Cebula hercules: opis, korzyści i uprawa
Zadowolony
Ostatnio cebula Hercules stała się szczególnie popularna wśród letnich ogrodników. Charakteryzuje się przyjemną jakością smaku, wysoką wydajnością w tej odmianie. Cebula ma wysoką plenność (do 8 kg na 1 m2).m.), bezpretensjonalność w pielęgnacji i sadzeniu.
Opis odmiany
Cebula Hercules odnosi się do wczesnych hybryd. Wysokość tej rośliny może sięgać 35 cm, a waga dojrzałej cebuli waha się od 120-160 g., to trochę większe niż cebula Bamberger. Jak już stało się jasne, jest to duża cebula, owalny kształt, ma gęstą skórkę o złocistożółtym kolorze. Miąższ soczysty, śnieżnobiały, w smaku słodko-pikantny, bez charakterystycznej cebulowej goryczki. Pozostawia wyraźny pikantny posmak.
Jego główne zalety to:
- wysoka wydajność. Z małej działki ogrodowej o powierzchni 1 m2. m. możesz zebrać 7-8 kg cebuli. W porównaniu z plonami innych odmian są to dobre wskaźniki;
- ta odmiana mniej podatne na choroby i różne pasożyty;
- podczas wzrostu nie ma wielu piór, wzrost idzie bezpośrednio do samej cebulki;
- łuk herkules można przechowywać przez długi czas. Cebula wyhodowana przez holenderskich hodowców. Odmiana ta może być przechowywana przez długi czas (do 10 miesięcy) bez utraty swoich walorów. Musi być odpowiednio wysuszony;
- dzięki rozwiniętemu systemowi korzeniowemu ten łuk potrafi wydobyć wilgoć z dużych głębokości. Dlatego nie jest tak podatny na suszę;
- wysoka smakowitość.
Cebule Hercules są hodowane selektywnie, dzięki czemu można je przechowywać nawet do 10 miesięcy
Cechą charakterystyczną tej odmiany jest wysoki koszt nasion. Co nie dziwi, bo to hybryda. Osobliwością tej odmiany jest to, że może produkować pełnowartościowe nasiona. Przypomnijmy, że nasiona mieszańców nie dają plonów. Po otrzymaniu nasion z tej odmiany istnieje szansa na uzyskanie potomstwa zupełnie innego pod względem wyglądu i smaku.
Aby kupić dobre i wysokiej jakości nasiona, musisz kupić nasiona pierwszej generacji. Są oznaczone F1.
Korzystne cechy
Jak wspomniano wcześniej, cebula Hercules daje niewiele strzał, więc wszystkie składniki odżywcze są w pełni skoncentrowane bezpośrednio w cebulce. Zawierają wiele przydatnych substancji. Po pierwsze powinny to być witaminy z grup B i PP, C, E, H (witaminy z tak mało znanej grupy H są jednym z najskuteczniejszych środków na wzmocnienie płytki paznokcia i włosów), proteiny, cukry, sole mineralne. Wśród zawartych pierwiastków śladowych można zauważyć miedź, żelazo, mangan, cynk, jod, chrom, fluor, brom, kobalt. Zwróćmy uwagę na listę makroelementów – są to wapń, magnez, potas, sód, siarka, fosfor, chlor. Mikroelementy i makroelementy pomagają w prawidłowym funkcjonowaniu ośrodkowego układu nerwowego, a także mózgu. Wartość odżywcza cebuli w 100 g produktu:
- kalorie - 2%;
- węglowodany - 7%;
- białko - 2%;
- tłuszcz - 0,5%;
- błonnik pokarmowy - 4,5%.
Cebula ze względu na niską kaloryczność i właściwości spalające tłuszcz przyczynia się do utraty wagi. Nie zawiera cholesterolu. Zawiera pewną ilość siarczków, które przyczyniają się do eliminacji „złego cholesterolu”, tym samym normalizując ciśnienie krwi.
Działanie siarczków hamuje również rozwój nowotworów złośliwych.
Jak każda inna odmiana cebuli Hercules ma silny charakterystyczny zapach. I chociaż tej cechy cebuli nie można nazwać najbardziej atrakcyjną, to właśnie ten zapach sprawia, że cebula jest najsilniejszym naturalnym środkiem przeciwbakteryjnym. Świeża cebula ma szkodliwy wpływ na wszelkiego rodzaju bakterie chorobotwórcze, infekcje i drobnoustroje.
