Kapusta złota hektar

Kapustę, podobnie jak inne warzywa, dzieli się na grupy według czasu dojrzewania. Odmiana może być wczesna, w połowie sezonu i późna. Odmiany średnio i późno dojrzewające są hodowane do długotrwałego przechowywania. Wczesne warzywo jest często spożywane na świeżo i wykorzystywane do przygotowywania różnych potraw. W ostatnich latach w Rosji zyskuje popularność wcześnie dojrzewająca kapusta Golden Hectare, od dawna uprawiana na Ukrainie i w Mołdawii.

Cechy białej kapusty, historia odmian

Kapusta biała to roślina dwuletnia z rodziny krzyżowych. W pierwszym roku otrzymują z niego główki kapusty, w drugim - nasiona. Po posadzeniu z nasion warzywo wyrasta korzeń palowy. Jeśli hodujesz sadzonki kapusty, jej korzenie są włókniste i słabsze.

Wielkość liści zależy od odmiany, ich kolor jest zwykle jasnozielony. Z wierzchołkowego pąka powstaje główka kapusty przez 1,5-2,5 miesiąca. Jego kształt może być owalny, stożkowy, okrągły, płaski. Główne cechy określa przynależność odmianowa.

Odmiana Golden Hectare jest oficjalnie wpisana do państwowego rejestru Rosji jako nadająca się do uprawy w większości regionów. Jego opracowanie zostało przeprowadzone na podstawie Instytutu Badawczego Przemysłu Roślin im. Wawiłow.

Kapusta Złota Hektar

Na notatce! Ta kapusta ma swoją nazwę nie od koloru głowy, ale od „złotych” wskaźników wydajności. To korzystnie wypada w porównaniu z innymi wczesnymi i średnio-wczesnymi odmianami.

Cechy odmiany

Ta biała kapusta najlepiej rośnie w ciepłym klimacie na dobrze przepuszczalnej glebie. Odmiana należy do średnio wczesnej, okres wegetacji od momentu wschodów siewek trwa 100-110 dni. W przeciwnym razie opis kapusty Golden Hectare mówi o jej następujących właściwościach:

• kielich liścia pół podniesiony, zwarty;
• liście średniej wielkości, zaokrąglone, szarozielone, z woskowym nalotem;
• głowa o okrągłym kształcie, średniej gęstości, o wadze od 1,6 do 3,3 kg;
• plon, z zastrzeżeniem technologii rolniczej, osiąga 8,5-9 kg na 1 m2. metry;
• ma średnią odporność na choroby;
• dobrze znosi transport.

Można jeść kapustę świeżą i kapustę kiszoną. Doskonałe walory smakowe sprawiają, że można go wykorzystać do gotowania różnych potraw.

Ważny! Do świeżego przechowywania w zimie ta kapusta odmiana jest nieodpowiednia, więc musi być przetworzona.

Lądowanie w ich letnim domku

sadzenie kapusty

Nasiona tej odmiany należy kupować od zaufanych dostawców. Nasiona kupione ręcznie mogą nie być tym, za co sprzedał je sprzedawca.

Uwaga! Odmiana polecana do sadzenia we wszystkich regionach z wyjątkiem Północnego Kaukazu i Zachodniej Syberii.

Idealnymi prekursorami kapusty są rośliny strączkowe, ziemniaki, ogórki. Sadzenie w otwartym terenie odbywa się przez sadzonki.

Wybór miejsca lądowania

Grządka kapusty powinna znajdować się w dobrze oświetlonym miejscu, w przeciwnym razie kultura „przechodzi na liść” ze szkodą dla tworzenia głowy. Główne parametry gleby to kruchość, przepuszczalność wody i żyzność. Jeśli teren znajduje się na ciężkich glebach, często trzeba będzie spulchnić glebę między rzędami. Gliny nawożone materią organiczną idealnie nadają się do odmiany Golden Hectare.

Nawozy należy stosować jesienią, jednocześnie kopiąc glebę. Za 1 mkw. m gruntu dodaj pół wiadra humusu, obornika, torfu lub kompostu. Kapusta słabo rośnie w kwaśnej glebie. Odpowiednia dla niej kwasowość to 6,5-7 pH. W razie potrzeby glebę można odtlenić, dodając wapno (0,5 kg na 1 m2. m) lub mąka dolomitowa. Na mocno zubożoną glebę dodatkowo aplikowany jest złożony nawóz mineralny.

Rosnące sadzonki

Przed sadzeniem zaleca się kalibrację nasion w 3% roztworze soli. Pływające nasiona są wyrzucane, wysokiej jakości nasiona opadają na dno. Należy je umyć, a następnie marynować w słabym roztworze nadmanganianu potasu. Lepiej jest wcześniej wykiełkować nasiona, owijając je wilgotną szmatką i umieszczając w plastikowej torbie. Do siewu wygodnie jest użyć specjalnej zakupionej gleby do sadzonek.

Gotowa sadzonka

Rozpocznij siew pod koniec marca lub na początku kwietnia. Na początku maja sadzonki będą gotowe do sadzenia w gruncie.

1. Zwilżoną glebę wsypujemy do pojemnika, wyrównujemy, wycinamy rowki na głębokość około 1 cm. Odległość między rzędami powinna wynosić 5 cm.
2. Nasiona wysiewa się w odstępach co 3 cm i posypuje cienką warstwą ziemi.
3. Uprawy są spryskiwane butelką z rozpylaczem i pokryte folią.

Pojemnik pozostawia się do kiełkowania w pomieszczeniu w temperaturze pokojowej, po 5-7 dniach na powierzchni pojawią się sadzonki. Od tego momentu film jest usuwany. Temperaturę należy obniżyć do 15-17°C (w nocy do 10°C) i zapewnić sadzonkom 13-15 godzin światła dziennego, aby sadzonki się nie rozciągały.

Na etapie pojawienia się 1-2 liści sadzonki zanurzają się w osobnych kubkach, utrzymując tę ​​samą temperaturę i warunki oświetleniowe. Na dwa tygodnie przed sadzeniem w ziemi rośliny zaczynają twardnieć, wynosząc je na balkon lub trzymając przy otwartych oknach.

Na notatce! Do czasu przeniesienia do ogrodu rośliny powinny mieć 5-6 liści.

Sadzenie i pielęgnacja na otwartym polu

Przed posadzeniem sadzonek w ziemi spulchnia się je grabiami. Otwory wykonywane są w odległości 40-45 cm przy rozstawie rzędów 60 cm. Do każdego z nich wlewa się 1 litr roztworu humusu. Dobrze jest też dodać 1 szklankę popiołu drzewnego. Następnie doły są obficie zrzucane i sadzone sadzonki. Powierzchnia łóżek jest pokryta ściółką, aby zapobiec pojawianiu się skórki.

Pierwsze spulchnianie na głębokość 4-5 cm wykonuje się po ukorzenieniu sadzonek. Po tygodniu gleba jest poluzowana nieco głębiej, w przyszłości ta procedura jest przeprowadzana, aż kapusta opadnie blisko między rzędami. 2 tygodnie po posadzeniu przeprowadza się hilling kapusty wczesnej, po kolejnych 10 dniach zabieg można powtórzyć.

Lądowanie w ziemi

Podlewanie odbywa się co 2-3 dni. W miarę wzrostu kultury odstęp można wydłużyć do tygodnia. W czasie upałów rośliny są częściej podlewane. Wygodne i opłacalne jest nawadnianie kroplowe kapusty, do którego stosuje się specjalny zautomatyzowany system. Top dressing wystarczy zrobić 2-3 razy w sezonie. 3 tygodnie po posadzeniu kapustę nawozi się roztworem mocznika. Następnie możesz dodać monofosforan potasu 1-2 razy (10-20 g na 10 litrów wody).

Rada! Po każdym podlewaniu zaleca się odkurzyć liście kapusty popiołem drzewnym. Środek ten pomoże chronić rośliny przed chorobami grzybiczymi, a także atakami ślimaków i gąsienic.

Plusy i minusy odmiany

Zaletami wczesnej kapusty Golden Hectare są wysoki plon i odporność na kwitnienie. Odmiana ta doskonale jest również odporna na suszę i nie cierpi z powodu rzadkiego podlewania. Główki tej odmiany są dość gęste i mało podatne na pękanie. W przypadku wczesnej kapusty świeży okres przydatności do spożycia jest dość długi, co również można uznać za zaletę w porównaniu z innymi odmianami.

To warzywo pozbawione jest wyraźnych niedociągnięć. Czy można zauważyć zwiększone wymagania dotyczące żyzności gleby?. Jeśli nie zastosujesz nawozu, zbiory będą znacznie skromniejsze niż podane w opisie kapusty Golden Hectare.

Przestrzegając wszystkich zasad techniki rolniczej, pod koniec sezonu będzie można zebrać bardzo dobry plon kapusty.