Zadowolony
Średniej wielkości złoty ptak, który niedawno pojawił się w zagrodach hodowców drobiu, szybko podbił serca miłośników przepiórek i hodowców tego gatunku na mięso i jajka.
Trudno powiedzieć, do którego kierunku należą przepiórki mandżurskie, ponieważ ich masa ciała jest niewielka w porównaniu z brojlerami z Teksasu, ale wyższa niż u ras przepiórek niosących jaja. Mandżurowie dojrzewają na równi z rasami brojlerów.
Produkcja jaj jest niższa niż u przepiórki japońskiej, ale jaja są bardzo duże w porównaniu do wielkości manchusów.
Wielu hodowców przepiórek przypisuje przepiórki mandżurskie kierunkowi mięsa, ale niektórzy uważają, że jest to jajko i mięso rasa. Tak czy inaczej, ale wysoki zwrot produkcji na 1 jednostkę paszy i dekoracyjny wygląd przepiórki mandżurskiej sprawiły, że stała się popularna nie tylko wśród amatorskich hodowców drobiu, ale także wśród rolników zajmujących się produkcją przemysłową.
Zdjęcie przedstawia całkowicie cudowny kolor złotej przepiórki mandżurskiej z wyraźnie zaznaczoną maską u samca. Takie ptaki bardzo dobrze sprawdzają się jako ozdobne, ponieważ nie wyglądają gorzej niż jakikolwiek egzotyczny ptak, ale nie wymagają takiej uwagi jak egzotyczne.
Zazwyczaj kolor przepiórek mandżurskich jest ciemniejszy, chociaż ma bardzo przyjemny żółty kolor.
Mandżurianie są stosunkowo małymi ptakami, chociaż ich waga jest dwukrotnie większa niż ich dzikiego przodka. Samice są większe od samców, ale nawet samica raczej nie będzie w stanie tuczyć więcej niż 200 g. Są gorsze nawet od rasy mięsnej Faraon, wyhodowanej w Ameryce, ważącej do 300 g.
W porównaniu z rasą brojlerów z Teksasu przepiórki mandżurskie wyglądają na małe. Waga Teksańczyka może osiągnąć prawie pół kilograma. I dokładnie w Przepiórka teksańska, które są również nazywane białymi faraonami, samiec jest większy od samicy i waży 470 g, podczas gdy samica „tylko” 360 g.
Jeśli skrzyżowasz przepiórki mandżurskie z przepiórkami teksańskimi, możesz otrzymać taki uroczy krzyżyk. Chociaż zwykle takie krzyżowanie prowadzi się w celu zwiększenia wydajności mięsa.
To właśnie z powodu krzyżowania się Teksańczyków z Manchusem toczą się dziś poważne bitwy między hodowcami przepiórek: czy uważać przepiórkę Golden Phoenix za odrębną rasę przepiórek, krzyżówkę z białym faraonem, czy tylko gałąź Manchu złoty francuski wybór. Waga Złotego Feniksa jest prawie równa wadze białego faraona, ale w upierzeniu, całkowicie identycznym z kolorem złotego mandżurskiego, nic nie wskazuje na domieszkę innej rasy. Jednocześnie feniksy nie dają rozszczepienia u potomstwa, co wskazuje na solidność genetyczną inwentarza.
Być może jest to opcja, gdy rasa została wyhodowana od rodzica wyłącznie przez selekcję pod kątem niezbędnych cech bez dopływu innej krwi. Takie przypadki są znane u innych gatunków udomowionych. Na przykład niemiecki królik olbrzym ma identyczną krew jak belgijski olbrzym, ale jest zarejestrowany jako odrębna rasa. Nawiasem mówiąc, także wśród hodowców królików wielu nie zgadza się z istnieniem oddzielnego niemieckiego giganta rasy.
Wśród koni rasy Haflinger i Aveline mają absolutnie identyczne pochodzenie i wspólny obszar pochodzenia, ale dziś są zarejestrowane jako dwie różne rasy. Wśród psów można wymienić owczarka wschodnioeuropejskiego, wyhodowanego w ZSRR z niemieckiego bez dopływu innej krwi, ale przez ścisłą selekcję na potrzeby sił zbrojnych i wojsk wewnętrznych.
Dlatego możliwość hodowli dużej różnorodności przepiórek mandżurskich we Francji jest całkiem realna, ale to, czy uznać ją za rasę, jest nadal kwestią gustu.
Oryginalna rasa, czyli Manchu, oprócz szybkiego dojrzewania (2 miesiące), wyróżnia się również dobrą nieśnością, produkującą do 250 jaj rocznie. Waga jaja ok. 17 g.
Jednak recenzje rolników zawierających mięso oraz przepiórki mięsne i jajeczne charakteryzują obie gałęzie złotych przepiórek pozytywnie.
Oprócz trzymania Mandżurów jako zwierząt domowych z wolnym życiem w wolierze, istnieje hodowla przepiórek mandżurskich na mięso i jaja, podczas gdy ptaki trzymane są w klatkach na farmie.
Ta zawartość jest podobna do zawartości kurczaków na mięso i jajka. Gęstość przepiórek lub kurcząt na 1 m² zależy od wielkości ptaka. Jeśli kury jajowe mają zwykle gęstość 5-6 głów na metr, liczba przepiórek może przekroczyć 50 głów. Ponieważ przepiórka mandżurska jest nieco większa niż jej odpowiedniki należące do ras niosących jaja, zaleca się ograniczenie liczby złotych Mandżurów do 50 głów na m². Wysokość klatki nie powinna znacznie przekraczać wielkości samego ptaka.
Dużym plusem mandżurskich złotych przepiórek jest atrakcyjność tuszy przepiórczej dla kupującego. Wyjaśnia to fakt, że kikuty lekkich piór nie są widoczne na skórze oskubanego tuszy. A lekkie mięso nie odstrasza niedoświadczonych nabywców. U ciemnych ras przepiórek po oskubaniu widoczne są czarne kikuty i czerń w okolicy brzucha, która zwykle nie dodaje apetytu.
Podczas karmienia przepiórek na mięso nie ma potrzeby oddzielania samców od samic, a na powyższym zdjęciu łatwo zauważyć, że samce z ciemną maską na głowie trzymane są razem z samicami.
Aby uzyskać jaja przepiórcze jako pokarm, samice są trzymane oddzielnie od samców i karmione mieszanką paszową dla kur niosek. Pozostałe warunki ich utrzymywania nie odbiegają od zawartości żywca mięsnego.
Ale do hodowli ptak musi stworzyć bardziej sprzyjające warunki z większą przestrzenią życiową.
Na hodowla przepiórek w celu zapłodnienia wysokiej jakości dla jednego samca wyznacza się 3-4 samice, umieszczając rodziny w osobnych komórkach, ponieważ samce mogą załatwić sprawy ze sobą. Instynkt inkubacji wśród Mandżurów jest słabo rozwinięty, dlatego zaleca się inkubację jaj.
Mandżurski złoty osiąga dojrzałość płciową po 2 miesiącach i utrzymuje wysoką produkcję jaj i płodność nawet przez 8 miesięcy. Do hodowli wybierane są ptaki w tym wieku.
W przypadku zwierząt gospodarskich trzymanych w klatkach do tuczu i jaj, pojemniki wypełnione piaskiem i popiołem można ustawiać raz w tygodniu. Wylęg kontenerowy można na stałe pozostawić w klatkach. Biorąc pod uwagę podział rodzin na osobne komórki, w każdej trzeba będzie umieścić pojemniki.
Na szczęście dla hodowców przepiórek dymorfizm płciowy mandżurskiego złotego dobrze wyraża się w kolorze upierzenia i można go określić już od miesiąca. W przypadku ras kolorowych, w których samica nie różni się kolorem od samca, płeć ptaka można rozpoznać dopiero po okresie dojrzewania.
Istnieje kilka sposobów na zrozumienie, gdzie jest przepiórka i gdzie jest przepiórka. Uważa się, że mandżurskie goldeny różnią się płcią od 3 tygodnia.
Jeśli masz czas, a liczba ptaków jest niewielka, możesz obserwować przepiórki. Samce będą odróżniać się od przepiórek okresowymi ostrymi krzykami, których nigdy nie usłyszysz od przepiórki. Jeśli nie ma czasu, a inwentarz ma mniej niż 2 miesiące, możesz spróbować ustalić płeć po kolorze.
Manchus wyróżnia kolor klatki piersiowej i głowy.
Samica ma nakrapianą klatkę piersiową i nie ma maski na głowie. Jej głowa jest prawie tego samego koloru co jej ciało.
Samca można rozpoznać po równym, bez cętek, bardziej czerwonym niż upierzenie przepiórki i maska na głowie. Maska może być brązowa, jasna ochra lub rdzawa.
Ale samce mają jedno zastrzeżenie. Bardzo często u przepiórek dochodzi do sytuacji, gdy z powodu niedorozwiniętych jąder ptak ma kolor samca, ale nie jest w stanie zapłodnić samicy.
Ta sama metoda nadaje się do gwarantowanego określenia płci u dorosłego ptaka. Przepiórki odróżnia się od przepiórek wyglądem kloaki i obecnością gruczołu podogonowego, którego nie ma u samicy. Przepiórka ma różową kloakę, a między odbytem a ogonem, prawie na granicy kloaki, występuje podłużny występ, po naciśnięciu, na którym pojawia się biała pienista ciecz. Samica nie ma takiej projekcji.
Przepiórka, zidentyfikowana po upierzeniu jako samiec, ale nie posiadająca gruczołu podogonowego w wieku dwóch miesięcy, nie nadaje się do rozmnażania, ponieważ jej jądra są słabo rozwinięte. Taka przepiórka jest zabijana na mięso.
Właściciel farmy przepiórek wyraża dość bezstronnie swoją opinię na temat mandżurskiej rasy przepiórek złotych:
Może właściciel tej farmy ma rację co do zainteresowania dzieci złotymi przepiórkami mandżurskimi. Ale wtedy trzeba będzie ukryć przed dziećmi urocze złote przepiórki.
Jako rasa mięsna i częściowo jajowa, mandżurskie złociste doskonale sprawdziły się wśród hodowców przepiórek. Biorąc pod uwagę francuską linię tych przepiórek, każdy może wybrać przepiórki według własnego gustu: albo duże do mięsa, albo mniejsze do mięsa i jajek spożywczych. Jednak duża linia również dobrze się rozwija, produkując tylko gigantyczne jaja na paszy dla brojlerów.