Pieprz żółty byk

Ogromna ilość różnych nasion papryki słodkiej pozwala każdemu rolnikowi wybrać najlepszą dla siebie odmianę, odpowiadającą upodobaniom smakowym i estetycznym. Jednocześnie istnieje szereg odmian o podobnych właściwościach agrotechnicznych i smaku owoców, ale o różnej kolorystyce. Na przykład tak zwane byki są reprezentowane przez paprykę czerwony i żółty. Wśród innych odmian o żółtych owocach, papryka Yellow Bull wyróżnia się szczególnie dużymi, słodkimi owocami, wysokim plonowaniem i innymi zaletami, które zostaną omówione w tym artykule.

Smak i wygląd pieprzu

„Żółty byk” to hybryda. Została uzyskana przez hodowców krajowych przez skrzyżowanie dwóch odmian papryki. „Wizytówkę” tej odmiany uważa się za ogromny owoc: długość warzywa sięga 20 cm, w przekroju średnica 8 cm. Miąższ "Żółtego Byka" jest bardzo gruby - 10 mm. Średnia waga warzywa waha się od 200 do 250 g. Szczególnie duże owoce mogą ważyć do 400 g. Ich skóra jest cienka, delikatna, powierzchnia błyszcząca. Warzywo ma kształt ściętego stożka, z trzema lub czterema wyraźnymi krawędziami i zagłębioną szypułką. W okresie wzrostu owoce mają kolor zielony, a po osiągnięciu dojrzałości technicznej ich kolor staje się złotożółty.

Warzywa mają doskonały smak: gęsty miąższ ma wyjątkową kruchość, soczystość, słodycz. Niesamowity świeży aromat pieprzu z pewnością zapadnie w pamięć każdemu, kto go kiedykolwiek spróbował. Cel płodu jest uniwersalny. Jest spożywany na świeżo, w puszkach, używany do tworzenia kulinarnych arcydzieł.

Ważny! Odmiany papryki „Yellow Bull” można przechowywać przez długi czas bez utraty soczystości, smaku i walorów handlowych.

Technika rolnicza

Hybryda Yellow Bull jest termofilna, dlatego jest podzielona na strefy dla południowego i środkowego pasa Rosji. Jednak na podstawie doświadczeń rolników można argumentować, że odmiana doskonale owocuje nawet w trudniejszych warunkach klimatycznych w obecności szklarni, szklarni. Przy uprawie na terenach otwartych konieczne jest zapewnienie maksymalnego oświetlenia i ochrony roślin przed wiatrem.

Okres od wysiewu nasion odmiany Yellow Bull do obfitego owocowania wynosi 110-125 dni. Biorąc pod uwagę ten czas dojrzewania, możesz obliczyć najlepszy czas siewu sadzonek. W środkowej strefie klimatycznej występuje w marcu. Sadzonki w wieku 2 miesięcy trzeba będzie sadzić w ziemi. Zbiory masowe według tego harmonogramu upraw można przeprowadzić w lipcu. Pierwsze owoce można skosztować 1-2 tygodnie wcześniej.

Odmiana papryki "Yellow Bull" może być uprawiana na terenach otwartych i pod folią, w szklarniach, szklarniach. Gleba korzystna do uprawy - piaszczysto-gliniasta, pożywna, z dużą zawartością materii organicznej.

Odmianę reprezentują bujne krzewy o wysokości do 1,5 m. Zalecany schemat ich uprawy obejmuje umieszczenie nie więcej niż 4 krzewów na 1 m2 gleba. Rośliny odmiany Yellow Bull muszą być związane. Najlepiej użyć do tego kraty. W procesie wzrostu konieczne jest uformowanie krzewu pieprzowego, usuwając dolne i zbyt wysokie pędy.

Obowiązkowa pielęgnacja roślin obejmuje regularne podlewanie, spulchnianie, odchwaszczanie. Zaleca się nawożenie papryki w okresie wegetacji co 3 tygodnie, nawożenie azotem, fosforem i potasem. Nie jest konieczne traktowanie krzewów papryki Yellow Bull środkami chemicznymi odpornymi na różne choroby, ponieważ kultura jest genetycznie chroniona przed najbardziej specyficznymi dolegliwościami. Możesz dowiedzieć się więcej o cechach pielęgnacji upraw w otwartych i chronionych warunkach gruntowych z filmu:

Ważny! Odmiana papryki „Yellow Bull” jest odporna na suszę.

Odmiana o żółtych owocach obficie tworzy jajniki aż do nadejścia chłodów, co umożliwia uzyskanie wysokich plonów. Tak więc przy uprawie papryki na otwartych przestrzeniach plon odmiany wynosi około 7-9 kg / m2, jednak w warunkach szklarniowych lub podczas korzystania z ogrzewanej szklarni liczba ta może wzrosnąć do 20 kg / m2.

„Yellow Bull” to jedna z najpopularniejszych odmian wśród profesjonalnych rolników, ponieważ pozwala uzyskać rekordowe plony owoców o wysokim smaku i jakości zewnętrznej. Jednocześnie długotrwałe przechowywanie i transport papryki nie wpływa na ich prezentację. Wśród początkujących ogrodników uwielbiana jest również odmiana, ponieważ nie wymaga przestrzegania skomplikowanych zasad uprawy i pozwala w łatwy sposób uzyskać obfite zbiory pysznej, pięknej papryki.

Recenzje

Antonina Pietrowcowa, 64 lata. Rostów nad Donem
Yellow Bulls uprawiam od bardzo dawna. Nazwa tej odmiany mówi sama za siebie: papryki są bardzo duże, soczyste, piękne, słodkie i pachnące. Na podstawie własnego doświadczenia mogę powiedzieć, że średnia waga każdego warzywa to około 300 g, w lipcu-sierpniu krzaki obficie porośnięte dojrzałymi owocami i młodymi jajnikami. Plon odmiany jest iście rekordowy, osiąga 14-16 kg z 1 metra gruntu i to pomimo tego, że uprawiam paprykę na otwartym terenie. Trudno wymienić wszystkie zalety tej odmiany, dlatego każdemu ogrodnikowi radzę spróbować samodzielnie wyhodować te papryki i zadbać o ich ekskluzywność.
Władimir Gradski, 59 lat. Krasnodar
W naszej rodzinie papryka jest ulubionym warzywem, dlatego uprawiamy ją co roku w dużych ilościach. Wcześniej w ogrodzie można było zobaczyć różne odmiany, ale ostatnio uprawiamy tylko „Żółte Byki”. Sama roślina jest bezpretensjonalna w pielęgnacji, owocuje obficie. Owoce są słodkie i smaczne. Plon odmiany jest bardzo wysoki. Używamy warzyw do gotowania świeżych sałatek, przetworów zimowych. Warto powiedzieć, że świeża papryka tej odmiany jest wspaniale przechowywana, dzięki czemu nawet po sprzątaniu ogrodu cała rodzina przez długi czas cieszy się świeżym smakiem papryki.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: