Jabłoń Mantet: opis i charakterystyka odmiany, co jest przydatne, sadzenie i pielęgnacja

Odmiana jabłek Mantet wkrótce będzie obchodzić stulecie. Pierwsza wzmianka o nim pochodzi z 1928 roku. Według danych odmiana została wyhodowana w Kanadzie przez bezpłatne zapylenie sadzonek Grushovka Moskovskaya. Łacińska nazwa tego gatunku drzewa to Malus „Manet”, ale jest mało używana w dziedzinie agronomii. Dzięki selekcji i swobodnemu krzyżowaniu mantet stracił wrodzoną mrozoodporność, ale zyskał większą produktywność i nowe walory smakowe. Zgodnie z danymi rejestru państwowego, jabłonie tej rasy mogą być uprawiane w regionach środkowej i środkowej Wołgi. Dla północnych szerokości geograficznych i Syberii widok jest odpowiedni. W naszym artykule rozważymy kluczowe cechy kultury, a także wymagania dotyczące jej uprawy.

Cechy odmiany

Kształt korony różni się od zwykłych jabłoni - jest owalny, nie gruby. Główne gałęzie szkieletu wznoszą się pod kątem prostym. Nie całe drzewo pokryte jest liśćmi, te błyszczące szpiczasto-eliptyczne płytki znajdują się głównie na krawędziach gałęzi. Liście osadzone są na grubych ogonkach, nie mają podłużnego fałdu, a ich brzegi są lekko uniesione. Rozważ także inne ważne cechy drzew.

Jabłonie Mantet mają charakterystyczną budowę korony i można je odróżnić od innych odmian nawet po wyglądzie.

Odmiany zapylaczy

Aby jabłoń mantet aktywnie owocowała, potrzebuje drzewa zapylającego. Głównym zapotrzebowaniem na takie drzewo jest jednorazowe kwitnienie z mantetem. Odmiany letnie są uważane za najbardziej skuteczne w zapylaniu krzyżowym:

melba;
Białe wypełnienie;
gruszka moskiewska;
Orzeł;
marnotrawstwo.

Aby przeprowadzić zapylenie krzyżowe, drzewa tych gatunków muszą znajdować się w odległości ponad 80-100 metrów od jabłoni mantet.

wysokość drzewa

Wysokość pnia zależy od zrazu, na którym szczepiono drzewo:

na zrazie karłowatym jabłoń dorasta do 2-2,5 metra;
na półkarła - około 3-4 metry;
na dorosłym zrazie - maksymalna wysokość to 5-6 metrów;
na zrazie nasiennym - maksymalna wysokość to 6-7 metrów.

Średnica lufy

Przeciętny:

maksymalna grubość - 17-20 cm;
średnica u podstawy jest nieco szersza - około 22 cm;
grubość zmniejsza się znacznie od środka drzewa, a gałęzie są cienkie.

Długość życia

Zależy od przeszczepu:

Na karze - 30-35 lat;
na półkarła - około 40 lat;
na dorosłym - 45-50 lat;
na nasionach - ponad 60 lat.

wielkość owoców

Jabłka są średniej wielkości i zmieniają się przez całe życie. W młodych jabłoniach owoce osiągają 90-110 gramów, w dorosłych aktywnie owocujących drzewach ich waga wzrasta do 130-160 gramów. Niezależnie od wielkości zachowany jest stały kształt owocu - okrągły, zwężający się ku dołowi, z lejkowatym zagłębieniem przy ogonku. Jak zrobić pasy do łapania jabłoni, powie ten materiał.

Kolor owocu jest nierówny, na większej powierzchni jabłka występuje jasna, szkarłatno-różowa plama i lekko wyczuwalne plamy o bardziej nasyconym kolorze. Skórka jest gładka, na wierzchu widoczne drobne żeberka.

zimotrwalosc

W trakcie chowu zimotrwałość odmiany znacznie się zmniejszyła i obecnie ma średnie wartości. Mantet jabłoni:

wytrzymuje temperatury od -25 stopni Celsjusza;
przy silnych mrozach (poniżej -25 stopni) gałęzie lekko zamarzają, plon spada;
nie toleruje nawracających wiosennych przymrozków;
w pierwszych 4-6 latach życia potrzebuje schronienia na zimę.

Cechy systemu korzeniowego

Charakterystyczne jest dojenie systemu korzeniowego jabłoni odmiany Mantet:

dobrze zdefiniowany główny korzeń, wchodzący głęboko w ziemię;
kilka potężnych korzeni bocznych rosnących blisko powierzchni gleby;
licznie rozwinięte korzenie przybyszowe;
potrzeba regularnego obfitego podlewania.

dawać

Plony dla mantetu są zwykle niskie. Jedno dorosłe drzewo w sezonie przynosi od 80 do 120 kilogramów owoców. Liczba owoców jest odwrotnie proporcjonalna do ich wielkości. Im mniejsze jabłka, tym więcej na jabłoni. Maksymalny plon obserwuje się u drzew w wieku 10-13 lat, po czym stopniowo spada. Drzewa starsze niż 20 lat dają o jedną trzecią mniej plonów niż młodsze rośliny. Jak radzić sobie z porostami na jabłoni przeczytaj tutaj.

Wydajność w dużej mierze zależy od warunków klimatycznych, wyraźnie spada w zimne lub deszczowe lata.

Owocowanie cykliczne

Pierwsze owocowanie tej odmiany jest dość wczesne, jabłka pojawiają się już w 2-3 roku życia drzewa. Okresowość zaczyna być obserwowana dopiero po 12-15 latach, od tego momentu plony rosną z roku na rok. W wieku 15 lat drzewo przechodzi w okresowe owocowanie. Cykl trwa około dwóch lat: z reguły po roku owocowania następuje rok odpoczynku. Należy zauważyć, że manifestacji takiej okresowości nie obserwuje się u drzew wyrosłych na zrazie karłowatym. Czas rocznego owocowania można wydłużyć poprzez regularne odmładzanie jabłoni i stałe nawożenie. Co zrobić, gdy zające obgryzły jabłoń czytaj tutaj.

samopłodność

Jak większość jabłoni, mantet:

samosterylny;
wydaje plon tylko wtedy, gdy został zapylany przez inne drzewa;
nie działa jako zapylacz.

Oporność na choroby

Odporność tej odmiany jest średnia. Mączniak prawdziwy i wszelkiego rodzaju plamienie nie są straszne dla jabłoni. Jednocześnie pomimo dość rzadkiej i dobrze rozwiniętej korony często ma skłonność do parchów. Grzyb najpierw atakuje owoce i liście, prowadząc do utraty plonów i zauważalnego osłabienia rośliny. W celach profilaktycznych zaleca się co roku wiosną zabiegać na drzewach preparatami grzybobójczymi. Wielokrotne opryskiwanie przeprowadza się pod koniec masowego kwitnienia jabłoni, przed powstaniem pierwszych jajników. A żeby uniknąć ataku pasożytniczych owadów, na zimę pnie są zamykane i ciągnięte obręczami. Jak pozbyć się mchu na jabłoni powie ten link.

owocowy smak

Walory smakowe jabłek to główna zaleta odmiany mantet. Owoc ten charakteryzuje się deserową słodyczą o gęstym białym miąższu. Kwasowość jabłek praktycznie nie występuje, najczęściej spotykana w niedojrzałych owocach. Skórka emanuje lekkim korzenno-miodowym aromatem. Wynik degustacji w pięciopunktowej skali wynosi 4,3-4,4 punktu. Owoce zawierają:

10,4% cukrów;
12,4% związków pektynowych;
0,8% kwas miareczkowany;
12,3 mg kwasu askorbinowego na 100 gramów miazgi.

Sadzenie, uprawa i pielęgnacja

Aby uzyskać wysokie plony i owoce o doskonałym smaku, konieczne jest przestrzeganie wielu zasad. Przestrzeganie terminów i praktyk rolniczych podczas sadzenia, regularne czynności pielęgnacyjne sprawią, że uprawa jabłoni będzie najbardziej wydajna.

Chociaż mantet jest uważany przez ogrodników za odmianę bezpretensjonalną, należy zwrócić na nie uwagę.

Lądowanie

Wybierz wcześniej miejsce na przyszłe drzewo. Wszystkie jabłonie są światłolubne i nie tolerują cieniowania, a także nadmiernej wilgoci. Miejsce powinno być otwarte i przestronne, ale nie narażone na zimny wiatr. Obecność wysokich wód gruntowych (poziom poniżej 2,5 metra), okresowe zalewanie jest niepożądane. Lepiej jest umieścić sadzonki na niewielkim wzniesieniu lub innym wzniesieniu.

Jeśli chodzi o skład gleby, na mantet najlepiej nadaje się czarnoziem lub glina, powiedzmy piaszczysta gleba. Piaskowiec dla tej odmiany nie nadaje się nawet przy regularnym podlewaniu.

wyczucie czasu

Mrozoodporność tych jabłoni jest niska, więc sadzenie bezpośrednio zależy od klimatu w twoim regionie. Odmiana Candy ma dobrą mrozoodporność. W północnej części regionu centralnego sadzenie wiosenne odbywa się między 15 a 25 kwietnia, oczywiście pod warunkiem, że gleba jest wystarczająco ciepła. Jesienią na tym samym terenie rzadko sadzi się mantet, na te prace nadaje się dopiero wrzesień (do jego trzeciej dekady).

