Jaka jest różnica między rasą krów kholmogory a innymi przedstawicielami bydła?

Wśród najbardziej wytrzymałych i odpornych na trudne warunki klimatyczne ras krów Kholmogorskaya zajmuje jedno z pierwszych miejsc. Znany jest z utrzymywania doskonałych właściwości mlecznych nawet w warunkach Północy. Ponadto przedstawiciele rasy mają doskonałą odporność na patologie płuc, a zwłaszcza na gruźlicę. Tymczasem, aby osiągnąć maksymalną produktywność, konieczne jest stworzenie wszystkich niezbędnych warunków do trzymania i karmienia, które mają swoje własne niuanse i problemy. O tym, z czego składają się i czy opłaca się trzymać krowy Kholmogory, powie ten artykuł.

Pochodzenie

Rasa krów Kholmogory jest jedną z najstarszych w Rosji. Został odebrany w okręgu o tej samej nazwie w obwodzie archangielskim. Swoje pochodzenie wywodzi od odmian holenderskich. Rasa została po raz pierwszy odnotowana w XVII wieku. Od tego czasu ulegał ciągłej poprawie, aw połowie XX wieku został skrzyżowany z holsztynami, co poprawiło jego właściwości produkcyjne. Pod względem częstości występowania zwierzęta zajmują czwarte miejsce w Rosji, a ich selekcja trwa. Przeczytaj o zawartości belgijskiej rasy niebieskiej krów tutaj.

Rasa Kholmogory została wyhodowana jako najbardziej produktywna rasa zdolna do wytrzymania złych warunków klimatycznych. Dziś te walory gatunku są zachowane i znacznie ulepszone.

Opis

Rasa Kholmogory jest jedną z mleczarni. Jednocześnie wykazuje dobre właściwości produkcyjne w stosunku do mięsa. Ten artykuł opowie o rasie krów Jarosławia.

typ produktywności

Główne cechy produktywności krów przypisuje się produktom mlecznym. Tak więc przez rok zwierzęta przynoszą średnio od czterech do pięciu tysięcy litrów mleka. Jest też dobra zawartość tłuszczu w produktach mlecznych – od trzech i pół do czterech procent. Zwierzę może być dojone przez około trzysta dziesięć dni w roku. Półtora do dwóch miesięcy przed wycieleniem należy wypuścić bydło.

Wydajność mięsa bydła jest mniej wyraźna, w przeciwieństwie do ras brytyjskich i Hereford. Samice osiągają masę pięciuset kilogramów, byki - tysiące. Ale jednocześnie uzysk mięsa jest dość duży dzięki dobremu rozwojowi mięśni. W wieku jednego roku byki ważą już ponad trzy centy.

Byki rasy Kholmogory szybko przybierają na wadze. W pierwszym roku życia przybierają na wadze około 300 kg.

Wygląd zewnętrzny

Najczęściej bydło rasy ma kolor czarno-biały, zwierzęta z czerwonymi plamami są mniej powszechne. Wśród głównych cech zewnętrznych:

  • gęsta i mocna sylwetka;
  • rozwinięte mięśnie szkieletowe i kości;
  • lekka głowa średniej wielkości;
  • cienka szyja z fałdami;
  • prosty grzbiet z lekko uniesionym kości krzyżowej;
  • szeroka miednica;
  • głęboka klatka piersiowa z lekkim podgardlem;
  • elastyczna skóra;
  • zaokrąglone rogi skierowane do przodu.

Wymię krów duże, miseczkowate. Sutki cylindryczne, grube i jędrne. Nadają się zarówno do dojarek ręcznych, jak i dojarek mechanicznych.Dowiedz się o utrzymaniu i hodowli krów rasy Kostroma w tym materiale.

Kupując młode zwierzęta należy zwrócić uwagę na wymię. Duża objętość miski wskazuje na potencjał dobrej produkcji mleka.

Plusy i minusy rasy

Główną przewagą rasy nad innymi jest możliwość jej utrzymania w problematycznych regionach o surowym klimacie. Są też inne zalety:

  • dobra odporność, odporność na poważne choroby;
  • bezpretensjonalność w utrzymaniu i karmieniu;
  • stosunkowo wysoka produktywność mięsa, jego dobre właściwości;
  • dobrej jakości mleko, wysoka zawartość tłuszczu i białka w swoim składzie;
  • stosunkowo wysoka wydajność.

Patologię kończyn tylnych obserwujemy od pierwszych miesięcy życia.

Istnieją jednak pewne wady, które również należy wziąć pod uwagę:

  • słaba tolerancja na ciepło;
  • wąska klatka piersiowa;
  • obecność skrzywienia kończyn tylnych;
  • możliwe są wysokie koszty paszy, szczególnie w regionach północnych.

Pomimo wad należy zauważyć, że większości ras mlecznych (Golshtinskaya, Kholmogorskaya) nie można w ogóle trzymać w surowym klimacie. Wraz z Kholmogory istnieją gatunki, które mogą wytrzymać surowy klimat, ale prawie wszystkie nie mają wysokiej wydajności mleka.

Utrzymanie krów w regionach południowych znacznie zmniejsza wydajność. Dotyczy to zarówno produkcji mleka, jak i produkcji mięsa.

Funkcje treści

Aranżacja obory nie wymaga specjalnych kosztów. Nie ma również potrzeby wybierania wysokiej jakości i drogich pasz.

Hodowla

Krowy osiągają dojrzałość płciową w wieku od czternastu do piętnastu miesięcy. Do tego czasu ich masa powinna wynosić co najmniej trzysta pięćdziesiąt kilogramów. Możliwe jest zapłodnienie zarówno sztuczne, jak i naturalne. Wycielenie zwykle przebiega bez większych problemów, ale wymaga nadzoru hodowcy. Dowiedz się o cechach rasy krów Bestuzhev tutaj.

Ciężarna krowa musi być trzymana w temperaturze co najmniej ośmiu stopni Celsjusza. W okresie ciąży ważne jest monitorowanie czystości i izolacji podłogi, aby krowy nie miały zapalenia sutka. Pościel należy zmieniać codziennie. Schemat karmienia i picia - trzy do czterech razy dziennie.

Ściółka w oborze powinna być regularnie czyszczona i dezynfekowana.

Po pierwszym wycieleniu bydło otrzymuje wodę co pół godziny, siana trzeba będzie podać jak najwięcej. Przez pierwsze dwa tygodnie konieczne jest dojenie krowy co 3-4 godziny, następnie liczba dojów zmniejsza się do trzech i dwóch dziennie.

Bydło Kholmogory może być krzyżowane z innymi rasami w celu poprawy jakości produkcyjnej. Nie zaleca się jednak wybierania ras większych niż ta, w przeciwnym razie podczas wycielenia mogą pojawić się problemy.

Opieka

Optymalna temperatura w oborze może wynosić od dwóch do piętnastu stopni Celsjusza, jednak dopuszczalne są wskaźniki do minus piętnastu. Stodoły, które są zbyt duże, są budowane tylko do prowadzenia działalności. Na potrzeby sprzątania możesz zaadaptować drewnianą szopę lub garaż. Ważne jest, aby budynek miał dobre fundamenty i solidny dach, a także izolowaną podłogę i dobrze zamknięte ściany.

Na podłodze stodoły powinna znajdować się sucha ściółka z siana, trocin lub słomy. Podczas czyszczenia należy go usunąć wraz z obornikiem. Aby zapobiec rozwojowi pleśni i grzybów, przydatne jest okresowe traktowanie pomieszczeń wapnem gaszonym lub sodą kaustyczną. Ten link opowie Ci o opiece nad krowami rasy Jersey.

Obecność lizawek z solą w oborze jest warunkiem utrzymania tych zwierząt.

Zaleca się wykonanie podajnika z drewna. Powinna mieć formę dużego koryta zaokrąglonej miski (w zależności od sposobu trzymania i wielkości żywca). Przejście z karmy zielonej na suchą i odwrotnie musi przebiegać płynnie. Ważne jest również, aby nie zapomnieć o konieczności dodania soli do karmy. Najlepiej kupić do tego specjalne brykiety i zainstalować je w stodole. Możesz karmić zwierzęta gospodarskie warzywami i roślinami okopowymi, mieszanką paszową.

Choroby

Pomimo odporności na zimno, krowy są często narażone na zapalenie wymienia, jeśli są trzymane na nieizolowanych podłogach. Choroba płuc jest rzadka u zwierząt. Krowy Kholmogory nie są podatne na białaczkę, gruźlicę, reumatyzm, nieżyt oddechowy. Jednak muszą być zaszczepione przeciwko pryszczycy i wściekliźnie od najmłodszych lat.

Należy zwrócić uwagę na nietypowy wygląd kończyn tylnych. Z powodu tej patologii zwierzęta mogą doznać obrażeń.

Wideo

Film opowiada o kluczowych cechach zawartości krów rasy Kholmogory.

wnioski

  1. Rasa krów Kholmogory jest uważana za jedną z najpopularniejszych ze względu na wysoką wydajność mleka, jakość mięsa i bezpretensjonalność w utrzymaniu.
  2. Zwierzęta łatwo tolerują zimno nawet w surowym klimacie, jednak tracą swoje właściwości produkcyjne podczas upałów.
  3. Rasa ta, podobnie jak holenderska i kazachska, nie wymaga drogiej paszy i może spożywać standardowe rodzaje pożywienia.
  4. Jedną z najważniejszych cech krów Kholmogory jest ich odporność na wiele powszechnych chorób.
  5. Zakup zwierząt do hodowli i utrzymania nie będzie trudny ze względu na szeroką dystrybucję w Rosji.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: