Ziemniaki kiwi: charakterystyka odmiany, recenzje
Zadowolony
Odmiana Kiwi to niezwykła odmiana ziemniaków, która zyskuje coraz większą popularność wśród ogrodników. Jest sadzona w różnych regionach, ceniona za swój oryginalny wygląd i dobry smak. Poniżej znajduje się opis odmiany ziemniaka Kiwi i recenzje na jej temat, a także zasady sadzenia i pielęgnacji.
Opis odmiany ziemniaka Kiwi
Ziemniaki kiwi wyhodowano w latach 90. XX wieku. w mieście Żukowa, obwód kałuski. Odmiana należy do amatorów, nie przeszła testów państwowych i dlatego w Państwowym Rejestrze Federacji Rosyjskiej nie ma informacji o hybrydzie.
Studiując opis odmiany ziemniaka Kiwi, ogrodnicy są zainteresowani pytaniem, czy jest to GMO, czy nie. Wynika to z dużej odporności na stonki ziemniaczanej. W laboratorium uzyskuje się rośliny odporne na szkodniki i choroby. Najpierw oddzielane są geny odpowiedzialne za pożądane właściwości, a następnie do komórki ziemniaka wprowadzane są specjalne bakterie.
Wszystkie produkty GMO są testowane i znakowane. W Rosji dozwolona jest sprzedaż 5 genetycznie zmodyfikowanych odmian ziemniaków. Wśród nich nie ma odmiany Kiwi.
Zgodnie z opisem odmiany i zdjęciem ziemniaki Kiwi dojrzewają późno. Okres od kiełkowania bulw do zbioru trwa średnio 125 dni. Na ten okres wpływa wilgotność gleby i warunki pogodowe.
Krzewy kiwi osiągają wysokość 50 - 80 cm. Pędy wyprostowane, z wieloma gałęziami. Krzewy dobrze ulistnione. Blaszka liściowa jest wydłużona, szorstka, ząbkowana wzdłuż krawędzi. Jasnozielony kolor. Kwiaty są bujne, ciemnofioletowe.
Charakterystyka i zdjęcia odmian ziemniaków Kiwi:
- wydłużony kształt;
- zaokrąglone kanty;
- szorstka skórka z siatki;
- biały jędrny miąższ.
Hybryda otrzymała swoją nazwę ze względu na podobieństwo roślin okopowych z kiwi. Jednocześnie ziemniaki mają w przybliżeniu ten sam rozmiar: średni i duży. Małe okazy prawie nie istnieją. Bulwy ziemniaka kiwi są bogate w błonnik i suchą masę.
Walory smakowe ziemniaków kiwi
Zgodnie z charakterystyką odmiany i recenzjami, walory smakowe ziemniaków Kiwi są oceniane jako średnie. Bulwy są używane do gotowania. Miąższ ziemniaka jest gotowany na miękko i kruszy się. Czas gotowania to 40 minut. W porównaniu z innymi odmianami ziemniaki Kiwi wymagają dłuższego czasu przetwarzania.
Odmiana kiwi nie służy do smażenia. Ze względu na zawartość suchej masy ziemniaki się palą. W związku z tym plon jest wykorzystywany do produkcji sałatek, pierwszego i drugiego dania.
Plusy i minusy odmiany
Kluczowe zalety ziemniaków kiwi:
- wysoka wydajność;
- bezpretensjonalność do miejsca uprawy;
- długi okres przechowywania;
- Oporność na choroby.
Wady odmiany Kiwi:
- przeciętny smak;
- trudne do znalezienia w sprzedaży;
- ograniczone użycie.
Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Kiwi
Przestrzeganie zasad sadzenia i pielęgnacji pomoże uzyskać wysoki plon ziemniaków Kiwi. Chociaż odmiana jest uważana za bezpretensjonalną, na jej rozwój pozytywnie wpływa żyzność gleby, hilling i podlewanie.
Wybór i przygotowanie lądowiska
Ziemniaki kiwi sadzi się na słonecznym terenie. Kultura preferuje gleby neutralne, ale rośnie również na glebach kwaśnych. Do uprawy odmiany Kiwi najlepiej nadają się gleby lekkie lub średnie: glina, czarnoziem, piaskowiec. Jeśli gleba na terenie jest gliniasta, bulwy nie będą mogły się w pełni rozwinąć.
Działka pod ziemniaki położona z północy na południe. Nizina, na której gromadzi się woda i zimne powietrze, nie nadaje się do lądowania. Zbyt duża wilgotność gleby zwiększa ryzyko rozprzestrzeniania się chorób.
Najlepszymi poprzednikami kultury są ogórek, kapusta, buraki, zioła. Jeśli na grządkach rosły pomidory, ziemniaki, papryka lub bakłażany, zaleca się zmianę miejsca sadzenia. Przygotowanie gleby rozpoczyna się jesienią. Działka wykopana na głębokość 30 cm. Ziemia jest oczyszczona chwasty, nawozić kompostem i popiołem drzewnym.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Przed sadzeniem ważne jest przygotowanie materiału. Zwiększy to plony i pozwoli uniknąć chorób. Do sadzenia wybiera się bulwy o wadze 80-100 g. Zbyt małe okazy nie sprawdzą się, ponieważ nie będą w stanie dać dobrych zbiorów.
1 - 1,5 miesiąca przed sadzeniem materiał przenosi się w oświetlone miejsce. Bulwy kiełkują w temperaturze +12°C. W ziemi sadzi się rośliny okopowe z pędami o długości 1 cm.
Przed rozpoczęciem pracy ziemniaki Kiwi są traktowane stymulatorem wzrostu. Zastosuj leki Epin lub Zircon. Na 1 litr wody potrzeba 20 kropli leku. Bulwy są spryskiwane butelką ze spryskiwaczem. Przetwarzanie stymuluje wzrost ziemniaków, zwiększa ich odporność na choroby i warunki atmosferyczne.
Jeśli materiał do sadzenia został zakupiony z rąk, lepiej go dalej przetwarzać przed sadzeniem. Bulwy zanurza się w 1% roztworze kwasu borowego. Czas trzymania - 20 minut.
Zasady lądowania
Rozpocznij sadzenie ziemniaków, gdy gleba dobrze się nagrzeje. Terminy zależą od warunków klimatycznych w regionie. Dzieje się to zwykle od końca kwietnia do połowy maja. Bulwy sadzi się w wilgotnej glebie. Głębokość sadzenia dobierana jest z uwzględnieniem składu gleby. Na glebach gliniastych - nie więcej niż 5 cm, w piaszczystych - 12 cm.
Procedura sadzenia ziemniaków odmiany Kiwi:
- Na terenie kopane są dziury lub bruzdy. Między bulwami stoją 30 - 40 cm, między rzędami - 70 cm.
- W każdej wnęce umieszcza się garść popiołu drzewnego.
- Bulwy są opuszczane do otworów.
- Ziemniaki są pokryte ziemią.
Oprócz tradycyjnej metody zyskują na popularności inne opcje sadzenia. Jednym z nich jest rozłożenie bulw w ogrodzie i przykrycie ich grubą warstwą słomy. W miarę wzrostu krzewów dodaj więcej słomy. Zaletami tej metody są jakość roślin okopowych i łatwość czyszczenia. Jednak ziemniaki mogą cierpieć z powodu braku wilgoci i stać się pokarmem dla gryzoni.
Podlewanie i karmienie
Zaopatrzenie w wilgoć ma pozytywny wpływ na rozwój ziemniaków. Przed powstaniem pąków kultura nie jest podlewana. Następnie utrzymuj glebę wilgotną. Najpierw upewnij się, że gleba jest sucha o 10-12 cm. Ziemniaki są podlewane wieczorem. Ilość wody na krzak - 2 litry.
Karm ziemniaki w razie potrzeby. Podczas sadzenia lub kopania gleby układane są substancje organiczne i minerały. Na ubogich glebach wymagany jest dodatkowy opatrunek wierzchni.
Do kultury stosuje się gnojowicę, napar ziołowy, roztwór mocznika lub azotanu amonu. Nawozy zawierają azot, który wspomaga wzrost zielonej masy. Taki górny opatrunek przeprowadza się w czerwcu. Po 3-4 tygodniach do gleby dodaje się superfosfat lub popiół drzewny.
Rozluźnienie i odchwaszczanie
Dla udanej uprawy ziemniaków ważne jest okresowe odchwaszczanie i spulchnianie gleby. Chwasty są usuwane z gleby w miarę ich pojawiania się. Zabieg wygodnie wykonuje się za pomocą grabi.
