Odmiana ziemniaka kumach

Ziemniaki Kumach cieszą się popularnością nie tylko w naszym kraju, ale także za granicą. Odmiana ta, stworzona przez rodzimych hodowców na początku XXI wieku, niezmiennie zdobywa nagrody w degustacjach na wystawach rolno-przemysłowych.

Opis odmiany ziemniaka Kumach

Kultura tej odmiany została wyhodowana do uprawy w centralnej części Rosji na glebach bogatych w czarnoziem. To ciepłolubna roślina, która nie toleruje nagłych zmian temperatury i mrozu i wymaga dobrego oświetlenia. Jednocześnie plon nie traci plonu w warunkach suszy.

Krzew ma wyprostowaną łodygę średniej wielkości z jasnozielonym ulistnieniem. Około 33 - 35 dni po pojawieniu się pierwszych pędów roślina kwitnie skąpymi jasnoniebieskimi lub fioletowymi kwiatami. Wydajność nie zależy od intensywności kwitnienia. Bulwy są owalne, zgrabne, tej samej wielkości, z gładką różową skórką z niewielką liczbą małych oczek. Kremowy miąższ, który nie zmienia się podczas gotowania.

Odmiana ziemniaka Kumach dojrzewa średnio 90 dni.

Smak ziemniaków

Odmiana ta zdobyła szerokie uznanie wśród ogrodników w kraju i za granicą ze względu na swój szczególny słodkawy smak. Z recenzji konsumentów ziemniaka Kumach wynika, że ​​potrawy z niego lubią zarówno dzieci, jak i dorośli. Kultura została wyhodowana specjalnie do smażenia i pieczenia - szczególnie udane są puree ziemniaczane i frytki.

Uwaga! Rośliny okopowe odmiany Kumach szybko gotują się na miękko, dlatego ich stosowanie przy przyrządzaniu zup nie jest zbyt popularne wśród gospodyń domowych.

Kumach ziemniaczany należy do odmian o wysokiej zawartości skrobi - w bulwach od 12% do 18% tego składnika. Dzięki takiemu składowi jest często wykorzystywany jako surowiec do produkcji skrobi.

Plusy i minusy odmiany Kumach

Według rolników odmiana ziemniaka Kumach ma cechy odróżniające ją od innych odmian tej uprawy:

  • wyjątkowe walory smakowe;
  • wysoka wydajność;
  • bezpretensjonalność: odmiana doskonale toleruje suszę, jest odporna na choroby i szkodniki ziemniaków;
  • nie psuje się przez długi czas podczas długotrwałego transportu i przechowywania;
  • sukces komercyjny: dobrze się sprzedaje dzięki powyższym cechom.

Wady nie są tak znaczące: wadę można uznać za jej wymagalność w warunkach świetlnych i temperaturowych, a także podatność roślin na ataki nicieni.

Sadzenie i pielęgnacja ziemniaków Kumach

Mimo bezpretensjonalności uprawa ziemniaków Kumach wymaga pewnego przygotowania. Główne czynności - podlewanie, usuwanie chwasty, hilling, top dressing, rozluźnienie.

Uwaga! Dzięki odpowiedniej pielęgnacji możliwe jest zwiększenie plonu ziemniaków Kumach o ponad 30%.

Wybór i przygotowanie lądowiska

Z opisu ziemniaka Kumach wynika, że ​​ta odmiana ma specjalne wymagania dotyczące oświetlenia, więc najlepszą opcją byłoby sadzenie z północnej części działki na południe - aby każda roślina otrzymała wystarczającą ilość światła słonecznego.

Agronomowie zalecają wybór gleby, na której wcześniej posadzono len, zboża lub rośliny strączkowe. Ale obszary, na których rosły rośliny dwupienne, nie nadają się do uprawy.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Aby zwiększyć produktywność i chronić przed chorobami i szkodnikami, zaleca się dezynfekcję materiału do sadzenia. Zwykle ogrodnicy używają do tego celu roztworu nadmanganianu potasu. 1 g proszku dodaje się do 10 litrów wody, a bulwy zanurza się w roztworze na 30-40 minut. Następnie, tuż przed sadzeniem, posypuje się je popiołem drzewnym. Zaleca się również wykonanie poprzecznych nacięć na bulwach, aby stymulować wzrost maksymalnej liczby oczu.

Możesz również skorzystać z klasycznych metod przygotowania: podgrzewania i kiełkowania. Pierwsza opcja polega na utrzymywaniu bulw w temperaturze + 25 ° ... + 27 ° С przez 5-7 dni. W drugim przypadku ziemniaki układa się na świetle i pozostawia w temperaturze + 12 ° ... + 15 ° С przez 20-30 dni. Co 5-7 dni są spryskiwane wodą.

Zasady lądowania

Podczas sadzenia nasion ziemniaka Kumach nie będzie zbyteczne umieszczanie niewielkiej ilości ptasich odchodów w każdym otworze.

Odległość między krzewami powinna wynosić około 60 cm, między rzędami - co najmniej 40 cm - materiał do sadzenia pogłębia się nie więcej niż 15 cm. To nasadzenie zapewnia każdej roślinie wystarczającą ilość światła słonecznego, ułatwia pielęgnację i późniejsze zbiory.

Podlewanie i karmienie

Kumach ziemniaczany jest odporny na suszę, więc wystarczy podlewać do 3 razy w sezonie. Najlepszy czas na to jest w godzinach wieczornych. Można podlewać zarówno pod korzeniem, jak i wzdłuż bruzd, przy czym każda roślina powinna mieć co najmniej 3 litry wody.

