Czym karmić brojlery

Krzyżówki brojlerów to odmiany hybrydowych ras kur, które charakteryzują się szybkim wzrostem i wczesną dojrzałością. Najczęściej hodowane są na komercyjnych fermach drobiu, ponieważ ich cechy genetyczne pozwalają im czerpać największe korzyści z produkcji mięsa.

Brojlery – ogólna charakterystyka i opis popularnych ras

Pierwsze krzyżówki brojlerów pojawiły się w latach 30. ubiegłego wieku, a dziesięć lat później stały się popularne. Już w 1960 roku hodowcy maksymalnie rozwinęli przemysł odmian wcześnie dojrzewających. Obecnie istnieje kilkadziesiąt krzyżówek mięsnych, które mogą przybrać na wadze 2-2,7 kg przez 7-8 tygodni życia. Ale wskaźniki wydajności zależą od tego, czym karmić brojlery, w jakich warunkach je trzymać i jak się nimi opiekować.

Przez cały czas istnienia krzyżówek brojlerów hodowcy je ulepszali, ponieważ powstała ostateczna hybryda miała wiele wad:

  • podatność na infekcje;
  • niski procent przeżycia;
  • skłonność do otyłości;
  • wrażliwość na zimno;
  • wysokie wymagania dotyczące jakości i składu paszy.

Brojlery

W trakcie prac nad ulepszaniem hybryd mięsnych naukowcom udało się dostosować niektóre wskaźniki. Ulepszone odmiany stały się najbardziej popularne i poszukiwane nie tylko w komercyjnej hodowli drobiu, ale także w małych prywatnych gospodarstwach. Za najlepsze uznawane są następujące krzyżówki mięsne:

  • COBB-500;
  • Tricolor (kolorowy brojler);
  • Zmiana;
  • ROSS-308;
  • Brojler-M;
  • Gibro-6;
  • ROSS-708.

Wszystkie hybrydy mięsne mają podobne cechy. Szybko rosną, mają mocny, rozwinięty szkielet i mocne mięśnie.

Istotną zaletą krzyżówek brojlerów jest możliwość określenia płci kurcząt na dwa sposoby:

  • według koloru (w pierwszym tygodniu);
  • wg tempa wzrostu pierza podczas pierwszego wylinki (do 3 tygodni).

Krzyżówki brojlerów mogą być bardzo opłacalne, jeśli znasz subtelności i niuanse uprawy. W tej materii nie ma nic trudnego. Poniżej znajdziesz szczegółowe informacje na temat potrzeb kurcząt brojlerów w domu, funkcji żywienia i zachowania tajemnic.

Karmienie kurcząt brojlerów

Niezwykle ważna jest znajomość pierwszej zasady żywienia kurcząt – dieta na każdym etapie rozwoju jest inna. Skład paszy musi być dostosowany w czasie, aby osiągnąć maksymalny wzrost w jak najkrótszym czasie. Hodowcy drobiu wyróżniają 3 etapy żywienia brojlerów:

  • startowy;
  • wzrost;
  • wykończeniowy.

Karmienie kurcząt brojlerów

Na każdym etapie rosnące organizmy powinny być zaopatrzone w substancje niezbędne do pełnego rozwoju i rekrutacji masy mięśniowej. Do hodowli brojlerów od pierwszych dni stosuje się pasze przemysłowe lub domowe. Gotowa karma zawiera już wszystkie substancje niezbędne pisklęciu, a domowe mieszanki należy łączyć w zależności od potrzeb piskląt.

Niedroga pasza dla brojlerów

Ekonomiczna strona problemu jest niezwykle ważna w hodowli brojlerów. Ponieważ krzyżówki w tej kategorii charakteryzują się znacznym spożyciem paszy, hodowcy drobiu szukają najbardziej opłacalnych opcji. Mieszanki paszowe produkcji przemysłowej są w sprzedaży w kilku kategoriach cenowych. Ma swoje wady i zalety, a główną wadą jest cena – przygotowując domowe mieszanki można zaoszczędzić nawet 30-40%. Korzyści z gotowej żywności:

  • zrównoważony skład;
  • optymalna średnica cząstek w zależności od wieku;
  • bezpieczeństwo;
  • gotowość do użycia.

Jak karmić brojlery: mieszanki przemysłowe lub domowe - osobisty wybór każdego hodowcy drobiu. Ale nie ma znaczącej różnicy we wzroście lub przeżywalności ptaków na różnych rodzajach paszy. Ponadto gotowa pasza może być również ekonomiczna. Niedrogie opcje dla kompletnych, nieskoncentrowanych mieszanek dla brojlerów:

  • BMVD;
  • Kalinka;
  • Purina;
  • Żywotność.

