Winogrona tukay
Zadowolony
Wczesne odmiany winogron zawsze były popularne wśród ogrodników. Kiedy niektóre odmiany dopiero przygotowują się do owocowania, te wczesne już zachwycają smacznymi i soczystymi jagodami. Jednym z nich jest szczep Tukay, który często można spotkać w ogródkach letnich mieszkańców. Hybryda ceniona jest za odporność na niskie temperatury i bezpretensjonalność. Rozważ jego opis i zdjęcie, zapoznaj się z cechami uprawy winnicy i dbania o nią.
Pochodzenie
Odmiana winogron Tukay została wyhodowana przez hodowców Instytutu Badawczego im. JESTEM. ORAZ. Potapenko w Nowoczerkasku. Odmianę uzyskano przez skrzyżowanie dwóch zupełnie różnych odmian winorośli – Pearls Saba i Yakdona.
Tukay przejął od swoich poprzedników takie cechy jak mrozoodporność, wczesna dojrzałość i wysoki plon. Pozwala to sadzić go nie tylko w południowej części Rosji, ale także w regionach centralnych, uralskich, syberyjskich i północno-zachodnich kraju.
Opis winogron
Hybrid Tukay to odmiana stołowa, która przynosi wczesne zbiory i jest odporna na niskie temperatury. Ma doskonały smak, dobrą prezentację i jest przeznaczona do spożycia na świeżo.
Krzewy i kępy
Krzewy winogron Tukay są energiczne i rozłożyste. Może osiągnąć wysokość od 1,5 do 3 m. Na winorośli dojrzewa duża ilość jagód, prawie na całej jej długości. Liście są średniej wielkości, jajowate, jasnozielone, z całymi brzegami i lekko rozciętym środkiem. Z wyglądu przypominają liście winogrona Pearl Saba.
Charakterystyczną cechą odmiany Tukay są kwiaty biseksualne. Upraszcza to proces nawożenia. Ale w niesprzyjających warunkach pogodowych proces może się komplikować. Kwitnące rośliny pędzelkowe luźne i wydłużone.
Grona winogron są duże, średniej gęstości i cylindryczne. Średnio ich waga wynosi 0,7-0,8 kg, ale w sprzyjających warunkach mogą osiągnąć 1,5 kg.
Jagody
Winogrona są okrągłe, małe, ważą od 3 do 5 g. W zależności od stopnia dojrzałości mogą zmieniać kolor z jasnozielonego na bursztynowy. Pod gęstą skórką znajduje się słodki i soczysty miąższ z lekką kwaskowatością. Charakterystyczną cechą owocu jest obecność nuty gałki muszkatołowej i przyjemny aromat. Zawartość cukru w winogronach wynosi 18%, a kwasowości 6-7 g/l.
Owoce tukay mogą długo wisieć na winorośli, ponieważ znajdują się na mocnych ogonkach. Nie pękają ani nie odpryskują. Podczas transportu winogrona nie ulegają uszkodzeniu, zachowują smak i walory zewnętrzne.
Charakterystyka
Aby uzyskać pełny obraz winogron Tukay, rozważ niektóre z jego cech.
Wydajność i dojrzałość
Winogrona Tukay przynoszą wysokie i wysokiej jakości zbiory, niezależnie od pogody. Winorośl tej odmiany dojrzewa w 85-90%. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu można usunąć 18-20 kg jagód. Sadzonki zaczynają owocować 2-3 lata po posadzeniu.
Pierwszy zbiór winogron uzyskuje się 90-100 dni po pęknięciu pąków. Na południu i południowym wschodzie Rosji owoce dojrzewają w drugiej połowie lipca. W centralnych i północnych regionach kraju Tukay przynosi zbiory nieco później, pierwsze owoce winogron można skosztować w sierpniu.
Zalety
Winogrona Tukay mają wiele pozytywnych aspektów:
- daje plony o wysokiej i wysokiej jakości;
- dojrzewa wcześnie;
- zachowuje swój wygląd i smak podczas transportu;
- można przechowywać przez długi czas;
- toleruje temperatury do -25°C;
- ma przyjemny słodko-kwaśny smak i aromat gałki muszkatołowej;
- odporny na szarą zgniliznę;
- nie podatny na pękanie i odpryskiwanie.
Ta bezpretensjonalna odmiana winogron jest uwielbiana przez wielu ogrodników, którzy są zainteresowani wczesnym i smacznym zbiorem.
Wady
Odmiana winogron Tukay ma również szereg wad:
- należy przyciąć krzaki, aby nie były przeciążone gronami. Jeśli jagód jest dużo, staną się kwaśne i małe.
- Proces zapylania może zostać zakłócony podczas deszczu.
- jeśli temperatura powietrza wzrośnie powyżej 35°C, rozwój winogron spowalnia, a plony maleją.
- w surowym klimacie krzewy Tukay trzeba przykryć na zimę.
Są to drobne wady, których można uniknąć dzięki odpowiedniej pielęgnacji rośliny i stworzeniu dla niej sprzyjających warunków.
Rosnące funkcje
Pomimo tego, że odmiana Tukay ma wiele zalet, bez odpowiednich prac agrotechnicznych nie uda się zebrać dobrego zbioru winogron.
Daty lądowania
Winogrona Tukay można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. Nie należy tego robić w miesiącach zimowych, ponieważ sadzonka nie będzie mogła się zakorzenić z powodu zimna.
Wiosenne sadzenie należy rozpocząć pod koniec kwietnia - na początku maja przed pęcznieniem pąków. Ziemia musi się rozgrzać. Przed zimą roślina będzie miała czas na zakorzenienie się i nabranie siły.
Jesienią winogrona można sadzić od września do połowy października, aż do pierwszych przymrozków. Na zimę roślina musi być dokładnie przykryta. Wiosną krzew Tukay zacznie się aktywnie rozwijać i rosnąć.
Wybór strony
Ta odmiana winorośli preferuje słoneczne i chronione przed północnymi wiatrami. Zaleca się posadzenie go wzdłuż ogrodzenia lub budynku od strony południowej.
Tukay jest niewymagający pod względem składu gleby, ale nie lubi terenów nadmiernie wilgotnych, bagiennych i zasolonych. Krzewy dobrze rosną na gruntach piaszczystych, wapiennych i gliniastych.
System korzeniowy winogron rośnie silnie i wnika głęboko w glebę, więc bliskość wód gruntowych może zaszkodzić roślinie.
Przygotowanie dołu
Jesienią zaleca się przekopać witrynę, usunąć chwasty i korzenie. Kilka tygodni przed sadzeniem konieczne jest wykopanie dziury o głębokości 85-90 cm. Wlej wiadro czarnoziemu z gliną na jego dno. Na tym etapie możesz zainstalować rurę nawadniającą o średnicy 6 cm. Dzięki niej winogrona będą nawadniane.
Następnie ułóż warstwę drenażową z suchych gałęzi i żwiru. Uzupełnij humusem zmieszanym z czarną ziemią i piaskiem w równych proporcjach. Do tej mieszanki gleby można również dodać trochę popiołu, superfosfatu i soli potasowej. Ostatni poziom powinien zajmować jedną trzecią wnęki.
Zasady lądowania
Krzewy winogron Tukay można sadzić w rzędach lub pojedynczo na solidnej podstawie. Dzień przed sadzeniem korzenie sadzonki należy namoczyć w wodzie lub w roztworze stymulatora wzrostu.
Zasady sadzenia winogron:
- Przygotowany dołek zalać dużą ilością wody.
- Opuść sadzonkę do wnęki, tak aby jej dwoje oczu znajdowało się poniżej poziomu gruntu.
- Rozłóż korzenie i przykryj ziemią warstwą 25-35 cm.
- Winnicę podlewaj i mulczuj słomą, gałęziami lub trocinami.
- Posadzone łodygi związać i pokroić na 2-3 arkusze.
Jeśli obszar sadzenia Tukay charakteryzuje się bliskim występowaniem wód gruntowych, należy wybrać dla niego wysokie łóżko. Wokół krzaka winogron należy wykopać rów, aby odprowadzić wodę.
Cechy opieki
Wczesna dojrzała hybryda Tukay przyniesie obfite zbiory w dowolnym miejscu, jeśli ogrodnik zapewni winogrona regularną pielęgnację: podlewanie, przycinanie, górne opatrunki.
przycinanie
Ponieważ krzew winogronowy ma zdolność silnego wzrostu i tworzenia wielu skupisk, należy upewnić się, że pędy nie są przeciążone. W przeciwnym razie owoce nie spełnią oczekiwań - będą kwaśne i małe.
Wraz z nadejściem wiosny słabe pędy są odcinane, a dodatkowe pąki usuwane. Łącznie na krzaku powinno pozostać 40-45 oczu, a na winorośli nie więcej niż 7. Sadzonki winogron uzyskane przez przycinanie można wykorzystać do jego rozmnażania. Górne kwiatostany są ściśnięte na łodygach, pozostawiając nie więcej niż 4 grona. Takie działania pozwalają zwiększyć wielkość jagód i plon.
górny opatrunek
Jeśli podczas sadzenia winogron zastosowano nawozy mineralne, to w pierwszym roku nie można nakarmić rośliny. Następnie każdej wiosny należy wprowadzić do gleby zgniły obornik, a na miesiąc przed kwitnieniem Tukay podlać roztworem złożonego nawozu.
Pogłównie azotowe jest niezbędne w okresie wzrostu i rozwoju krzewu, a potasowe - w celu pobudzenia wzrostu jagód i poprawienia ich smaku.
Przed kwitnieniem liście winogron można potraktować roztworem superfosfatu lub specjalnym preparatem w celu poprawy jajników. Procedurę przeprowadza się dwukrotnie w odstępie 15 dni. Odbywa się to za pomocą pistoletu natryskowego przy spokojnej i suchej pogodzie.
Podlewanie
Podlewanie winogron tej odmiany powinno być rzadkie, ale obfite. W zależności od warunków pogodowych i składu gleby zaleca się przeprowadzać ją co 30-40 dni. Latem konieczne jest częstsze nawilżanie gleby, raz na 10-15 dni. Na jeden krzak przypada zwykle od 15 do 30 litrów wody. Jednocześnie nie można dopuścić zarówno do nasiąkania wodą, jak i wysychania ziemi.
Woda do nawadniania Tukay powinna być oddzielona i ciepła. Niepożądane jest nawadnianie rośliny zimną wodą, ponieważ można częściowo stracić plon.
Zapobieganie chorobom
Winnica Tukay jest odporna na szarą zgniliznę, ale podatna na oidium i mączniaka.
Ważne jest, aby w odpowiednim czasie chronić go przed różnymi chorobami i szkodnikami:
- Aby zapobiec uszkodzeniu krzewów winogron przez oidium, należy spryskać ich zieloną część roztworem siarczanu miedzi. Przetwarzanie odbywa się wczesną wiosną oraz w okresie wegetacyjnym.
- Aby chronić roślinę przed pleśnią, konieczne jest terminowe przerzedzenie krzewów w celu zapewnienia wentylacji. Ziemię wokół winnicy należy posypać popiołem i ściółkować. Ważne jest nawożenie azotem i opryskiwanie liści siarczanem żelaza.
- Aby ptaki nie dziobały jagód, obok rośliny należy umieścić odstraszacze: dzwonek, jasną tkaninę lub metalową kratkę.
Odmiana Tukay może również cierpieć na wciornastki i swędzenie winogron. W celu profilaktyki roślinę spryskuje się specjalnymi preparatami, dzięki którym możliwe jest zachowanie plonów. Niektóre z nich są w stanie zniszczyć nie tylko dorosłych, ale także ich larwy.
Recenzje ogrodników
Wniosek
Dzięki ciężkiej pracy hodowców możesz cieszyć się pięknymi winogronami Tukay. Przyjemna gałka muszkatołowa i przedwczesny rozwój przyciągają wielu ogrodników. Z zastrzeżeniem specyfiki techniki rolniczej i pielęgnacji, krzew winogronowy przyniesie obfite plony. A przy odpowiednim przechowywaniu jego jagody mogą pozostać świeże do wiosny.
