Gazpacho pomidorowe: recenzje, zdjęcia, wydajność
Zadowolony
Aby cieszyć się smakiem dojrzałych pomidorów do następnego sezonu, plantatorzy warzyw uprawiają odmiany o różnych okresach dojrzewania. Bardzo popularne gatunki w połowie sezonu. Są gorsze od wczesnych pod względem czasu zbiorów, ale są cenione za zdolność do dłuższego przechowywania owoców i uzyskiwania wysokiej jakości zbiorów. Odmiany w połowie sezonu obejmują wspaniały pomidor Gazpacho, którego cechy i właściwości rozważymy w artykule.
Cechy średnio dojrzewającego pomidora
Wybór nowej odmiany zawsze sprawia pewne trudności. Odmiany pomidorów różnią się na wiele sposobów. Rosnące warunki również pozostawiają swój ślad. Pomidory mielone są znacznie smaczniejsze, szklarniowe są bardziej odporne na choroby, wczesne nie zawsze mają bogaty smak, a późne często trzeba zbierać niedojrzałe w chłodne lata. Ale istnieją uniwersalne odmiany pomidorów, które ratują hodowców warzyw przed wieloma problemami. „Gazpacho” znajduje się na liście gatunków, które od dawna pozostają ulubieńcami letnich mieszkańców ze względu na swoje walory.
W opisie odmiany pomidora Gazpacho należy zwrócić uwagę na następujące cechy:
- typ krzewu. Zdecydowany, niewymiarowy, mocny, średnio liściasty. Wysokość dorosłej rośliny nie przekracza 45-50 cm.
- Okres dojrzewania - średni. Pomidory dojrzewają 115-120 dni po wykiełkowaniu. Bardzo dogodny czas na komponowanie urozmaiconego menu i kulinarnych przygotowań.
- jakość owoców. Pomidory odmiany „Gazpacho” o cylindrycznym kształcie i czerwonym nasyconym kolorze. Pokryta gładką, błyszczącą skórką. Smak owoców jest słodki, bardzo przyjemny i zapada w pamięć. Miąższ jest soczysty, mięsisty, z pomidorów można zrobić aromatyczny sok. Waga pomidorów waha się od 75 do 90 gram.
- Plon odmiany jest wysoki. Przy dobrej opiece z jednej rośliny zbiera się ponad 4 kg dojrzałych, smacznych pomidorów Gazpacho (patrz. Zdjęcie).
![]()
- Utrzymanie jakości i transportowalności odmiany zasługuje na uwagę rolników. Pomidory nie tracą długo walorów handlowych, jeśli stworzysz optymalne warunki do przechowywania.
- Metoda uprawy. Odmiana pomidora Gazpacho jest polecana do uprawy na otwartym terenie, ale wielu rolników uprawia ją również w szklarniach. Co najważniejsze, wynik nie zawodzi.
- Odporność pomidora Gazpacho na choroby i zmiany klimatyczne jest dość wysoka.
Opisane cechy odmiany będą bardzo wyraźne, jeśli zostaną uważnie obserwowane praktyki rolnicze uprawy pomidorów w połowie dojrzewania, które zostaną omówione poniżej.
Przygotowanie i uprawa sadzonek
Jeśli zdecydujesz się na uprawę odmiany pomidora Gazpacho, lepiej odrzucić lekkomyślną metodę.
Umożliwi to wczesne sadzenie już wzmocnionych sadzonek w ziemi i zbiory na czas.
W swoich recenzjach hodowcy warzyw zauważają, że sadzonki pomidorów Gazpacho lepiej sadzić na stałe nie później niż w pierwszej dekadzie czerwca. Dlatego termin siewu ustala się na połowę lub koniec marca, aby sadzonki miały czas na wzrost. Niepożądany jest również zbyt wczesny siew. Sadzonki pomidorów mogą wyrosnąć i nie zakorzenią się dobrze. Optymalny wiek sadzonek pomidorów odmiany Gazpacho w połowie sezonu do sadzenia w ziemi wynosi 55-60 dni.
Należy zachować ostrożność przy zakupie nasion. Chociaż nasiona odmiany pomidora Gazpacho mogą zachować żywotność do 7-8 lat, lepiej nie używać materiału do sadzenia starszego niż 4-5 lat. Dobrze, jeśli nasiona pomidorów są zbierane niezależnie na ich stronie. W takim przypadku możesz być pewien, że do zbioru zostaną wybrane najzdrowsze i najbardziej wydajne krzewy.
Według ogrodników nasiona odmiany pomidora Gazpacho można wysiewać zarówno na sucho, jak i wstępnie namoczone. Nie wpływa to na wydajność. Do namaczania:
- Napar z popiołu. W 1 litrze gorącej wody wymieszaj 2 łyżki. łyżki popiołu drzewnego i nalegaj dwa dni.
- Rozwiązanie „Fitosporyna-M”. Lek ten nie tylko poprawi kiełkowanie nasion pomidora Gazpacho, ale także ochroni przed infekcjami grzybiczymi.
Przed wysiewem nasion pomidora należy przygotować mieszankę gleby i pojemnik. Dobrym rozwiązaniem jest wcześniejsze zebranie wszystkich składników do gleby (jesienią). Będziesz musiał wymieszać torf (2 części), kompost (1 część), sodową ziemię (1 część), piasek (0,5 części), trochę złożonego nawozu mineralnego (2 łyżki. łyżki) i popiół drzewny (1 szklanka). Według letnich mieszkańców taka kompozycja zwiększy plon pomidora Gazpacho, a krzewy zostaną usiane dojrzałymi owocami, jak na zdjęciu.
