Rasa kóz saaneńskich

Zadowolony

Rasę kóz Saanental lub Saanen uzyskano poprzez selekcję i krzyżowanie najlepszych osobników. Nazwa kozła wzięła się od miejsca ich pochodzenia – gatunek ten pochodzi ze Szwajcarii, w szczególności z dolin Saanental i Simmental. Nie ma dokładnych danych o pochodzeniu rasy, ale panuje opinia, że ​​hodowlą kóz zajmowali się prości pasterze. W XIX wieku kozy zaczęły rozprzestrzeniać się na inne kraje, w latach 1902-1905 dotarły do ​​Rosji.

Wygląd zewnętrzny

Koza saaneńska to duże, silne zwierzę o mocnym, masywnym szkielecie. Różni się narzekającym, usłużnym charakterem, nie rzuca się na ludzi, nawiązuje kontakt.

Charakterystyka wyglądu:

  1. waga: koza - 55-90 kg, koza - 70-100 kg;
  2. wysokość: koza - 77 (zad) -78 (kłęb) cm, koza - 88 (zad) -95 (kłęb) cm;
  3. wąska głowa, z szerokim, masywnym czołem;
  4. uszy duże, ustawione pionowo, patrz na boki;
  5. nogi: mocne, proste, kopyta jasnożółte;
  6. wymię: gruszkowate, duże, z dobrze rozwiniętymi sutkami skierowanymi do przodu;
  7. na płaskiej, długiej szyi narośla „kolczyka” (nie wszystkie);
  8. ciało długie (81 cm - dla kozy, 84 - dla kozy), płaski grzbiet;
  9. niewystarczająco rozwinięte mięśnie;
  10. kolor: biały, drobne plamki na skórze, wymię, sierść błyszcząca, krótka.

Charakterystyka produktywności

Rasa kóz Saanen jest uważana za najbardziej produktywną i najbardziej poszukiwaną wśród ogromnej liczby odmian kóz mlecznych, charakteryzuje się średnią płodnością i przedwczesnym rozwojem. Jedna koza może wyprodukować tonę mleka w ciągu roku. Wydajność kóz wzrasta z każdym koceniem, szczyt produkcji mleka osiągany jest po 4 latach.

Rasa kóz saaneńskich

Roczna wydajność mleczna kóz domowych wynosi 600-1200 kg, ile mleka da zwierzę zależy bezpośrednio od warunków utrzymania i opieki. Zawartość tłuszczu w mleku jest średnia, znacznie niższa niż w mleku rosyjskich kóz - 3,5-4%. Okres dojenia - 8-11 miesięcy.

Płodność - 180-250 dzieci ze stu królowych. Dojrzałość płciowa występuje w wieku 8-10 miesięcy, pożądane jest krycie bliżej roku. Zwykle w miocie jest 2-3 dzieci, szybko rosną.

Konserwacja i pielęgnacja

Kozy są dość wymagające pod względem warunków przetrzymywania, zwłaszcza czystości pomieszczenia, temperatury i jakości powietrza. Powietrze musi być świeże, dopuszczalna temperatura zimą nie niższa niż +6°C.

Kozy nie potrzebują dużej przestrzeni, najważniejsze jest, aby pomieszczenie było ciepłe, bez przeciągów i otwartych wiatrów, niezależnie od pory roku. Podłoga może być betonowa, adobe. Obowiązkowa obecność leżaków drewnianych. Po obu stronach pomieszczenia znajdują się odpływy, rowki do odprowadzania gnojowicy. Pomieszczenie musi być suche, pościel zmieniana jest w razie potrzeby. Wilgoć jest skrajnie niedopuszczalna, wilgotność powietrza - nie więcej niż 75%.

Konserwacja i pielęgnacja

Obora powinna być wyposażona w wygodny podajnik zapobiegający opadaniu paszy oraz poidło. Godziny dzienne – minimum 10 godzin, zimą wskazane jest wspomaganie światłem sztucznym oświetleniem. Dla kóz zalecana jest osobna budka.

W czasie ciąży i po porodzie koza powinna mieszkać z dala od krewnych.

Spacery na świeżym powietrzu są wymagane zarówno w ciepłych, jak i zimnych porach roku. Latem kozy są całkowicie przestawiane na pastwiska.

Zwierzę jest codziennie badane pod kątem obecności pasożytów, ran.

