Wczesne odmiany ogórków
Zadowolony
Ogórek to pierwsze świeże warzywo po długiej zimie. Przed resztą pojawia się na półkach targowisk i sklepów, a pierwszy zaczyna owocować w chatach i ogrodach. Oczywiście chcę jak najszybciej uzyskać dojrzałe owoce, dlatego hodowcy pracują nad hodowlą wczesnych odmian ogórka. Najwcześniejsze warzywa są nasycone tymi samymi użytecznymi substancjami i mikroelementami, co inne odmiany, a takie ogórki zaczynają przynosić owoce od jednego do dwóch tygodni wcześniej niż inne.
Jak najpierw wyhodować ogórki
Specjalnie dla tych, którzy lubią cieszyć się świeżymi warzywami z własnych grządek, hodowcy wyhodowali wcześnie dojrzałe odmiany ogórków. Ogólnie wszystkie ogórki są podzielone na kilka rodzajów w zależności od szybkości dojrzewania:
- bardzo wcześnie - pierwsze owoce przynieś już w 33-40 dniu po posadzeniu;
- wczesne dojrzałe odmiany mają okres wegetacji nie dłuższy niż 45 dni;
- w połowie sezonu - dojrzewają przez 45-50 dni;
- późno dojrzewające ogórki pojawią się na krzakach dopiero do 55 dnia po posadzeniu nasion w ziemi.
Tak więc, aby szybko usunąć pierwszy plon z krzaków, należy wybrać nasiona bardzo wcześnie i wcześnie dojrzały odmiany ogórków.
Jakich zasad należy przestrzegać
Właściciel musi zrozumieć, że każdy rodzaj ogórka ma swój własny cel. Tak więc super wczesne odmiany i hybrydy są najczęściej uprawiane w szklarniach. W wyniku selekcji nasiona takich roślin otrzymują oczywiście niezbędne utwardzenie, co pomaga im radzić sobie z temperaturami dziennymi i nocnymi, wiosennymi przymrozkami i innymi problemami. A jednak nawet najbardziej utwardzony super wczesne ogórki nie będą w stanie wytrzymać klimatycznych cech północnych i centralnych regionów Rosji.
Dlatego kupując nasiona, sytuację należy oceniać całościowo: odpowiedz na następujące pytania:
- Do czego służą te ogórki (do sałatki, aby nasycić pierwszą potrzebę witamin, do konserwacji)?
- Czy można przykryć krzewy przed mrozem (szklarnia, tymczasowe szklarnie, tylko folia okrywająca)?
- Jaka jest średnia temperatura w tym regionie o określonej porze roku (czy występują przymrozki, czy temperatura powietrza znacznie różni się między dniem a nocą)?
Jeśli potrzebujesz odmiany, aby uzyskać kilka kilogramów wczesnych ogórków (do momentu wzrostu średnich) i zjeść je świeże, to bardzo przydatne będą bardzo wczesne odmiany i hybrydy. Zwłaszcza jeśli można je schronić przed zimnem, a działka znajduje się po południowej stronie w ciepłym regionie.
Do konserwacji i marynat można stosować wczesne odmiany, ale jest to niepraktyczne. Do tych celów lepiej jest używać średnio dojrzałych i późno dojrzewających ogórków.
Cechy wczesnych ogórków
Wczesne ogórki to odmiany hodowlane i hybrydy, nad którymi pracowali naukowcy. Nasiona tych ogórków, podobnie jak same rośliny, mają szereg cech:
- nasiona ulegają poważnemu utwardzeniu w niskich temperaturach;
- są bardziej odporne na choroby;
- wczesne odmiany są mniej wymagające na słońcu i upale - do normalnego wzrostu wystarcza im półcień i brak mrozu;
- większość wczesnych odmian należy do gatunków partenokarpicznych i samopylnych, ale istnieją również ogórki zapylane przez pszczoły do sadzenia na otwartym terenie;
- bardziej wydajne jest sadzenie wczesnych ogórków w szklarniach (zrób to pod koniec lutego lub na początku marca);
- takie ogórki sadzi się w ziemi w zależności od klimatu - częściej w trzeciej dekadzie maja;
- wczesne odmiany nigdy nie są gorzkie (hodowcy jednocześnie usuwali goryczkę z ogórków podczas twardnienia);
- prawie wszystkie wczesne dojrzałe ogórki najlepiej spożywać na świeżo (są soczyste, mają cienką skórkę i delikatny miąższ).
odmiana lub hybryda
Decydując się na daty dojrzewania i cechy wczesnych dojrzałych ogórków, ogrodnik staje przed kolejnym problemem - które ogórki są lepsze odmianowe lub hybrydowe.
Nie ma jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie, oba gatunki charakteryzują się wysokimi plonami, odpornością na choroby i dużą wilgotnością. Więc jaka jest różnica, a które ogórki są lepsze?
Odmiana to odmiana tego samego gatunku krzyżowana przez hodowców. Głównym warunkiem takiego wyboru jest przeniesienie na „potomka” wszystkich cech i cech „przodków”. Można powiedzieć, że jest to reprodukcja naturalna z pewnymi poprawkami wprowadzonymi przez naukowców. Ogórki odmianowe można modyfikować niezależnie, przenosząc pyłek z jednego rodzaju rośliny na inny. Tylko z tych odmian ogórków można zbierać nasiona do dalszej uprawy - całkowicie zachowują one cechy poprzedniej rośliny.
Nasiona hybrydowe można łatwo odróżnić po oznaczeniu „F1” obok nazwy odmiany. Ten kod oznacza, że w ogórku dominują kwiaty żeńskie, a w opakowaniu znajdują się nasiona hybrydy pierwszej generacji (numer 1). Hybrydy uzyskuje się poprzez wielokrotne krzyżowanie kilku rodzajów ogórków. Ten proces jest dość długi - od trzech do dziesięciu lat. Każdego roku powstałe nasiona są ponownie krzyżowane, uzyskując optymalne właściwości ogórka. Pozostawiamy najlepsze cechy odmiany, pozbywając się niedociągnięć i słabości.
Kupowanie nasion wczesnych dojrzałych ogórków
Decydując się na wszystkie niuanse, możesz przystąpić do wyboru odpowiednich odmian i hybryd. Różnica między superwczesnymi i wcześnie dojrzałymi ogórkami to kilka dni pod względem dojrzewania. Ta granica jest bardzo warunkowa, dokładne ramy czasowe można omówić tylko w warunkach uprawy ogórków szklarniowych w stabilnej temperaturze, świetle i wilgotności.
Dlatego poniżej znajduje się wspólna lista najlepszych wczesnych dojrzałych i super wczesnych ogórków.
"Awangarda"
Wczesny dojrzały ogórek o wysokiej wydajności (do 4 kg na metr kwadratowy), odpowiedni do sadzenia na otwartym terenie i do uprawy szklarniowej. Owoce średniej wielkości - 10-16 cm, mają doskonały smak, z równym powodzeniem mogą być używane zarówno do spożycia na świeżo, jak i do konserwacji.
Ogórek można sadzić w ziemi dopiero po groźbie mrozu, gdy ziemia nagrzeje się do 10-12 stopni. Krzewy tej odmiany są rozgałęzione z dużymi zielonymi liśćmi. Pierwsze greensy pojawią się 36-38 dnia po wylądowaniu. Należy pamiętać, że Avangard to odmiana zapylana przez pszczoły.
„Augustyn”
Jedna z najczęstszych odmian wczesnych dojrzałych ogórków w Rosji - „Augustin”. Daje dobre zbiory - do 440 centów na hektar ziemi, co pozwala z powodzeniem uprawiać tę odmianę na sprzedaż. Można sadzić zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie - ogórek nie wymaga zapylenia, należy do perthenokarp.
Owoce są małe (10-16 cm) z dużymi guzkami, absolutnie nie mają goryczy. Może być stosowany zarówno do marynowania, jak i do sałatek. „Augustin” jest odporny na jednego z głównych wrogów ogórków – mączniaka prawdziwego. I widać to na poniższym zdjęciu.
Ajax F1
Przedstawiciel wcześnie dojrzewających odmian - hybryda Ajax F1 jest po prostu stworzona do uprawy na otwartym terenie. Dzięki takiemu podejściu pierwsze ogórki można uzyskać już 40 dnia po posadzeniu.
Ajax potrzebuje owadów do zapylania, ponieważ jest hybrydą zapylaną przez pszczoły. Przy dobrym zapyleniu na metr kwadratowy ziemi właściciel będzie mógł uzyskać do 10 kg ogórków. Małe ogórki (od 6 do 12 cm) świetnie nadają się zarówno do marynowania, jak i do sałatek.
Właściciel witryny powinien wziąć pod uwagę, że w celu uzyskania wysokiej jakości owocowania hybryda Ajax F1 wymaga terminowego podlewania, poluzowania gleby i górnego opatrunku. Zdjęcia Ajaksu można zobaczyć poniżej.
„Odwaga F1”
Hybryda partenokarpiczna „Courage F1” ma głównie kwiaty żeńskie, więc jej plon jest bardzo wysoki - do 8,5 kg. Ogórki są „ozdobione” licznymi guzkami i białymi kolcami, miąższ owoców jest pachnący i chrupiący. Takie wczesne dojrzałe ogórki nadają się do marynowania, sałatki i marynaty.
Odporna na większość chorób „Odwaga F1” sadzi się wyłącznie na otwartym terenie pod koniec kwietnia lub na początku maja. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę temperaturę ziemi, powinna być wyższa niż 10 stopni.
„Artysta F1”
Kolejna z wczesnych dojrzałych hybryd - „Artist F1”. Gatunki partenokarpiczne z przeważającymi kwiatostanami żeńskimi.
38 dnia po posadzeniu w glebie szklarniowej daje pierwsze owoce - małe ogórki o wadze do 100 gramów. Możesz posadzić „Artist F1” na otwartym terenie, tylko zbiory w tym przypadku pojawią się później - 50 dnia po posadzeniu. Ogórki są soczyste i chrupiące, bez goryczki, używane do konserwowania i sałatek.
Krzewy "Artystyczne" średniej wielkości, odporne na zimno i wiele chorób. Musisz wysiać nasiona hybrydowe w maju. Na tym zdjęciu widać ogórka.
Opinia eksperta
Nie musisz wybierać wczesnych odmian ogórków, gdy chcesz jak najszybciej zjeść pierwsze warzywo. Muszą być powody takiej decyzji: odpowiedni klimat, pokrywający materiał, teren południowy z suchą glebą.
Niektóre wcześnie dojrzewające odmiany nie będą w stanie zapewnić rodzinie ogrodnika plonów przez całe lato. Najlepiej posadzić kilka rodzajów ogórków w jednym miejscu: wczesne do pierwszych sałatek i okroshki, a na zimę środkowe i późne marynowane. Tak więc właściciel będzie mógł cieszyć się świeżymi ogórkami przez cały sezon - od maja do października.
