Uprawa grzybów na starych pniach: jakie rodzaje mogą rosnąć, jak przebiega proces

Zadowolony

Jakie grzyby mogą rosnąć na pniakach
Jak uprawiać grzyby na pniakach

Grzyby są bogate w białko, różne witaminy i minerały. Z grzybów można ugotować zarówno pierwsze, jak i drugie danie. Jednak do gotowania wcale nie trzeba iść do lasu lub do sklepu po ten produkt. Grzyby można uprawiać również na pniakach. Ta metoda pozwala zawsze mieć na stanie świeże grzyby lub robić z nich puste miejsca. Na stronie GrzybMiejsce.com możesz znaleźć więcej przepisów, pomysłów i innych przydatnych informacji o grzybach.

Jakie grzyby mogą rosnąć na pniakach

Istnieje kilka rodzajów grzybów jadalnych, które mogą rosnąć na starych pniakach:

Grzyby miodowe. Grzyby te mają długą łodygę, błoniasty pierścień i kapelusz w kolorze jasnobrązowym lub czerwonawym. Takie grzyby można uprawiać na pniakach sosen, topoli lub świerków. Kolor ich kapelusza zależy od tego, gdzie rosną.
boczniaki. Te grzyby mają kilka odmian. Boczniaki w kształcie rogu wyróżniają się lekką czapką i zakrzywioną łodygą. Młode okazy boczniaków pomarańczowych mają doskonałe walory smakowe. Boczniaki są odporne na mróz. Ich kapelusz jest ciemnoszary.
Tygrysie piły. Takie grzyby rosną zwykle od połowy lata do połowy jesieni na pniakach drzew liściastych. Mają wspaniały smak i aromat.

Jak uprawiać grzyby na pniakach

Proces uprawy pieczarek na pniakach składa się z kilku etapów:

Organizacja procesu. Przygotowanie do uprawy powinno rozpocząć się bliżej wiosny. Ważne jest, aby kikuty znajdowały się w zacienionym obszarze. Na drewnie nie może być pleśni. Musi być również mokry.
Wysiew grzybni. Wysiew pniaków materiałem do sadzenia odbywa się zwykle w kwietniu, po ustaleniu ciepłej pogody. Grzybnię można zasiedlić w specjalnie stworzonych otworach z boku kikuta lub na całym jego obwodzie. Materiał do sadzenia należy ułożyć w środku dołków i przykryć trocinami lub mchem.
uprawa. Kikuty z grzybnią należy umieścić w wilgotnym i dobrze wentylowanym miejscu. Konopie powinny znajdować się w niewielkiej odległości od siebie, a szczeliny między nimi można zakryć słomą. Górne kikuty należy również posypać słomą. Od czasu do czasu należy zwilżyć wierzchnią warstwę. Pojawienie się białego nalotu wskazuje na pochodzenie grzyba. Następnie konopie należy umieścić na zewnątrz w zacienionym miejscu. Pniaki należy posadzić w płytkim dołku, którego dno wyłożone jest mokrymi liśćmi.

Glebę w pobliżu pniaków należy okresowo nawilżać. Przy odpowiedniej pielęgnacji pierwsze zbiory można zebrać jesienią.