Zadowolony
brokuły zaczął rosnąć IV-V wiek pne na Morzu Śródziemnym. Włoskim plantatorom warzyw udało się uzyskać odmianę uprawianą jako roślina jednoroczna. Obecnie istnieje ponad 200 odmian brokułów.
W Rosji ten rodzaj kapusty zaczął być uprawiany nie tak dawno temu, tak wielu ogrodników jest zainteresowanych sadzeniem kapusty brokułowej w domu na sadzonki. Zasady i cechy uprawy tego warzywa z nasion zostaną omówione w artykule. Mamy nadzieję, że materiał przyda się nie tylko początkującym hodowcom warzyw.
Brokuły są najcenniejszym warzywem, ponieważ zawierają dużą ilość minerałów i witamin. W tym celu jest zalecany przez lekarzy przy różnych chorobach. Na przykład:
Lekarze często przepisują kapustę jako dietę podtrzymującą po skomplikowanych operacjach. Pediatrzy polecają brokuły do karmienia niemowląt.
Jeśli gotujesz o rodzajach brokułów, to są trzy z nich:
Brokuły są inne terminy dojrzewania, więc musisz sadzić kapustę o różnych porach.
Odmiany wczesne, od siewu na sadzonki do dojrzałości technicznej 60-100 dni:
W połowie sezonu 105-130 dni:
Późny 130-145:
Aby wyhodować zdrowe sadzonki kapusty w domu, należy wziąć pod uwagę czas wegetacji. Jeśli chcesz otrzymywać wartościowe produkty w sposób ciągły, wysiew nasion brokuła powinien odbywać się w odstępach co najmniej dwutygodniowych, z uwzględnieniem czasu dojrzewania.
Kiedy sadzić nasiona brokułów do sadzonek w 2019 roku według kalendarza księżycowego:
Decydując, kiedy sadzić brokuły na sadzonki, pamiętaj, że sadzonki należy sadzić w ziemi, aż wyrosną. Jeśli wiosna się przedłuży, termin sadzenia nasion kapusty brokułowej do sadzonek zostaje odłożony na dwa tygodnie.
Możesz uprawiać brokuły w domu w sadzonkach lub od razu zasiać nasiona w ziemi. Ogrodnicy warzywni zalecają stosowanie sadzonek, zwracają uwagę na korzyści:
Przed posadzeniem brokułów na sadzonki należy zadbać o nasiona:
Ważne jest nie tylko, aby wiedzieć, jak sadzić kapustę na sadzonki z nasionami brokułów, ale także podejmować działania zapobiegające chorobom grzybiczym.
Podczas obróbki nasion musisz przygotować glebę. Do sadzenia nasion brokułów do sadzonek potrzebna jest pożywna, przepuszczająca powietrze gleba. Sodową ziemię miesza się z kompostem, dodaje się popiół drzewny. Nie tylko zapobiega chorobom grzybiczym, ale także neutralizuje glebę.
Niewielka ilość piasku nie zaszkodzi: dzięki niemu korzenie lepiej się rozwijają. Jeśli przygotowujesz glebę pod sadzonki brokułów w domu, to w kraju wybierz miejsce, w którym sama kapusta i jej plemiona nie rosły - krzyżowe, aby nie przynosić choroby.
Glebę można przygotować na różne sposoby:
Możesz użyć gotowej gleby pod rośliny warzywne. Są pełne składników odżywczych. Można go również zrzucić gorącym różowym roztworem nadmanganianu potasu przed wysiewem nasion brokułów.
Film o uprawie brokułów:
Sadzonki brokułów uprawia się w różnych pojemnikach: pudełkach, kasetach, doniczkach, tabletkach torfowych, najważniejsze jest to, że ich głębokość wynosi co najmniej 5 cm.
Jeśli pojemnik jest nowy, wystarczy zalać go wrzątkiem. Jeśli był wcześniej używany, należy go zdezynfekować, dodając do wody nadmanganian potasu (roztwór musi być nasycony).
A teraz o tym, jak sadzić brokuły w domu.
Jeśli używasz skrzynek do uprawy sadzonek brokułów (wysokość powinna wynosić co najmniej 5-7 cm), to wlewa się do nich glebę, wykonuje się rowki - krok 3-4 cm. Nasiona wysiewa się w odległości co najmniej 3 cm w celu sadzenia roślin w gruncie przy mniejszej utracie sadzonek. Głębokość osadzenia co najmniej 1 cm.
Ten rodzaj warzyw reaguje negatywnie na zrywanie. Dlatego najlepiej używać pojemników, w których przed sadzeniem w ziemi sadzone są sadzonki kapusty różnych odmian brokułów.
Nadmiar sadzonki jest odcinany przy ziemi. Nie możesz się wycofać.
Pojemniki umieszcza się w dobrze oświetlonym, ciepłym miejscu (od +18 do +20 stopni), przykrywając od góry szkłem lub celofanem do momentu pojawienia się pędów.
Chociaż brokuły to wybredne warzywo, trzeba stworzyć warunki do uprawy sadzonek.
Sadzonki brokułów w zbyt wysokiej temperaturze i przy słabym oświetleniu rozciągają się, stają się nieopłacalne. Dlatego też, gdy pojawiają się pierwsze kiełki, pojemniki ustawia się na oświetlonym parapecie, gdzie temperatura nie przekracza 17 stopni w dzień, a 12 w nocy. Aby wyhodować silne sadzonki, sadzonki brokułów będą musiały zostać podkreślone, ponieważ wiosenne światło dzienne jest krótsze niż wymagane 15 godzin.
Wszystkie rodzaje kapusty uwielbiają wilgoć, ale nie jej nadmiar. Dlatego podlewanie brokułów powinno być umiarkowane, aby nie prowokować rozwoju stępki lub czarnej nogi.
Nakarm sadzonki kapusty nawozami potasowymi. Możesz użyć różowego roztworu nadmanganianu potasu lub popiołu z pieca.
Przed sadzeniem sadzonek na otwartym terenie należy je przygotować. Za dwa tygodnie otwierają okno. Najpierw na pół godziny, potem czas zabiegów powietrznych wzrasta do 4-5 godzin.
Jeśli jest balkon lub loggia, pojemniki można wyjąć, ale dopiero po stwardnieniu roślin.
Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad, to do czasu sadzenia w ziemi sadzonki brokułów, które sam wyhodowałeś, będą wyglądać jak na zdjęciu: 6-8 prawdziwych liści i silny system korzeniowy.
Jeśli lubisz brokuły, samodzielna uprawa nie jest zbyt trudna.
Ważne jest, aby pamiętać, że nasiona należy zasiać półtora miesiąca przed sadzeniem w ziemi.
Wczesne dojrzałe odmiany brokułów latem można wysiewać z nasionami bezpośrednio do ziemi, gdy tylko gleba rozmrozi się i będzie gotowa. Jeśli jest szklarnia, sadzonki sadzi się wcześniej, wtedy pierwszy plon szybko dojrzeje.