Przepisy na sałatki Ukochany mąż z wędzoną piersią: krok po kroku ze zdjęciem

Zadowolony

Jak gotować sałatkę Ukochany mąż
Klasyczny przepis na sałatkę Ukochany mąż
Sałatka Ulubiony mąż z pomidorami
Jak zrobić sałatkę Ukochany mąż z twardym serem
Wniosek

Przepis na sałatkę Ukochany mąż z wędzonym kurczakiem to popularne danie, które w pełni uzasadnia swoją nazwę. Połączenie składników zachwyci każdego mężczyznę. Delikatna i soczysta sałatka nadaje się zarówno na spokojny rodzinny obiad, jak i na świąteczną ucztę.

Jak gotować sałatkę Ukochany mąż

Sałatki francuskie pozwalają puścić wodze fantazji i udekorować danie według własnego gustu

Sałatka swoją nazwę zawdzięcza prostym, ale bardzo satysfakcjonującym składnikom, które są bardzo popularne wśród silniejszego seksu. Ta wielowarstwowa przystawka zachwyca nie tylko smakiem, ale również wyglądem – bardzo efektownie prezentuje się na świątecznym stole.

Głównym składnikiem jest kurczak. W wersji klasycznej stosuje się mięso wędzone, ale dozwolone jest również mięso gotowane. Czasami kurczak zastępuje wołowinę. Również w skład często wchodzą sery - zarówno twarde, jak i przetworzone.

Kolejnym produktem, który nie może zabraknąć w przepisie są grzyby: pieczarki, boczniaki, boczniaki. Mogą być świeże lub marynowane - w zależności od rodzaju produktu.

Ważny! Nie kroić grzybów na zbyt cienkie plasterki, w przeciwnym razie podczas smażenia zamienią się w małą i niezrozumiałą masę.

Przepis na sałatkę Ukochany mąż z grzybami często zawiera pomidory. Możesz użyć zwykłych lub wiśniowych, najważniejsze jest to, że nie są ospałe ani przejrzałe. Zwykle pomidory umieszcza się na samym wierzchu naczynia.

Wszystkie składniki sałatki łączy się z majonezem. Jeśli chcesz, możesz użyć śmietany zmieszanej z musztardą i żółtkiem, jogurtem o niskiej zawartości tłuszczu, pastą pomidorową lub innym sosem, który pasuje do Twojego gustu.

Istnieją różne odmiany tej sałatki. Niektóre odmiany przepisów obejmują fasolę w puszkach, kukurydzę, grzanki, kapustę pekińską. Zamiast zwykłego wędzonego kurczaka, jeśli to konieczne, użyj szynki, kiełbasy lub chudej wieprzowiny.

Klasyczny przepis na sałatkę Ukochany mąż

Wierzch sałatki można udekorować zarówno papryką, jak i posiekanymi pomidorami

Pożywna i doskonale zbilansowana sałatka według klasycznej receptury z pewnością przypadnie do gustu każdemu mężczyźnie. Proste, ale smaczne i wysokokaloryczne składniki tego dania idealnie ze sobą łączą.

Składniki:

wędzona pierś lub filet z kurczaka - 300 g;
papryka - 2 szt.;
grzyby - 220 g;
jajko kurze - 3 szt.;
ogórki kiszone - 3-4 szt.;
marchewki - 1 szt.;
majonez lub jogurt - 170 ml;
czarny pieprz, sól.

Proces gotowania krok po kroku:

Grzyby są dokładnie myte w dużej ilości chłodnej wody, suszone, krojone i smażone w oleju roślinnym do miękkości. Możesz użyć zarówno grzybów leśnych, jak i pieczarek. Podczas smażenia nie przykrywaj patelni pokrywką – cały płyn powinien mieć czas na odparowanie. Następnie dodaj przyprawy do smaku i ostudź.
Papryki i ogórki są pozbawione pestek i pokrojone w kostkę.
Mięso z kurczaka jest oddzielone od kości i skóry. Jest również krojony na małe kawałki.
Jaja kurze gotuje się na twardo, obiera i rozciera na tarce z małymi otworami.
Surowe marchewki obieramy i siekamy specjalną tarką do dań koreańskich. Zamiast tego możesz użyć dowolnej innej tarki z dużymi otworami.
Teraz możesz zacząć formować warstwy sałaty. Składniki układa się na daniu w następującej kolejności: wędliny, ogórki, marchewki, jajka, pieczarki, papryka. Między każdym z nich ułóż warstwę majonezu.
Po włożeniu gotowego dania do lodówki na około godzinę: aby każdy poziom sałatki miał czas, aby dobrze nasączyć majonezem.

Sałatka Ulubiony mąż z pomidorami

Kolejną odmianą tej popularnej sałatki są świeże pomidory. Służą jako główna dekoracja potrawy, dlatego do gotowania lepiej wybrać najsilniejsze i najbardziej dojrzałe pomidory.

Składniki:

wędzone mięso z kurczaka - 280 g;
pomidor - 2-3 szt.;
grzyby - 250 g;
jajko kurze - 2-3 sztuki.;
ser topiony - 150 g;
cebula - 1 głowa;
majonez - 120 ml;
sól i przyprawy.

Jak zrobić sałatkę z pomidorami:

Umyte i suszone grzyby kroimy w cienkie plasterki i rozprowadzamy na gorącej patelni. Po odparowaniu całej wilgoci do grzybów dodaje się olej roślinny i drobno posiekaną cebulę. Po 15 minutach patelnię można zdjąć z ognia. Przed dodaniem tego składnika do sałatki należy go posolić, posypać pieprzem i schłodzić do temperatury pokojowej.
Jaja kurze gotowane na twardo, schładzane i obrane. Po natarciu na tarce.
Sery topione są dla wygody lekko zamrażane w lodówce, a także nacierane na drobnej tarce.
Jajka kruszone i ser wymieszany z majonezem.
Mięso wędzone jest oczyszczane ze skóry i kości i krojone na średniej wielkości płaskie plastry.
Wszystkie składniki są ułożone jeden na drugim w następującej kolejności: pieczarki, jajka z serem, kurczak i ponownie jajka z serem.
Po dłuższym postoju sałatki w lodówce można przystąpić do dekorowania. Pomidory kroi się w plastry i układa w losowej kolejności: mogą całkowicie lub częściowo zakryć powierzchnię sałatki.

Rada! Ta opcja sałatki dobrze komponuje się ze świeżymi ziołami. Wierzch i boki naczynia można ozdobić natką pietruszki, koperkiem lub bazylią, a na środku kompozycji umieścić rozetę cebuli.

Jak zrobić sałatkę Ukochany mąż z twardym serem

Do sałatki Ukochany Mąż możesz użyć dowolnego płaskiego naczynia

Kolejną nie mniej smaczną opcją jest przepis na sałatkę ukochanego męża z wędzoną piersią i twardym serem. Danie zawiera również grzyby - można użyć grzybów leśnych, pieczarek lub boczniaków. Należy pamiętać, że zwykłe grzyby przed smażeniem należy najpierw ugotować. Zamiast zwykłego talerza zaleca się użycie zdejmowanej żelaznej formy.

Składniki:

dowolna część wędzonego kurczaka - 150 g;
grzyby - 130 g;
jajko kurze - 2 szt.;
ser twardy - 100 g;
pomidor - 1 szt.;
cebula - 1 szt.;
czosnek - 1 ząbek;
majonez - 3 łyżki. ja.;
olej roślinny, sól, pieprz.

Opis procesu krok po kroku:

Cebula i pieczarki są obrane i drobno posiekane. Na patelni z rozgrzanym olejem masę smaży się przez 5 minut, soli i chłodzi.
Jajka są gotowane, obierane i tarte.
Twardy ser kruszy się w ten sam sposób.
Ząbek czosnku miażdży się lub drobno sieka nożem.
Rozgniecione jajka, ser i czosnek miesza się z majonezem na gładką masę.
Wędliny są drylowane, obierane ze skóry i krojone w średniej wielkości kostki.
Pomidory pokrojone w duże kawałki.
Następnie wszystkie przygotowane produkty układa się na daniu w określonej kolejności: grzyby z cebulą, masa serowa, mięso, znowu ser, pomidory.

Pozostaje pozwolić mu się zaparzyć. Aby to zrobić, naczynie umieszcza się w lodówce na godzinę.

Wniosek

Przepis na sałatkę Ukochany mąż z wędzonym kurczakiem jest prosty i niedrogi. Gotowanie to świetna okazja, aby zadowolić męża, rodzinę lub gości. To danie stanie się ulubieńcem od pierwszej łyżki, a proces trwa tylko około pół godziny.