Formowanie krzewu winorośli: jak prawidłowo uformować winorośl - diagramy
Zadowolony
Uprawa winogron na działce ogrodowej jest uważana za ekscytującą, ale trudną czynność. Aby wyhodować zdrową i owocną winorośl, trzeba znać i wykonywać wiele technik rolniczych. Jednym z najważniejszych warunków uzyskania dobrych zbiorów jest prawidłowe uformowanie krzewu winogronowego. Winogrona należą do gatunku winorośli drzewiastych, dlatego należy odpowiednio kontrolować wzrost i rozwój wszystkich części rośliny. Istnieje kilka tradycyjnych schematów formowania krzewów winogronowych, z których wiele zostało opracowanych w XVIII-XIX wieku przez francuskich hodowców.
Potrzeba formowania
Wszystkie rośliny oparte na fotosyntezie i produkcji chlorofilu zawsze sięgają po słońce. Winorośl za pomocą wąsów stara się wznieść jak najwyżej. Ponadto na gałęzi powstaje wiele pędów z liśćmi, które również aktywnie rozwijają się w obecności słońca i ciepła.
Owocowanie nie jest główną funkcją rośliny, więc jeśli winogrona nie zostaną uformowane, zamienią się w rozłożysty krzew o długich, kręconych pędach i słabych zbiorach. Duża liczba pędów wymaga dużej ilości składników odżywczych i nie pozostanie nic do obfitego owocowania. Formowanie pozwala nie tylko nadać roślinie dogodną do rozwoju formę, ale także ograniczyć ilość zbędnych rozgałęzień.
Za pomocą formowania winogron ograniczamy wzrost krzewu i nadajemy mu takie samo obciążenie plonu. Jak przycinać winogrona zimą powie ten materiał.
Formowanie krzewu winogronowego powinno rozpocząć się od pierwszego roku i być przeprowadzane corocznie. Niekontrolowany rozwój rośliny może doprowadzić do jej śmierci.
Nazwa winorośli według Puzenki
Aby prawidłowo wykonać wszystkie prace na krzewie winogronowym, korzystając z gotowych schematów i zaleceń, musisz wiedzieć, jak nazywa się poszczególne części rośliny w uprawie winorośli. Zazwyczaj hodowcy używają następujących nazw:
- ramię - wieloletnia gruba część buszu;
- rękaw - wieloletnia część rośliny wyrastająca z łopatki;
- winorośl owocowa (link owocowy) - pęd z ostatniego roku, który służy do owocowania;
- strzela - elementy rośliny z bieżącego roku, na których również można uformować plon.
Ramiona)
W pierwszym roku po posadzeniu uprawia się przyszłą łopatkę. Ta winorośl musi być zdrowa i silna, ponieważ uformują się na niej wszystkie niezbędne elementy krzewu winogronowego. Musi być w pełni zakonserwowana i jesienią jest przechowywana do przechowywania na zimę. Wielu początkujących ogrodników przycina je przed zimowaniem. To jest całkowicie błędne. Winorośl w pierwszym roku nie powinna być przycinana, ponieważ zawiera wszystkie składniki odżywcze potrzebne do rozwoju winorośli. Mocne ramię, z zastrzeżeniem wszystkich zasad opieki, może wytrzymać ponad rok bez wymiany.
Trzy rękawy (b)
Podczas formowania krzewu winogronowego używa się trzech rękawów, wyrastających z ramienia. Odległość między nimi powinna wynosić około 80 centymetrów. Na schemacie rękawy są ponumerowane 1, 11, 21. W punkcie nr 1 rękaw jest przywiązany do drutu kratowego. Każdego roku na rękawie tworzą się owocowe pnącza lub ogniwa, które przycina się jesienią. Całe dalsze przycinanie krzewu winogronowego sprowadza się do przycinania ogniw owocowych.
Winorośl (c)
Na winoroślach owocowych powstaje zbiór winogron. Ważną cechą winorośli owocowej jest to, że dwa lub trzy sęki są na niej najsilniejsze. Dlatego doświadczeni hodowcy odcinają pęd, pozostawiając na nim nie więcej niż trzy pąki. Z tych pąków wyrastają silne pędy, na których tworzy się duża wiązka jagód. Przycinanie słabych strzał lub starych pozwala na uzyskanie potężnego owocnego ogniwa w przyszłym roku.
Zasady formowania
Istnieją następujące zasady kształtowania krzewu winogronowego, których nie należy naruszać:
- nie uszkadzaj winorośli po obu stronach;
- wszystkie nerki poniżej drutu poziomego należy usunąć;
- dolny drut powinien znajdować się na wysokości 60-70 cm od ziemi;
- podczas wiązania nie zginaj winorośli o więcej niż 300;
- podwiązka powinna być wykonana ściśle poziomo.
Obustronne uszkodzenie jest niedopuszczalne, ponieważ strumień użytecznych substancji przepływa przez dolną część barku, które są wymagane do wykarmienia gron jagodowych, a winorośl rośnie z górnej strony. W celu zachowania winorośli rękawy wyrastają z górnych, nieparzystych pąków, a parzyste, dolne są wyłamywane. Formowanie winorośli odbywa się nad pierwszym drutem, więc wszystkie dolne pąki po prostu nie są potrzebne i są usuwane.
Silne wygięcie winorośli może spowodować pęknięcie, gdy zostanie ułożone jesienią na zimę. Ponadto przy silnej krzywiźnie pogarsza się dostarczanie składników odżywczych do winorośli.
Formacja przez lata
Młody krzew winogrona wchodzi w okres owocowania w trzecim roku po posadzeniu. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz co roku przeprowadzać zabiegi agrotechniczne.
Najpierw
W pierwszym roku musisz wyhodować tylko jedną silną i silną winorośl. To będzie ramię, z którego wyrosną rękawy. Łopatka jest podstawą całej owocującej części krzewu winogronowego. Drugie ramię zaleca się uprawiać dopiero w następnym roku, ponieważ młody krzew może nie mieć wystarczającej siły systemu korzeniowego, aby jednocześnie wykarmić dwie silne winorośle. Ten artykuł opowie o cechach i opisie odmiany winogron Kodryanka.
W sekundę
Gdy winorośl bezpiecznie zimuje, można ją przywiązać do dolnego drutu kraty. Odbywa się to wiosną, kiedy dodatnia temperatura już się ustabilizowała. Na wiązanym ramieniu, w drugim roku należy wyrosnąć trzy rękawy. Powinny wyrastać z górnych pąków łopatki, a odległość między nimi powinna wynosić około 80 cm. Jesienią każdą winorośl należy ułożyć na łopatce, po przecięciu o 80 cm. Do dalszego rozwoju buszu wystarczą trzy rękawy.
Za trzeci
W trzecim roku krzew winogronowy wchodzi w okres owocowania. Po kwitnieniu na winorośli powstaje kiść jagód i plonuje. Pąki wiosenne, które wykluły się na ramieniu, należy usunąć, pozostawiając je tylko na rękawach. Na winoroślach może tworzyć się kilka kwiatostanów, z których najbardziej rozwinięte należy pozostawić, a całą resztę usunąć. Zwykle najsilniejszy kwiatostan jest dolny. W trzecim roku jesienią trzeba wyciąć winorośl, na której znajdowały się grona jagodowe. Następnie rękaw zostanie uformowany niejako z dwóch części. To część rękawa z zeszłego roku i część winorośli obecnego, trzeciego roku, na którym były jagody. Po wszystkich operacjach, w czwartym roku rozwoju winogron można spodziewać się obfitych zbiorów.
Dowiedz się, jak przycinać winogrona jesienią tutaj.
Schematy przycinania na jesień lub wiosnę
Istnieje wiele schematów tworzenia krzewu winogronowego. Mogą zależeć od odmiany winorośli, cech regionu, doświadczenia ogrodnika i innych czynników. Ponieważ uprawa winogron na przestrzeni wieków rozwinęła się w regionie Morza Śródziemnego, wiele schematów kojarzy się z nazwami francuskich winiarzy. W domowej uprawie winorośli najczęściej stosuje się następujące schematy formowania:
- facet;
- wentylator;
- bez łodygi;
- na konstrukcjach wsporczych.
Guyot: kiedy i ile przycinać odmiany
Ten schemat został opracowany we Francji w XIX wieku i jest odpowiedni dla niedoświadczonych ogrodników. Program gwarantuje dobre zbiory i jest dość łatwy w utrzymaniu. Kształtowanie i przycinanie odbywa się co roku.
W pierwszym roku trzeba uzyskać dwa lub trzy mocne pędy. Aby mogły się bardziej aktywnie rozwijać, glebę wokół rośliny można pokryć przezroczystą folią. Dodatkowe pędy należy odłamać. Rosnące winorośle przywiązane do kołków. Pod koniec lata uszczypnij wierzchołki gałęzi.
Wiosną przyszłego roku najpierw upewnij się, że pędy są bezpieczne. Zdrowe pędy można odciąć, pozostawiając na krzaku dwie strzały, każda z 3-4 oczkami. Młode winogrona mogą mieć do 4 pędów. Powinny oszczędzić 3-4 oczy, odcinając resztę. Po zakwitnięciu pąków na węźle pozostają nie więcej niż trzy procesy. Z oka może wyrosnąć różna liczba kiełków, ale należy pozostawić tylko jedną, najsilniejszą. Wraz z usunięciem dodatkowych gałęzi konieczne jest wykonanie szczypania. Pod koniec lata usuwa się wierzchołki wszystkich pędów powyżej 15 liści.
W trzecim roku winorośle stają się silniejsze i osiągają grubość 8-10 mm. Roślinę można przycinać do owocowania dwoma ramionami. Aby to zrobić, na węźle musisz usunąć dolny proces o 3-4 oczy, a górny - przez ogniwo owocowe z 6-8 oczami. Wszystkie strzałki nad winoroślą należy usunąć. Wiosną trzeciego roku należy zainstalować podpory dla zakładu. Najlepszą opcją dla tego schematu byłaby krata z 3-4 poziomymi drutami. Na gałęziach, które wyrosły z zastępczych sęków, usuwa się pasierbów, wąsy i niedojrzałe części, po czym krzew przykrywa się na zimę.
