Wszystko o rasie krów mlecznych - holenderskie
Zadowolony
Holenderska rasa krów jest uważana za jedną z najstarszych, która dała swoje geny do hodowli nowoczesnych odmian mlecznych. Tymczasem sama rasa jest nadal powszechna i popularna na całym świecie. Jest znany jako jeden z najbardziej produktywnych z istniejących, mimo że sam przeszedł pewne zmiany i ewoluował. Zwierzęta cenione są nie tylko za wysoką produktywność, ale również za jakość produktów mlecznych i mięsnych, dzięki czemu hodowane są nie tylko w gospodarstwach domowych i gospodarstwach rolnych, ale także w dużych przedsiębiorstwach. Bydło holenderskie wymaga starannej uwagi i opieki, ponieważ tylko w tym przypadku zostanie wykorzystany pełny potencjał. To właśnie te kwestie zostaną omówione w tym artykule.
Pochodzenie
Pierwsze wzmianki o krowach rasy holenderskiej pochodzą z XVIII wieku. Sprzyjający klimat i rozległe pastwiska kraju przyczyniły się do rozwoju gospodarki i ewolucji rasy. Już w XIX wieku Niemcy zainteresowali się krowami, a bydło przywieźli do Niemiec do dalszych prac hodowlanych. W ten sposób pojawiła się rasa wschodniofryzyjska, a rasa holenderska stała się bardziej rozpowszechniona w Europie.
Holenderskie krowy trafiły do Rosji dzięki Peterowi I. Od tego czasu trwające prace nad poprawą rasy pomogły zwierzętom uzyskać mocniejszy gorset mięśniowy i grubszą skórę. W tym samym czasie utrzymywała się wysoka wydajność mleka, ale teraz produkty mleczne stały się lepsze, smaczne, pożywne i tłuste. I pomimo kierunku mleczarskiego, zwierzęta są w stanie produkować wysokiej jakości mięso. Dowiedz się o projekcie stodoły tutaj.
Hodowcy z Kanady i USA włożyli dużo pracy w stworzenie tej rasy.
Opis
Krowy rasy holenderskiej mają charakterystyczny wygląd dla zwierząt tego typu. Pod względem podstawowych parametrów bardzo przypomina rasę holsztyńską.
typ produktywności
Głównym kierunkiem produkcyjnym ras holenderskich, jersey i ayrshire jest nabiał. Tak więc zwierzęta dają średnio od pięciu do sześciu ton mleka rocznie, znane są również przypadki, gdy krowy wychowywane do jedenastu ton z dobrym karmieniem. Jednocześnie zawartość tłuszczu w produktach mlecznych często przekracza cztery procent.
Warto również zwrócić uwagę na dobre właściwości produktów mięsnych. Krowy ważą średnio od pięciuset do sześciuset kilogramów, byki od ośmiuset do dziewięciuset. Wydajność rzeźna w tym przypadku wynosi do sześćdziesięciu pięciu procent. Młody wzrost charakteryzuje się wysokim tempem wzrostu i przedwczesnym rozwojem. Dowiedz się więcej o hodowli krów jako firmie pod tym linkiem.
Wygląd zewnętrzny
Główne cechy zewnętrzne zwierząt gospodarskich:
- muskularne ciało;
- silne kończyny;
- miękka wełna i elastyczna skóra;
- proste plecy;
- wyrafinowana, lekko wydłużona głowa;
- wymię w kształcie misy z dużymi, cylindrycznymi strzykami, odpowiednie do doju ręcznego i maszynowego.
Kolor stroju krów jest czarny z różnorodnym odcieniem.
Plusy i minusy rasy
Główne zalety tej rasy:
- wczesny rozwój (jałówki są gotowe do krycia już w wieku od czternastu do szesnastu miesięcy);
- wysoka mleczność i produktywność mięsa;
- świetny gust produkty mleczne i mięsne;
- bezpretensjonalność w treści i karmienie;
- przystosowanie do różnych warunków klimatycznych i pogodowych.
Jednocześnie zwierzęta mają pewne wady, które również należy wziąć pod uwagę:
- słaba odporność cieląt na niskie temperatury;
- aby zarówno produkty mięsne, jak i mleko były wysokiej jakości, ważne jest zapewnienie zwierzętom odpowiedniego reżimu żywieniowego;
- krowy są bardziej podatne na gruźlicę i białaczkę niż inne rasy.
Wady holenderskich krów trudno nazwać poważnymi. Ponadto prawie wszystkie rasy mleczne wymagają wysokiej jakości opieki i karmienia. Dowiedz się więcej o żywieniu krów mlecznych tutaj.
Ogólnie rzecz biorąc, rasa holenderska może być uważana za jedną z najbardziej produktywnych i opłacalnych w utrzymaniu.
Słaby lub niewystarczający posuw prowadzi do zmniejszonej wydajności.
Funkcje treści
Cechy opieki i utrzymania w domu holenderskich krów są identyczne z zasadami hodowli większości ras mlecznych.
Hodowla
Jałówki mają nadzwyczajne tempo dojrzewania. Są gotowe do kopulacji w wieku od czternastu do szesnastu miesięcy. Jednocześnie można je nawozić zarówno naturalnie, jak i sztucznie. Potomstwo krowy sprowadzane jest co roku bez żadnych problemów i opóźnień. Okres polowań występuje mniej więcej raz na trzy tygodnie. Na jego początek wskazuje zwykle niepokój samicy, a także obrzęk okolic narządów płciowych i rui.
Cały proces wycielenia jest najlepiej śledzony. Jeśli występuje w zimnych porach roku, zaleca się dokładne wytarcie cielęcia i umieszczenie go w ciepłym pomieszczeniu na grubym, miękkim posłaniu z siana lub trocin. Przez pierwsze dwa tygodnie cielę powinno być karmione mlekiem do sześciu razy dziennie. Wtedy może stopniowo przyzwyczajać się do trawy i siana. Pożądane jest, aby jałówki dodawały mleko lub wracały do poidła tak długo, jak to możliwe, aby zwiększyć ich potencjalną przyszłą produkcję mleka. O diecie karmienia krów opowie ten materiał.
Rasa jest bardzo zależna od warunków przetrzymywania i diety.
W sztucznej inseminacji ważne jest przestrzeganie proporcjonalności. Nie zaleca się pokrywania krów (zwłaszcza przy pierwszym wycieleniu) nasieniem buhajów większych ras. Może to prowadzić do poważnych problemów podczas porodu, a nawet śmierci zwierzęcia.
Opieka
W przypadku holenderskich krów trzymanych na uwięzi ważne jest zapewnienie ciepłej obory. Do tego odpowiednia jest drewniana szopa z ocieplonymi ścianami i grubą ściółką ze słomy, siana lub trocin. W razie potrzeby, przy silnym mrozie, można dodatkowo zainstalować sztuczny system ogrzewania. Jako podajnik zaleca się użycie standardowego drewnianego koryta, które może pomieścić do dwudziestu kilogramów siana na głowę. Zaleca się również zainstalowanie sztucznego oświetlenia i wentylacji. W tym artykule dowiesz się o luźnym utrzymywaniu krów.
Zaleca się codzienne czyszczenie podłogi i straganu za pomocą konwencjonalnej łopaty lub systemów czyszczących. Jednocześnie ważne jest, aby wykonać i wymienić ściółkę. Zwierzęta kochają czystość, która jest ważna nie tylko dla estetyki i zdrowia krów, ale także dla łatwości dojenia.
latem krowy powinny jak najwięcej przebywać na zewnątrz i na łąkach.ja
Niektórzy hodowcy podlewają swoje krowy zimą, wypuszczając je do stawu. Zaleca się jednak samodzielne podlewanie, aby uniknąć ewentualnych obrażeń ze względu na ilość gleby i linii brzegowych.
Choroby
Krowy holenderskie są bardziej narażone na białaczkę i gruźlicę niż wiele innych, dlatego ważne jest, aby systematycznie monitorować ich samopoczucie i zdrowie. Ponadto w okresie zimowym są szczególnie podatne na zapalenie sutka, dlatego obecność mat gumowych jest koniecznością. Ważne jest również zapobieganie odmrożeniom.
Aby zapobiec chorobom takim jak pryszczyca, wścieklizna, pastereloza, bruceloza i wąglik, konieczne jest szczepienie młodych zwierząt od drugiego miesiąca życia.
Aby zapobiec chorobom skóry, infekcjom bakteryjnym i grzybom, zaleca się leczenie stad co najmniej dwa razy w roku sodą kaustyczną lub wapnem gaszonym.
Wideo
Ten film przedstawia krowy i cielęta rasy bydła holenderskiego.
wnioski
- Rasy krów holenderskich i kostroma są obecnie jednymi z najpopularniejszych i najbardziej rozpowszechnionych na świecie.
- Krowy są wysokowydajne produktywności mleka i mięsa i są hodowane w gospodarstwach domowych i gospodarstwach rolnych, a także w dużych przedsiębiorstwach.
- Aby uzyskać dobrą wydajność mleczną, konieczne jest zapewnienie wysokiej jakości karmienia i opieki.
- Bydło holenderskie jest stosunkowo bezpretensjonalne w utrzymaniu, ale podatne na gruźlicę i białaczkę, dlatego ważne jest systematyczne monitorowanie stanu zdrowia zwierząt.
