Ile waży świnia

W hodowli trzody chlewnej bardzo ważne jest terminowe obliczanie wysokości zysku, jaki można uzyskać z tego rodzaju działalności gospodarczej. Aby to zrobić, musisz znać masę zwierzęcia - żywa waga. Ale postawienie kilku dzików na wadze do pomiarów jest zadaniem niemożliwym.

Dlatego wagę osoby można określić bez przyrządów pomiarowych. Można zastosować różne metody, w tym tabelę rozmiarów świń.W tym celu bardzo pożądane jest, aby rolnicy, zwłaszcza początkujący, rozumieli cechy wieku i wskaźniki świń w różnych okresach ich hodowli oraz wiedzieli, ile waży świnia bez uciekania się do wagi.

W hodowli trzody chlewnej bardzo ważne jest terminowe obliczanie wysokości zysku

Waga dorosłej świni

Średnia waga świni zależy bezpośrednio od dobrze zaprojektowanej dawki pokarmowej. Do jego prawidłowego zestawienia niezbędna jest wiedza o masie zwierząt na różnych etapach ich dojrzewania. Jest to konieczne, aby obliczyć wymaganą ilość paszy i dowiedzieć się, ile razy dziennie lepiej karmić świnie.

Kiedy hodowca świń zna te średnie, nie powinien zapominać o istniejącej różnicy między zwierzętami ze względu na cechy rasy. Na przykład białe świnie ważą o rząd wielkości więcej niż azjatyckie świnie w tym samym wieku.

Ile średnio waży świnia? Zależy to od kilku czynników, takich jak:

• Płeć;
• Wiek zwierzęcia;
• Cechy rasy;
• Wybrany sposób żywienia.

Waga dorosłej świni może wynosić, z zastrzeżeniem niezbędnych norm dotyczących jej zawartości, od 150 do 300 kg. Zdarzają się rekordowe przypadki, kiedy dorosła świnia mogła osiągnąć bardzo dużą wagę – około 1 tony. Istnieją również karłowate odmiany tych zwierząt. Ich waga nie przekracza 30 kg. Hodowcy świń generalnie wolą nie popadać w takie skrajności.

Ciekawy. Każdy rolnik wybiera dla siebie wygodną i dochodową rasę. Świnie dzielą się na łój i mięso. Tłuszcz tych pierwszych ma cechę bardziej aktywnego tworzenia po 6 miesiącach, drugich ma lepszy i szybszy rozwój mięśni.

Duża waga zależy od rasy świni. Dzik rasy stepowej białej może z łatwością ważyć ponad trzysta kg, odmiana wietnamska - tylko do 140 kg.

Średnia waga świni zależy bezpośrednio od dobrze zaprojektowanej dawki pokarmowej

Waga świń do uboju

Ile waży zwierzę, zależy w dużej mierze od jego rasy i tego, jak prawidłowe było jedzenie podczas jego wzrostu. Rasa białych świń może z łatwością osiągnąć wagę do 350 kg, jednak hodowcy świń uważają 200-250 kg za normalną średnią wagę. W wieku trzech miesięcy świnia karmiona ad libitum może ważyć 100 kg. Świnie rasy wietnamskiej z brzuchem mogą ważyć nawet do 150 kg, ale ubija się je zazwyczaj nieco wcześniej, zaraz po pół roku.

Wydajność mięsa wieprzowego

Żywa waga zwierzęcia w gospodarstwie i waga do uboju to nieco inne pojęcia i należy je obliczać inaczej. Drugi parametr określa mięso w czystej postaci po uboju tuszy. Nie powinno to obejmować dolnej części nóg, skóry, a także narządów wewnętrznych. Wskaźnik ten jest odpowiednio mniejszy niż żywa waga świni.

Nie bez powodu hodowla świń uważana jest za opłacalną przy pozyskiwaniu produktów mięsnych. Wynika to z faktu, że podczas uboju i późniejszego rozbioru pozostaje niewiele odpadów. Masa ubojowa obejmuje samą tuszę bez skóry, głowy i wnętrzności. Masa ubojowa to stosunek masy żywej do tej, która wychodzi po ścięciu.

Za średnią produkcję mięsa u świń uważa się od 60 do 70 kg przy żywej wadze zwierzęcia 100 kg. Przy takiej masie tłuszczu należy uzyskać od 15 do 25 kg.

Ważna informacja! Warstwa tłuszczu będzie znacznie cieńsza, jeśli świnia wystarczająco się poruszyła w ciągu życia, przy niewielkim ruchu zwierzęcia w okresie tuczu ilość mięsa może się zmniejszyć.

Na parametr wyjściowy czystej wieprzowiny wpływa wiele różnych przyczyn. Prawie główny decydujący aspekt można nazwać właściwościami mięsa rasowego świni. U zwierząt, których rasa nie jest zbyt duża, wydajność mięsa jest większa w porównaniu z rasami dużymi i wysokimi.

Gdy zwierzę wygląda na dość dobrze odżywione przed ubojem bezpośrednim oznacza to, że ilość wydobytego mięsa będzie większa. Faktem jest, że podroby i kości nie zmieniają wagi, rośnie tylko mięso.

Za średnią produkcję mięsa u świń uważa się od 60 do 70 kg przy żywej wadze zwierzęcia 100 kg

Płeć świni ma również wpływ na wydajność mięsa. Dzik, który został wykastrowany, wyprodukuje nieco mniej mięsa niż świnia o tej samej wadze. Masa ubojowa będzie większa u tych zwierząt, które właściciel żywił specjalną mieszanką paszową i wprowadzał do diety pasze zawierające substancje przydatne dla zwierzęcia.

Waga świni bez wagi

Hodowcy, którzy mają wystarczające doświadczenie w gospodarstwie, mogą najczęściej bez trudu określić żywą wagę świni bez uciekania się do ważenia. W takim przypadku błąd waha się w granicach 10-15 kg.

Po pierwsze - możesz określić wagę świni, biorąc pod uwagę wiek, a także przynależność do rasy. Na przykład nabiał wietnamski może ważyć nie więcej niż 4 kg, u dużej białej świni równoważne dziecko osiąga średnio 9 kg. Gdy rasa świń jest duża, to po 3 miesiącach może ważyć do 30 kg, po sześciu miesiącach - do 150 kg.

Ta definicja jest daleka od dokładności. Od prawidłowej pielęgnacji i karmienia zależy również waga zwierzęcia. Karmiony odpadami domowymi lub ziemniakami osiągnie normalną wagę ubojową bliższą 12 miesięcy.

Jest inna metoda. Jego główna zasada opiera się na współczynniku otłuszczenia zwierzęcia. Oto jak możesz obliczyć przy wyborze tej metody:

• Przy silnej szczupłości zwierzęcia, jego niskim wzroście i małości przypisywany jest współczynnik równy 162;
• O rozmiarach mniej więcej niż średnia - 156;
• Gdy świnia jest dobrze odżywiona, jej wynik wynosi 142.

Przy obliczaniu wagi uciekają się do pomiaru obwodu klatki piersiowej i długości zwierzęcia. Otrzymane liczby są mnożone, a następnie dzielone przez żądany współczynnik. Ten wynik będzie średnią wagą zwierzęcia.

Waga świni bez wagi

Możesz też użyć wzoru, który jest dość prosty. Obwód klatki piersiowej świni jest mierzony i mnożony przez 1,54. Zmierzona długość tułowia pomnożona przez 0,99. Następnie te wyniki są sumowane, od tego wskaźnika odejmowane jest 150.Będzie to najdokładniejsza waga świni.

Tabela pomiaru wagi

Tabela wagi świń jest dość dokładną metodą, przy tej metodzie obliczeniowej błąd może wynosić od 5 do 10%. Aby z niego skorzystać, należy wykonać te same pomiary świni, jak opisano powyżej: długość ciała i obwód klatki piersiowej. Pierwszy odbywa się za pomocą taśmy, zaczynając od nasady głowy i kończąc na samej nasadzie ogona, w okolicy wylotu odbytnicy. Drugi odbywa się tak, aby taśma pomiarowa z jednej strony przylegała do tylnej części ostrzy. Niektóre parametry pomiarowe są niezwykle ważne dla osiągnięcia maksymalnej dokładności.

Tabela do pomiaru masy świń jest opracowywana po wykonaniu pomiarów, w tym celu istnieje szereg warunków:

• Zwierzę podczas zabiegu musi znajdować się w pozycji stojącej;
• Głowa powinna być nieco podniesiona;
• Należy odmierzyć 3 godziny przed przyjęciem pokarmu przez zwierzę.

Aby osiągnąć spełnienie dwóch pierwszych warunków, uciekają się do jakiejś sztuczki, zainteresowania zwierzęciem. Możesz użyć małego kubka paszy, doprowadzając go do świni na wymaganym poziomie. Podczas gdy zwierzę będzie próbowało sięgnąć po pokarm, wykonywane są niezbędne manipulacje.

Otrzymane wskaźniki pomiarowe wstawiamy do żądanej kolumny i wiersza w przygotowanej tabeli. W miejscu, w którym te parametry się przecinają, pojawi się wynik, czyli pewna waga. Stół można wydrukować i zawiesić w wygodnym miejscu, aby zawsze z niego korzystać.

Oto przykład takiego stołu.

Zdjęcie 1 Tabela pomiaru wagi

Ile waży locha

odniesienie. Według średnich wskaźników locha może ważyć od 200 do 350 kg, w oparciu o wskaźniki rasy.

Wraz z nadejściem ciepłego sezonu waga może wzrosnąć ze względu na pojawienie się w diecie zielonki, która jest bardzo pożyteczna i pożywna dla tych zwierząt. Ogólnie rzecz biorąc, waga w dużym stopniu zależy od prawidłowego karmienia i utrzymania.

Wskazówki od doświadczonych hodowców świń

Przy tuczu trzody chlewnej specjalnie na mięso, w celu zwiększenia ich masy, żywienie zwykle dzieli się na tucz intensywny i tucz mniej intensywny. W przypadku tego ostatniego trudno będzie uzyskać duży przyrost mięsa, ponieważ przy takiej diecie zwierzę osiąga wagę około 100 kg dopiero po 10-12 miesiącach. O oczywistych zaletach tej metody dyrektorzy biznesowi nazywają minimalny koszt karmienia świń, ale wydajność mięsa jest również minimalna. W tym przypadku właściciel wykorzystuje tylko odpady kuchenne do karmienia z niewielką ilością mieszanki paszowej.

Inna metoda pod względem wskaźników mięsnych jest znacznie bardziej opłacalna pod względem produkcji mięsa. W wieku 8 lub 9 miesięcy świnia osiąga masę ubojową 100-130 kg.

Na ogół tucz świń rozpoczyna się w momencie, gdy ich waga wynosi około 30 kg. Powinno to nastąpić w wieku około trzech miesięcy prosięcia. Okres tuczu wynosi zwykle od 4 do 5 miesięcy, ale zdarza się, że trochę dłużej. W tym okresie prosię doda około 700 g. w dzień.

Świnie rozpoczynają tucz w momencie, gdy ich waga wynosi około 30 kg

Świnie są uważane za całkiem inteligentne zwierzęta, a doświadczonym biznesmenom zaleca się traktowanie zwierząt tak czule, jak to możliwe, aby osiągnąć dobry wynik. Nie tylko jedno prawidłowe karmienie pomoże wyhodować solidną świnię z prosięcia. Ważnym punktem jest pomieszczenie, w którym będą trzymane zwierzęta. Powinien być wystarczająco przestronny i wygodny, mile widziane jest dobre oświetlenie.

Młode prosięta, które nie zostały jeszcze odsadzone, powinny być karmione od pierwszego dnia, bezpośrednio po karmieniu matki.Możesz użyć mleka krowiego z dodatkiem jaj kurzych.

Aby mięso wieprzowe było miękkie i smaczniejsze, konieczne jest stosowanie w karmieniu dużej ilości zieleniny. Odpowiednie blaty buraków i marchwi, usunięte chwasty z ogrodu, czy pokrzywy. W pobliżu podajnika należy postawić tacę wypełnioną solą i węglem drzewnym. Woda dla zwierząt musi być zawsze świeża i czysta.

Na notatce. Rolnicy monitorują również powietrze w pomieszczeniach, ponieważ zbyt wiele formacji gazowych spowodowanych gromadzeniem się amoniaku z powodu przedwczesnego czyszczenia obornika raczej nie przyniesie korzyści rosnącym świniom.

Hodowla dobrych, zdrowych świń w osobistym gospodarstwie domowym to bardzo realny cel. Wystarczy mieć komplet niezbędnej wiedzy w tym zakresie i podjąć niezbędne działania na czas. Wtedy produkcja smacznej i zdrowej wieprzowiny w pełni zaspokoi potrzeby pracowitego właściciela.