Formowanie pomidorów na otwartym terenie
Zadowolony
uprawa pomidory na otwartym polu ma swoje tajemnice i zasady. Jednym z ważnych kroków jest formacja krzewów lub szczypanie pędów bocznych. Nie wszyscy mieszkańcy lata korzystają z tej metody pasierbowie, w rezultacie albo uprawa nie ma czasu dojrzeć, albo rzędy pomidorów są zbyt grube i zaczynają boleć.
Dlaczego konieczne jest uszczypnięcie pędów bocznych na krzakach pomidora, jak prawidłowo uszczypnąć pomidora na otwartym polu i jak metody formowania zależą od rodzaju rośliny i jej odmiany - wszystko w tym artykule.
Co to jest szczypanie
Krzew pomidora jest bardzo rozgałęziony, stale pojawiają się na nim nowe pędy, liście, kwiaty i jajniki. Pasierbowie są zwykle nazywane pąkami wegetatywnymi (śpiącymi), które znajdują się w kątach liści. Do pewnego momentu te pąki zwykle śpią, ale gdy tylko pomidor wyrzuci wszystkie jajniki i zacznie formować owoce, z tych pąków zaczynają wyrastać dodatkowe pędy.
W rezultacie od pasierbów uzyskuje się pełnoprawne łodygi boczne z kwiatami i jajnikami. Wydawałoby się, że to źle, bo wzrost ilości owoców jest tylko w rękach ogrodnika?
Ale nie wszystko jest takie proste. Duża liczba kwiatostanów i jajników wcale nie wskazuje na wzrost plonów. Nawet przeciwnie: dodatkowi pasierbowie obniżają jakość owoców i przeszkadzają w ich dojrzewaniu.
Szkoda pasierbów na pomidorach jest następująca:
- zmniejszyć produktywność;
- przyczyniają się do zmniejszenia wielkości wszystkich owoców;
- rozciągnąć okres dojrzewania pomidorów;
- zagęszczają nasadzenia, prowadzą do silnego ulistnienia buszu, co prowadzi do rozwoju infekcji i chorób pomidorów;
- zbyt duża ilość owoców może prowadzić do łamania pędów;
- odbierają roślinie siły potrzebne do pełnego dojrzewania pierwszych owoców;
- prowadzą do deformacji i silnego wzrostu krzewów.
W rezultacie niełodygowe krzewy pomidorowe wytwarzają dużą liczbę owoców, ale pomidory te nie mają czasu na dojrzewanie przed nadejściem jesiennych chłodów, ponieważ roślina nie ma wystarczającej siły na taką wielkość plonów. Do jesieni ogrodnik otrzyma krzew z zielonymi i drobnymi owocami.
Czy na pomidorach zawsze trzeba usuwać pędy boczne?
Formowanie pomidorów na otwartym polu nie zawsze jest konieczne, w szklarniach procedurę schodkową należy przeprowadzać ostrożniej. Faktem jest, że ogrodnicy krajowi z reguły sadzą wczesne dojrzałe, determinujące odmiany pomidorów na otwartym terenie.
Określone odmiany pomidorów charakteryzują się tym, że po pojawieniu się pewnej liczby jajników na krzakach (zwykle od trzech do siedmiu) wzrost pędów bocznych zatrzymuje się automatycznie. Dzięki temu pomidory nie muszą być kształtowane i kontrolowane - tyle pasierbów będzie rosło na krzakach, ile potrzeba, aby zapewnić normalne zbiory.
Dotyczy to jednak tylko superwczesnych lub wczesnych wyznacznik odmiany, na których dojrzewanie owoców kończy się w środku lata. Klimat większości regionów Rosji jest taki, że już w sierpniu zaczyna padać i temperatura spada, natomiast we wrześniu mogą wystąpić pierwsze przymrozki.
W takich warunkach klimatycznych pomidory nie dojrzewają, mogą tylko zacząć boleć i upuszczać jajniki wraz z zielonymi owocami. Dlatego wśród ogrodników w kraju istnieje niepisana zasada: „Tylko te pomidory, które powstały przed pierwszym sierpnia, będą miały czas dojrzeć”. Co zrobić z resztą pędów i kwiatostanów? Muszą być usunięte lub odłamane, czyli uszczypnięte. Co to jest szczypanie pomidorów na otwartym polu dla odmian o ograniczonym wzroście (determinant).
Nieokreślone odmiany pomidorów mają następującą cechę: stale tworzą się pasierbowie i dodatkowe pędy na krzakach, główna łodyga również nie przestaje rosnąć. Aby kontrolować liczbę owoców i uformować krzak, musisz stale szczypać pędy takich pomidorów.
Masowo zaczynają pojawiać się pasierbowie, gdy na krzakach powstaje 5-7 jajników (w zależności od odmiany). Od tego momentu ogrodnik musi okresowo, co 7-10 dni, sprawdzać krzaki pomidorów i odrywać pędy.
Schemat tworzenia nieokreślonych pomidorów na otwartym polu różni się nieco od odmian determinujących szczypanie. W takim przypadku szczypanie nie tylko bocznych procesów pod liśćmi pomidorów, ale także oderwanie wierzchołków głównych łodyg. Jeśli tego nie zrobisz, krzew będzie nadal rósł w górę, jednocześnie tworząc kwiatostany i jajniki - wszystko to osłabia roślinę i hamuje dojrzewanie owoców.
Dziś hodowcy wyhodowali wiele odmian pomidorów, które na ogół nie tworzą pasierbów. To oczywiście znacznie ułatwia pielęgnację łóżek - takie pomidory można sadzić i czekać na zbiory, tylko regularnie podlewając krzaki.
Odmiany te obejmują pomidory superdeterminantowe i hybrydowe. Gatunki te są „zaprogramowane” tak, aby tworzyły określoną liczbę jajników, po czym zatrzymuje się wzrost krzewów.
Jak usunąć pasierbów
Właściwe szczypanie pomidorów zapewnia nie tylko wczesne zbiory i duże owoce, od tego zależy bezpośrednio zdrowie całej rośliny.
Oto kilka zasad, których powinien przestrzegać ogrodnik:
- Formowanie pomidorów na otwartym polu odbywa się rano. Rano krzaki pomidorów są maksymalnie nasycone wilgocią, łodygi są elastyczne i kruche, więc pasierb łatwiej się zerwie, uraz rośliny będzie minimalny. Ponadto przed końcem dnia i przed nadejściem zimnej, mokrej nocy pomidor będzie miał wystarczająco dużo czasu, aby rany się zagoiły i wyschły - ryzyko infekcji złamanych miejsc pasierbów jest minimalne.
- Optymalny czas na usunięcie pasierbów z pomidora to czas trwania procesów od trzech do pięciu centymetrów. Takie pędy nie zdążyły jeszcze wziąć dużej siły z krzaka pomidorów, miejsce ich zerwania będzie ledwo zauważalne, rana niewielka. Lepiej nie zrywać większych pędów, jeśli ogrodnik je przegapił lub nie miał czasu na ich usunięcie w „młodym” wieku, musisz uszczypnąć wierzchołki tych pędów.
- Pasierbów najlepiej ciąć ręcznie, ale zaleca się zakładanie gumowych rękawiczek, aby nie zarażać ran. Pasierb jest zaciśnięty dwoma palcami i lekko kołysany z boku na bok, stopniowo odrywając się.
- Jeśli do usuwania pasierbów używa się noża lub nożyczek, konieczne jest monitorowanie ostrości ostrzy - muszą być bardzo cienkie, aby mniej zranić pomidory. Po obróbce każdego krzewu ostrze jest dezynfekowane dowolnym środkiem (na przykład jednoprocentowym roztworem nadmanganianu potasu).
- Nie rzucaj na ziemię postrzępionych pasierbów pomidora, mogą stać się źródłem infekcji. Pędy należy zebrać i wyrzucić z ogrodu.
- Punkt rozwoju wysokich pomidorów jest ściskany w taki sam sposób, jak pędy boczne. Zostaw 3-4 arkusze pod punktem zerwania.
Przybliżony schemat szczypania pomidora pokazano na poniższym zdjęciu.
Jak formować pomidory na otwartym polu
Metoda lub schemat formowania krzaków pomidora zależy od kilku czynników jednocześnie:
- typ rośliny (determinant lub nieokreślony);
- odmiany pomidora (z zatrzymaniem rozwoju lub bez);
- prędkość dojrzewania pomidorów;
- warunki pogodowe (w pochmurne i chłodne lata nawet determinujące odmiany ryzykują brak czasu na oddanie całej uprawy, więc krzaki są nieco „przerzedzane”, usuwając kilku pasierbów);
- cechy klimatyczne regionu (jeśli w regionach południowych nawet nieokreślone odmiany mogą owocować do listopada, to w północnej części kraju pozostają tylko te jajniki, które zdołały uformować się w pierwszej połowie lata);
- wymagania samego ogrodnika: dla jednych liczy się ilość owoców, dla innych priorytetem jest jakość i wielkość pomidorów.
Jeśli właściciel witryny stawia na pierwszym miejscu plon, konieczne jest uprawianie pomidorów w kilku łodygach.
Formowanie pomidorów w jednej łodydze
Metoda uprawy pomidorów w jednej łodydze jest najczęściej stosowana w warunkach szklarniowych, ale może być również stosowana w otwartym terenie, zwłaszcza gdy sadzi się wysokie, nieokreślone odmiany.
Ta zasada zobowiązuje ogrodnika do usunięcia absolutnie wszystkich pasierbów, pozostawiając tylko jedną centralną łodygę. W rezultacie powstanie tylko pewna liczba jajników, regulowana przez odmianę pomidora.
Złożoność metody polega na tym, że musisz stale monitorować stan buszu i usuwać nowe pędy w odpowiednim czasie. Ponadto formacja w jednej łodydze radykalnie zmniejsza całkowitą liczbę owoców - na krzakach będzie 3-5 jajników.
Ta metoda jest odpowiednia dla tych, którzy uprawiają wczesne pomidory na sprzedaż, ponieważ roślina, nie osłabiona przez pasierbów, rzuca wszystkie siły w dojrzewanie pierwszych (i ostatnich) owoców. Zbiory można uzyskać 10-14 dni wcześniej, a koszt pomidorów, jak wiadomo, jest w tym okresie bardzo wysoki. Ponadto owoce będą duże i piękne.
Formowanie pomidorów w dwóch szypułkach
Znacznie częściej ogrodnicy krajowi stosują metody formowania krzewów w kilka łodyg, ponieważ w ten sposób można zwiększyć plon pomidorów.
Aby uzyskać dwa pnie na krzakach, należy usunąć wszystkie pasierbów, pozostawiając tylko to, które znajduje się pod pierwszym pędzlem. Ten pęd boczny stanie się pełnoprawną łodygą, na niej dojrzeje prawie tyle owoców, co na środkowej łodydze.
W ten sposób możliwe będzie niemal podwojenie plonu pomidorów, a tempo ich dojrzewania będzie nieco mniejsze niż w pierwszym przypadku. Same pomidory mogą również okazać się nieco mniejsze, niż gdyby krzew powstał tylko w jednej łodydze.
Formacja krzewów w trzech łodygach
Jest to najbardziej optymalna opcja formowania krzaków pomidorów, dlatego najczęściej stosuje się ją przy uprawie pomidorów na otwartym terenie.
Aby zakończyć tworzenie krzewu w trzech łodygach, konieczne jest określenie pędu centralnego, wybierz pierwszy jajnik. Teraz pozostaje śledzić tworzenie się liści, poniżej tego jajnika: musisz zostawić pasierbów wyrastających z kątów pierwszego i drugiego liścia po jajniku.
Ponieważ liście na pomidorach pojawiają się naprzemiennie, pozostawione pasierby powinny być skierowane w przeciwnych kierunkach - pozwoli to zachować kształt i równowagę buszu (jak na zdjęciu).
Formowanie pomidorów w trzy łodygi pozwala uzyskać maksymalny plon, owoce będą dość duże i dojrzałe. Tylko w regionach północnych lub na niektórych obszarach środkowego pasa na krzakach może pozostać kilka niedojrzałych owoców. W tym przypadku zielone pomidory są zrywane i pozostawiane do dojrzewania w suchym i ciepłym miejscu (na przykład na parapecie).
Wyniki
Słysząc o pasierbie pomidora i formowaniu krzaków w kilka łodyg, nie musisz od razu spieszyć się do sadzonek nożyczkami. W każdym przypadku nie jest konieczne usuwanie i podcinanie pędów, procedura ta jest obowiązkowa tylko dla nieokreślonych odmian o niekontrolowanym wzroście. W innych przypadkach ogrodnik musi samodzielnie zdecydować o potrzebie szczypania, w oparciu o stan roślin, liczbę jajników na nich i warunki pogodowe w ich regionie.
Możesz dowiedzieć się więcej o szczypaniu pomidora w otwartym polu z wideo:
