Jak przechowywać pergę?

Chleb pszczeli należy przechowywać w domu, przestrzegając pewnych zasad i okresów przechowywania. Perga jest produktem naturalnym, dlatego ważne jest, aby słuchać rad, nie pomylić się przy wyborze produktu, nie naruszać zasad otoczenia produktu.

Przydatne właściwości pyłku pszczelego

Produkt posiada wysoką zawartość witamin, mikroelementów, a jednocześnie nie powoduje reakcji alergicznych, takich jak pyłki. Skład zależy od obszaru, na którym pszczoły zbierały pyłek, klimatu i okresu zbierania. Pszczoły przetwarzają zebrany pyłek, zbierając go na pożywienie w okresie zimowym, dzięki czemu magazynuje zwiększone stężenie składników odżywczych i jest szybko przyswajany przez organizm. Zawiera:

  • omega-6 i omega-3;
  • produkty tworzenia witaminy A;
  • potas, magnez, miedź, cynk i fosfor;
  • aminokwasy;
  • grupa B i witamina E;
  • naturalne ekwiwalenty hormonów.

„Chleb pszczeli” jest używany do następujących celów leczniczych:

  1. Poprawa funkcjonowania układu nerwowego. Dzięki B6 i magnezowi korzystnie wpływa na samopoczucie i wydajność. Stres, depresja to wskazania do stosowania perga. Udowodniono, że ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu, dlatego można go podawać dzieciom w wieku szkolnym w celu poprawy koncentracji i wytrwałości.
  2. Zwiększenie elastyczności i nawilżenia skóry. Witaminy A i E działają na głębokie warstwy naskórka i usprawniają produkcję kolagenu.
  3. Detoksykacja. Zawarte w produkcie enzymy wspomagają pracę wątroby oraz pomagają usuwać nagromadzone w niej toksyny. Właściwości antyseptyczne działają przeciw infekcjom w przewodzie pokarmowym i poprawiają trawienie. Przyczynia się do przywrócenia trawienia i uwolnienia przez organizm niezbędnych enzymów.
  4. Wsparcie układu rozrodczego. Wykazano, że witamina E poprawia stan zdrowia kobiet, dlatego chleb pszczeli należy spożywać podczas poczęcia i przygotowania do ciąży. Działa bezpośrednio na męski układ rozrodczy - poprawia ogólny stan zdrowia i ukrwienie narządów, zapobiega zapaleniu gruczołu krokowego.
  5. Wsparcie sercowo-naczyniowe. Potas zawarty w chlebie pszczelim w wysokim stężeniu poprawia pracę serca, a łatwa przyswajalność sprawia, że ​​wszystkie pierwiastki szybciej docierają do celu. Przy nadciśnieniu chleb pszczeli spożywa się przed posiłkami, a przy obniżonym ciśnieniu - po.
  6. Witaminy, właściwości antyseptyczne i przeciwzapalne wszystkich produktów pszczelich czynią je niezbędnymi stymulatorami odporności. W przypadku choroby autoimmunologicznej (nieprawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego) warto odmówić przyjęcia chleba pszczelego, aby nie zaostrzyć przebiegu choroby.
  7. Pomoc w powrocie do zdrowia po operacji lub poważnej chorobie. Właściwości regeneracyjne produktu korzystnie wpływają na uszkodzone tkanki, pomagają organizmowi szybciej wrócić do normalnej pracy dzięki wysokiemu stężeniu i przyswajalności witamin.
  8. W przypadku niektórych rodzajów alergii chleb pszczeli jest stosowany jako aktywny suplement wspomagający rozwój odporności i łagodzący objawy.

Chleb pszczeli mielony jest często stosowany w kosmetyce. Może być stosowany jako dodatkowy składnik maseczek, zmieszany z miodem lub kremem. Stosowany w leczeniu egzemy, stanów zapalnych, trądziku, łuszczenia i świądu. Zmiany związane z wiekiem są jednym ze wskazań do stosowania kosmetyków na bazie „chleba pszczelego”, gdyż głęboko odżywia skórę, nawilża ją i wygładza zmarszczki.

Ważny! Konsultacja z lekarzem w przypadku alergii jest obowiązkowa, ponieważ reakcja na miód lub pyłek może stać się przeciwwskazaniem do zażywania.

Jak wziąć perga

W celach profilaktycznych wystarczy rano do posiłków przyjmować jedną łyżkę produktu zmieszaną z miodem. Przy anemii i w celu poprawy odporności można zrobić napar: na 1 litr ciepłej wody, 200 g miodu i 50 g chleba pszczelego. Musisz nalegać kilka dni, a następnie wypić pół szklanki trzy razy dziennie przed posiłkami.

Aby poprawić funkcjonowanie układu pokarmowego, przy zespole napięcia przedmiesiączkowego należy pić 1 łyżeczkę trzy razy dziennie.