Pierwszy etap karmienia odbywa się w okresie aktywnego wzrostu rośliny. Dobrze nadaje się do tego mieszanka próchnicy i mocznika. Drugi etap nawożenia przeprowadza się w celu stymulacji kwitnienia. W tym okresie stosuje się mieszaninę siarczanu potasu z popiołem. Podczas formowania bulw trzeci etap karmienia odbywa się za pomocą superfosfatu potasu.

Niektórzy ogrodnicy twierdzą, że ziemniaki Kumach można karmić tylko raz w sezonie. W tym celu wystarczą ptasie odchody lub krowie odchody rozcieńczone wodą. Każdy krzak powinien mieć co najmniej 2 litry roztworu.

Uwaga! Nie zaleca się stosowania organicznego opatrunku górnego w okresie kwitnienia. Może to wywołać obfity wzrost chwastów i choroby bulw.

Rozluźnienie i odchwaszczanie

Kumach ziemniaczany, podobnie jak inne odmiany tej rośliny, kiełkuje długo, więc już w pierwszym tygodniu po posadzeniu na glebie pojawiają się chwasty. Odchwaszczanie wraz z spulchnianiem zapewnia dostęp powietrza do korzeni i stymuluje powstawanie dużych bulw. Gleba jest spulchniana w ciepły, suchy słoneczny dzień. Zabieg ten niszczy do 80% chwastów.

Hilling

Hilling to kolejna technika zwalczania chwastów, która może zwiększyć plony. Zabieg polega na posypaniu łodygi rośliny wilgotną, luźną glebą. Pierwsze hilling wykonuje się, gdy łodyga ma wysokość około 14 cm, drugie - przed kwitnieniem.

Uwaga! Podczas wykonywania tego rodzaju prac należy szczególnie uważać, aby nie zranić delikatnych łodyg ziemniaków.

Choroby i szkodniki

Kumach ziemniaczany - odmiana odporna na większość chorób i szkodników. Jest jednak zagrożony trafieniem przez nicienie. Główne objawy to zwijanie się liści, pojawianie się nietypowych plam, skrzywienie łodyg, opóźnione kwitnienie. Thiazon jest skutecznym środkiem do zwalczania szkodników.

Uwaga! Tiazon jest lekiem toksycznym, dlatego zaleca się traktowanie nim bulw na kilka tygodni przed sadzeniem.

Obornik kurzy i krowy może być również stosowany jako środek do zwalczania nicieni.

Plon ziemniaków

System korzeniowy każdej rośliny zawiera 10-20 bulw. Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego krzewu można zebrać do 25 roślin okopowych. Waga jednej bulwy wynosi średnio 200 g, wielu ogrodnikom udaje się zapewnić opiekę, w której liczba ta wzrasta do 250 g. Z 1 ha można uzyskać nawet 1 tonę ziemniaków Kumach.

Zbiór i przechowywanie

Bulwy Kumach, podobnie jak inne rodzaje ziemniaków, można zbierać, gdy krzaki zaczynają zanikać. To wczesne żniwa. Termin zbioru całkowicie gotowych do przechowywania roślin okopowych zależy od regionu.

Uwaga! Ziemniaki należy zebrać przed nastaniem mrozu.

System korzeniowy ostrożnie podważyć widłami i wyrwać krzak. Najlepiej zbierać ziemniaki przy suchej, wietrznej pogodzie. Dzięki temu będzie lepiej przechowywany i mniej narażony na rozkład.

Po zbiorze bulwy są sortowane, wszystkie uszkodzone ziemniaki są selekcjonowane, a te przechowywane do przechowywania są spryskiwane roztworem siarczanu miedzi (2 g na 10 litrów wody). Ziemniaki najlepiej przechowywać w ciemnym, suchym pomieszczeniu w temperaturze + 2 ° ... + 4 ° С.

Wniosek

Kumach ziemniaczany to atrakcyjna odmiana dla gospodarstw rolnych i ogrodników-amatorów. Wysoki plon, bezpretensjonalność, odporność na choroby i szkodniki oraz doskonały smak sprawiają, że cieszy się coraz większą popularnością. Przy odpowiedniej pielęgnacji odmiana ta zachwyci pięknymi, wysokiej jakości roślinami okopowymi, które będą przechowywane do następnych zbiorów.

Recenzje o odmianie ziemniaków Kumach

Marina Kozlova, 51 lat. Ruza
Odmianę Kumach sadzę na trzeci sezon. Wziąłem od sąsiada kilka bulw do testów, a teraz sadzę z nimi prawie połowę działki przeznaczonej na ziemniaki. Podoba mi się, że dobrze znosi suszę, prawie nie ma z nim kłopotów, a ziemniaki to uczta dla oczu! Jeden do jednego: różowy, gładki. I kłamią świetnie! Teraz polecam wszystkim. Tutaj w przyszłym roku zięć zasadzi.
Wiaczesław Borejew, 57 lat. Torzhok
Żywimy się z naszego ogrodu, więc ziemniaki są naszą główną uprawą. Przeznaczyłem na to 2 akry i co roku sadzę 3-4 odmiany. Żona nalegała, aby zasadzić Kumach. Czytałem gdzieś, że różnorodność jest bezpretensjonalna. Posadzone dwa rzędy. A potem spróbowaliśmy. Okazuje się, że dobrze rośnie i jest pyszny. Wnukom to się podoba, ale staraj się je karmić czymś innym niż słodyczami. Więc Kumach jest teraz naszym ulubionym.

Udostępnij w sieciach społecznościowych: