Zadowolony
Cebula jest powszechną uprawą rolniczą, którą można znaleźć we wszystkich zakątkach globu. Do chwili obecnej istnieją setki odmian cebuli o różnych właściwościach i cechach. W ostatnich latach rozpowszechniła się odmiana cebuli Elan, której uprawa jest dostępna nawet dla początkującego ogrodnika. Ma wczesny okres dojrzewania i niezwykły smak, a także jest przechowywany przez prawie cały sezon letni w każdych warunkach.
Elan lub Ellan to bardzo wczesna odmiana cebuli szeroko stosowana w Terytorium Krasnodaru i regionach Północnego Kaukazu, która z wyglądu jest podobna do Sturona. Jednak ze względu na plon i okres dojrzewania stał się powszechny w innych regionach Rosji. Uważana za zimę. Przeczytaj o odmianach cebuli ozimej.
Odmiana różni się od innych dużymi rozmiarami i szybkim dojrzewaniem.
Odmiana może być uprawiana przez zimę lub z nasion wysianych w lipcu. O sadzeniu cebuli przed zimą (cebula zimowa) przeczytasz w tym artykule. Takie warunki pozwalają uzyskać plon w czasie, gdy popularne odmiany wciąż przybierają na wadze. Charakterystyczną cechą cebuli Elan jest formowanie główki w krótki dzień, co przyczynia się do szybszego dojrzewania. Plon odmiany jest o 20-30% wyższy niż w przypadku wielu mieszańców, przy czym nie jest wymagana szczególna pielęgnacja. Praca przy uprawie cebuli ozimej wymaga o połowę mniej kosztów, dlatego odmiana Elan jest często wybierana w gospodarstwach przemysłowych.
Średnia średnica bańki to 7 cm, waga do 120 gram, ale zdarzają się też większe okazy. Kształt łuku - kulisty lub okrągło-płaski. Na wierzchu znajduje się niewielka warstwa ochronna w postaci kilku suchych łusek powłokowych. Odmiana ma piękny słomkowożółty odcień łuski, a wewnętrzne łuski są pomalowane na bogatą biel. Ich struktura jest sypka, smak lekko słodki. Podczas krojenia nie powoduje silnego łzawienia i można go wykorzystać do przygotowania szerokiej gamy potraw. Według danych dotyczących sadzenia, pielęgnacji i opisu jest podobna do odmiany Carmen.
Odmiana ma słodki, pikantny smak, który może urozmaicić dania surowe, duszone lub smażone. Ze względu na swój skład jest nieszkodliwy nawet dla osób ze schorzeniami przewodu pokarmowego.
Elan to nie tylko obiecująca odmiana cebuli dla gospodarstw domowych lub przemysłowych, ale także naprawdę przydatny produkt do przygotowywania wielu potraw. Cebulowy Elan jest bogaty w witaminy i minerały niezbędne dla ludzkiego organizmu. Zaletą tego rodzaju cebuli jest:
Odmiana została wyhodowana przez hodowców Terytorium Krasnodarskiego, dlatego przy jej tworzeniu wzięto pod uwagę cechy klimatyczne tego regionu. Najlepsze plony cebuli Elan obserwuje się w regionach o klimacie ciepłym lub umiarkowanym.
Podobnie jak w przypadku innych rodzajów cebuli, rozmnażanie odbywa się za pomocą nasion lub wegetatywnie. Nasiona można kupić w sklepie lub uzyskać niezależnie. Aby to zrobić, musisz poczekać na uformowanie się strzał o charakterystycznych kolorach w postaci kulek, na których znajduje się przyszłe ziarno. Gdy strzałka zacznie wysychać, a nasiona stają się czarne, należy je wylać z torby w celu dalszego przetwarzania i przechowywania. Z nasion otrzymuje się następnie małe cebulki - zestawy, z których w przyszłym sezonie powstaje pełnowartościowa cebula.
Przeczytaj więcej o uprawie cebuli z nasion tutaj.
Nasiona odmiany można kupić w cenie 40 rubli.
