Miód z mleczkiem pszczelim

Miód z mleczkiem pszczelim to wyjątkowy produkt o witalności pszczół, stosowany nie tylko jako poczęstunek, ale również jako lek. Jest to mieszanka miodu różnych odmian oraz naturalnego (lub „rodzimego”) mleczka pszczelego – specjalnej substancji produkowanej przez królową pszczół do karmienia larw. Obecnie miód z mleczkiem pszczelim polecany jest do stosowania w połączeniu z lekami przemysłowymi w leczeniu i profilaktyce wielu chorób.

Jak wygląda miód królewski, jego charakterystyczne cechy

Miód z mleczkiem pszczelim wygląda jak lepka biaława mieszanka, której kolor może zmieniać się od jasnokremowego do żółtawego. Ten kolor tłumaczy się składem mieszanki - do jej przygotowania używa się lekkich odmian (najczęściej lipy lub akacji). Samo mleczko pszczele, które ma biały kolor, jeszcze bardziej „wybiela” miód, ale to nie jedyna rzecz.

Miód z mleczkiem pszczelim wygląda jak lepka biaława mieszanka

Głównym powodem białości gotowego produktu jest to, że skrystalizowane surowce są wykorzystywane do wytworzenia mieszanki, która po wymieszaniu staje się lżejsza. Mieszanie mechaniczne zmienia również konsystencję roztworu, nadając mu pewną „kremowość”.

Jak powstaje miód z mleczkiem pszczelim

Do przygotowania tego produktu miód miesza się z mleczkiem pszczelim w proporcji 1:100 (100 g surowca stanowi 1 g mleka). W tym przypadku stosuje się wyłącznie miód skrystalizowany lub „skurczony”. W razie potrzeby możesz wykorzystać nawet zeszłoroczne surowce. To, czego absolutnie nie można zrobić, to rozcieńczenie świeżego miodu mlekiem - jego biologicznie aktywne składniki nieuchronnie zareagują z mleczkiem pszczelim, niwelując wszystkie jego użyteczne właściwości w możliwie najkrótszym czasie. Jedynym sposobem na uratowanie sytuacji jest użycie powstałej mieszanki „od ręki”, podczas gdy jeszcze nie zdążyła się pogorszyć.

Mleko dodaje się do miodu natychmiast po ekstrakcji z ługu macierzystego

Kolejnym ważnym warunkiem przygotowania tego produktu jest szybkość. Mleko dodaje się do miodu natychmiast po ekstrakcji z ługu macierzystego. Konieczne jest szybkie działanie, ponieważ bezpośrednie działanie promieni słonecznych na uzyskaną mieszaninę, a także interakcja z powietrzem, niekorzystnie wpływa na jej przydatność.

Co musisz wiedzieć o mleku pszczelim miodowym

Mleczko pszczele nie jest panaceum na wszystkie choroby, ale jego dobroczynne właściwości trudno przecenić. Jest jednym z najsilniejszych naturalnych biostymulatorów i jest aktywnie wykorzystywany zarówno w medycynie ludowej, jak i tradycyjnej.

Korzystne cechy

Miód królewski ma dobroczynne właściwości

Wszystkie odmiany miodu mają szeroki zakres użytecznych właściwości, które zwykle dzieli się na ogólne i specyficzne. Ogólne właściwości miodu macicznego obejmują:

  • immunostymulujący;
  • rozszerzenie naczyń krwionośnych;
  • biostymulacja;
  • odprężający;
  • Tonik;
  • regeneracyjny;
  • przeciwnowotworowy.

Cechy charakterystyczne

Oprócz właściwości ogólnych istnieje również szereg cech szczególnych, które poszerzają zakres zastosowania produktu:

  • Bogaty skład mleka powoduje pobudzające działanie mieszanki na organizm kobiet karmiących oraz jest stosowany przy problemach z produkcją mleka u młodych matek.
  • Połączenie dwóch produktów pszczelich służy do zwiększenia potencji u mężczyzn.
  • Mieszanka pomaga przy niedoborach wagi, dlatego miód królewski jest niezbędny dla wcześniaków.