W bardziej południowych i cieplejszych regionach wiosenne sadzenie może rozpocząć się znacznie wcześniej, od połowy marca i trwać do końca kwietnia. Nasadzenia jesienne przeprowadza się od drugiej dekady września do pierwszych październikowych przymrozków.

Technologia i technika rolnicza

Sama procedura niewiele różni się od sadzenia innych odmian:

wykopać dołek o głębokości około 70 cm i średnicy 50 cm, najlepiej zrobić to kilka miesięcy przed sadzeniem;
agronomowie zalecają wypełnianie dna łupinami orzechów (na przykład łupinami orzecha włoskiego), zapewnia to cyrkulację powietrza w glebie, a gdy się rozkładają, daje materię organiczną;
na wierzch wylewa się przygotowaną żyzną glebę, składającą się z czarnej ziemi i próchnicy, można również dodać obornik koński;
kolejna warstwa to humus i kompost (ogrzeją korzenie na mrozie), z których uformują schludny kopiec. Jeśli gleby są kwaśne, do mieszaniny dodaje się 500-600 gramów wapna hydratyzowanego;
na środku kopca uformowanego na dnie dołka umieść sadzonkę, prostując korzenie przybyszowe;
zasypianie cebuli o tym samym składzie, który był ułożony jako ostatni. Nie zakopuj rośliny zbyt głęboko, szyjka korzeniowa powinna wystawać 5-6 cm od podłoża;
zagęścić glebę u podstawy pnia, w razie potrzeby dodać więcej;
podlać sadzonkę 2-3 wiadrami wody. Możesz powiesić w jednym z wiader 80-100 gramów superfosfatu lub 100 gramów soli potasowej;
posyp roślinę liśćmi lub humusem.

W pierwszych 2-3 latach życia zaleca się przywiązywanie młodych jabłoni do podpór pionowych.

Jaki jest najlepszy sposób na rozwój

Pierwszą rzeczą, którą należy wziąć pod uwagę przy wyborze materiału do sadzenia, jest zraz, na którym szczepiono roślinę. Najbardziej preferowane są odmiany karłowate, drzewa nie rosną zbyt duże i zaczynają owocować już w 2-3 roku życia. Potomek półkarłowaty owocuje później, ale drzewo będzie żyło znacznie dłużej, około 50 lat. Najwyższy wskaźnik przeżywalności obserwuje się wśród jabłoni sadzonych w wieku od 1 do 2,5 roku.

Zakup sadzonek uprawianych w lokalnych szkółkach. Rośliny te są lepiej przystosowane do warunków w Twoim regionie.

Odległość między drzewami

Średnio podczas masowego sadzenia drzewa znajdują się w promieniu 3,5-4 metrów od siebie. Jednak w dużej mierze zależy to od różnorodności jabłoni. Podczas sadzenia sadzonek uzyskanych na podkładce karłowatej wystarczy odstęp 2 metrów między nimi. Z tego powodu taki materiał do sadzenia jest najkorzystniejszy w uprawie komercyjnej. W przypadku zrazu półkarłowego wymagana jest minimalna odległość między najbliższymi roślinami około 3-4 metrów. Jabłonie na dorosłym zrazie sadzi się z reguły pojedynczo. W tym przypadku osiąga się maksymalną żywotność drzewa, a jego wysokość sięga 6-7 metrów.

Schemat: Odległość między jabłoniami podczas sadzenia.

Opieka

O drzewo trzeba stale dbać przez całe jego życie. Podobnie jak w przypadku innych odmian praca sprowadza się do regularnego systematycznego podlewania, nawożenia i nawożenia, przycinania i przerzedzania korony.

System nawadniania jest dość prosty. Nie podlewaj często i małymi porcjami, aby wilgoć nie wniknęła w głębokie warstwy gleby, a kłącze nie zakorzeniło się wystarczająco mocno. Każde drzewo potrzebuje 20-30 litrów wody. Podlewaj raz w tygodniu przez cały ciepły sezon. Po podlaniu należy poluzować glebę u podstawy pnia.

górny opatrunek

Ważne jest, aby na samym początku, przed sadzeniem, dodać odpowiednią ilość substancji organicznych i mineralnych. Następnie przez całe życie roślin 2 razy w roku stosuje się nawozy. Wiosną preferowane jest stosowanie pogłównych opatrunków azotowych, takich jak mocznik, saletra amonowa lub siarczan amonu.

