Odmiany persimmon ze zdjęciami i nazwami: samopłodne, mrozoodporne, wczesne, najlepsze

Odmiany i rodzaje persymony są dziś prezentowane w ogromnej liczbie. Znanych jest około 200 odmian jadalnych, choć tylko kilka z nich jest dostępnych w sklepach. Kultura ma specyficzny słodko-cierpki smak, więc nie wszyscy ją uwielbiają. Niewielu też dorasta, choć przy odpowiednim doborze gatunków uprawa roślin jest możliwa niemal w każdym regionie Rosji.

Persimmon to bardzo zdrowa jagoda, bogata w różne pierwiastki śladowe

Co to jest persymona

Kultura jest klasyfikowana według różnych cech i cech owocu. Wszystkie odmiany są podzielone na grupy według metody zapylania:

• samozapylone;
• bezpłodny;
• częściowo zapylane.

Ponadto typy różnią się cechami smakowymi:

• tarta;
• Słodkie.

Inna kultura jest klasyfikowana według czasu dojrzewania:

• wcześnie;
• środek sezonu;
• późno.

Ponadto drzewa kultury są podzielone ze względu na obszar, z którego powstały. Te odmiany persymony ze zdjęciami i opisami są przedstawione poniżej.

Kaukaski

Persymona kaukaska (Diospyros Lotus) to roślina o wysokich walorach dekoracyjnych. Ma drobne, około 3 cm średnicy owoce (jagody) o doskonałej kwaskowatości, ale słodkawym smaku i bogatym składzie. Ich kolor jest żółty, miąższ soczysty. Dojrzewanie odmiany przypada na październik-listopad.

Oryginalnie kaukaska persymona z Azji Środkowej i Kaukazu

dziewicza

Persimmon virginiana (Diospyros virginiana) została po raz pierwszy odnotowana we wschodnich Stanach Zjednoczonych Ameryki. Jej owoce są bardzo pożywne, mają soczysty miąższ. Ich kształt jest kulisty, średnica około 7 cm, dojrzała odmiana nabiera woskowego nalotu i ciemnoczerwonego lub żółto-pomarańczowego koloru.

Persymona z Wirginii owocuje od września do listopada

Wschodni

Persymona orientalna (Diospyros kaki) po raz pierwszy pojawiła się w Azji. Jest to małe drzewo o wysokości około 8 m z dużymi owocami do 0,5 kg, które dojrzewają bliżej listopada. Gatunek charakteryzuje się pomarańczowym kolorem, mięsistym miąższem, z kilkoma kośćmi. Owoce smakują słodko, ale lekko gorzko, lekko dziergane.

Persymona orientalna jest używana świeża i suszona, z niej przygotowywane są dżemy, galaretki, napoje

Najlepsze odmiany persimmon

Ponieważ gusta i preferencje wszystkich ludzi są różne, koncepcja najlepszej odmiany jagód dla każdej osoby jest indywidualna. Ale, jak wiecie, te odmiany kultury, które mają słabą cierpkość, są najbardziej popularne. Jednak według doświadczonych ogrodników najczęściej nie dziergają owoców poszczególnych odmian, ale tych, które po prostu nie miały czasu dojrzeć.

Odmiany elastycznej i słodkiej persymony

Na terytorium Federacji Rosyjskiej najbardziej preferowane są odmiany małej elastycznej persimmon. Poszukiwane są następujące produkty:

1. Strzyżyk. Zewnętrznie ta odmiana jest podobna do czekoladowej persimmon, ale różni się od niej większym rozmiarem. Waga pojedynczych jagód może wynosić 200 g lub więcej. Ich kolor waha się od pomarańczowego do czerwonego. Owoce smakują słodko i delikatnie jeszcze przed osiągnięciem pełnej dojrzałości. Skóra kingleta jest gładka, elastyczna, pozostaje nienaruszona podczas długiego transportu. Miąższ jest brązowy, w miarę dojrzewania ciemnieje.
   

   Kinglet rośnie w południowych regionach Rosji

2. Miód (czasami gatunek nazywa się Mandarin). Owoce rosną do średniej wielkości, ich miąższ jest pomarańczowy, po pełnym dojrzeniu nabiera konsystencji galaretki. Smak jest bardzo słodki, nieco mdły. Do transportu nadają się tylko niedojrzałe jagody, ponieważ po osiągnięciu dojrzałości tracą elastyczność.
   