Jak odróżnić fałszywy miód od mleczka pszczelego

Najczęściej miód królewski mylony jest ze zwykłym miodem bitym, który ma podobną konsystencję i kolor. Aby zmniejszyć ryzyko zakupu podrobionego produktu, ważne jest, aby wiedzieć, jak odróżnić prawdziwy miód z mleczkiem pszczelim od imitacji miodu. Kupując ten produkt pszczelarski, należy zwrócić uwagę na następujące szczegóły:

  • Jedną z głównych różnic jest obecność małych bąbelków w rzeczywistych produktach, ponieważ technologia gotowania polega na dokładnym mieszaniu mechanicznym.
  • Fałszerstwo łatwo zdradza cena towaru. Mleczko pszczele produkowane jest w niezwykle małych ilościach, co decyduje o stosunkowo wysokiej cenie produktu. Innymi słowy, prawdziwy królewski miód nie może być tani. Taniość to gwarancja podróbki.
  • Produkt naturalny po rozpuszczeniu w wodzie nie pozostawia osadu.
  • Kolor może również pomóc odróżnić podróbkę - podróbka ma nienaturalnie biały kolor.

Kolor może również pomóc odróżnić podróbkę - podróbka ma nienaturalnie biały kolor

Podróbkę można rozpoznać po zakupie, jeśli produkt jest przechowywany przez nienaturalnie długi czas i nie tworzy warstw, ale zachowuje oleistą konsystencję.

Ważny! Najbezpieczniej jest zakupić poszczególne składniki produktu - mrożone mleczko pszczele i naturalną bazę miodową.

Do czego ten produkt pszczeli jest przydatny?

Miód królewski ma następujący korzystny wpływ na organizm:

  • zwiększa odporność, zwiększając odporność organizmu na infekcje wirusowe i przeziębienia;
  • poprawia apetyt;
  • w małych dawkach działa uspokajająco na układ nerwowy, łagodzi zmęczenie i zwiększa zdolność do pracy;
  • ma działanie tonizujące, orzeźwiające;
  • poprawia wzrok;
  • odbudowuje uszkodzone ściany naczyń krwionośnych;
  • normalizuje zmiany ciśnienia krwi;
  • stymuluje procesy hematopoezy, dlatego zaleca się przyjmowanie go u pacjentów z anemią;
  • poprawia pamięć;
  • stymuluje proces odnowy komórek;
  • działa jako środek zapobiegający onkoprocesom;
  • pomaga organizmowi odzyskać siły po zawale serca lub udarze;
  • działa depresyjnie na prątki gruźlicy.

Głównym przeciwwskazaniem do stosowania preparatu jest uczulenie na pyłki i produkty przemiany materii pszczół. Nie zaleca się również podawania go małym dzieciom oraz osobom z nadciśnieniem tętniczym i chorobami nadnerczy.

Ważny! Jednorazowe użycie produktu nie będzie miało żadnego wpływu na organizm. Ponadto zaleca się robienie przerw między kursami, aby uniknąć uzależnienia.

W jakich warunkach przechowywać

Pojemnik musi być wykonany ze zwykłego szkła

Ten produkt pszczelarski zachowa swoje właściwości użytkowe tylko pod pewnymi warunkami:

  • Pojemnik musi być wykonany ze zwykłego szkła. Szkło organiczne nie nadaje się do przechowywania mleka – jego składniki mogą wejść w reakcję chemiczną z pierwiastkami tworzącymi miód;
  • Przechowuj produkt w ciemnym pomieszczeniu lub nieprzezroczystym pojemniku. Na pojemnik z produktem nie powinno padać bezpośrednie światło słoneczne;
  • Warunkiem przechowywania jest szczelność naczyń - niedopuszczalne jest wnikanie wilgoci i interakcja z powietrzem;
  • Optymalna temperatura przechowywania to -6 C◦. W temperaturze + 5 C◦ produkt traci swoje właściwości użytkowe w ciągu trzech miesięcy. Przechowywanie w chłodniach wydłuża ten okres do 1 roku.

Uwaga! Trwałość miodu i mleczka pszczelego można wydłużyć, przechowując je w oddzielnych pojemnikach.

Pomimo tego, że skład mleczka pszczelego został zbadany tylko w 95%, jego korzystne właściwości są oczywiste. Produkty odpadowe pszczół są prawdziwym magazynem witamin i składników odżywczych, a mleczko pszczele nie jest wyjątkiem. Oczywiście zawsze istnieje ryzyko zakupu podróbki, istnieją pewne przeciwwskazania, a cena produktu jest dość wysoka, ale korzyści są znacznie większe.