Najlepsze odmiany żółtej papryki
Zadowolony
Owoce papryki z żółtym miąższem cieszą się większą popularnością od strony estetycznej, czyli ich doskonałego koloru. Walory smakowe pomarańczowego i żółtego warzywa nie są niczym specjalnym, stoją nawet o krok niżej niż czerwone owoce. Ale żółta papryka najlepiej nadaje się do farszu i zimowych przygotowań. Najczęściej rośliny o żółtych owocach są w średnim okresie dojrzewania, ale sporadycznie można spotkać odmiany późne lub wczesne. Wybierając nasiona, należy zwrócić uwagę na cechy na opakowaniu, wśród których znajduje się opis początku okresu owocowania.
Cechy żółtych owoców
Wybierając najlepsze odmiany rośliny przynoszącej żółtą paprykę, trzeba trochę zapoznać się z charakterystyką takich owoców. Pomimo tego, że jest gorszy w smaku od czerwonej papryki, warzywo ma mięsisty miąższ wypełniony fosforem i potasem. Zawartość kalorii w żółtych owocach - 27 kcal / 100 g miąższu.
W swoim składzie warzywo zawiera błonnik, pektynę, a także dużą ilość olejku eterycznego. Miąższ nasycony jest niezbędnymi dla człowieka witaminami. Przede wszystkim kwas askorbinowy, zwany witaminą C, pomaga wzmocnić układ odpornościowy i zwalczać przeziębienie organizmu. Witamina B pomaga uspokoić układ nerwowy i wzmacnia tkankę kostną. Witamina PP jest bardzo ważna dla osób z cukrzycą, która obniża poziom cukru we krwi i wzmacnia naczynia krwionośne. Musisz również dodać do tej listy witaminy A, E, żelazo, wapń i inne przydatne pierwiastki śladowe.
Żółte owoce bułgarskiej papryki zyskały dużą popularność w przyrządzaniu różnych potraw, a także przygotowaniu na zimę. Warzywo pięknie wygląda w konserwowaniu, różnych sałatkach, faszerowane lub po prostu grillowane.
Przegląd odmian
Nie da się określić najlepszych odmian żółtej papryki ze względu na to, że każdy hodowca warzyw uprawia je w określonych celach. Ktoś potrzebuje warzywa do konserwacji lub po prostu do jedzenia, podczas gdy ktoś uprawia je na sprzedaż. Jednak kierując się licznymi recenzjami hodowców warzyw, nadal postaramy się uszeregować najlepsze odmiany upraw z krótkim opisem i zdjęciem.
żółty byk
Bardzo dobra odmiana przynosi średnio wczesny zbiór duże papryki. Tradycyjne warzywo w kształcie stożka ważące około 200 g może urosnąć do 20 cm długości. Miąższ o grubości 8 mm jest mocno nasycony słodkawym sokiem. Na skórze wyraźnie widoczne 3 lub 4 płaty. Kultura dobrze owocuje w zimnych i ogrzewanych szklarniach. Tylko w pierwszym przypadku wydajność wyniesie 9 kg / m2, aw drugim - 14 kg / m2. Roślina ma doskonałą odporność na choroby.
żółty bukiet
Ta odmiana papryki charakteryzuje się średnio wczesnym dojrzewaniem owoców. Pierwsze zbiory można zebrać po 115 dniach. Krzew lekko rozłożysty, umiarkowanie ulistniony. Podczas formowania wymagane jest usunięcie pędów bocznych, a także dolnego poziomu liści. Kultura jest przeznaczona do uprawy szklarniowej, ale w regionach południowych może rosnąć na otwartej przestrzeni. Warzywa przypomina nieco wydłużony prostokąt o długości do 10 cm. Dojrzała słodka papryka waży około 150 g. Miazga średniej grubości około 6 mm.
złota jaskółka
Ta odmiana żółtej papryki uprawiana na zewnątrz w chłodniejszych regionach jest w stanie wyprodukować dobry wczesny plon pod osłonami. Kultura ma niski, lekko rozłożysty krzew. Papryki mają kształt serca z dwiema lub trzema komorami nasiennymi. Miąższ bardzo mięsisty o grubości 9 mm. Dojrzałe warzywo waży około 130 g. W ogrodzie od 1 m²2 można zebrać 1,8 kg plonu, pod osłonami - do 6 kg owoców.
złota latarka
Kultura przynosi doskonałe wczesne zbiory pod gołym niebem i okładką filmową. Krzewy o ograniczonej wysokości z lekko rozłożystą koroną obwieszone opadającymi papryczkami. Warzywa w kształcie serca waży około 110 g, posiada 2 lub 3 komory nasienne. Miąższ soczysty, mięsisty o grubości 9 mm. W otwartych łóżkach wydajność wynosi 2.8 kg/m²2.
żółty dzwonek
Wczesna papryka dojrzewa 75 dni po wykiełkowaniu siewek. Kultura przeznaczona do uprawy na otwartym terenie lub pod folią. Krzewy osiągają maksymalnie 75 cm wysokości, co wymaga częściowego podwiązania gałęzi. Dojrzałe papryki mają kształt kostki z 3 lub 4 różnymi twarzami. Miąższ mięsisty soczysty o grubości 9 mm.
Zołotinka
Odmiana należy do średnio-wczesnego okresu dojrzewania, przeznaczona do uprawy szklarniowej. Dojrzewanie zbiorów następuje 125 dni po wykiełkowaniu siewek. Wysokie krzewy wymagają usunięcia pędów, a także przywiązania gałęzi do kraty. Roślina nieprzerwanie owocuje, przynosząc 13 kg papryki z 1 m²2. Mięsiste warzywo w kształcie trapezu waży około 150 g.
złoty deszcz
Wybierając najlepsze odmiany do farszu, możesz poprzestać na wyborze tej kultury. Wczesne dojrzewanie papryki następuje 116 dni po wykiełkowaniu siewek. Odmiana przeznaczona do uprawy szklarniowej oraz ogrodowej. Krzewy dorastają maksymalnie do 0,8 m wysokości, wymagają usunięcia dolnej kondygnacji ulistnienia, a także pędów bocznych. Wydajność wynosi 2,4 kg/m²2. Papryka kształtem przypomina spłaszczoną kulkę z wyraźnie zaznaczonymi żebrami. Miąższ soczysty do 7 mm grubości. Warzywa waży około 60 g.
złota rocznica
Kultura należy do średniego okresu dojrzewania, przynosząc dojrzały plon 150 dni po wykiełkowaniu siewek. Krzewy są średnie, maksymalnie 55 cm wysokości. Dojrzała papryka ma formę spłaszczonej kulki o średnicy około 9 cm. Warzywa waży 180 g. Miąższ bardzo mięsisty, grubości ok. 10 mm, mocno nasycony sokiem. Wskaźnik wydajności 4,5 kg/m2. Papryki są uważane za uniwersalne.
Wilga
Odmiana wcześnie dojrzewającej żółtej papryki wyhodowanej przez hodowców syberyjskich, przeznaczona do różnych typów szklarni, a także na otwartym terenie. Dojrzały plon będzie gotowy po 110 dniach. Krzewy dorastają do 0,8 m wysokości, mają lekko rozłożyste gałęzie. Plon jest dość wysoki, od 1 m2 można uzyskać około 11 kg papryki.
Brunatnożółty
Odmiana owocuje wcześnie dojrzałymi owocami około 100 dni po wykiełkowaniu siewek. Nisko rosnące krzewy o ograniczonej długości pędów dorastają maksymalnie do 0,6 m wysokości. Roślina jest gęsto pokryta beczkowatymi ziarnami pieprzu o długości 6 cm i szerokości. Miąższ gęsty, mocno nasycony sokiem. Roślina dobrze owocuje na rabatach otwartych i zamkniętych.
Indalo
Uprawa średniowczesna dojrzewa po 120 dniach. Wysokie krzewy mogą dorastać do 1,2 m wysokości. Duże dojrzałe papryki mają kształt kostki. Miąższ bardzo mięsisty, soczysty o grubości 10 mm. Jeden pieprz waży około 300 g. Roślina posiada odporność na choroby wirusowe. od 1 m²2 w uprawie szklarniowej można uzyskać do 14 kg plonów.
Katiusza
W pełni dojrzałą paprykę można uzyskać 125 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Krzew średnio-wczesnej papryki dorasta do około 0,7 m wysokości, dając zalążek czterech owoców. Roślina nie wymaga udziału człowieka w tworzeniu korony. Średnie papryki ważą około 100g. Miąższ średniej grubości, ok. 5 mm, pokryty jędrną, gładką skórką. Wewnątrz warzywa powstają 2 lub 3 komory nasienne.
Bagration
Odmiana średnio wczesna dojrzewająca przynosi plon 110 dni po wykiełkowaniu siewek. Krzewy zwykle dorastają do 0,8 m wysokości, ale mogą rozciągać się wyżej. Dla dobrych zbiorów na 1 m²2 posadzone od 5 do 8 roślin. Papryki w kształcie prostopadłościanu ważą maksymalnie 200 g. Na mięsistych ścianach o grubości 8 mm wyraźnie widoczne żebra. Przeznaczenie warzyw jest uniwersalne.