Ważny! Delikatne wymiona kóz wymagają codziennej dodatkowej pielęgnacji - to zabieg i masaż przed i po każdym doju.

dieta

Jakościowe, urozmaicone i zbilansowane żywienie pozytywnie wpływa na jakościowe i ilościowe wskaźniki wydajności mleka oraz znacząco wspiera odporność zwierzęcia.

W okresie letnim głównym pożywieniem są soczyste trawy łąkowe, topy (buraki, liście kapusty), kiszonka, warzywa i owoce.

Zimą używa się słomy, siana. Słomę pozyskuje się z pszenicy, jęczmienia i gryki, trawy łąkowe nadają się na siano. Co dwa dni kozy otrzymują miotły z gałązek (suszone gałązki z liśćmi).

Ciepła, czysta woda musi być zawsze obecna.

Ważny! Norma na kiszonkę - nie więcej niż 3 kg na zwierzę dziennie.

Produkty muszą być czyste, świeże, spleśniałe, kwaśnych resztek ze stołu nie należy podawać kozom. Do karmy codziennie dodaje się niewielką ilość soli kuchennej.

Hodowla i reprodukcja

Chociaż kozy są gotowe do zapłodnienia już w 8-10 miesiącu życia, zaleca się przykrycie ich już po ukończeniu pierwszego roku życia. Prawie każda suczka rodzi 2 dzieci (80%), w rzadkich przypadkach 3-5. Dzieci rasy Saanen rodzą się o masie 3-4,5 kg (odpowiednio kozy są większe od kóz), rosną bardzo szybko. Do sześciu miesięcy kozy karmione są pełnym mlekiem. Najważniejsze w hodowli kóz jest wybór dobrego samca.

Ważny! Na 50 samic wystarczy jedna płodna koza, która jest hodowana w dobrych warunkach, zapewniając mu najlepsze karmienie i utrzymanie.

Krycie odbywa się podczas polowania (którego początek sygnalizowany jest zmianą zachowania i obrzękiem, zaczerwienieniem zewnętrznych narządów płciowych). Okres polowań to 24-48 godzin, drugi przychodzi po 18-22 dniach, w rzadkich przypadkach - po 5-9 dniach. Inseminacja - w ciągu 30-40 dni.

Hodowla i reprodukcja

Około 45 dni przed spodziewanym wykotem kozy umieszcza się w suchym drewnie, aby dalsza mleczność nie spadła. Kozy wprowadzane są do suchego bydła stopniowo, zmniejszając dobową ilość paszy i zmniejszając liczbę posiłków dziennie.

Okres ciąży kozy wynosi około 150 dni. Kozy rodzą same, w większości przypadków bez komplikacji. W rzadkich sytuacjach może być wymagana pomoc weterynarza (łożysko nie odchodzi, słabe dzieci).

Uwaga! Zaleca się planowanie jagnięciny na okres letni, ponieważ już od drugiego tygodnia życia dzieci zaczynają smakować młodą, soczystą trawę - niezbędną do pełnego wzrostu i rozwoju.

Nowo narodzone dzieci oczyszcza się ze śluzu z nosa i ust za pomocą czystej szmatki, pępowinę przewiązuje się nitką, cofając się o 2-3 cm od brzucha, pępowinę odcina się zdezynfekowanymi nożyczkami nie bliżej niż 7-9 cm z brzucha. Końcówkę pępowiny smaruje się jodem, a koza podaje się do macicy.

Przed pierwszym karmieniem kozy należy przygotować kozę:

  1. obciąć włosy wokół wymienia;
  2. dokładnie umyj wymię, sutki ciepłą wodą;
  3. pierwsze 3-4 strumienie mleka są dekantowane i trafiają do wymion dzieci.

U kóz Saanen instynkt macierzyński nie jest dostatecznie rozwinięty, nie jest bezpieczne dla dzieci przebywanie z resztą zwierząt, wskazane byłoby oddzielenie ich do przygotowanej klatki na kilka dni. W okresie laktacji koza powinna być karmiona bardziej pożywną, zróżnicowaną dietą.

Aby uzyskać dobrą płodność zwierząt, musisz znać wszystkie niuanse związane z hodowlą, karmieniem i opisywaniem rasy kóz Saanen, w przeciwnym razie możesz zapomnieć o przyzwoitych wydajnościach mlecznych. Przy odpowiedniej pielęgnacji zwierzę stanie się nie tylko dobrym źródłem mleka, ale także koncentratem pysznego soczystego mięsa. Nawiasem mówiąc, jeszcze jeden plus w skarbonce Saanen - kozy praktycznie nie mają specyficznego zapachu, w przeciwieństwie do ich krewnych.