
- 10 kawałków. truskawki;
- 8 godz. woda.
Przepis krok po kroku na ten przepis:
- Aby zadowolić rodzinę orzeźwiającą lemoniadą, gałązki bazylii należy opłukać pod bieżącą wodą, odciąć liście. Pędy nie są już potrzebne.
- Cytrynę zalać wrzątkiem, startą skórkę, miąższ pokroić w cienkie plasterki.
- Weź obszerny pojemnik, zalej wodą i zagotuj.
- Dodaj cukier i mieszaj, aż wszystkie ziarna się rozpuszczą. Dodać liście rośliny, skórkę i miąższ z cytryny, przykryć i zagotować.
- Pozostaw napój do zaparzenia, aby lemoniada nabrała miękkiego różowego odcienia i przyjemnego aromatu.
- Przecedź przez sitko, ostudź i podawaj z kostkami lodu. Możesz też pić na ciepło.
- Po schłodzeniu dodać truskawki do produktu.
Lemoniada z bazylią i miętą
Przydatne właściwości napoju z bazylią i miętą. Ten przepis nie obejmuje procesu gotowania, wystarczy zalać wszystko wrzątkiem. Będzie wymagał następujących elementów:
- 5 gałązek bazylii i mięty;
- 1 cytryna;
- 6 godz. woda;
- miód lub cukier do smaku.
Przepis krok po kroku na ten przepis:
- W słoiku włóż umyte liście obu roślin, pokrojoną w plasterki cytrynę.
- Wlej wszystkie 2 łyżki. przegotowanej wody, zamknij pokrywkę i odstaw na pół godziny.
- Dodaj pozostały płyn, dosłodź do smaku miodem lub cukrem.
Gorący napój bazyliowy z cytryną
Aby szybko się rozgrzać w chłodny wieczór i zapobiec rozwojowi chorób układu oddechowego, możesz szybko przygotować gorący napój. Produkty:
- 2 cytryny;
- 6 godz. woda;
- 15 listków bazylii
- 3 godz. ja. miód.
Produkt do tego przepisu przygotowuje się w następujący sposób:
- Cytrynę zalać wrzątkiem, pokrojoną w plasterki wraz ze skórką.
- Do miski blendera wrzuć liście bazylii, cytrynę i zmiksuj wszystko.
- Przełóż do słoika, zalej tylko przegotowaną wodą.
- Trochę ostudź i dodaj miód.
- Pij napój ciepły.
Ten przepis można urozmaicić według własnego gustu, dodać truskawki, pomarańcze, mandarynki i inne jagody, owoce cytrusowe i owoce.
Imbirowa lemoniada bazyliowa z cytryną
Składniki na ten przepis:
- 1 cytryna;
- 2 godz. ja. tarty imbir;
- 1 st. Sahara;
- 5-6 gałązek bazylii;
- 8 godz. woda.
Istnieją dwa sposoby przygotowania napoju według tego przepisu: pierwszy polega na ugotowaniu wszystkich składników, a drugi na mieszaniu bez gotowania.
Gradacja:
- Cytryna obrana i pokrojona w plastry.
- Umyj roślinę i odetnij liście, będą potrzebne do gotowania.
- Korzeń imbiru myty, obrany i starty.
- Jeśli stosujesz pierwszą metodę, to składniki wkładamy do rondla, zalewamy wodą i stawiamy na kuchence, dodajemy cukier.
- Po ugotowaniu wyłącz ogień, przykryj pokrywką i pozwól mu się zaparzyć. Odcedź i wstaw do lodówki.
- Jeśli chcesz zachować wszystkie przydatne właściwości produktów, włóż do karafki liście rośliny, plasterki cytryny i korzeń imbiru, zmiażdż zmiażdżeniem, zalej wrzącą wodą. Niech trochę ostygnie, a następnie włóż miód.
Pij ciepłe lub schłodzone.
Lemoniada z kiwi i bazylią
Będziesz musiał przygotować następujące elementy:
- 10-12 liści bazylii;
- 2 kiwi;
- 1 st. cukier puder;
- 500 ml wody;
- 4 cytryny.
Kroki gotowania dla tego przepisu:
- Syrop zagotować: w 1 łyżce. wsyp wodę do proszku, gotuj do całkowitego rozpuszczenia. Wyjmij z pieca, ostudź i wstaw do lodówki.
- Kiwi obrać i pokroić w krążki, włożyć do słoika.
- Umyj liście bazylii i wrzuć do miski.
- Użyj tłuczka lub drewnianej miazgi, aby zmiażdżyć zawartość słoika.
- Wlej syrop, świeżo wyciśnięty sok z cytryny, wymieszaj.
- Włóż do lodówki.
Warunki przechowywania
Jeśli napój przejdzie proces gotowania, można go przechowywać w lodówce nie dłużej niż 3 dni. A świeża lemoniada, która nie wymaga gotowania, może być podana w ciągu 24 godzin.
Wniosek
Przepis na napój z bazylii z cytryną pomoże Ci ogrzać się zimą, jeśli wypijesz go na gorąco lub orzeźwisz w upalną pogodę - po prostu podawaj go z kostkami lodu. Wspomaga spalanie tłuszczu, wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się komórek.
Przepis wideo na napój z bazylią i cytryną.