Aby właściwie dbać o sadzonki, hodowcy warzyw sieją pomidory Gazpacho w specjalnych pojemnikach lub plastikowych pojemnikach. Przy uprawie sadzonek należy je zanurkować, więc pojemnik powinien być wygodny. Pojemniki są myte środkiem dezynfekującym, suszone i wypełniane ziemią.
Podczas siewu w skrzynkach nasiona są ułożone w rzędy, aby zapewnić komfortowe warunki do pielęgnacji.
Następnie lekko posyp ziemią i przykryj folią. Do czasu pojawienia się rozsady temperatura pomidora utrzymuje się na poziomie 23°C-25°C. Gdy tylko na powierzchni ziemi pojawią się kiełki, pojemnik zostaje przeniesiony bliżej światła i temperatura spada do 16°C -18°C.
Po 2 tygodniach sadzonki pomidorów muszą zanurkować. Rośliny są pogłębione do liścieni i przez kilka dni zacienione przed światłem słonecznym. Podczas przesadzania staraj się nie uszkodzić korzeni.
Dalsza pielęgnacja sadzonek odmiany:
- Bardzo dobre oświetlenie. Nie zapomnij obrócić pojemnika wokół osi, aby sadzonki pomidorów nie pochylały się. I nadal trzeba się zapalić, jeśli nie ma słońca lub dzień jest bardzo krótki.
- Podlewanie bez fanatyzmu. Nadmierna gorliwość zaszkodzi pomidorom Gazpacho bardziej niż obojętność. Zalanie spowoduje kłopoty w postaci „czarnej nogi” na sadzonkach. Dlatego wystarczy trochę ciepłej wody, gdy wierzchnia warstwa gleby wyschnie.
- górny opatrunek. Jeśli ziemia zostanie zakupiona, to na początku sadzonki pomidora Gazpacho nie są karmione. Mieszanka zawiera wystarczającą ilość składników odżywczych. Jeśli gleba została przygotowana niezależnie, to po 2 tygodniach sadzonki są karmione złożonym nawozem mineralnym. Roztwór osłabia się, zmniejszając o połowę stężenie, niż powinno być w przypadku pomidorów dorosłych.
- hartowanie. Sadzonki pomidorów są stale wentylowane, a 2 tygodnie przed sadzeniem w stałym miejscu zaczynają intensywnie twardnieć. Intensywny nie oznacza natychmiastowy. Stopniowo przyzwyczajaj rośliny do temperatury, w której będą musiały dalej rosnąć. Dotyczy to również światła słonecznego.
Plantatorzy warzyw uważają sadzonki pomidorów Gazpacho za gotowe do sadzenia, jeśli mają łodygę o wysokości do 30 cm i 6 pełnoprawnych liści o ciemnozielonym odcieniu.
Lądowanie w ziemi i opieka
Pierwsze dni czerwca, kiedy nastały upały, to najlepszy czas na sadzenie odmiany pomidora Gazpacho. W regionach południowych termin można przesunąć o cały miesiąc.
Przez pierwsze dwa tygodnie rośliny oprócz podlewania nie muszą nic robić. Wtedy plantatorzy warzyw będą musieli poświęcić czas i uwagę pomidorom:
- Odchwaszczanie, spulchnianie, mulczowanie grzbietów. Według mieszkańców lata, podczas uprawy pomidora Gazpacho nie należy ignorować tych procedur.
- górny opatrunek. Odmiana dobrze reaguje na odżywianie kompleksami nawozów mineralnych. W okresie wegetacji wystarczą 2-3 dressingi, aby pomidory dobrze owocowały. Na początku wzrostu pomidora stosuje się związki zawierające więcej składników azotowych. W okresie kwitnienia i tworzenia jajników - potas.
- Zabiegi profilaktyczne. Aby nie mieć do czynienia ze szkodnikami i skutkami chorób, w sezonie przeprowadzają co najmniej 3 zabiegi na pomidora Gazpacho. Pierwszy raz 2 tygodnie po posadzeniu sadzonek, następnie w odstępach co najmniej 14 dni.
Wśród szkodników, które mogą zaszkodzić pomidorom Gazpacho, warto zwrócić uwagę na niedźwiedzia, stonki ziemniaczanej, mszyce i ślimaki. Warzywnikom zaleca się stosowanie leków zwalczających pasożyty:
- Aktofit;
- Bioslimax;
- Straż Przyrody.
Dla tych, którzy wolą naturalne środki, odpowiednie są przepisy ludowe. Sprawdzone napary z czosnku, pokrzywy i mydła.
Czasami plantatorzy warzyw zauważają słabe kiełkowanie nasion odmiany, więc istnieje alternatywne rozwiązanie - samodzielne zbieranie nasion pomidora. Aby to zrobić, wybierz najlepsze owoce, które znajdują się na pierwszym lub drugim pędzlu.
W pełni dojrzałe pomidory układa się na talerzu i pozostawia na świetle. Tydzień później owoce są krojone, nasiona wyjmuje się z miąższem i ponownie pozostawia do fermentacji. Następnie nasiona są myte, suszone w cieniu i wysyłane do przechowywania.
