Winogrona
Zadowolony
Nie można powiedzieć, że w ostatnich latach ogrodnicy na środkowym pasie i bardziej północnych regionach zostali pozbawieni uwagi hodowców w uprawie winorośli. Odmiany, które naprawdę można polecić do uprawy na terenach, gdzie winogrona uważane były za egzotyczną ciekawostkę, pojawiają się po deszczu w niemal takiej samej ilości, jak grzyby.
Mimo to każda nowa odmiana bezpretensjonalnych wczesnych dojrzałych winogron od razu wzbudza duże zainteresowanie wśród letnich mieszkańców i ogrodników. Zwłaszcza jeśli odmiana okaże się w rzeczywistości formą hybrydową, dobrze znaną wcześniej wielu doświadczonym winiarzom. Winogrona Charlie, których szczegółowy opis wraz z wieloma zdjęciami i recenzjami zostaną podane w tym artykule, są typowym przykładem starej, dobrze znanej wielu, działającej jako nowa odmiana o nazwie Antracyt.
Historia stworzenia
Początkowo, jako forma hybrydowa, winogrona Charlie były uzyskiwane przez krzyżowanie odmiany Wiktoria i Nadieżda AZOS. Victoria to dość stara i bardzo znana odmiana winorośli, wyhodowana w połowie XX wieku i charakteryzująca się wysokimi parametrami agrotechnicznymi. Nadieżda AZOS, również wyhodowana około 40 lat temu, znana jest z wyjątkowego połączenia wysokiego smaku z odpornością na choroby i niskie temperatury.
Znany hodowca win E.g. Pavlovsky, krzyżując te dwie wybitne odmiany winogron, otrzymał nową formę hybrydową, zwaną Charlie, która wykazała i pokazuje doskonałe wyniki dla całego zakresu wskaźników. I pomimo wielu sprzecznych recenzji, które otrzymał ten winogrono, wielu pozostaje mu wiernych dzięki niektórym jego niezrównanym właściwościom. I to właśnie dzięki swojej popularności wśród ludzi winogrona Charlie, po ponad dziesięcioletnim okresie próbnym, zostały w końcu oficjalnie włączone do Państwowego Rejestru Rosji pod nazwą Antracyt. Stało się to bardzo niedawno, dopiero w 2015 roku. Właścicielem patentu był Kubański Państwowy Uniwersytet Rolniczy im. Trubilinie.
Podobnie jak w przypadku wielu odmian winogron, które mają podwójną nazwę, jej stara nazwa, Charlie, jest nadal popularna wśród ludzi. Co więcej, ma to również uzasadnienie rzeczowe – nie ma konieczności płacenia właścicielowi patentu za sprzedaż sadzonek i sadzonek winogron Charlie, w przeciwieństwie do sprzedaży sadzonek winogron Antracyt.
Opis odmiany
Krzewy winogron odmiany Charlie charakteryzują się średnią siłą wzrostu, ale cechą charakterystyczną tej odmiany jest 100% i wczesne dojrzewanie pędów na całej długości.
Ta wyjątkowa właściwość pozwala nam polecić tę odmianę do uprawy w regionach o krótkim okresie letnim, ponieważ tylko w pełni dojrzała winorośl jest w stanie dobrze znosić zimowe przymrozki.
Poniższy film pokazuje wszystkie główne cechy odmiany winogron Charlie i jej jagód.
Płodność pędów jest wysoka - sięga 90-95%. Krzewy Charlie są w stanie przenosić dość duże obciążenie, na jednym pędzie może powstać rekordowa liczba jajników - do 7 sztuk. Ale w przypadku normalnego i terminowego dojrzewania zaleca się bezproblemową normalizację kwiatostanów, pozostawiając nie więcej niż jeden lub dwa pędzle na pędzie.
Nie ma sensu być chciwym, bo krzaki są w stanie rozciągnąć dwa lub trzy kiście, ale czas dojrzewania będzie tak wydłużony w czasie, że nigdy nie można czekać na pełną dojrzałość. Jednak liczba skupisk pozostawionych na pędzie zależy w dużej mierze od wielkości samych pędzli. Jeśli rok okazał się niekorzystny, a grona uformowały się w niewielkich rozmiarach, możesz zostawić do trzech pędzli na jednym pniu.
Młode liście i pędy są pomalowane na soczysty zielony kolor. Liście są średnio rozcięte, mają lekkie pokwitanie. Kwiaty winogron Charlie są biseksualne, więc krzewy można bezpiecznie sadzić wśród pierwszych na stronie - będą owocować nawet same, ponieważ nie potrzebują zapylaczy.
Sadzonki tej odmiany wyróżniają się dobrym ukorzenieniem, dlatego warto rozmnażać Charlie przez sadzonki.
Winogrona Charlie przyciągają i wcześnie dojrzewają - okres wegetacyjny to około 105-115 dni. To prawda, że kolorystyka jagód wcale nie oznacza ich pełnej dojrzałości. Odmiana ta dość długo nabiera cukru, ale jeśli wykażesz się cierpliwością, możesz poczekać na zawartość cukru w przedziale od 18 do 22%.