Dzięki obecności związków siarki i flawonoidów zwiększa się gęstość kości, co znacznie zmniejsza ryzyko złamań.
Cebula zawiera składniki, które stymulują wytwarzanie insuliny, co pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.
Właściwości immunomodulujące - jedna z głównych zalet cebuli. Warzywo zwiększa potliwość, co wskazuje na poprawę krążenia krwi.
Ze względu na swój skład cebula jest przydatna dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, ponieważ może zwiększać poziom hemoglobiny.
uprawa
Do sadzenia cebuli Hercules z reguły stosuje się zestawy cebuli - małe cebulki o wielkości 2-3 cm. Można je kupić w postaci gotowej lub wyhodować niezależnie od nasion. Nawiasem mówiąc, z nasion cebulek uzyskuje się cebule lepszej jakości. Nasiona muszą być wysuszone, czyste, bez przemoczonych i zgniłych cebul. Przed położeniem w ziemi zaleca się wygrzać je w pobliżu akumulatora przez 4 dni. Sadzenie należy zaplanować w zależności od pogody w regionie, należy jednak pamiętać, że cebula na otwartym polu nie znosi dobrze mrozu. I dopiero wtedy, gdy temperatura otoczenia przekroczy +10 stopni, można przystąpić do lądowania. Zwykle dzieje się to w kwietniu-maju. Jak wyhodować cebulę z nasion opisano pod tym linkiem.
Zestaw cebulowy Hercules to mała cebula o średnicy około 2-3 cm
Do sadzenia, jeśli to możliwe, musisz wybrać otwartą przestrzeń z dobrym nasłonecznieniem. Na mokrych nizinach można również uzyskać plony, ale taka cebula nie będzie miała dobrej jakości utrzymania.
Konieczne jest wcześniejsze przygotowanie gruntu do sadzenia. W razie potrzeby dodaj humus i nawozy mineralne. Za 1 mkw. m. ziemia jest zajęta 4 kg próchnicy, 1 st. ja. superfosfat, 1 godzina. ja. mocznik, 5 kg torfu. Po nawożeniu ogrodu należy go poluzować, następnie przykryć folią przepuszczającą światło i pozostawić na 5 dni do rozgrzania.
Najczęstsze rodzaje gleby
Rozstaw rzędów powinien wynosić około 20 cm, a odległość między samymi cebulkami 10 cm. Takie nasadzenie nie ograniczy wzrostu cebulek i pomoże uzyskać najwyższy plon.
Opieka
Pielęgnacja cebuli Hercules sprowadza się do obowiązkowego, terminowego pielenia. Chwasty należy natychmiast usunąć z grządek, nie dając im możliwości gnicia. Możesz również przeprowadzić ściółkowanie gleby (sproszkowanie ziemi w ogrodzie trocinami lub słomą), aby powstrzymać wzrost chwastów i zapobiec wysychaniu ziemi. Pamiętaj, aby po deszczu poluzować ziemię w ogrodzie. Hercules wystarczy podlewać dwa razy w tygodniu - obfite podlewanie doprowadzi do gnicia cebulek. W połowie lipca możesz całkowicie przestać podlewać.
Podlewanie cebuli Hercules najlepiej robić dwa razy w tygodniu
Podczas sadzenia po pojawieniu się pierwszych liści nawożenie należy przeprowadzać złożonymi mieszankami lub zwykłym obornikiem kurzym rozpuszczonym w wodzie.
Aby przyspieszyć dojrzewanie cebulek, zaleca się w sierpniu zgiąć liście cebuli do ziemi. Wynika to z faktu, że pod koniec lata temperatura otoczenia spada, a ciepło nadal spływa z ziemi, a zgięte liście oszczędzają wystarczająco dużo ciepła na powierzchni ziemi wokół bańki.
Często zdarza się, że liście cebuli zaczynają żółknąć. Nie należy czekać, aż całkowicie wyschną, trzeba wcześniej nakarmić rośliny. Aby to zrobić, możesz wziąć 1 łyżkę na dziesięciolitrowe wiadro. ja. mocznik i 1 szklanka obornika z kurczaka. Wymieszaj wszystko i wodę w ilości 3 litrów mieszanki na 1 m2 gruntu. Po dwóch tygodniach powtórzyć karmienie, 2 łyżki rozpuścić w wiadrze z wodą. ja. nitrofoska i woda w ilości 5 litrów roztworu na 1 m2. m. grunt.
Cebule Hercules są nawożone mieszanką mocznika i obornika kurzego
Zapobieganie
Jak wspomniano wcześniej, cebula Hercules jest odporna na różne choroby. Ale aby zapobiec i chronić przyszłą uprawę, zaleca się przetwarzanie cebul siewnych przed sadzeniem na otwartym terenie. Aby to zrobić, przygotuj roztwór 1 łyżki. ja. nitrofoska i 10 litrów wody i włóż do niej cebulki do namoczenia. Moczenie powinno trwać 10 godzin, po czym cebulę należy usunąć i wysuszyć, a następnie ponownie namoczyć, ale już w słabym roztworze siarczanu miedzi przez 10-15 minut. Następnie całkowicie wysusz nasiona. Obowiązkowe jest również przetwarzanie cebuli przed sadzeniem w zimie, t.mi. okres jesienny, który szczegółowo opisano tutaj.
Nitrofoska to nawóz mineralny stosowany w zapobieganiu chorobom cebuli
Zbiór i przechowywanie
Pióra cebuli pomogą określić czas zbiorów - jeśli pochylą się w kierunku ziemi i żółkną, to czas na zbiory. Co najważniejsze, po zbiorach należy dokładnie wysuszyć cebulę. Zależy to od tego, jak długo będzie przechowywany. Do procesu suszenia wykorzystywana jest otwarta, dobrze wentylowana przestrzeń, która otrzymuje wystarczającą ilość światła słonecznego. Konieczne jest rozłożenie folii lub plandeki na ziemi i rozrzucenie cebuli w jednej warstwie, w tym przypadku suszenie zajmie minimalną ilość czasu.
Kolejnym ważnym punktem jest wybór odpowiedniego miejsca do przechowywania. To nie może być piwnica. Pomieszczenie do przechowywania cebuli powinno mieć suchy i chłodny mikroklimat od +15 do +20 stopni. Przy wysokiej wilgotności cebula szybko pokryje się zgnilizną, aw zbyt ciepłym pomieszczeniu wyschnie. Pojemniki do przechowywania powinny być dobrze wentylowane, mogą to być skrzynki drewniane lub plastikowe lub siatkowe. Szuflady i siatki nie mogą leżeć na podłodze.
Podczas zbioru cebuli należy zwrócić szczególną uwagę na suszenie owoców, ponieważ.Do. zależy od czasu przechowywania.
Okresowo warto przejrzeć zbiory, bo jeśli pojawi się jedna zgniła cebula, kolejne pojawią się następne.
Korzystanie z łuku
Cebula Hercules jest szeroko stosowana w kuchni jako przyprawa i dodawana do różnych potraw. Ze względu na swój smak nadaje się do przygotowania sałatek ze świeżych warzyw, marynowania, przekąsek. Odnosi się do słodkich odmian cebuli. Cebulę można zamrozić, a po rozmrożeniu użyć. Do rozmrożenia należy go włożyć do zimnej wody, co pozwoli mu niemal całkowicie przywrócić swoje właściwości. Wyjątkowość cebuli polega na tym, że można ją całkowicie wykorzystać, zarówno z liści, jak i korzeni.
Cebula Herkules znalazła szerokie zastosowanie w medycynie ludowej. Stosowany jest do inhalacji, jako okłady w leczeniu chorób skóry, w postaci soku oraz do wyrobu różnych nalewek. Przy pomocy cebuli można wyleczyć katar, ból gardła, zapalenie oskrzeli i pospolity kaszel, czyraki i ropnie, zapalenie ucha środkowego i modzele. Sok z cebuli łagodzi ból zęba.
Cebulę można również stosować w celach kosmetycznych w przypadku problemów z włosami (wypadanie włosów, łysienie, łupież).
Wideo
wnioski
Cebula Hercules zyskała popularność dzięki całej swojej bezpretensjonalności w uprawie. Nawet osoba, która nie jest zbyt dobrze zorientowana w odmianach cebuli, od razu będzie w stanie zauważyć jej szczególne walory smakowe. Przy odpowiednim przechowywaniu cebulki długo zachowują swoje właściwości.
