Pomidory mały czerwony kapturek: zdjęcie i opis
Trudno znaleźć inną uprawę ogrodniczą tak powszechną w prawie każdym regionie Rosji jak pomidor. Uprawia się je prawdopodobnie nawet w warunkach Dalekiej Północy, jeśli można postawić przynajmniej małą szklarnię. Oczywiście w tak ekstremalnych warunkach konieczne jest stosowanie ultrawcześnie dojrzewających odmian pomidorów. Jedną z najpopularniejszych odmian znanych niemal każdemu mieszkańcowi lata jest pomidor Czerwony Kapturek.
Odmiana ta ma wiele zalet, które zostaną omówione poniżej w jej opisie i charakterystyce, jednak Czerwony Kapturek zachwyca przede wszystkim słodkim smakiem, który nawet profesjonalni degustatorzy oceniają jako „doskonały”. Ale w przypadku wczesnych pomidorów jest to rzadkość. W końcu czego się od nich wymaga? Najważniejsze, aby pierwszy pomidor dojrzewał jak najwcześniej, aby na początku lata cieszyć się smakiem świeżych pomidorów. A żeby były jednocześnie słodkie, trudno sobie wyobrazić takie szczęście. Ale ma też inne zalety, nie bez powodu jest tak popularny wśród ogrodników, zwłaszcza początkujących.
Opis odmiany
Ta odmiana ma inną nazwę - Rotkappchen. W tłumaczeniu z niemieckiego słowo to oznacza - Czerwony Kapturek. Co sugeruje, że odmiana jest pochodzenia niemieckiego i hodowana w Niemczech od dłuższego czasu. W naszym kraju pojawił się w 2010 roku i został zarejestrowany w Państwowym Rejestrze w 2011 roku z podziałem na strefy w całej Rosji.
Różnorodność Czerwony Kapturek to nie tylko superdeterminant, ale także standard. Krzewy takich pomidorów z reguły nie wymagają przycinania, szczypania ani podwiązek, co jest bardzo wygodne dla zapracowanych ogrodników. Mówiąc konkretnie od Czerwonego Kapturka, to naprawdę nie potrzebuje przycinania i pasierbów. Ale jeśli chodzi o podwiązkę, opinie ogrodników są różne, ponieważ krzewy tej odmiany są zawieszone z dużą liczbą pomidorów podczas dojrzewania i mogą leżeć na ziemi pod ciężarem plonu.
Z kolei krzewy tego pomidora są dość niskie i zwarte, osiągając jedynie 25-40 cm wysokości. Dlatego można je związać tylko raz na środku buszu, co wystarczy, aby podtrzymać owoce i spektakularny wygląd.
Krzewy pomidora tej odmiany mimo swojej zwartości są bardzo mocne o grubych, mocnych pędach, umiarkowanie ulistnione. Najczęściej uprawia się je na otwartym terenie, ale często, ze względu na wczesną dojrzałość, sadzonki Czerwonego Kapturka sadzi się w ogrzewanych wiosennych szklarniach lub tunelach foliowych. Pozwala to na uzyskanie pierwszych owoców już w maju. Ze względu na małe i zwarte rozmiary krzewów, pomidor tej odmiany jest częstym gościem na parapetach i balkonach, gdzie poza sezonowymi porami może zaowocować dodatkowym oświetleniem. Najczęściej uprawiana w pomieszczeniach lub wczesną wiosną lub późną jesienią.
Jak już wielokrotnie wspomniano, ta odmiana pomidora nie tylko dojrzewa wcześnie, ale nawet bardzo wcześnie. Od pojawienia się sadzonek do dojrzewania pierwszych pomidorów może minąć 80-90 dni. Nawet podczas uprawy odmiany na otwartym terenie w regionie północno-zachodnim, w warunkach dalekich od idealnych dla pomidora, dojrzewanie pomidora rozpoczyna się już 20 lipca. A do połowy sierpnia plony można całkowicie zebrać i przetworzyć.
Pomidor Red Riding Hood może pochwalić się wskaźnikami wydajności, które również nie są charakterystyczne dla tak wczesnych pomidorów. Jedna roślina pomidora z porządną pielęgnacją (podlewanie, nawożenie, ochrona przed chwasty) może wyprodukować do 1 kg lub więcej owoców. Z jednego metra kwadratowego nasadzeń uzyskuje się średnio około 2-3 kg pomidorów.
Odmiana pomidora Red Riding Hood jest odporna na wiele chorób, w szczególności na wertykylozę, wirusa mozaiki pomidora i więdnięcie Fusarium. Krzewy są również bardzo rzadko podatne na phytophthora, ponieważ mają czas na pełne zbiory przed wybuchem tej choroby pod koniec lata.
Pomidory tej odmiany są stosunkowo plastyczne i mogą wytrzymać zarówno krótkotrwałą suszę, jak i pewien brak światła i ciepła.
Charakterystyka owoców
Co ciekawe, odmiana pomidora Red Riding Hood ma swoją nazwę wcale nie ze względu na owoce jako takie, ale ze względu na cechy ich wzrostu. Pomidory są skoncentrowane głównie w środkowej i górnej części niskiego krzewu, tworząc w ten sposób jakby mały czerwony kapelusz.
W owocach tej odmiany można zauważyć następujące cechy:
- Pomidory mają prawie regularny okrągły kształt.
- Kolor owocu w stanie niedojrzałym jest zielony z wyraźną plamką u podstawy. W procesie dojrzewania plama znika, a pomidory stają się jaskrawoczerwone.
- Pomidory są niewielkich rozmiarów, waga jednego owocu może wahać się od 20 do 60 gram.
- Komory nasiennej jest niewiele, nie więcej niż dwie.
- W pędzelku jest zwykle około 4-5 pomidorów.
- Miąższ jest soczysty, a nawet mięsisty, a skórka dość delikatna, więc odmiana jest idealna do pierwszych letnich sałatek. Może być stosowany do konserw w słoikach o dowolnej wielkości, ze względu na dogodną wielkość owoców, a w pełni dojrzałe pomidory nie mają skłonności do pękania.
- Pomidory Czerwony Kapturek wyróżniają się bardzo dobrym smakiem, są słodkawe i bardzo przyjemne w smaku.
- Owoce nie są długo przechowywane i nie podlegają długotrwałemu transportowi.
Niuanse uprawy
Ponieważ pomidory tej odmiany dojrzewają bardzo szybko, w regionach południowych nasiona można wysiewać bezpośrednio do gruntu lub w skrajnych przypadkach pod wiatami foliowymi. Cóż, na środkowym pasie, a tym bardziej na północy, pomidory Czerwonego Kapturka uprawia się tylko przy pomocy sadzonek.
Przed siewem nasiona tradycyjnie sprawdza się pod kątem kiełkowania w osolonej wodzie. Pływające nasiona są usuwane, a te, które osiadły na dnie, są dokładnie myte pod bieżącą wodą ze śladów soli i wysiewane w przygotowanych pojemnikach. W temperaturze +18°C pierwszych pędów można się spodziewać już w 5-6 dniu. Ważne jest, aby w pierwszym tygodniu po wykiełkowaniu obniżyć temperaturę utrzymywania sadzonek pomidorów o 5 stopni lub przynajmniej zapewnić znaczną różnicę temperatur w dzień iw nocy. Przyczyni się to do dodatkowego utwardzenia siewek i powstania silnego systemu korzeniowego. Po przebiciu pierwszego prawdziwego liścia pomidora sadzonki należy zerwać. Przed wylądowaniem w ziemi można go karmić 1-2 razy, ale co najważniejsze na tym etapie zapewnić wystarczającą ilość światła i wody.
Pierwszy kwiatostan powinien pojawić się nad piątym lub szóstym liściem. Podczas kwitnienia wskazane jest posypywanie pomidorów borem i jodem, aby skutecznie zapylać i zapobiegać niektórym chorobom. Pomidory Czerwony Kapturek są odporne na wiele chorób, dzięki czemu nie będą wymagały zbędnych zabiegów chemicznych przeciwko chorobom.
Dojrzewanie pomidorów przebiega stosunkowo polubownie.
Recenzje
Pomidorowy Czerwony Kapturek powoduje głównie pozytywne opinie od większości ogrodników, chociaż niektórzy nadal są niezadowoleni z małego rozmiaru owocu.
Wniosek
Pomidory Czerwony Kapturek potrafi zaskoczyć i zadowolić zarówno początkującego ogrodnika, jak i osobę z doświadczeniem. Ich bezpretensjonalność, zwartość, wczesna dojrzałość, a co najważniejsze smak i produktywność, mogą przyciągnąć uwagę każdej osoby, która nie jest obojętna na pomidory.