Jagody dobrze trzymają się krzaka i nie kruszą się. Ponadto jedną z zalet winogron Charlie jest brak groszku. Oznacza to, że wszystkie jagody w gronie są w przybliżeniu tej samej wielkości, a aby uzyskać atrakcyjny wygląd, nie ma potrzeby usuwania małych i nieokreślonych jagód z pędzla.
Wysoki plon to jedna z dużych zalet tej odmiany. Ważne jest również to, że już w drugim roku po posadzeniu jeden krzew jest w stanie uformować się i doprowadzić do pełnej dojrzałości 3-4 pełnowartościowe grona o wadze do kilograma lub więcej. A plon do 15-20 kg winogron z dorosłego krzewu wcale nie jest rekordowy.
Jeśli chodzi o mrozoodporność, odmiana Charlie jest w stanie wytrzymać do -24 ° -25 ° С. Jest to dobry poziom zimotrwałości, chociaż w większości regionów Rosji krzewy nadal potrzebują dodatkowego schronienia, ponieważ takie temperatury nie są wcale minimalne w zimie. Oprócz odporności na zimę, dla większości winiarzy, szczególnie na środkowym pasie, ważne jest coś innego - ile krzewów winogronowych jest w stanie odzyskać z powracających wiosennych przymrozków, jeśli pąki już rozkwitły.
Winogrona Charlie są również popularne ze względu na ich odporność na liczne choroby grzybowe, które bardzo irytują hodowców. To prawda, że nie ma całkowicie odpornych odmian winogron, ale przynajmniej przy uprawie można spróbować obejść się środkami zapobiegawczymi i nie używać silnych chemikaliów. Charlie jest szczególnie lubiany przez ogrodników, ponieważ jego jagody nie gniją i nie dojrzewają dobrze nawet w najbardziej deszczowe lato, kiedy inne odmiany winogron mogą w ogóle pozostawić cię bez zbiorów.
Winogrona Charlie są bardzo atrakcyjne zarówno dla os, jak i różnych małych ptaków. Chociaż w niektórych recenzjach pojawiają się informacje, że osy są obojętne na krzaki Charliego. Mimo to lepiej zaopatrzyć się wcześniej w specjalną siatkę, aby chronić dojrzewające kiście przed latającymi barbarzyńcami.
Charakterystyka jagód i pędzli
Winogrona Charlie słyną przede wszystkim z wielkości gron i atrakcyjnej prezentacji.
- Kształt pędzla jest zwykle stożkowy, chociaż może być coś nie tak.
- Grona nie są zbyt gęste, można powiedzieć, że kruchość jest średnia lub poniżej średniej.
- Średnia waga jednego pędzla to 700-900 gramów, ale pędzle o wadze 1,5-2 kg to nie limit. Długość jednego pęczka z łatwością osiąga 35-40 cm.
- Same jagody mają bogaty ciemnoniebieski kolor skóry, chociaż sok z nich jest bezbarwny.
![]()
- Jagody są średniej wielkości, ważą około 5-9 gramów, mają owalny kształt.
- Miąższ jest mięsisty, gęsty i soczysty, skórka gęsta, ale praktycznie nie jest wyczuwalna podczas jedzenia.
- Każda jagoda zawiera 2-3 nasiona średniej wielkości.
- Jagody Charlie są bardzo dobrze przechowywane i znoszą nawet długi transport.
- Profesjonalni degustatorzy ocenili smak świeżych winogron Charlie na 8,4 punktu w dziesięciostopniowej skali.
- Kwasowość jagód sięga 7-4 g/l.
- Grapes Charlie to stół zgodnie z jego przeznaczeniem. Jednak ze względu na dobry zbiór cukru, wielu używa go do wyrobu win, soków i konserw.
W doznaniach smakowych z winogron Charlie wielu odczuwa pewien obcy posmak, który jest związany ze smakiem psiankowatych. Wielu go nie lubi, podczas gdy inni traktują go całkiem przychylnie.
Jednak sądząc po recenzjach hodowców, ten smak jest nieodłączny tylko w niedojrzałych winogronach. Jeśli pozwolisz pęczkom wisieć na krzaku w już kolorowej formie przez kilka tygodni i zbierzesz wystarczającą ilość cukru, smak zniknie. Inni ogrodnicy twierdzą, że notoryczny posmak psiankowaty występuje tylko w pierwszych 3-4 latach życia krzewu winogronowego, a następnie znika na zawsze.
Recenzje ogrodników
Recenzje winiarzy i zwykłych letnich mieszkańców na temat odmiany winogron Charlie są bardzo sprzeczne, chociaż wszyscy są zgodni co do jednego, że jest to prawdziwy winogrono robotnicze, które w żadnych okolicznościach nie opuści cię bez zbiorów.
Wniosek
Winogrona Charlie to w rzeczywistości rodzaj ciemnego konia, jego niezwykłe właściwości nie pojawiają się od razu, ale z pewnym opóźnieniem. Ale jeśli masz cierpliwość, by czekać na pełne dojrzewanie jagód, będziesz mógł w pełni cieszyć się wszystkimi niezrównanymi cechami tej odmiany.
