Czarno-biała minorka - słynny hiszpański kurczak
Hodowla kurcząt w gospodarstwie domowym często staje się nie tylko sposobem na uzyskanie dodatkowego (i głównego) dochodu i produktów ekologicznych. Wielu hodowców porównuje ten rodzaj działalności z hobby i stara się, aby było to zgodne z okolicznościami. Dlatego dla większości ważne jest, aby rasy kurczaków wyróżniały się pięknem i przynosiły estetyczną przyjemność. Jednak hodowanie kurczaków hodowlanych nie jest tak łatwe, jak zwykłego ptaka produktywnego. Z tego artykułu dowiesz się, jakie są główne niuanse hodowli i jak skutecznie zbudować farmę.
Opis rasy
Rasa powstała na hiszpańskich wyspach Minorki w XVIII wieku. Następnie przywieziono je do Europy, a nieco później do Ameryki. Przedstawiciele rasy przybyli do Rosji pod koniec XIX wieku. Tutaj zostały nieco ulepszone iw tej formie przetrwały do dziś. Dowiedz się o opisie rasy kurczaka Paduan tutaj.
Istnieje wiele odmian takich kurczaków, a jedną z nich jest Minorka.
Kurczaki mają następujące cechy wyglądu:
- szeroka klatka piersiowa;
- wydłużony korpus;
- czerwony grzebień i kolczyki;
- mała głowa;
- Brązowe oczy;
- lśniące czarne upierzenie z zielonym odcieniem;
- dobrze rozwinięte nogi, ogon i skrzydła.
W dzisiejszej Rosji ptak jest stosunkowo rzadki. Zaleca się selekcję i zakup osobników do hodowli i utrzymania tylko w wyspecjalizowanych gospodarstwach i tylko zgodnie ze standardami. Małżeństwo rasy ma następujące cechy:
- wąskie ciało, a nawet głowa, wybrzuszenia;
- pionowo rosnące pióra ogonowe;
- krótkie matowe upierzenie;
- szara skóra;
- grzebień wiszący u samców i grzebień pionowy u kur;
- żółty dziób;
- obecność innych odpływów, oprócz zielonego.
Minorka jest mało wymagająca, dobrze się dogaduje na małym dziedzińcu. Dobra produktywność, piękno form, ciekawe upierzenie tych kurczaków przyciągają uwagę amatorskich hodowców drobiu.
Dobre osobniki produktywne są aktywne, ich oczy i nozdrza powinny być czyste, a pióra gładkie i lśniące. Należy również zwrócić uwagę na masę ciała. Ważne jest, aby był odpowiedni do wieku. Starsze kurczaki można rozpoznać po żółtym dziobie z białym garniturem i twardą piersią. Przeczytaj o cechach rasy kurczaka Brown Nick tutaj.
Postać
Ptak wymaga warunków klimatycznych. Do ich utrzymania zaleca się ciepły i suchy klimat. Silne mrozy i długie okresy deszczowe mogą negatywnie wpłynąć na ich rozwój. Ponadto Minorki nie są agresywne, ale raczej nieśmiałe. Dlatego hodowcy czasami nie nawiązują z nimi przyjaznego kontaktu.
Minorka mocno przypomina charakter dzikiego ptaka, jest płochliwa i nieśmiała, nie toleruje obecności ludzi i zwierząt.
Aby zapobiec odmrożeniom zimą, zaleca się smarowanie tłuszczem grzebienia i kolczyków ptaków.
Wydajność
Przeciętny kurczak waży około dwóch i pół kilograma żywej wagi, kogut około trzech. Jednak w dobrych warunkach można osiągnąć masę czterech kilogramów. Jednocześnie mięso drobiowe jest chude i dobrze smakuje. Pierwsi przedstawiciele Minoroka przynosili rocznie dwieście jaj, dziś te liczby są nieco niższe. Przeczytaj o utrzymaniu i pielęgnacji rasy kurczaka Amrox pod tym linkiem.
Przy dobrym odżywianiu i odpowiedniej pielęgnacji zysk wyniesie od stu do stu osiemdziesięciu jaj. Średnia waga jednego jajka to ponad siedemdziesiąt gramów.
Zawartość
Ze względu na słabą odporność na zimno i wilgoć mogą pojawić się pewne problemy w składzie rasy. Nie zaleca się ich kupowania i uprawy w regionach Rosji o surowym zimnym klimacie.
Karmienie
Minorka jest bezpretensjonalna w stosunku do jedzenia. Nowonarodzone pisklęta można karmić startymi jajami kurzymi od pierwszych dni po wykluciu. Po kilku dniach można również podawać twarożek, specjalne mieszanki paszowe dla piskląt, suchą kaszę kukurydzianą i siekaną miękką zieleninę, dżdżownice.
Dorosłe kurczęta mogą być żywione specjalistycznymi mieszankami paszowymi, suchą i namoczoną mieszanką paszową, zieleniną, zbożem (pszenica, owies, jęczmień). Konieczne jest również dodanie do żywności białka zwierzęcego w postaci twarogu, zsiadłego mleka, robaków i robaków. Jednocześnie ważne jest, aby pasza była odpowiednio zbilansowana: przy braku minerałów i witamin zaleca się stosowanie premiksów. Skorupki jajek i kreda również pomogą wzbogacić dietę. Obecność piasku w kurnikach ma również znaczenie dla trawienia pokarmu.
Ważne jest, aby od pierwszych dni uczyć kurczaki jeść, w przeciwnym razie mogą umrzeć z głodu. Aby to zrobić, możesz użyć sztuczki - wlej jedzenie bezpośrednio na grzbiety i skrzydła piskląt. O skuteczności metody decyduje reakcja na ruch.
Opieka
Jak wspomniano powyżej, Minorka boi się wilgoci i mrozu, dlatego zimą zaleca się trzymanie ich w pomieszczeniach. Kurniki muszą być dobrze izolowane i wyposażone w dodatkowe źródło światła w celu wydłużenia godzin dziennych. Gniazda można wykonać z drewnianych skrzynek, wypełniając je słomą lub trocinami. Będą musiały być zainstalowane w najbardziej chronionym miejscu. Dowiedz się o hodowli kurczaków rasy Rhodonite w tym artykule.
Minorka jest bardzo wymagająca dla samego pokoju: musi być przestronny, suchy i ciepły. Ten ptak bardzo cierpi z powodu przeciągów i mrozów.
Do letniego utrzymania zaleca się przygotowanie budynku gospodarczego, ogrodzonego siatką lub płotem sztachetowym. W takich kojcach powinny znajdować się karmniki, poidła, a także baldachim chroniący przed opadami atmosferycznymi. Pożądane jest, aby z takiego zasięgu był swobodny dostęp do lokalu.
Przynajmniej raz w tygodniu dom należy posprzątać i wymienić ściółkę (musi być zrobiona ze słomy, siana lub trocin). Ponadto zaleca się dezynfekcję podczas czyszczenia. Aby to zrobić, możesz użyć wapna gaszonego lub sody kaustycznej. To samo dotyczy karmników i poideł. Powinny być myte codziennie i traktowane sodą lub słabym roztworem nadmanganianu potasu raz lub dwa razy w tygodniu.
Hodowla w Rosji
Pomimo tego, że Minorka przeszła pewne zmiany, gdy pojawiła się w Rosji, nadal występują trudności z ich utrzymaniem. Aby ułatwić zadanie hodowli drobiu, pomożemy stale utrzymywać suchość i ciepło w pomieszczeniach. Ważne jest również, aby pamiętać o następujących faktach dotyczących kurczaków:
![]()
Rasy Minoroc, Leggorn i Ameraucana praktycznie nie mają instynktu macierzyńskiego, dlatego należy je hodować w inkubatorze;- wysokość siatki na wybieg powinna wynosić co najmniej półtora metra, dodatkowo zaleca się podcinanie skrzydeł kurcząt;
- selekcja młodych zwierząt na plemię musi być przeprowadzona według wskaźników produktywności i cech zewnętrznych (dla kur niosek okres selekcji rozpoczyna się od pięciu miesięcy, dla kogutów - od momentu wzrostu grzebienia);
- do dalszej inkubacji najlepiej wybrać jaja nioski nie młodsze niż dwa lata.
Rasy Minoroc, Leggorn i Ameraucana praktycznie nie mają instynktu macierzyńskiego, dlatego należy je hodować w inkubatorze;W północnych regionach Rosji trzymanie Minoroka i Legbara jest możliwe tylko w kurnikach z dodatkowym systemem grzewczym. W pomieszczeniach nie powinno być przeciągów, ale konieczna jest dobra wentylacja. Zaleca się montaż gotowych szop po południowej lub południowo-zachodniej stronie dziedzińca. Dzięki temu lepiej nagrzeją się na słońcu. Ten materiał opowie o kurczakach rasy Phoenix.
Wideo
Ten film opowiada o rasie kurczaka z Minorki i opiece nad nią.
wnioski
- Minorka wyróżnia się dobrymi walorami produkcyjnymi pod względem ilości mięsa i jaj produkowanych rocznie.
- Kurczaki i koguty tej rasy mają pewne standardy jakości, które należy wziąć pod uwagę przy zakupie i uboju w celu dalszej hodowli. Wygląd zdrowego ptaka może przynieść estetyczną przyjemność.
- Kurczaki mają bardzo słaby instynkt macierzyński, więc do wylęgu piskląt trzeba będzie użyć inkubatora.
- Minorki boją się zimna, przeciągów i wilgoci, dlatego w Rosji zaleca się wyposażenie szop lub kurników ramowych, w których trzymane są ptaki, nie tylko w systemy wentylacyjne i oświetlenie, ale także w ogrzewanie.