Producenci ci produkują pasze dla przedstawicieli różnych ras, ale w przypadku kurcząt brojlerów mieszanki muszą być odpowiednio oznakowane: PC-5 (starter) i PC-6 (opas, tucz i tucz). Mieszanki różnią się składem, bilansem białek, tłuszczów, węglowodanów oraz zawartością dodatkowych dodatków.

Żywotność

Uwaga! Karmienie piskląt gotowymi mieszankami znacznie ułatwia proces pielęgnacji hodowcy drobiu, dlatego wielu preferuje tę opcję. Jednak w przypadku utrzymywania małego stada kupowanie pasz w sieciach handlowych może sprawić, że uprawa będzie nieuzasadniona ekonomicznie.

Przepisy na pasze dla brojlerów według wieku

Kurczęta brojlery powinny być żywione w domu zbilansowanymi mieszankami, które od pierwszych dni zapewniają wysokie tempo wzrostu. Poniżej znajdują się przepisy, które można wykorzystać do przygotowania zbilansowanych mieszanek paszowych dla każdego wieku w domu.

Rozpoczęcie diety

Najważniejsze we wzroście i rozwoju jest rozpoczęcie karmienia, czyli odżywiania od pierwszych dni życia. Pisklęta po przeniesieniu z inkubatora do wylęgarni nie otrzymują od razu gotowych mieszanek paszowych. Dieta pierwszego tygodnia składa się z następujących produktów, wskazujących dzienną dawkę w gramach na 1 pisklę:

  • gotowane jajko 2-3 g;
  • twarożek do 5% tłuszczu 1-2 g;
  • zmiażdżona kukurydza lub pszenica 5-7 g;
  • gotowana kasza jaglana (owsianka) 3-4 g;
  • gotowane warzywa (marchew lub ziemniaki) po 1 g;
  • zielenie 1-2 g.

Po zakończeniu pierwszego tygodnia wprowadza się bazę – karmę startową, przygotowaną według następującego schematu.

Nazwa produktuOdsetekIlość w gramach na 10 kg mieszanki
kukurydza0.454500
Pszenica0.082820
obrany jęczmień0.05500
Mąka rybna0.07700
mączka słonecznikowa0.osiemnaście1800
Tłuszcz paszowy0.025250
Drożdże6.osiem%680
Suchy rewers0.03300
mąka ziołowa0.03300
Premiks P-5jedensto
kreda0.00550

Mieszanka paszowa przygotowana według tej receptury zawiera do 20-25% białka pochodzenia zwierzęcego i roślinnego. Na wczesnym etapie ważne jest nie tylko posiadanie białek do wzrostu, ale także odpowiednich minerałów i witamin, które są potrzebne do rozwoju. Dlatego główną mieszankę paszową należy uzupełniać zieleniną i warzywami, dopuszcza się stosowanie fermentowanych produktów mlecznych lub gotowych suplementów witaminowo-mineralnych odpowiednich do wieku.

Ważny! Dawka startowa wprowadzana jest od 7-8 dnia dla piskląt tygodniowych i stosowana do około 20-28 dni. Początkowa stawka dzienna wynosi 25-30 gramów na pisklę, z dziennym wzrostem objętości. W wieku 1 miesiąca pisklęta powinny zjeść co najmniej 88-95 gramów mieszanki.

dieta wzrostowa

W okresie intensywnego wzrostu i przybierania na wadze hodowcy drobiu karmią pisklęta mieszankami wzrostowymi lub tucznymi. Receptura i proporcje składników w tabeli.

ProduktOdsetekIlość w gramach na 10 kg mieszanki
kukurydza0.555500
Pszenica0.jedenaście1100
mączka słonecznikowa0.151500
Tłuszcz paszowy0.026260
Drożdże0.05500
Suchy rewers0.03300
mąka ziołowa0.03300
Premiks P-60.01sto
kreda0.00440

Drobne odchylenia w składzie paszy nie zagrażają życiu i zdrowiu rosnącego inwentarza.

Dieta wzrostowa jest wprowadzana od 21-28 dni i stosowana nie dłużej niż 2-2,5 tygodnia, w dziennej ilości - 95-100 gramów na pisklę. Do końca okresu intensywnego wzrostu pisklęta powinny zjadać co najmniej 160 gram paszy.

Kończąc dietę

Ostatni etap tuczu kurcząt brojlerów – dieta finiszowa. Mieszanka zawiera dużo białka, dzięki czemu zapewniony jest wzrost mięśni. Tusze brojlerów żywione tą technologią zawierają minimalną zawartość tłuszczu i wyróżniają się wysokimi walorami smakowymi i handlowymi. Skład paszy wykańczającej w tabeli.