   Na zewnątrz Honey persimmon wygląda jak mandarynka

3. Zenji Maru. Odmiana średniej wielkości o słodkim, soczystym smaku i dużej ilości nasion. Kształt owocu okrągły, kolor nasycony. Odmiana ma dobrą mrozoodporność, ale wymaga schronienia na zimę.
   

   Zenji Maru nie wymaga zapylania

4. Sharon. Popularna hybryda o niezwykłym słodkim smaku, z nutami pigwy, jabłka i moreli. Całkowicie brak cierpkości owoców, brak nasion. Jagody pozostają jędrne nawet wtedy, gdy są dojrzałe i doskonale nadają się do transportu i przechowywania.
   

   Sharon jest wynikiem skrzyżowania jabłoni i persimmon

5. Pomidor Persimmon. Odmiana bez pestek ma jasnopomarańczowy kolor i przyjemny smak. Jego miąższ jest soczysty, działanie ściągające występuje tylko w niedojrzałych jagodach. Odmiana późno, pojawia się w sprzedaży najpóźniej.
   

   Persimmon pomidora jest czasami nazywana Sercem Byka

Odmiany persimmon o cierpkim smaku

Niektóre odmiany persimmons w stanie niedojrzałym mają raczej cierpki smak. Są nie mniej popularne ze względu na to, że ich koszt jest znacznie niższy. Chociaż po chwili leżenia owoce dojrzewają, a ich cierpkość znika lub znacznie się zmniejsza.

Do najbardziej znanych cierpkich odmian jagód należą:

1. Rumianek lub Fuyu. Jest to brązowy, płaski owoc z pestkami lub bez. Niedojrzałe są jędrne, mają cierpki smak, miąższ ma czekoladowy odcień. Odmiana wczesna i dość popularna.
   

   Zewnętrznie rumianek persimmon przypomina figi

2. Hachia. Jagoda z wydłużonym końcem i ciemną plamką w górnej części. Jego rozmiar jest dość duży, waga może osiągnąć 250 g. Skórka gęsta, pomarańczowa, smak cierpki.
   

   Suszona lub schłodzona, Hachia staje się słodka

3. Costata. Owoce odmiany są bardzo cierpkie i silnie cierpkie, ale po dojrzeniu nabierają słodkawego posmaku. Nie są bardzo duże, mają bogaty pomarańczowy kolor.
   

   Kształt widoku Costata jest owalny z twarzami tworzącymi czworobok

Odmiany persymony o różnych okresach dojrzewania

Inną ważną cechą odmian persimmon jest ich okres dojrzewania. Z reguły najwcześniejsze gatunki dojrzewają na początku jesieni, środkowe w październiku, a późniejsze bliżej zimy.

Wczesne odmiany persymony

Najpopularniejsze odmiany wczesnych persimmon to:

1. Gosho Gaki - odmiana wyhodowana w Japonii. Jej owoce są okrągłe, mają ciemnopomarańczowy kolor, gęstą skórkę, ważą około 0,2 kg. Ich miąższ jest soczysty i ma przyjemny smak. Odmiana jest dobrze transportowana i długo przechowywana.
   

   Do zapylania Gosho Gaki wymagane jest sadzenie w pobliżu innych odmian roślin uprawnych

2. Weber to najbardziej mrozoodporna odmiana jagód, która wytrzymuje temperatury nawet do -32 ° C. Jej owoce są małe, ważą do 50 g, mają okrągły kształt, słodki smak. Okres zbiorów odmiany przypada na połowę września. Odmiana nie przechowuje się dobrze, więc wymaga szybkiego przetworzenia.
   

   Weber można uprawiać w prawie wszystkich regionach Rosji

3. Ukrainka - persymona z owocami średniej wielkości, do 120 g. Ich odcień jest pomarańczowy, miąższ słodki i bardzo soczysty, smak nie cierpki. Zbiory odmiany zaczynają śpiewać od pierwszych dni jesieni, mogą być przechowywane przez około miesiąc, nadają się do transportu na duże odległości.
   

   Ukrainka jest podatna na choroby zakaźne

4. Mider to odmiana z Wirginii, która nie wymaga zapylaczy w pobliżu. Owoce średniej wielkości, kuliste, lekko spłaszczone, o masie do 80 g. Smak jagód jest cierpko-słodki, miąższ gęsty, trwałość około półtora miesiąca.
   

