Winogrona kiszmisz wiek
Zadowolony
Hodowcy ze wszystkich krajów, w których uprawia się winogrona, ciężko pracują, aby stworzyć pyszne odmiany - bez pestek. Jednym z największych sukcesów amerykańskich winiarzy była odmiana Century. W Rosji znany jest również pod angielską nazwą Centennial Seedless. Odmiana została wyhodowana w Kalifornii w 1966 roku., skrzyżował kilka pnączy: Gold x Q25-6 (Emperor x Pirovano 75). Odmiana znalazła się w rejestrze amerykańskim dopiero 15 lat później. Aktywnie dystrybuujemy sułtanki od 2010 roku.
Winogrona średnio-wczesne Kiszmish Century, zgodnie z opisem i recenzjami ogrodników, są niezwykle popularne ze względu na wysoką wydajność handlową i doskonały smak. Kiedy w Jałcie odbywały się międzynarodowe festiwale-konkursy „Solar grono”, odmiana była wielokrotnie nagradzana jako jeden z najlepszych przykładów winogron bez pestek.
Opis
W średniej wielkości krzewach winorośli Century winorośl jest ciemnobrązowa, mocna, mocna, w pełni dojrzewa w sezonie. Winogrona nie boją się produktywnego ładunku. Młode pędy zielonkawobrązowe. Liście pięcioklapowe, średnio rozcięte, intensywnie zielone, duże, z długimi ogonkami. Odmiana o kwiatach biseksualnych, dobrze zapylona.
Winogrona Kishmish Century cieszą się licznymi dużymi, niezbyt gęstymi gronami, ważącymi od 450 g do 1,5 kg. W sprzyjających warunkach masa wzrasta do 2,5 kg. Średnia waga to 700-1200 g. Kiść winogron ma kształt stożka.
Jagody owalne średniej wielkości, 16 x 30 mm, jasnożółte lub z delikatnym zielonym odcieniem. Masa jagód tego kiszmiszu z winogron jest jednolita - 6-9 g. Jagody stulecia pokryte są cienką, ale gęstą skórką, która nie pęka nawet wtedy, gdy jest przejrzała. Gładka, chrupiąca skórka jest łatwa do spożycia, a słodki i soczysty miąższ daje przyjemność w harmonii smaku i lekkiego aromatu gałki muszkatołowej. Smak Muscata w tej odmianie winogron jest intensywniejszy od początku dojrzewania, a następnie może zostać utracony. Ta cecha zmienia się również w zależności od składu gleby, na której rośnie winorośl. Na południu, według miejscowych ogrodników, w winogronach wyczuwalne są delikatne nuty herbacianych róż.
Winiarze w recenzjach porównują smak winogron Century z bardziej znanymi klasa Kishmish Radiant. Poziom cukrów i kwasów odpowiednio 15-16% i 4-6 g/l. W jagodach tego winogrona nie ma nawet małych nasion.
Charakterystyka
Atrakcyjne kiście kiszmskich winogron dojrzewają w 120-125 dni od początku sezonu wegetacyjnego, jeśli suma średniej dobowej temperatury osiągnie 2600 stopni. Jagodami Stulecia można cieszyć się od razu, od początku września lub zostawić na chwilę. Gęsta łupina nie pęka nawet podczas ulewnych deszczy, a jagody pozostają na gronach do mrozu. Winogrona nabierają bogatego bursztynowego odcienia i gromadzą cukier. Groch odmiany wieku nie podlega groszkowi.
Przedłużony pobyt kiści winogron w bezpośrednim świetle słonecznym nie uszkadza jagód, ale wpływa na skórę, która z jednej strony pokryta jest brązowymi plamami lub brązową opalenizną.
Winogrona wieku nadają się do suszenia - robienia słodkich rodzynek. Odmiana jest uprawiana w tym celu na dużą skalę, ponieważ winorośl wymaga minimalnej pielęgnacji przy doskonałym zbiorze winogron.
Winorośl nie tworzy pasierbów, a po kwitnieniu pędy rosną powoli. Odmiana południowa nie jest szczególnie odporna na zimę, wytrzymuje mrozy do -23 0C. Odmiana Kishmish Century jest wrażliwa na niektóre choroby grzybowe.
Zalety i wady
Zalety winogron sułtanki Century pozwalają na jej uprawę w masowych nasadzeniach w południowych regionach kraju.
- Przyjemny smak i wszechstronność: świeża konsumpcja i przygotowanie rodzynek;
- Stabilny wysoki plon dzięki dobremu zapyleniu, objętości i liczbie kęp;
- Doskonałe właściwości towarowe i przenośność;
- Nie ma potrzeby normalizacji kwiatostanów;
- odporność na szarą zgniliznę;
- Wysoka przeżywalność sadzonek.