ProduktOdsetekIlość w gramach na 10 kg mieszanki
kukurydza0.636300
Potrawa z soi0.2162160
Drożdże0.04400
Mąka rybna0.04400
mączka mięsno-kostna0.03300
mąka ziołowa0.02200
Kreda, wapień lub muszla0.00440
Sól0.00110
Tłuszcz paszowy0.01sto
Premiks P-60.01sto

Dzienna dawka paszy na 1 brojlera 160-210. W wieku 30 dni dorosłe brojlery miesięczne przybierają na wadze do 2,5 kg, a po 45-60 dniach są gotowe do uboju.

Prawidłowe odżywianie jest ważne dla brojlerów

Opisane powyżej suche mieszanki paszowe nie są jedynym produktem tuczu. Prawidłowa dieta zawiera dodatkowe pokarmy takie jak trawa, warzywa, produkty pochodzenia zwierzęcego. W przeciwnym razie kurczęta mogą umrzeć z powodu chorób wynikających z niedoborów żywieniowych.

Co jeszcze jedzą brojlery?

Kurczaki brojlery powinny mieć w swojej diecie dodatkowe pokarmy. Jakie produkty, ich ilość i częstotliwość serwowania są wskazane w tabeli.

ProduktIlość w gramach na 1 osobęZalecana częstotliwość karmienia
Zieleń01.03.20171-2 razy dziennie
Otręby pszenne (samodzielnie lub jako część zacieru)02.08.20181 raz dziennie
Gryka (źródło żelaza i innych związków mineralnych, bogate w węglowodany)05.08.20181 raz w ciągu 2-3 dni
Tłuszcz rybny0,5-11 raz dziennie
Groch (gotowany)5-6 (od trzeciego tygodnia życia)1-2 razy dziennie
Biały chleb (tylko krakersy)01.02.20181 raz dziennie
Warzywa (gotowane)02.05.20181-2 razy dziennie
Produkty białkowe pochodzenia zwierzęcego (trimmingi mięsne i rybne, maślanka, twarożek)5-10 gramów (od trzeciego tygodnia)Codziennie

Zalecaną objętość należy zwiększać 2 razy co 6-10 dni. Na przykład, jeśli w wieku 2-3 dni kurczęta jedzą 2-3 gramy zieleni, to dziesiątego dnia możesz zwiększyć objętość do 4-6 gramów.

Ważny! W przypadku brojlerów wybiera się następujące rodzaje zieleniny: pokrzywa, mniszek lekarski, wszy, rdest, babka, komosa ryżowa i szczaw. Pędy cebuli i czosnku służą do zapobiegania infekcjom. Czy można dać kurom euforbię - zależy od wieku?. Wskazane jest wprowadzenie tego zioła nie wcześniej niż w wieku dwóch tygodni.

Błędy w tuczu brojlerów

Zmiany przebiegu żywienia oraz podział etapów tuczu na 3 etapy pozwalają hodowcom drobiu na uzyskanie dobrego wyniku – dużej masy ciała w momencie uboju. Ale nie zawsze udaje się osiągnąć sukces w tuczu.

Główne błędy prowadzące do opóźnienia wzrostu, bolesności i śmierci piskląt:

  • Nadmiar jedzenia prowadzi do otyłości, osłabienia mechanizmów obronnych, choroby. Tusze przejedzonych brojlerów są złej jakości ze względu na wysoką zawartość tłuszczu.
  • Nadmiar węglowodanów również prowadzi do otyłości. Rosnący organizm nie ma gdzie umieścić nadmiaru kalorii, a odkładają się one w postaci tkanki tłuszczowej, powodując opóźnienie wzrostu i inne patologie rozwojowe.
  • Zbyt rzadkie posiłki. W przypadku hodowli brojlerów zaleca się podawanie dziennej ilości karmy w 3-4 dawkach.
  • Odmowa produktów pochodzenia zwierzęcego obarczona jest powolnym przyrostem masy. Białko zwierzęce jest najlepiej przyswajalne przez organizm. Rolnicy wykorzystują pozostałe po uboju głowy i łapy, dodają mączkę białkową z larw owadów, okrawki mięsne i rybne jako część zacieru, twarogu i innych produktów białkowych.
  • Niewłaściwa wielkość cząstek w paszy prowadzi do niestrawności i powolnego przyrostu masy.
  • Wspólna pielęgnacja i dieta ogólna u kur i kogutów. Różne płcie mają różne potrzeby, dlatego wskazane jest karmienie ich osobno.

Wysoka wydajność w hodowli brojlerów jest bezpośrednio zależna od diety, ale ważne jest, aby wziąć pod uwagę inne zasady trzymania, zapobiegania chorobom i opieki. Przy odpowiednio zorganizowanym żywieniu i pielęgnacji możliwe będzie osiągnięcie maksymalnych wyników i zminimalizowanie strat.