Pomidor paprykowy: olbrzymi, pomarańczowy, paskowany, żółty, różowy, czerwony

Kto powiedział, że pomidory powinny być tylko okrągłe i czerwone?? Chociaż ten obraz jest znany większości ludzi od dzieciństwa, ale w ostatnich dziesięcioleciach wygląd warzyw, które widziałeś, nadal nic nie mówi. Aby dokładnie zrozumieć, co jest przed tobą, musisz nie tylko uważnie przyjrzeć się płódowi, ale także pożądane jest jego cięcie. Tak więc na przykład ostatnio bardzo popularne pomidory w kształcie papryki, nie tylko zewnętrznie, ale czasami w kontekście, bardzo przypominają swoje odpowiedniki z rodziny psiankowatych - słodką paprykę.

Co to za odmiana - pomidory paprykowe? A może to osobny gatunek?? A jak zrozumieć ich różnorodność i zrozumieć, co odpowiada rzeczywistości, a co jest tylko fantazją producentów? O tym wszystkim dowiesz się z tego artykułu o tak egzotycznej i bardzo atrakcyjnej odmianie pomidorów jak pomidory paprykowe.

Różnorodność odmian

Pierwsze pomidory paprykowe pojawiły się w Rosji około 20 lat temu i początkowo były reprezentowane tylko przez zagraniczne odmiany i mieszańce. Ale już w 2001 roku pojawiła się pierwsza odmiana i została zarejestrowana w Państwowym Rejestrze Rosji, który nazywał się tak - Pomidor pieprzowy. Wkrótce po pojawieniu się na targach i w kolekcjach amatorów można było zaobserwować pomidory w kształcie papryki w innych kolorach niż czerwono – pomarańczowe, żółte, różowe.

Jakiś czas później pojawiły się pomidory w kształcie papryki o bardzo atrakcyjnym i oryginalnym kolorze, z paskami, plamkami i kreskami.

W 2010 roku pojawił się czarny pomidor kubański, który zaczął być aktywnie uprawiany przez wielu ogrodników. Oczywiście taka odmiana pomidora była wówczas absolutną egzotyką, ponieważ nawet teraz nie ma tak wielu odmian czarnych pomidorów, które różnią się również cechami wydajności i smaku.

Wreszcie, w trudnych warunkach klimatycznych na otwartym terenie w wielu regionach Rosji z krótkim i chłodnym latem, odmiany pomidorów z Minusińska stały się obiecujące. Wśród nich pojawił się również długoowocowy pomidor paprykowy, który nie mógł nie przyciągnąć uwagi zarówno amatorów, jak i profesjonalistów, których pasją jest uprawa różnych ciekawych pomidorów.

Pomidory paprykowe różnią się nie tylko kolorem i wyglądem owoców. Niektóre z nich są nieokreślone, podczas gdy inne nie osiągają więcej niż 70-80 cm, a ich wzrost jest wtedy ograniczony. Wskaźniki wydajności, a także cechy samych pomidorów, również mogą się znacznie różnić.

Ale wszystkie te odmiany, poza nietypowym wydłużonym kształtem, nie wyróżniają się jeszcze najwcześniejszymi okresami dojrzewania i dość gęstym, mięsistym miąższem, który może być idealny zarówno do sałatek, jak i do konserw.

Zweryfikowane i zarejestrowane odmiany

Początkującym w ogrodnictwie bardzo trudno jest zrozumieć całą tę nieskończoną różnorodność nawet odmian pomidorów w kształcie papryki i zrozumieć, która z nich jest odpowiednia do warunków uprawy.

Przede wszystkim możemy wyjść z faktu, że nie wszystkie popularne odmiany pomidorów paprykowych są zarejestrowane w Państwowym Rejestrze Rosji.

Dlatego przegląd najpopularniejszych odmian pomidora rozpocznie się od tych, które obecnie zostały zarejestrowane.

Poniższa tabela przedstawia główne cechy wszystkich zarejestrowanych odmian papryki.

pieprzny

Ta odmiana pomidorów została uzyskana przez specjalistów firmy rolniczej „NK.LTD” i był jednym z pierwszych zarejestrowanych w 2001 roku. Jako pierwszy pomidor w kształcie papryki z pewnością zasługuje na uwagę, choć niektórymi cechami ustępuje późniejszym odpowiednikom. Odmianę tradycyjnie można przypisać połowie sezonu, jak większość pomidorów paprykowych. Dojrzewanie pomidora następuje około 110-115 dni po wykiełkowaniu.

Pomidor paprykowy należy do odmian nieokreślonych. Przy odpowiedniej technologii rolniczej plon może osiągnąć 6,5 -8 kg na metr kwadratowy. metrów. Pomidory są średnio małe, ale w dobrych warunkach osiągają 100-120 gramów.