Jesienią dodaje się związki organiczne i potasowo-fosforowe. Humus działa jak materia organiczna, którą posypuje się podstawą pnia, po czym gleba jest dokładnie spulchniana. Rolę dodatków mineralnych wykorzystują azotan potasu, superfosfat, sól potasowa. Wszystkie te substancje są podawane do korzeni rośliny w postaci płynnej.

dojrzewanie owocu

W okresie aktywnego wzrostu i dojrzewania owoców należy zwracać uwagę nie tylko na podlewanie roślin, ale także na ich ochronę przed chorobami. Najczęstszym problemem jabłoni mantet jest parch. Ta choroba grzybicza może być wywołana przez nadmierną wilgotność lub zarodniki patogenów. W celu profilaktyki drzewo traktuje się mieszanką Bordeaux (jest to kompozycja 400 gramów siarczanu miedzi i tej samej ilości wapna, rozcieńczonych w 9 litrach wody).

W okresie dojrzewania jabłek, narażonych na choroby, dopuszcza się traktowanie roślin bezpieczniejszymi związkami. Najlepiej nadaje się napar czosnkowy zmieszany z mydłem do prania rozpuszczonym w wodzie. Oprócz takiej obróbki zaleca się montowanie podpór pod najcięższymi gałęziami owocującymi, aby nie pękały pod własnym ciężarem.

przechowywanie owoców

Istotną wadą jabłoni mantet jest słaba trwałość owoców. Owoce szybko przejrzały, tracą smak i prezentację. Okres przechowywania owoców wynosi około 10-15 dni od momentu zbioru. Powinny być przechowywane w drewnianych skrzyniach z otworami wentylacyjnymi, najlepiej ułożone w jednej warstwie lub oddzielone papierem, tekturą, gazetami.

Pudełka są przechowywane w ciemnym i chłodnym pomieszczeniu o niskiej wilgotności, najlepiej do tego celu nadaje się piwnica lub piwnica.

Takie łatwo psujące się owoce najlepiej przetworzyć od razu lub wysłać do sprzedaży.

Odmłodzenie

Jabłonie Mantet nie charakteryzują się nadmiernym pogrubieniem korony, jednak z czasem produktywność gałęzi owocowych zauważalnie spada. Aby przedłużyć okres owocowania jabłoni konieczne jest jej odmłodzenie. Dla tej odmiany najbardziej odpowiednia jest procedura odmładzania, która odbywa się etapami przez trzy lata. Lepiej przycinać stare gałęzie i gałęzie jesienią po opadnięciu liści. Nie usuwaj jednorazowo więcej niż jednej czwartej całkowitej masy ścieru drzewnego. Pozostaw najmłodsze pędy, które nie są pokryte gęstą, ściśniętą korą. Cięcie powinno być możliwie gładkie, aby nie powodować gnicia pozostałych sęków.

Podcięcia

Wycinanie drzew jesienią. Dla mantetu, szczególnie podatnego na parcha, nadmierny przerost korony jest niebezpieczny. Do usunięcia:

uszkodzone gałęzie, złamane lub popękane gałęzie należy również obciąć;
gałązki wyrastające wewnątrz korony i pogrubiające jabłoń, warto pozbyć się takich gałęzi;
gałęzie skierowane w dół i poza ogólną sylwetkę drzewa.

Ta procedura ma na celu zwiększenie plonowania drzewa i przedłużenie jego żywotności. Jesienią warto też odciąć pąki na owocujących gałązkach, aby wiosną wyrosły nowe owocujące pędy. Jednorazowo konieczne jest usunięcie nie więcej niż jednej trzeciej gałęzi. Dowiedz się o leczeniu czarnego raka w jabłoni w tym artykule.

Do jakich regionów odmiana jest lepiej przystosowana?

Przodkiem manteta była mrozoodporna gruszka, ale nie obserwuje się tej odmiany tak bezpretensjonalnej względem warunków klimatycznych. Według informacji rejestru państwowego jabłonie tego gatunku nadają się do uprawy w rejonie środkowej i środkowej Wołgi. Mantet jest również z powodzeniem sadzony w warunkach podobnego ciepłego klimatu, na przykład na Ukrainie lub Białorusi, w regionach Dolnej Wołgi i Północnego Kaukazu. Tylko obszary, w których temperatura zimą spada poniżej -25 stopni lub stała wysoka wilgotność, są niedopuszczalne dla tej odmiany jabłoni.

Wideo

Film o jabłoni Mantet i innych odmianach.

wnioski

Jabłoń mantet została uzyskana przez zapylenie gruszy moskiewskiej, zachowując wiele cech odmiany rodzicielskiej i tracąc mrozoodporność.
Gatunek ten jest bezpretensjonalny w pielęgnacji, jednak wymaga wykonywania takich czynności jak pogłówne, przycinanie, regularne podlewanie.
Główną zaletą mantetu i melby jest dobry plon i doskonały smak uzyskanych owoców.
Przed uzyskaniem dobrych plonów należy przestrzegać zasad i warunków sadzenia, wykonać niezbędne prace.