Wśród niedociągnięć odmiany rodzynek Century nazywa się:
- Konieczność przerzedzania jagód w celu ich zwiększenia;
- krótki okres trwałości;
- Wrażliwość na mączniaka i oidium;
- podatność na filokserę;
- Niska mrozoodporność.
uprawa
Stuletnie winogrona sadzi się jesienią i wiosną w miejscu osłoniętym od północnych wiatrów, przygotowując wcześniej dół do sadzenia. Należy unikać stoków północnych i wschodnich, rzędy rozplanować w kierunku południowym. Wody gruntowe muszą leżeć głęboko, wykluczone jest wiosenne zalanie terenu. Południowy hybrydowy kiszmish Century pokryty na zimę.
- Na glinie piaszczystej wystarczy dziura o wymiarach 0,4 x 0,4 x 0,6 m;
- Na glebach ciężkich głębokość do 0,7 m, otwór 0,6 x 0,8 m;
- Poniżej kładzie się drenaż, a następnie dokładnie wymieszaną górną warstwę ziemi z humusem, kompostem i nawozami: 500 g nitroammofoski i popiołu drzewnego;
- Do sadzenia możesz użyć innej wersji minerałów: 100 g siarczanu potasu i 150-200 g superfosfatu;
- Po posadzeniu potrzebne jest obfite podlewanie i ściółkowanie dołka.
Podlewanie
Stuletnie winogrona, jak wskazują ogrodnicy w recenzjach, wymagają podlewania jesienią i wiosną, aby nasycić glebę wilgocią. W okresie kwitnienia winogrona są również obficie podlewane. Wilgoć po nawadnianiu jest konserwowana ściółką, ziemia jest regularnie spulchniana, usuwana chwasty.
górny opatrunek
Aby uzyskać stabilne zbiory, winiarz musi stosować nawozy organiczne i mineralne dla odmiany Century: roztwór ptasich odchodów, popiół drzewny, kompleks Crystallon lub inne środki wieloskładnikowe. Przyspiesza dojrzewanie winorośli „Plantafol”.
przycinanie
W przypadku winogron rodzynkowych Century lepiej jest przeprowadzić długie przycinanie - przez 6-8 pąków, ponieważ oczy w pobliżu podstawy pędów nie owocują dobrze. Najlepsze zbiory obserwuje się przy ładunku 35-40 pąków i nie więcej niż 24 pędach. Po kwitnieniu ogrodnicy usuwają kilka gałązek z grona, a jagody rozrzedzają przed nalaniem.
Leczenie
Wyblakłe winogrona Century są spryskiwane przeciw chorobom lekiem "Ridomil-złoto", a 3 tygodnie przed dojrzewaniem używają "Topazu".
Chociaż winorośl stulecia wymaga uwagi, jej wyjątkowe plony rozgrzeją serce zapalonego ogrodnika.
Winorośl o podobnej nazwie
Ogrodnicy amatorzy powinni wiedzieć, że biel jest uprawiana w środkowej strefie kraju winogrona stołowe Nowy wiek. To zupełnie inna odmiana, w żaden sposób nie związana z winoroślą amerykańskiej selekcji, która daje sułtanki. Winogrona są prawie imiennikami, ale zgodnie z opisem odmiany w ukraińskim mieście Zaporoze wyhodowano wczesną dojrzałą hybrydę New Century. Charakteryzuje się mrozoodpornością, dużą owocowością i bezpretensjonalnością, odziedziczył najlepsze cechy ze skrzyżowania znanych odmian Arcadia i Talisman. Ta odmiana ma również nazwy New Century ZGTU i FVA-3-3.
Winorośl Nowego Wieku energiczna, o kwiatach męskich i żeńskich, owocna. Dojrzewa w 4 miesiące. Średnia waga grona to 700-800 g, do 1,5 kg. Jagody okrągłe, lekko owalne, o delikatnym zielonożółtym odcieniu, w pełni dojrzałe przybierają na skórce bursztynowy odcień i opaleniznę. Miąższ jest słodki, zawiera 17% cukrów. Pęczki znoszą powóz.
Na pędach winogron New Century, jak piszą ogrodnicy w recenzjach, pozostawiają 1-2 grona, nie odcinając wszystkich liści do cieniowania. Mrozoodporność winorośli jest niska: -23 stopnie, przy lekkim schronieniu wynosi -27 0C. Sadzonki winogron szczepione na odpornych na zimę winogronach wytrzymują długie mrozy. Hybryda winogronowa odporna na szarą zgniliznę, lekko dotkniętą przez mączniaka i oidium, zwłaszcza w porze deszczowej. Wymaga dodatkowego oprysku w tej chwili.