   Mider ma przyjemny aromat rumu

Persymona średniej dojrzałości

Zbiory w połowie sezonu dojrzewają bliżej listopada. Ale ostateczna data ich zbioru zależy od warunków pogodowych obszaru uprawy. Najbardziej rozpoznawalne przez ogrodników odmiany takie jak:

1. Sidlis - drzewo o dużych owocach, ich kolor jest zbliżony do czerwonego, miąższ pachnący, słodki w smaku. Kultura jest w stanie wytrzymać temperatury do -25°C.
   

   Sidlis - odmiana japońskiej hodowli

2. Hyakume - owoce o wadze od 60 do 400 g. Smakuje jak galaretka, słodko, pachnąco. Odmiana jest dobrze transportowana.
   

   Odmiana Hyakume potrzebuje zapylaczy

3. Satelita. Owoce średniej wielkości o słodkim smaku. Zbiory można przechowywać do trzech miesięcy. Idealnie transportowane.
   

   Sputnik - odmiana kultury wyhodowana na Krymie

4. Czekolada. Powszechna odmiana, często mylona z kinglet. Waga jagód mieści się w granicach 80 g, smak jest słodki, ale z wyczuwalną cierpkością w stanie niedojrzałym.
   

   Persimmon czekoladowy jest doskonale transportowany i przechowywany

Późne odmiany persymony

Późno dojrzewające rodzaje persymony obejmują te, które dojrzewają zimą. Terminy zbiorów tych odmian zależą od temperatury obszaru, na którym rosną i najczęściej przypadają w grudniu.

Spośród najsłynniejszych późnych rodzajów kultury są:

1. chinebuli. Persimmon o doskonałym smaku. W ogóle nie robi na drutach, nie potrzebuje zapylaczy, przynosi obfite zbiory. Ma długi okres trwałości.
   

   Chinebuli można uprawiać jako roślinę doniczkową w dużej doniczce

2. tamopan. Odmiana duża, do 300 g owoców o barwie ciemnopomarańczowej. Ich miąższ ma cierpki smak, który zanika pod wpływem ujemnych temperatur.
   

   Okres trwałości persimmon Tamopan wynosi około trzech miesięcy

3. Hachia. Ma wyraźny cierpki smak, dojrzewa w grudniu. Jagody nie są duże, dobrze transportowane, przechowywane około miesiąca.
   

   Persimmon Khachia jest często nazywana Budionovką lub sercem byka

Odmiany persymon samopylne

Aby uzyskać obfite zbiory jagód, drzewo w większości przypadków wymaga zapylacza, ale niektóre odmiany mogą bez niego owocować. Należą do nich: Sidlis, Gosho, Tamopan, Costata, Tanenashi, Virginian. Istnieje również grupa pośrednia, która produkuje owoce bez obecności zapylacza, ale wraz z nią plon staje się znacznie większy. Te odmiany to: Chachia, Soyo, Rossiyanka, Jiro, Nikitskaya burgund i inne.

Odmiany persimmon odporne na zimę

Odporna na zimę persimmon to taka, która normalnie toleruje znaczne spadki temperatury. Virginsky jest uważany za jedną z najbardziej mrozoodpornych odmian, ponieważ nie boi się nawet 35-stopniowego mrozu.

Za odporne na zimno uważa się również gatunki, które wytrzymują temperatury do -25 ° C - są to Ukrainka i Mount Roman Kosh. Odmiany Rossiyanka, John Rick, Nikitskaya burgund, Mider również mają dobrą odporność.

Wniosek

Odmiany i rodzaje persymony mogą różnić się różnymi parametrami: smakiem, kształtem, kolorem. Jej owoce są bardzo pożyteczne i są uprawiane w wielu krajach świata. Całe farmy persimmon powstają w Europie, Australii, Ameryce. Na terytorium Rosji drzewa te również dobrze rosną, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiednią odmianę do warunków klimatycznych regionu uprawy.

Artykuły na ten temat "Odmiany persimmon ze zdjęciami i nazwami: samopłodne, mrozoodporne, wczesne, najlepsze"

Wczesne truskawki: najlepsze odmiany

Najlepsze odmiany malin ze zdjęciami i opisami

Wczesne truskawki: najlepsze odmiany

Najlepsze odmiany malin ze zdjęciami i opisami