Są również dobre do konserw z całymi owocami, ponieważ można je łatwo umieścić w słoikach o dowolnej wielkości.

Ogromny

Już w 2005 roku hodowcy syberyjscy Z. Schott i M.Gilev stworzył odmianę pomidora Pepper Giant. W 2007 roku została zarejestrowana przez firmę rolniczą Demetra-Sibir z Barnaułu. Już sama nazwa tej odmiany mówi sama za siebie. Ale jego gigantyczne owoce można nazwać tylko w porównaniu z poprzednią odmianą. Pod względem cech i wyglądu pomidorów bardzo przypomina odmianę pomidora Pepper.

To prawda, że ​​średnia waga jej owoców wynosi około 200 gramów, a przy dobrej pielęgnacji może osiągnąć 250-300 gramów. Kolor pomidorów w fazie pełnego dojrzewania jest intensywnie czerwony. Długość pomidorów może osiągnąć 15 cm. Smak pomidorów jest słodki, bogaty pomidorowy. Pomidory bardzo dobrze nadają się do sałatek, do suszenia i nadziewania.

Recenzje

Mieszkańcy lata i ogrodnicy jednogłośnie docenili odmianę pomidora Pepper Giant i chętnie uprawiają ją na swoich działkach.

Żółty

W 2005 roku asortyment żółtych pomidorów został uzupełniony o nową odmianę pomidora w kształcie papryki. Autorem odmiany i pomysłodawcą była L.A.Myazina.

Odmiana należy do nieokreślonych i śródsezonowych. Same pomidory rosną małe, średniej gęstości i mają jasnożółty odcień. Jak większość żółtych pomidorów mają doskonały smak.

Odporny na wiele chorób, w tym wirusa mozaiki tytoniu, zgniliznę korzeni i zgniliznę wierzchołków.

Wśród innych ciekawych pomidorów z żółtą papryką można również wymienić następujące odmiany:

• świeca rzymska;
• Midasa;
• nogi bananowe;
• złoty kieł.

Pomarańczowy

W tym samym czasie specjaliści firmy rolniczej „Agros” wyhodowali różne pomidory w kształcie papryki. Rośliny tej odmiany są również nieokreślone, dlatego należy je uszczypnąć i podwiązać.

Pomidory są większe niż ich żółte odpowiedniki i średnio 135-160 gramów. Owoce charakteryzują się doskonałym smakiem i dobrym plonem, który może przekraczać 9 kg na metr kwadratowy. metrów. Ciekawe, że pomidory o tak niesamowitym wyglądzie i smaku mogą rosnąć na otwartym polu środkowego pasa. Chociaż rekordowe plony są łatwiejsze do osiągnięcia w warunkach szklarniowych.

Recenzje

Według recenzji ta odmiana pomidora jest uważana za jedną z najlepszych pomarańczowych pomidorów pod względem kombinacji wskaźników.

czerwony

Pomidor paprykowy czerwony został pozyskany przez hodowców firmy rolniczej Aelita w 2015 roku. Ogólnie ta odmiana nie jest szczególnie godna uwagi. Wszystkie jego cechy są bardzo podobne do pomidora z pomarańczową papryką. Jedynie kolor pomidorów jest bliższy tradycyjnej czerwieni, a średni plon może nieznacznie przewyższać paprykową pomarańczę.

Ogólnie rzecz biorąc, najbardziej znane są odmiany czerwonych pomidorów w kształcie papryki, a wśród nich najpopularniejsze to:

• Szkarłatny Mustang;
• Banan;
• włoskie spaghetti;
• Piotr Wielki;
• Romowie;
• Czuchloma.

Karmazynowy

Inną ciekawą odmianę pomidora uzyskali hodowcy z Nowosybirska całkiem niedawno, bo w 2015 roku - Papryka Malinowa. W przeciwieństwie do innych odmian jest determinantą, to znaczy ma ograniczony wzrost, a krzewy rosną dość zwarte.

Pomidory są dość duże, ich średnia waga wynosi od 125 do 250 gramów. W fazie pełnego dojrzewania nabierają pięknego, szkarłatnego odcienia. I nie dojrzewają tak długo - około 100 dni, więc można je zaliczyć do odmian wcześnie dojrzewających. No i co najważniejsze mają doskonały, cukierkowy smak, który może konkurować nawet ze znanymi mięsnymi odmianami sałat, takimi jak „Bull’s Heart”.

tęgi

Ta odmiana pomidorów paprykowych również pojawiła się stosunkowo niedawno, bo w 2014 roku, ale zdążyła już zdobyć popularność wśród ogrodników. Wyjaśnienie tej popularności jest dość proste – odmiana jest nie tylko wyznacznikiem, ale i standardem. Na wysokość krzewy osiągają zaledwie 40 cm i rosną bardzo silnie i przysadziście, co odzwierciedla nazwa odmiany. Bardzo łatwo rośnie na zewnątrz, łatwo przystosowuje się do różnych warunków pogodowych i ma dobrą odporność na różne choroby. Odmiana wcześnie dojrzewa i dojrzewa w 100-110 dni od wykiełkowania.