Wegetatywną metodą rozmnażania cebuli jest podział krzewu. Powstaje zwykle w drugim roku życia rośliny, kiedy pióra wycina się na zieleń. Przyspieszy to tworzenie się cebul potomnych na roślinach okopowych. Wegetatywne części rośliny sadzi się z reguły na oddzielnym grządce obok sadzenia nasion. Ta metoda jest bardziej odpowiednia dla późnych odmian, dlatego zaleca się rozmnażanie cebuli Elan tylko za pomocą nasion lub zestawów. Przeczytaj o biznesie na dziobie pod linkiem.
Czas sadzenia ma ogromne znaczenie. Nasiona i sadzonki cebuli Elan są mrozoodporne - potrafią kiełkować nawet w 1-2 stopniach Celsjusza. Sadzonki mogą wytrzymać łagodne mrozy, więc sadzenie nasion należy zaplanować tak, aby przed zimą zdążyły wyhodować małą cebulkę i kilka piór. Siew najlepiej przeprowadza się na zimę, na miesiąc przed pierwszymi przymrozkami. Zwykle jest to koniec października lub połowa listopada. Przy uprawie sevki dopuszcza się sadzenie natychmiast po zakończeniu mrozu (koniec kwietnia - początek maja).
Zaleca się wybór miejsca sadzenia, gdzie wcześniej uprawiano zboża lub rośliny strączkowe, ziemniaki. Powinna być umiarkowanie wilgotna do suchej i dobrze oświetlona – bardzo wczesna cebula potrzebuje dużo światła do aktywnego wzrostu. Na miesiąc przed sadzeniem należy przygotować się do sadzenia i dodać do gleby kompost lub próchnicę, a przy uprawie cebuli na nieurodzajnych glebach należy dodatkowo zastosować złożone nawozy organiczne płynne.
Przy zimowej metodzie uprawy cebuli Elan należy wysiewać na wstępnie nawilżoną glebę, odległość między rzędami powinna wynosić co najmniej 35 cm, a między roślinami w jednym rzędzie - do 3 cm. Głębokość sadzenia nie powinna przekraczać 2-3 cm. Po złożeniu nasion cebuli lub sadzonki należy przykryć wysiew ziemią i zalać ciepłą, osiadłą wodą.
W okresie zimowym nasiona należy przykrywać słomą lub tkaniną wykonaną z naturalnych materiałów. Zapobiegnie to zamarzaniu cebuli podczas silnych mrozów.
Przy uprawie zimą rabaty należy przykryć słomą, aby uniknąć przemarzania.
Jeśli w okresie sadzenia obserwuje się suchą i słoneczną pogodę, podlewanie należy powtórzyć w ciągu jednego dnia, aby zapobiec wysychaniu nasion.
Cechy pielęgnacji zależą od metody sadzenia cebuli. Uprawa zimowa jest najprostsza, ponieważ zimą już tworzą się cebulki, które są najbardziej podatne na choroby i szkodniki. Dodatkowo zimą nie ma potrzeby podlewania i górnego opatrunku. Podlewanie cebuli odbywa się tylko w okresie aktywnego wzrostu zielonych piór. Pielęgnacja cebuli Elan obejmuje następujące punkty:
Przeczytaj o podlewaniu cebuli w otwartym terenie w tym materiale.
Przy odpowiedniej pielęgnacji cebula Elan szybko rośnie, do końca maja zaczynają formować się cebulki, a gotowe owoce można zbierać już pod koniec czerwca - początek lipca. Cebulę tej odmiany należy zużyć przed jesienią, ponieważ nie nadają się do długotrwałego przechowywania.
Cebula Elan to ultra wczesna odmiana, która pozwala uzyskać świeże rośliny okopowe w czasie, gdy główny plon jeszcze nie dojrzał, a ostatni rok już się skończył. Uprawa i pielęgnacja jest prosta, nie są wymagane żadne specjalne umiejętności i zdolności, dlatego jest dostępna nawet dla ogrodników z niewielkim doświadczeniem i jest idealna dla biznesu. Z zastrzeżeniem wszystkich zasad sadzenia, pierwsze zbiory świeżej cebuli można uzyskać do połowy lata. Tutaj opisano, jak uprawiać odmianę Elan metodą czarnej cebuli.