Pierwsze rozluźnienie odbywa się przed pojawieniem się sadzonek. W przyszłości gleba jest rozluźniona po deszczu lub podlewaniu. Ważne jest, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni ziemi. Dzięki temu poprawia się wymiana powietrza w glebie, rośliny lepiej wchłaniają wilgoć i składniki odżywcze.
Hilling
Hilling to kolejny obowiązkowy krok w pielęgnacji upraw. Przetwarzanie stymuluje powstawanie nowych rozłogów, na których powstaje plon. Podczas kopania pod podstawą krzewu ziemia jest grabiona z naw.
Ziemniaki wypuszczają dwa razy w sezonie. Pierwszy raz - kiedy krzewy osiągają 15 - 20 cm wysokości. Kolejne - 3 tygodnie przed kwitnieniem. Hilling wykonuje się po podlaniu lub deszczu.
Choroby i szkodniki
Odmiana ziemniaka Kiwi ma zwiększoną odporność na choroby i szkodniki. Rośliny nie są podatne na zarazę ziemniaka, gnicie, fomozę, więdnięcie fuzarii. Dobre zapobieganie chorobom to przestrzeganie techniki rolniczej i terminów sadzenia. Ważny jest również wybór zdrowych bulw i ich obróbka przed siewem.
Ziemniaki kiwi rzadko infekują wireworm i stonki ziemniaczanej. Owady nie mogą składać jaj na szorstkich liściach. Dlatego szkodniki wybierają gładsze powierzchnie. W skład liści odmiany Kiwi wchodzi również biowłókno. To białko, którego nie trawią owady.
Plon ziemniaków
Plon ziemniaków Kiwi w dużej mierze zależy od warunków pogodowych i jakości gleby. Przy sadzeniu 1 kg bulw uzyskuje się do 20 kg roślin okopowych. W deszczowe i zimne lata plony spadają do 10 kg.
Zgodnie z opisem odmiany ziemniaki Kiwi przynoszą 3-4 kg bulw z jednego krzaka. Z setek nasadzeń zbiera się do 600 kg plonów.
Zbiór i przechowywanie
Ziemniaki kiwi gotowe do późnych zbiorów. Jednak wielu ogrodników zaczyna wykopywać bulwy w środku lata na własny użytek. Zbiór rozpoczyna się, gdy rośliny żółkną, a wierzchołki wyschną. Wstępnie wykop 1 - 2 krzaki i sprawdź, czy bulwy są dojrzałe.
2 tygodnie przed zbiorem zaleca się skosić wierzchołki i pozostawić nie więcej niż 10 cm nad ziemią od krzaka. Pomoże to pozbyć się szkodników żyjących w liściach ziemniaka. Kultura jest zbierana w pogodny dzień. Użyj wideł, łopaty lub traktora prowadzonego. Wykopane bulwy pozostawia się na polu do końca dnia. Kiedy rośliny okopowe trochę wysychają, zbiera się je w pudełkach.
Pierwsze 2 tygodnie po zbiorze ziemniaki przechowuje się w suchym i ciemnym miejscu. W tym czasie skóra stanie się gęstsza i pojawią się możliwe choroby. Możesz zostawić plon w pudłach lub rozsypać na podłodze. Posortowane przed przechowywaniem. Uszkodzone lub chore bulwy są odrzucane. Zbiory podzielone są na grupy: do spożycia i do sadzenia w przyszłym roku.
Ziemniaki kiwi mają długi okres przydatności do spożycia. Rośliny okopowe trzymane są w ciemnym, suchym miejscu z dobrą wentylacją. Wygodne przechowywanie plonów w drewnianych skrzyniach lub na paletach. Wewnątrz zapewniają temperaturę nie wyższą niż +2 ° C i wilgotność do 90%. W warunkach pokojowych plon przechowuje się nie dłużej niż 3 miesiące.
Wniosek
Charakterystyka odmiany ziemniaków Kiwi i recenzje pomogą ogrodnikom dowiedzieć się więcej o tej hybrydzie. Do jego uprawy ważne jest, aby wybrać odpowiednie miejsce, przygotować glebę i materiał do sadzenia. W okresie wegetacji nasadzenia wymagają minimalnej pielęgnacji: podlewania w czasie suszy, hillingowania i spulchniania gleby.
Recenzje o różnorodności ziemniaków Kiwi
