Zadowolony
Ludzie zaczęli zbierać głóg już dawno temu, a popularna jest kolekcja nie tylko jagód, ale także kwiatostanów, kory i liści. Roślina przyciąga uwagę człowieka swoim smakiem i właściwościami leczniczymi.
Na terytorium Federacji Rosyjskiej rośnie około 47 gatunków tego drzewa. Popularnych jest tylko kilka rodzajów roślin.
Wszystkie powyższe gatunki nie są szczególnie kapryśne na ziemi. Gleby aluwialne, żwirowe, piaszczyste są odpowiednie dla najlepszego rozwoju drzew. Często zdarzają się przypadki pomyślnego wzrostu w warunkach słabo uprawianej gleby. Drzewo preferuje obszary słoneczne i toleruje lekkie zacienienie.
Silnie kwaśne i podmokłe gleby, miejsca z bliskim występowaniem podziemnych rzek absolutnie nie są odpowiednie dla drzew. Obszary przybrzeżne zalane wodami roztopowymi i niziny ze stałymi prądami zimnego powietrza również nie są odpowiednimi miejscami do uprawy tej rośliny.
Głóg wielkodziobowy (Crataégusmacracantha).
W warunkach naturalnych rośnie tylko w regionie Ameryki Północnej, ale jako gatunek uprawny jest najbardziej rozpowszechniony w europejskiej części Federacji Rosyjskiej (obwód moskiewski, Ural, regiony Środkowego Pasa). Sadzenie drzew można spotkać na zboczach pasm górskich oraz w strefach przybrzeżnych jezior i rzek. Preferuje ziemie żyzne, umiarkowanie wilgotne, osuszone, wzbogacone wapieniem. Niezwykle trudno tolerować silnie kwaśne, gliniaste i podmokłe podłoże. Lubi dobrze nasłonecznione miejsca i dobrze radzi sobie z lekkim zacienieniem.
Głóg Maksimovicia (Crataegus maximowiczii).
Gatunek występuje na Dalekim Wschodzie iw regionach wschodniej Syberii. Ze względu na regiony wzrostu gatunek ten został nazwany na pamiątkę rosyjskiego botanika Karla Maksimovicha, który badał nowe rośliny kwitnące w regionach Amur i Ussuri. Naturalne warunki wzrostu – na wilgotnych łąkach, terenach zalewowych, suchych zboczach gór, brzegach rzek, obrzeżach lasów z dębami i plantacjami liściastymi (rzadkimi).
Roślina preferuje gleby żyzne, umiarkowanie wilgotne, gliniaste, obojętne lub lekko kwaśne. Uwielbia światło i świetnie radzi sobie z lekkim cieniowaniem.
Głóg pospolity (Crataéguslaevigata).
Obszar występowania tego gatunku to całe terytorium Europy, ale w strefie środkowej i południowych regionach Federacji Rosyjskiej popularność uprawy drzew wynika nie tylko z owoców, ale także z dekoracyjnych form Zakład. Obejmuje w swoim wyglądzie kilka podgatunków, wyróżniających się kształtami i kolorami blaszki liściowej i szypułek.
W warunkach naturalnych rośnie na obrzeżach lasów sosnowych lub liściastych, brzegach rzek, piargach iw zaroślach krzewów. Widok wymaga oświetlenia i absolutnie nie toleruje cieniowania. Preferuje tylko gleby żyzne, przepuszczalne i lekko wilgotne.
Kwitnienie drzew zaczyna się w drugiej dekadzie maja i może trwać do końca czerwca. I tylko u gatunków o dużych kolcach (dużych pylnikach) kwitnienie trwa tylko 10 dni.
Jeśli chcesz zbierać kwiaty głogu, powinieneś dokładnie rozważyć ramy czasowe kwitnienia i przestać zbierać po 6 dniach od rozpoczęcia kwitnienia.
Dojrzewanie jagód głogu, niezależnie od rodzaju, następuje od sierpnia do września, w rzadkich przypadkach do października.
Wczesna wiosna to sezon zbioru kory głogu. W tym okresie zaczyna się aktywny ruch soku wewnątrz rośliny.
Czasami liście głogu są również wykorzystywane do celów leczniczych, które należy zacząć zbierać przed rozpoczęciem kwitnienia i można je kontynuować do końca.
Zbierz owoce głogu na zimę lepiej przed nadejściem pierwszych przymrozków. Jagody mrożone absolutnie nie nadają się do długotrwałego przechowywania, ale doskonale nadają się do przetwarzania.
Najlepszą porą na zbieranie owoców głogu jest suche, bezwietrzne popołudnie. W tym okresie poranna rosa już wyparowała, a owoce wyschły. Tylko sucha, nieprzejrzała i nie zepsuta przez ptactwo jagoda jest najlepszym materiałem do długotrwałego przechowywania.
W warunkach regionu moskiewskiego pierwsze przymrozki występują najczęściej już 20-22 września. Dlatego owoce głogu można zbierać już w sierpniu i wrześniu. Tym razem kolekcja sprzyja łagodnemu klimatowi i dużej ilości słońca. W każdym razie owoce jędrne w dotyku i bez uszkodzeń nadają się do zbioru. Miękkie jagody najlepiej pozostawić ptakom i dla możliwości przyszłej hodowli.
Dla Rosji Centralnej charakterystyczne jest pojawienie się pierwszych przymrozków od drugiej połowy października (najczęściej pierwsze przymrozki spodziewane są 14 października - święto wstawiennictwa NMP). W oparciu o te cechy klimatyczne zbiory muszą zostać zakończone przed tym czasem.
Klimatyczne cechy Uralu to pierwsze wrześniowe przymrozki. Musisz mieć czas na zebranie owoców, zanim zostaną lekko zamrożone. Głóg jest zbierany na Uralu w sierpniu.
Syberia to najzimniejszy region w Rosji z krótkimi latami i długimi zimami. W oparciu o te cechy klimatyczne, zbieranie owoców odbywa się w sierpniu. Często zdarzają się przypadki zbioru jagód w ostatniej dekadzie lipca (w zależności od letniej pogody i ilości dni słonecznych).
Aby prawidłowo zebrać owoce, musisz przestrzegać następujących zasad:
Zbieracze owoców mogą służyć do zbierania jagód. Jak prawidłowo zbierać głóg za ich pomocą pokazano na filmie:
Zbieranie głogu jest nie tylko możliwe, ale i konieczne. Jagoda zawiera ogromną ilość witamin i minerałów. Ma to korzystny wpływ nie tylko na smak, ale także na lecznicze właściwości jagód.