Bliźnięta
Odmiana jest w stanie zadowolić właściciela wczesną papryką 75 dni po posadzeniu sadzonek w ziemi. Uprawa może odbywać się w otwartych i zamkniętych łóżkach. Roślinę wyróżnia potężna budowa krzewu, na gałązkach trzymają duże papryki ważące około 400 g. Wewnątrz warzywa w kształcie sześcianu powstają 4 komory nasienne. Miąższ gęsty, mocno nasycony sokiem.
ciekawość
Pierwsze kwiaty na roślinie z wczesnego okresu owocowania pojawiają się w wieku 62 dni. Dojrzewanie dorosłej papryki obserwuje się 140 dni po wykiełkowaniu siewek. Krzew o lekko rozłożystej koronie dorasta do 0,8 m wysokości. Papryki mają tradycyjny stożkowaty kształt i długą dziobek. Miąższ mięsisty osiąga grubość 8 mm. Masa dojrzałego warzywa to około 140 g. Dojrzewanie plonu następuje naprzemiennie nieprzyjaznie. Jeden krzew może tworzyć od 20 do 60 ziaren pieprzu, co powoduje silne obciążenie gałęzi. Roślina szybko przyzwyczaja się do każdych warunków pogodowych.
Raisa
Kultura szklarniowa należy do odmian selekcji holenderskiej. Papryki dojrzewają wcześnie. Krzewy nie są bardzo mocno ulistnione i pysznią się owocami w kształcie kostek. Warzywo ma gruby, soczysty miąższ pokryty gładką skórką. Wewnątrz ziarna pieprzu tworzą się 4 komory nasienne. Po zbiorach plon jest doskonale przechowywany, nie tracąc przy tym swojej prezentacji.
Robaczek świętojański
Odmiana średnio wcześnie dojrzewających owoców przynosi plon 130 dni po wykiełkowaniu siewek. Kultura przeznaczona do uprawy szklarniowej. Krzewy dorastają do średniej wysokości poniżej 1 m, korona jest gęsto pokryta ulistnieniem. Zalecany na 1 m²2 posadź maksymalnie 3 rośliny. Przez cały sezon wegetacyjny krzew przyniesie około 1,6 kg plonu. Papryki mają kształt piramidy ze ściętym wierzchołkiem. Grubość miazgi 6 mm. Masa dojrzałego warzywa to około 100 g.
DiCaprio F1
Hybryda zapewnia stabilne plony na zewnątrz i w folii. Kultura należy do odmian w połowie sezonu. Wysokie krzewy pokryte papryką w kształcie kostek. Masa dojrzałego warzywa to około 150 g. Wewnątrz tworzą się 3 lub 4 komory nasienne. Miąższ soczysty o grubości 6 mm pokryty gładką gęstą skórką. W ciepłym rejonie ogrodu hybryda przyniesie około 4,2 kg plonów.
Catriona F1
Ta hybryda jest przeznaczona do uprawy w otwartych i zamkniętych łóżkach. Krzewy średniej wysokości w ciepłych regionach przynoszą z ogrodu 4,2 kg plonów. Dojrzałe papryki w kształcie kostki tworzą 4 komory nasienne. Soczysty miąższ grubości 6 mm pokryty gładką lekko matową skórką. Masa jednego ziarna pieprzu to około 140 g.
Kremowy żółty
Bardzo wczesna odmiana jest bardziej związana z papryki ozdobne. Wysoka roślina dorasta do 1 m wysokości. Krzew ma lekko rozłożystą koronę, gęsto pokrytą drobną papryką. Masa jednego dojrzałego warzywa to tylko 20 g. Kształt owocu przypomina małe, lekko wydłużone kulki lub krem.
Słońce
Papryki należą do średniego czasu dojrzewania. Krzewy są niewymiarowe, maksymalnie do 50 cm wysokości ze starannie uformowaną koroną. Kuliste papryczki na ścianach nie tworzą żeber. Miąższ grubości 8 mm pokryty gładką skórką. Masa dojrzałego warzywa to około 100 g. Owoce są uważane za uniwersalne.
Jarosław
Odmiana średnio wcześnie dojrzewających owoców przynosi plon 125 dni po wykiełkowaniu. Sadzonki sadzi się w wieku sześćdziesięciu dni, maksymalnie 3 rośliny na 1 m2. Kuliste, lekko spłaszczone papryczki ważą około 85 g. Miąższ jest soczysty, do 5 mm grubości. Roślina przynosi dobre plony. od 1 m²2 możesz zebrać do 6 kg papryki. Nawet po przetworzeniu miąższ zachowuje pieprzny smak.
Wniosek
Film przedstawia żółtą paprykę:
Po zapoznaniu się z opisami i zdjęciami wielu odmian początkujący hodowca warzyw będzie mógł wybrać żółtą paprykę o odpowiednich właściwościach. Z zastrzeżeniem zgodności z technologią rolniczą, możliwe będzie wyhodowanie dobrych zbiorów w domu.