Owoce tworzą piękny różowy kolor, chociaż na szypułce może zachować zieloną plamkę, co w żaden sposób nie wpływa na jej smak. Pomidory pomidorowe Krepysh pepper są bardzo smaczne, słodkie, o średniej wadze około 150 gram. Plon tej odmiany nie jest zbyt wysoki, około 4 kg na metr kwadratowy. Ale bezpretensjonalność i cechy smakowe uzasadniają to niedociągnięcie.

Inne popularne odmiany papryki

Wiele odmian pomidorów, mimo że nie zdążyły dostać się do rejestru państwowego, jest chętnie uprawianych przez letnich mieszkańców, ale niestety ich cechy mogą się znacznie różnić między sobą, w zależności od firmy produkcyjnej.

W paski

Wygląd pasiastego pomidora w kształcie pieprzu od razu fascynuje niedoświadczonego ogrodnika - żółtawe paski i plamy różnej wielkości są niewyraźnie odróżniające się od czerwono-pomarańczowego tła.

Odmiana średnio wczesna, czyli dojrzewa w ciągu 105-110 dni. Opinie ogrodników, którzy ją uprawiają, różnią się znacznie na temat jej siły wzrostu. Większość twierdzi, że jest zdeterminowana i nie rośnie powyżej 70 cm.

Pomidory są dość duże, 100-120 gram, wiązane w grona na krzakach. W jednym pęczku może być 7-9 owoców, a na krzaku powstaje do 5-6 kawałków.

Pomidory mają gęstą skórkę, dzięki czemu idealnie nadają się do konserw. Ze względu na dobry smak nadają się do sałatek, ale tutaj opinie ogrodników są różne. Wiele osób uważa, że ​​są idealne do konserw, bo bardzo ładnie wyglądają w słoikach, ale świeże odmiany są bardziej soczyste i smaczniejsze. Ponadto, na tle ogólnej bezpretensjonalności, są one niestabilne wobec zgnilizny końcowej kwiatów pomidora.

Długi minusinsky

Ta różnorodność selekcji ludowej jest nieokreślona, ​​można ją przeprowadzić w 2 lub maksymalnie 3 łodygach. Dojrzewają niezbyt wcześnie, 120-130 dni po wykiełkowaniu. Pomidory wydłużone, z dziobkiem na końcu, mięsiste, zawierają bardzo mało nasion. Waga waha się od 100 do 200 gram. Przy zachowaniu odpowiednich praktyk rolniczych mogą wyprodukować do 4-5 kg ​​owoców z jednego krzewu. W tym samym czasie za 1 mkw. metr nie powinien być umieszczony na więcej niż 4 roślinach.

Pomidory są dobrze przechowywane, w chłodnym miejscu mogą leżeć prawie do grudnia.

Kubański czarny

Ta odmiana pomidora ma wiele różnych nazw - Pieprz Kubański, Pieprz Czarny, Brązowy Kubański. Dojrzewa dość późno, w szklarniach może dorastać do 3 metrów. Na otwartym terenie krzaki są zwykle bardziej zwarte - nieco ponad metr.

Dobre wyniki w plonie uzyskuje się przy uprawie na dwóch pędach. Wydajność w dobrych warunkach może dochodzić do 10-12 kg na krzak.

Same owoce mają bardzo oryginalny kształt, niezbyt wydłużony, ale pofałdowany, kolor w pełni dojrzały jest bliższy brązowi, nie osiąga czerni. Smak jest bardzo dobry, choć wielu krytykuje raczej gęstą skórkę. Średnia waga to 200-350 gramów, ale może przekroczyć 400 gram.

Wniosek

Tak więc różnorodność odmian pomidora w kształcie papryki pozwala, w razie potrzeby, wyhodować na miejscu całą paletę kolorów i rozmiarów, z różnymi okresami dojrzewania.

Artykuły na ten temat "Pomidor paprykowy: olbrzymi, pomarańczowy, paskowany, żółty, różowy, czerwony"

Pomidor pomarańczowy amana (pomarańcza amana, pomarańcza amana): charakterystyka, produktywność

Pomidor truflowy czerwony: recenzje + zdjęcia

Pomidor pomarańczowy amana (pomarańcza amana, pomarańcza amana): charakterystyka, produktywność

Pomidor truflowy czerwony: recenzje + zdjęcia