Zadowolony
Porzeczka od dawna zdobyła powszechną miłość - jej czarne matowe, czerwone lub jasne jagody oprócz doskonałego smaku mają właściwości lecznicze. Charakteryzują się bogatą zawartością przydatnych witamin i minerałów i są stosowane przy przeziębieniach i innych chorobach. Wielu jest przekonanych, że sadzenie sadzonek porzeczek jesienią gwarantuje wspaniałe zbiory w przyszłym roku.
Ogrodnicy, którzy od wielu lat uprawiają porzeczki, doskonale zdają sobie sprawę z jej dobroczynnych właściwości i praktyk rolniczych.
Porzeczka to wieloletni krzew należący do rodziny agrestu. Jego krzewy mają bujną koronę i osiągają od półtora do dwóch metrów wysokości. Mają mocny system korzeniowy, osiągający głębokość do 1,5 metra. W zależności od gatunku zmienia się odcień zielonych liści – od jasnego do ciemnego. Opadają późno, często pozostając aż do przymrozków. Ze względu na to, a także piękno rośliny, porzeczka jest często wykorzystywana jako krzew ozdobny.
Rodzaj czarnej porzeczki różni się od innych nie tylko kolorem jagód, ale także wysoką zawartością pachnącego olejku eterycznego, który znajduje się w jagodach rośliny i jej liściach. Szczególnie piękne są jej liście - mają postrzępione brzegi, gładkie na wierzchu, a od spodu przechodzą złote żyłki.
Czerwona porzeczka w formie krzewu przypomina czarną. Jej dojrzałe jagody z lekką kwaskowatością pięknie zwisają z krzaka w jaskrawoczerwonych gronach.
Białe porzeczki mają wysoką zawartość glukozy. Jej białe jagody o żółtawym odcieniu są zbierane w małych gronach.
Kilka wieków temu złote porzeczki były eksportowane z Ameryki. Teraz jest wszechobecny i cieszy ogrodników pysznymi żółtymi jagodami i pięknymi liśćmi.
Istnieje wiele innych rodzajów porzeczek, ale najczęściej są to krzewy dzikie lub ozdobne.
Liście i jagody są bogate w kwas askorbinowy, szczególnie w czarnej porzeczce. Charakteryzuje się również wysoką zawartością innych witamin i minerałów, kwasów organicznych, garbników. Roślina jest popularna w medycynie ludowej ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne. W postaci naparów i wywarów jest skutecznym dodatkowym środkiem leczniczym w leczeniu:
Korzystając jednak z leczniczych właściwości porzeczek nie możemy zapominać o przeciwwskazaniach. Oni są spowinowaceni:
Sadzonki można sadzić wiosną i jesienią. Ale najlepszą opcją jest jesienne sadzenie krzewów porzeczek, ponieważ: zimą gleba wokół sadzonego krzewu jest zagęszczona, bezpiecznie mocując system korzeniowy, korzenie uszkodzone podczas przesadzania zostaną przywrócone, sadzonki porzeczek ukorzenią się szybciej, ponieważ ziemia pędy pozostaną w spoczynku, a wszystkie składniki odżywcze dostaną się do korzeni.
Dzięki tym procesom wiosną roślina będzie rosła szybciej.
Konieczne jest prawidłowe zaplanowanie czasu sadzenia sadzonek porzeczek, aby krzew miał czas na zakorzenienie się przed nadejściem mrozu. Ale nie zaleca się również sadzenia ich zbyt wcześnie - jeśli jesień jest ciepła, pąki zaczną odradzać się. Najwygodniejszy czas sadzenia sadzonek porzeczek to 3-4 tygodnie przed przymrozkami. Zwykle okres ten przypada na połowę września - początek października.
Sadzonki porzeczek można sadzić jesienią w dowolnym miejscu, a potem przeszczep. Jednak o wiele lepiej jest od razu podnieść stałe miejsce, wtedy krzaki szybciej się zakorzenią.
Do sadzenia krzewów porzeczek zwykle wybiera się dwuletnie sadzonki z trzema lub czterema korzeniami i ich procesami, które już rozwinęły się do 15 cm. Przyziemna część krzewu powinna być reprezentowana przez jeden lub dwa pędy o długości do 30 cm. Aby zabezpieczyć sadzonki porzeczki przed wysychaniem, należy je owinąć folią podczas transportu i do sadzenia. Aby szybciej się zakorzeniły, potrzebujesz:
Intensywność rozwoju i plon zależą od prawidłowego sadzenia sadzonek porzeczki.
Wybrany pod porzeczkę teren należy dobrze wyrównać i rozkopać, a następnie przystąpić do prac przygotowawczych:
Musisz pamiętać o kilku prostych zasadach, których należy przestrzegać podczas sadzenia krzewów porzeczek:
Sadzonki porzeczek wymagają regularnego podlewania, szczególnie w porze suchej, w przeciwnym razie szybko zrzucą wszystkie liście. Bardzo przydatne jest podlewanie krzaków wodą, w której gotowano ziemniaki. Aby zwiększyć produktywność, musisz odpowiednio uformować krzaki za pomocą przycinania. Powinien rozpocząć się natychmiast po wylądowaniu. Na pędach pozostały tylko 3-4 pąki.
Dojrzałe krzewy przycina się zwykle wczesną wiosną lub późną jesienią. Podczas ich przycinania stare gałęzie, które osiągnęły wiek pięciu lat, są usuwane u podstawy, aby nie przeszkadzały we wzroście młodych pędów. Usuń i gałęzie rosnące wewnątrz krzaka. Na każdym z nich pozostaje do półtora tuzina pędów w różnym wieku. Wszystkie części rośliny powinny być równomiernie oświetlone słońcem - wtedy zbiory będą większe, a jagody smaczniejsze.
Jeśli sadzonki porzeczek zostały posadzone na żyznej lub dobrze nawożonej glebie, to przez dwa do trzech lat nie można ich karmić. Wystarczy im spulchnić glebę wokół krzaków jednocześnie wbijając w nią ściółkę. Jednak po tym czasie każdej jesieni lub wiosny konieczne jest nawożenie krzewów porzeczki nawozami mineralnymi i organicznymi.
Jesienią podczas kopania zwykle stosuje się fosforany i sole potasowe w ilości 30 gramów na każdy krzew. Związki azotu najlepiej aplikować na wiosnę, aby nie zostały spłukane roztopioną wodą. Dawka na jeden krzak wyniesie do 20 gram. Konieczne jest karmienie sadzonek porzeczek w okresie kwitnienia. W tym czasie stosuje się nawozy organiczne - dziewanny rozcieńczone wodą w stosunku 1:10 lub obornik - 1:15.
Wielu ogrodników otrzymuje sadzonki porzeczek do sadzenia sadzonki. Można go przeprowadzić w dowolnym momencie, od wiosny do jesieni. Sadzonki jesienne i wiosenne należy wykonywać z zdrewniałymi pędami rocznymi. Często sadzonki są przygotowywane podczas przycinania:
sadzonki posadzone w glebie przygotowanej z mieszanki gnijącego obornika z ziemią i kompostem. Muszą być sadzone głęboko, pozostawiając tylko do trzech pąków na powierzchni i w pozycji pochylonej. Następnie nasadzenia są podlewane i ściółkowane. Podczas sadzonek wiosennych pod koniec sezonu młode sadzonki porzeczek tworzą już silny system korzeniowy, co pozwala na ich przesadzenie na stałe miejsce. W przypadku sadzonek jesiennych konieczne jest prawidłowe dobranie terminu wejścia porzeczek w fazę uśpienia - u różnych gatunków różnią się one o kilka tygodni. Pędy należy przykryć przed zamarzaniem.
Do sadzonek letnich wybiera się zielone pędy, które wkrótce usztywniają się - nadal zachowują pewną elastyczność, ale pękają od ostrego zakrętu. Gotowe sadzonki o długości do 12 cm z kilkoma blaszkami liściowymi sadzi się w ciepłej i wilgotnej szklarni, gdzie dadzą korzenie. Wiosną następnego roku można je przesadzić na otwarty teren.
Sadzenie i pielęgnacja porzeczek nie są szczególnie trudne. Jeśli zrobiona poprawnie, zachwyci pięknym widokiem i bogatymi zbiorami.