Zadowolony
Mięso z kurczaka jest delikatne i pożywne. Ale wyhodowanie z kurczaka dorosłego ptaka nadającego się do uboju zajmuje kilka miesięcy. Aby w krótkim czasie uzyskać jak najwięcej mięsa z kurczaka, angielscy rolnicy próbowali krzyżować kilka różnych ras. W wyniku selekcji urodziły się kury, zwane „brojlerami”. Przedstawiciele tej rasy są dość duże, osiągając wagę do 5 kg. Ale aby wychować dużego zdrowego ptaka, musisz wiedzieć, jak karmić brojlery, aby szybciej przybierały na wadze.
Brojlery hodowano w Anglii przez krzyżowanie dużych rodzajów kurczaków. Były to głównie rasy: Cornish, Cochin, Langshan, Brama, Plymouth Rock. Rolnicy wierzyli, że wyhodowana odmiana da potomstwo tych samych brojlerów, ale się mylili. Po jednym pokoleniu zaczęli wykluwać się zwykłe kurczaki. Następnie hodowcy doszli do wniosku, że brojlery można uzyskać tylko poprzez krzyżowanie kilku ras.
Brojlery
Dziś te kurczaki rosną bardzo szybko: już w wieku 2-3 miesięcy ważą 2-2,5 kg i są ubijane na mięso. Kurczaki brojlery są bardzo spokojne. Nie latają, poruszają się mało i nie wymagają dużych powierzchni do ich utrzymania. To duży plus, ponieważ nawet na niewielkiej powierzchni można wyhodować przyzwoitą ilość drobiu. Ponadto uważa się, że mięso brojlera, które ma ponad 3 miesiące, nie jest tak smaczne i zdrowe. Zaczynają je ubijać po 45 dniach, a w sezonie można hodować więcej niż jedną sztukę młodych zwierząt. Istnieje kilka ras brojlerów, każda z nich ma swoją własną charakterystykę i cechy:
Hodowla kurczaków na farmie
Są to najpopularniejsze rasy, które nadają się do uprawy w domu i na farmach. Są dość silne i dobrze przeżywają. Ich hodowla jest opłacalna i przynosi niemałe dochody. Ale bardzo ważne jest prawidłowe karmienie kurczaków, aby szybko przybrały na wadze. Dodatkowo, jeśli zrobisz coś źle, zamiast zysku możesz ponieść straty.
Ważny! Zanim zaczniesz hodować brojlery, musisz dokładnie przestudiować wszystkie niuanse ich utrzymania i karmienia. Przygotować pomieszczenia do ich utrzymania i zakupić niezbędną paszę i witaminy. Karmienie należy rozpocząć od paszy startowej, następnie brojlery trafiają na produkty tuczu, a w wieku od 30 do 45 dni do tuczu.
Aby hodować zdrowe mięsne kurczaki, od pierwszych dni życia należy zapewnić im odpowiednie odżywianie i utrzymanie. Musisz dokładnie wiedzieć, jak karmione są młode zwierzęta i jak karmić brojlery po miesiącu. Istnieje kilka rodzajów jedzenia. Ponieważ każdy hodowca chce uzyskać niemały zysk ze sprzedaży mięsa, w tym celu należy wybrać najbardziej ekonomiczną opcję paszy. Ale jednocześnie nie należy gonić za ceną, a raczej zwracać uwagę na jej jakość. Pomoże to uzyskać pożądany rezultat w przyszłości.
Główne rodzaje karmienia:
kurczak brojler
Wszystkie te opcje pozwalają zaoszczędzić pieniądze i czas, dając jednocześnie pozytywne rezultaty w postaci wzrostu młodych zwierząt.
Ważny! Nie zapominaj, że pisklęta potrzebują witamin do normalnego wzrostu. W tym celu do paszy należy dodać mączkę kostną, drożdże. Ponadto młodym zwierzętom podaje się pokruszone skorupki, skorupki jaj, kredę, mąkę ziołową.
Karmienie brojlerów po 1 miesiącu zmienia się. Mieszanka paszowa startowa zostaje zastąpiona mieszanką wykańczającą. Jest przygotowany w następujący sposób:
Kolejny przepis na przygotowanie mieszanki jest następujący:
Uwaga! W wieku od 30 do 45 dni brojlery przechodzą na 2 posiłki dziennie. Dzienna dawka pokarmu wynosi 180 g na ptaka. Zmiażdżone ziarno zastępuje się całym, najlepiej kiełkowanym. Jeśli karmisz ptaka suchą karmą, początkowy typ należy zastąpić końcowym. Do 45 dni ptak przybiera optymalną wagę, a potem bez względu na to, ile karmisz, jego wzrost zatrzymuje się. Dlatego, aby zaoszczędzić na kosztach utrzymania, lepiej rozpocząć ubój w tym czasie.
W diecie kurcząt po miesiącu życia powinna być obecna mieszanka zbóż, a także trawa, tarte warzywa, ziemniaki. Ptaki powinny zawsze mieć wystarczającą ilość świeżej wody. Nie włączaj do diety mokrego chleba, piasku i złej jakości, zepsutej żywności. Dla tych, którzy po miesiącu nie wiedzą, jak karmić brojlery w domu, te przepisy są również odpowiednie.
Pierwszy błąd polega na trzymaniu kurczaków. To ważny szczegół w hodowli drobiu, o którym zawsze należy pamiętać. Bo nawet przy prawidłowym karmieniu, ale z naruszeniem standardów utrzymania, problemów nie da się uniknąć.
Aby pisklęta mogły spożywać codzienną rację pokarmową, konieczne jest przede wszystkim zapewnienie normalnych warunków przetrzymywania. Pokój musi być czysty. Tam, gdzie są pisklęta, warto zachować określony reżim temperaturowy. Dotyczy to nie tylko ogólnej temperatury, ale także podłogi, która również powinna być wystarczająco ciepła. Musisz się o to upewnić, a jeśli jest zimno, podejmij kroki, aby je ogrzać.
W kurniku z młodym bulionem nie powinno być wilgoci, nie mówiąc już o pleśni. Należy dokładnie sprawdzić lokal pod kątem ich obecności i podjąć działania w celu ich wyeliminowania.
Ważny! Oświetlenie nie powinno być zbyt jasne. Pomieszczenie musi być dobrze wentylowane.
Drugim i bardzo ważnym błędem jest karmienie. Pisklęta należy karmić wyłącznie świeżą paszą wysokiej jakości. Odżywianie musi być zbilansowane i bogate w witaminy, inaczej ptak zachoruje i schudnie.
Karma dla kurczaków
Trzeci błąd polega na tym, że starają się karmić brojlery jak zwykłe kurczaki. W żadnym wypadku nie należy tego robić, jeśli hodowca nie chce ponosić strat. Na początek pisklęta muszą po prostu otrzymać pokarm bogaty w składniki odżywcze i minerały. Cały zestaw niezbędnych substancji znajduje się w specjalnych karmach.
Stosując się do tych wszystkich zaleceń, nie będzie trudno hodować zdrowe kurczaki i czerpać z nich zyski. Brojlery od dawna zdobywają popularność dzięki szybkiemu wzrostowi i delikatnemu, smacznemu mięsu. Gdzie odłożyć tusze i zarobić nie jest problemem. Rynek zbytu jest dość duży, a ceny stale rosną, ale mimo to popyt konsumencki nie maleje.