Wentylator: rodzaj, struktura, wydajność
Przy formowaniu wachlarzowym stosuje się jednostronne lub dwustronne rozmieszczenie gałęzi. Wentylator może mieć rząd od trzech do ośmiu tulei, które są umieszczone na wspornikach. Rękawy mają różne długości, ale najważniejsze jest to, że są krótkie w środkowej części buszu i długie na obwodzie. Po pierwszym roku pozostają nie więcej niż trzy pędy, które powinny dobrze się rozwijać. Aby to zrobić, krzew musi otrzymać wystarczającą ilość światła słonecznego, odpowiednią ilość wilgoci i nawozowych substancji organicznych i mineralnych.
W następnym roku możesz przeprowadzić pierwsze wiosenne cięcie. Zostaw 2-3 oczy na strzałce. Młode rękawy są przywiązane do kraty. Wszystkie słabo rozwinięte pędy należy usunąć.
Jeśli w trzecim roku powstały dwie strzały, pozostają na nich 3-4 oczy. Jeśli są trzy pędy, rękawy są formowane z dwóch, a trzeci służy do wyhodowania nowych pędów (bez rękawów). Aby to zrobić, zostaw na nim 3-4 oczy. Z czterema pędami, wszystkie są związane podporą i będą pełnoprawnymi rękawami.
Wachlarz tworzenia winogron ułatwia pielęgnację i odmładzanie rośliny (odmładzanie starej). W razie potrzeby można dodać rękawy i owocowe winorośle.
Bez łodygi: przycinanie krzewów, dystans
Tworzenie kultur bezłodygowych stosuje się do pokrywania upraw winorośli, dla takich odmian jak Rusłan, Mołdawia i inne. Schemat to krótkie rękawy, które wychodzą z podstawy buszu. Gałęzie znajdują się w tej samej płaszczyźnie, ale pod różnymi kątami (formowanie skośne). Podczas sadzenia sadzonki ważne jest, aby dwa dolne oczka znajdowały się poniżej poziomu gruntu. W pierwszym sezonie wiosenno-letnim musisz wyhodować co najmniej trzy pędy wysokiej jakości. Jesienią roślina okrywa się bez przycinania.
Wiosną drugiego roku przycinanie (formatowanie, odmładzanie drzewa) młodych pędów na dwoje oczu i szczepienie, przeszczepianie. W drugim sezonie trzeba wyhodować cztery pędy do średnicy 8 mm. Jesienne przycinanie na drugi rok nie jest wykonywane.
Tutaj dowiesz się, jak i kiedy sadzić winogrona z sadzonkami.
W trzecim roku wszystkie cztery pędy są cięte na 5-6 oczek i mocowane na dolnym drucie kraty, tworząc wachlarz z czterema rękawami. Wraz z początkiem sezonu wegetacyjnego na rękawach pozostają trzy strzały. Latem trzeciego roku zbiera się pierwsze zbiory. Ile pozostało na każdym pędzie, tylko jeden dolny kwiatostan (głowa).
Jak uprawiać winogrona na altankach i innych konstrukcjach nośnych
Na altanach i łukach (budynkach) zwykle uprawia się bezpretensjonalne odmiany odporne na choroby i niewymagające pielęgnacji. Podczas uprawy winogron na altanach i łukach część pozioma nie powinna być wyższa niż 2-2,5 metra, aby nie komplikować pielęgnacji winorośli. Podczas formowania krzaka należy przestrzegać następujących zasad:
- zielone pędy kultury łodyg powinny rosnąć w tym samym kierunku i równolegle do siebie;
- należy zastosować wzmocnione ogniwo owocowe z podwójną liczbą oczek;
- winorośl należy umieszczać na poziomych, jednopłaszczyznowych kondygnacjach;
- winorośle owocowe winogron (Kishmish, Chernokrymsky, Flame, Kardon, White) znajdują się w odległości co najmniej 1,5 metra od siebie;
- konieczne jest uformowanie gałęzi, aby mogły dzielić ładunek, usuwać i przykrywać na zimę (przez pewien okres);
- przed pionowym wspornikiem z winorośli należy wykonać pętlę w pobliżu korzenia w czarnej ziemi.
Wideo
Ten film opowiada o tym, jak uformować posadzony krzew i kilka wskazówek dotyczących pielęgnacji sadzonki winogron.
wnioski
- Istnieje wiele schematów kształtowania krzewu winogronowego.
- W uprawie winorośli bez przykrycia stosuje się systemy o wysokiej łodygi.
- W regionach, w których dorosłe winorośle są chronione na zimę, stosuje się systemy bezłodygowe i wachlarzowe.
Przeczytaj o sadzeniu i pielęgnacji winogron na otwartym polu pod tym linkiem.