Jak suszyć chleb pszczeli w domu

Przed wyschnięciem jest usuwany z plastrów miodu, dokładnie oczyszczany z wosku. W domu chleb pszczeli suszy się w specjalnej suszarce elektrycznej, która zapewnia stały dopływ wysokiej temperatury (40 stopni). Podczas procesu konieczne jest monitorowanie konsystencji: nie pozostawiaj go surowego i zapobiegaj kruszeniu, w tym celu możesz go zmiażdżyć palcami i sprawdzić gotowość. Bez specjalnej aparatury produkt należy suszyć w ciepłym i suchym pomieszczeniu przez kilka miesięcy.

Jak przechowywać pyłek pszczeli w domu?

W zależności od formy wydania zmienia się również sposób przechowywania. Produkt naturalny bez konserwantów wymaga szczególnej uwagi i wymagań dotyczących przechowywania. Perga w domu nie psuje się przez długi czas, najważniejsze jest, aby wybrać odpowiedni rodzaj przetwarzania.

Jak przechowywać pergę w granulkach

Produkt w postaci granulowanej przechowuje się znacznie dłużej i łatwiej. Jest oczyszczany z zanieczyszczeń, suszony, dzięki czemu zmniejsza się ryzyko rozpoczęcia procesów fermentacyjnych czy pleśni.

Chleb pszczeli należy przechowywać w granulkach w suchym miejscu, w temperaturze powietrza nie przekraczającej 20 stopni. Wskazane jest, aby chronić go przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Przechowywanie w domu wiąże się z izolacją od wilgoci i stałym kontaktem z powietrzem. Przy złej temperaturze i dużej wilgotności pyłek szybko straci część witamin, związki chemiczne zaczną się rozkładać, produkt stanie się bezużyteczny.

Jak przechowywać chleb pszczeli z miodem

Dodając do niego płynny miód można uzyskać rodzaj pasty, która również ma właściwości lecznicze. Łatwiej go zażywać, ale warto całkowicie wyeliminować możliwość wystąpienia alergii. Przed zmieszaniem z miodem lepiej zmielić lub zmielić produkt.

Pastę z pszczołą pergą można przechowywać w lodówce, wtedy jej trwałość nieznacznie się wydłuży lub w temperaturze pokojowej.

Jak przechowywać zmieloną pergę w domu?

Możesz go zmielić w domu: ręcznie lub w młynku do kawy. Plastikowe naczynia mogą wpływać na skład produktu, dlatego lepiej wybrać szkło. Powinno być ciemno, nie wpuszczać światła słonecznego. Lodówka nie zapewni niskiej wilgotności, chleb pszczeli należy umieścić w chłodnym, ale suchym miejscu.

Przechowywanie chleba pszczelego w plastrach miodu w domu

Pergę pszczół można przechowywać bez wyjmowania jej z plastra miodu. Data ważności nie ulegnie zmianie, ale musisz przestrzegać podstawowych zasad przechowywania:

  • umieścić w szczelnym opakowaniu lub słoiku uniemożliwiającym dostęp do tlenu;
  • przechowywać w lodówce w temperaturze + 3 + 4 stopnie;
  • ograniczyć kontakt z produktami o silnym zapachu.

Możesz go używać w tej formie razem z plastrami miodu.

Ważny! W plastrach miodu chleb pszczeli zachowa większość swoich dobroczynnych właściwości, witamin i mikroelementów i nie będzie się dłużej psuł, ponieważ jest to jego naturalny sposób przechowywania.

Czy można przechowywać chleb pszczeli w lodówce?

Żywność o ostrym zapachu jest często przechowywana w lodówce, nie zawsze przestrzega się sąsiedztwa towarowego, powstaje wysoka wilgotność. Oznacza to, że lodówka nie nadaje się do przechowywania przetworzonego pyłku w postaci suchej, jednak zmieszany z miodem jako naturalnym konserwantem można go umieścić w lodówce.

Jak długo przechowywana jest pszczoła perga?

Niebezpiecznym wrogiem pyłku pszczelego jest wysoka wilgotność. W takich warunkach jego trwałość skraca się do kilku dni. Produkt staje się spleśniały i niebezpieczny w użyciu.

Najtrudniejsza rzecz do przechowywania w plastrach miodu - do tego trzeba stworzyć odpowiednie warunki: brak owadów, wilgotność, temperatura nie wyższa niż 15 stopni, minimalne przenikanie światła słonecznego.

W granulkach lub zmieszanych z miodem trwałość pyłku pszczelego wzrasta do 1 roku. Możesz go dłużej trzymać, jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad, ale produkt straci swoje właściwości lecznicze i będzie prawie bezużyteczny. Im świeższa kolekcja, tym więcej witamin jest w niej zachowanych.

Wniosek

Trzymanie chleba pszczelego w domu nie jest łatwe. „Pszczele pieczywo” to naprawdę zdrowy produkt, wzbogacony o wszystkie niezbędne dla człowieka mikroelementy i witaminy, ma szerokie zastosowanie. Jednak jak każdy naturalny produkt wymaga przestrzegania zasad przechowywania i konsultacji z lekarzem przed użyciem.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: