Sałatka w formie kuli na stół noworoczny
Zadowolony
Przepis na sałatkę Bal sylwestrowy ze zdjęciami ilustrującymi proces gotowania pomoże urozmaicić nakrycie stołu i doda nowy element do tradycyjnego menu. Danie przygotowywane jest z niedrogich produktów dostępnych w domu każdej gospodyni.
Jak zrobić sałatkę w formie bombek
Przygotuj noworoczną sałatkę z bali według dowolnie wybranego przepisu. Możesz zrobić kilka małych lub jeden duży symbol dekoracji świątecznej, formując go na misce sałatkowej i dekorując go według własnego uznania.
Zestaw produktów do przygotowania świątecznej zimnej przekąski to standard. Podstawową zasadą przy zakupie niezbędnych składników jest dobra jakość i ich świeżość. Używa się każdego rodzaju mięsa, gotuje się je w bulionie z przyprawami, aby smak był bardziej wyrazisty.
Sałatka Noworoczna kula nie jest opuchnięta, wszystkie składniki są mieszane, następnie masie nadaje się niezbędny kształt, więc konsystencja nie powinna być zbyt płynna. Koryguje to porcjowane wprowadzenie sosu.
Przepis na sałatkę Kulki z kurczakiem
Skład przekąsek w balu sylwestrowym obejmuje następujące produkty:
- orzechy włoskie (obrane) - 100 g;
- pierś z kurczaka - 1 szt.;
- zielony koperek lub pietruszka - 1 pęczek;
- czosnek - 1 ząbek;
- ser topiony „Kremowy” - 1 szt.;
- ser twardy - 150 g;
- majonez na jajkach przepiórczych - 1 miękkie opakowanie;
- pieprz i sól - do smaku;
- nasiona z ¼ granatu.
Technologia gotowania:
- Kurczak gotowany w bulionie z dodatkiem soli, liścia laurowego i ziela angielskiego.
- Mięso drobiowe schładza się w płynie, w którym było gotowane, następnie jest wyjmowane i cała wilgoć jest usuwana z powierzchni serwetką.
- Piersi pokroić na małe kawałki.
- Jądra orzecha włoskiego są lekko suszone w piekarniku lub na patelni i zmielone blenderem do stanu drobnej miękiszu.
- Z twardego sera frytki uzyskuje się za pomocą tarki z małymi komórkami.
- Zieloni siekamy, zostawiamy kilka łodyżek do dekoracji.
- Serek śmietankowy pokrojony w kwadraty.
Zbierz sałatkę w następującej kolejności:
- pierś;
- ser topiony;
- orzechy (nieco ponad połowa);
- chipsy serowe (1/2 części);
- do sałatki wlewa się zieleninę, pozostawiając trochę do posypania;
- czosnek jest wyciskany w całkowitą masę;
- sól i pieprz stosuje się w zależności od upodobań gastronomicznych;
- dodaj majonez.
Sałatkę noworoczną wymieszać do uzyskania jednorodnej konsystencji, w razie potrzeby dodać sos, aby masa nie była sucha, ale nie zbyt płynna.
Struktura przedmiotu musi być lepka, aby dobrze zachowała swój kształt
Zwiń kulki i każdą z nich zawijaj w pozostałe produkty
Biały wyjdzie z serem, zielony z koperkiem, złocisty z okruchami orzecha, a czerwony z granatem.
Z lewych pędów zieleni wykonuje się pętle na bal sylwestrowy, umieszczane na górze.
Jeśli pozostanie kawałek sera, dodaje się do niego paprykę lub curry i przygotowuje się przystawkę w kolorze pomarańczowym
Sałatka Świąteczna Kula Z Szynką
Zestaw komponentów do sałatki Bal sylwestrowy:
- ser "Kostroma" - 150 g;
- serek śmietankowy „Hochland” - 5 trójkątów;
- szynka siekana - 200 g;
- suszony czosnek, papryka, biały i czarny sezam - po 2 łyżki. ja.;
- koperek - ½ pęczka;
- majonez - 2 łyżki. ja.
Niezbędny zestaw przypraw w różnych kolorach do dekoracji sałatek
Przygotowanie balu sylwestrowego na zimno:
- Twardy ser jest przetwarzany na frytki za pomocą drobnej tarki.
- Szynka jest formowana w kostkę, dodawana do chipsów serowych.
![]()
Próbują pokroić mięso jak najmniejsze
- Ser topiony, majonez i czosnek włożyć do masy, dobrze wymieszać.
- Zwiń piłkę
- iki i obtocz je w ziołach i przyprawach (każdy osobno).
,
Nasiona sezamu można mieszać lub używać osobno, wtedy przystawka stanie się biało-czarna
Sałatkowe bombki choinkowe z czerwonym kawiorem
Sałatka Noworoczna bal składa się z następujących elementów:
- czerwony kawior, koperek zielony - do dekoracji.
- jajka duże - 5 szt.;
- sól dla smaku;
- majonez „prowansalski” - 2 łyżki. ja.;
- ziemniaki - 3 szt.;
- ogórek kiszony - ½ szt.;
- serek śmietankowy „Hochland” -3 trójkąty;
- czosnek - 1 godzina.ja.;
- paluszki krabowe - 100 g.
Przepis na sałatkę z bali noworocznych:
- Sery topione przed rozpoczęciem pracy są lekko zamrażane w zamrażarce, aby ułatwić ich przetworzenie na małe frytki.
![]()
- Jajka gotuje się na twardo, gotuje około 15 minut, a następnie natychmiast zanurza w zimnej wodzie na 10 minut. Usuń powłokę. Szlifowanie tarką.
![]()
- Paluszki krabowe są rozmrażane, folia ochronna jest usuwana. Pociąć na małe kawałki.
![]()
- Ziemniaki są gotowane, a następnie obierane, siekane.
![]()
- Ziemniaki są gotowane, a następnie obierane, siekane.
![]()
W szerokiej misce połącz wszystkie elementy, posmakuj soli, dostosuj smak, wylej czosnek i dodaj majonez. Na tym etapie, podczas procesu mieszania, należy uzyskać lepką masę. Jeśli nie ma wystarczającej ilości sosu, przedmiot będzie zbyt suchy. Majonez wprowadza się w małych porcjach. Następnie masę formuje się, obtacza w koperku i dekoruje czerwonym kawiorem. Możesz zrobić jedną bombkę według tej samej zasady.
Sałatka w formie kuli z wędzoną kiełbasą
W trakcie przygotowań do świąt noworocznych zawsze znajdują się nieużywane produkty, które mogą stać się ozdobą noworocznej sałatki balowej. Możesz ozdobić przekąskę następującymi składnikami:
- gotowane marchewki;
- oliwki;
- kukurydza;
- zielony groszek;
- nasiona papryki lub granatu.
Zawartość noworocznej przystawki balowej:
- ser topiony „Orbita” (kremowy) - 1 szt.;
- majonez - 2 łyżki. ja.;
- jajko - 2 szt.;
- kwaśna śmietana - 2 łyżki.ja.;
- koperek - 1 pęczek;
- kiełbasa wędzona - 150 g:
- sól dla smaku;
- ziele angielskie - ¼ łyżeczki. ja.
Technologia krok po kroku do przygotowania noworocznej sałatki z bali:
- Ser topiony jest wstępnie leżakowany w zamrażarce do uzyskania twardości.
- Wcierane na tarce.
- Kiełbasa jest uformowana w drobną kostkę.
- Posiekaj koperek, zostaw gałązkę, aby zasymulować choinkę.
- Jajka na twardo są oddzielane, żółtko jest nacierane ręcznie, białko jest rozdrabniane.
- Wszystkie składniki łączy się, dodaje się pieprz i sól do smaku.
- Do całej masy dodaje się majonez ze śmietaną, mieszany.
Uformuj naczynie i udekoruj.
Pomysły na dekorację noworocznej sałatki z bali
W tego rodzaju przekąsce noworocznej treść nie jest tak ważna, główny nacisk kładziony jest na projekt. Do dekoracji improwizowanej zabawki choinkowej używa się produktów:
- zielony groszek;
- przyprawy w różnych kolorach curry, papryka, sezam;
- posiekane orzechy włoskie;
- zieleń;
- oliwki;
- kukurydza;
- granaty.
Tarta gotowana marchewka, buraki w jasnych kolorach, czerwony kawior, nadaje się również do tworzenia elementów na sałatce w stylu ozdoby choinkowej. Głównym warunkiem jest to, że produkty muszą być połączone według smaku.
Deszcz zawiązany wokół naczynia na sałatkę pomoże stworzyć imitację zabawki choinkowej
Podstawą wzoru granatu jest tarty ser topiony
Centralnym elementem projektu jest kawałek czerwonej papryki
Część do mocowania pętelki może być wykonana z oliwki lub oliwki pestkowej, po pocięciu na 2 części, elementy marchewkowe można zastąpić ananasem o podobnym kształcie
,Do dekoracji centralnej części nadają się oliwki pokrojone w pierścienie
Wniosek
Przepis na sałatkę Noworoczna kula ze zdjęciem gotowego produktu pomoże stworzyć wizerunek świątecznych symboli, a także zrobić pyszną przekąskę. Zestaw składników jest zróżnicowany, nie ma ścisłych ograniczeń dotyczących dawkowania, dzięki czemu możesz wybrać przepis na każdy gust. Kształt również dobierany jest do woli: w postaci jednej dużej ozdoby świątecznej lub kilku sztuk w różnych kolorach. Naczynie można ozdobić gałązkami kopru imitującymi gałązki świerkowe. Strzały łukowe nadają się do zapętlania.
