Rasa krów kostroma

Uważa się, że jeśli krowa ma potężny szkielet i duże rozmiary, można ją hodować tylko na mięso, takie zwierzęta dają mało mleka. Ale jest kilka wyjątków, przede wszystkim jest to rasa krów Kostroma. Jest wyjątkowy, ponieważ ma kierunek mięsny i mleczny. Jest słusznie uważany za dumę sowieckiego wyboru. Takie krowy idealnie nadają się do uprawy w centralnej części Federacji Rosyjskiej i podobnych obszarach klimatycznych.

Z historii

Pierwsze próby wyhodowania i stworzenia krów Kostroma rozpoczęły się w 1919 roku. W tamtych czasach kierownictwo kraju trzymało się zasad maksymalizmu. Dla hodowców było to trudne zadanie – zdobyć dużą krowę mięsną, a ona musiała zapewnić dobrą wydajność mleczną.

Początkowo w rozwoju uczestniczyły dwa kierunki: oddziały Miskaskaya i Babaevskaya. Ale wyniki były niezadowalające. Następnie do tych gałęzi dodano rasy szwajcarskie, a następnie alguzskie.

Ważny! Do krzyżowania wybrano najbardziej produktywnych i silnych przedstawicieli, które były trzymane w zimnych warunkach.

Jednak w latach 40. eksperymenty przyniosły rezultaty. Okazało się, że wydobył silne, mięsiste, sięgające do kolan zwierzę, które jednocześnie dało dużo mleka. Nowa rasa została zarejestrowana w 1944 roku, pojawił się jej wyraźny opis i cechy.

Do chwili obecnej trwają prace w trzech głównych branżach:

• Siłacz CTSK 84;
• Sałatka CTSK 83;
• Karo CTSK 101.

Ta rasa krów dominuje w gospodarstwach w centralnej Rosji, ale główna szkółka pozostała w regionie Kostroma. Regiony Iwanowo i Włodzimierza, a także Republika Mari El wykazały dobre wyniki w uprawie.

Rasa krów Kostroma

Specyfikacje

Krowa Kostroma ma swoje własne charakterystyczne cechy, w tym cechy zewnętrzne i użytkowe.

Wygląd zewnętrzny

Istnieją specjalne cechy wizualne krów rasy Kostroma, które są unikalne dla tych zwierząt:

• mocna konstrukcja;
• masywna sylwetka;
• lekko rozciągnięty tułów z dużą ilością mięśni;
• wydłużona głowa;
• głęboko rozwinięta klatka piersiowa;
• proste plecy;
• podniesiony kłąb;
• krótkie nogi;
• dobrze rozwinięta klatka piersiowa;
• obszerne szerokie wymię w kształcie miski.

Ważny! Z wyglądu krowy rasy Kostroma bardzo przypominają przedstawicieli szwajcarskiego oddziału. Zazwyczaj mają kolor jasnobrązowy. Może być zarówno popielato jasny, jak i ciemnobrązowy. Najczęściej kalenica jest pomalowana na popielato-żółty odcień.

Wydajność i charakter

Krowy tej rasy są bardzo przyjazne i bez problemu mogą znaleźć się w stadzie. Co zaskakujące, na fermach samice przybierają nawet 800 kg, podczas gdy na prywatnym podwórku waga nie przekracza 600 kg. W przypadku byków pod względem przyrostu masy obraz jest podobny. W stadzie byk szybko osiąga do 1,3 tony, w prywatnym gospodarstwie domowym waga nie przekracza 900 kg.

Ważny! Rasa Kostroma charakteryzuje się tym, że cechy mleczne są dziedziczone po linii ojca. Dlatego też, jeśli istnieje chęć sprowadzenia na swoją farmę krowy dojnej Kostroma, należy zapytać o rodowód i sukces zapłodnionego byka.

Rasa Kostroma obejmuje 14 linii, z których każda ma swoje własne cechy dla mleka i mięsa. Średnio z jednej główki można uzyskać do 5000 litrów mleka rocznie o przybliżonej zawartości tłuszczu 3,9%.

Średnia rentowność z hodowli krów tej rasy wynosi około 65%, przy odchowie buhajów liczba ta sięga 80%.

Zasady opieki

Uprawiając rasę Kostroma, powinieneś znać cechy tej konkretnej odmiany, aby osiągnąć najlepsze wyniki i wydajność.

Funkcje żywieniowe

Organizując żywienie bydła tej odmiany, należy wziąć pod uwagę niektóre cechy zwierząt:

• suche żywienie zwierząt powinno być obfite i składać się z 20 kg soczystej suchej karmy (np. siano z koniczyny) i 6 kg skoncentrowanej karmy;
• jeśli krowa doi, to pokarm dobierany jest zgodnie z potrzebami i upodobaniami samego zwierzęcia;
• jeśli żywienie jest prawidłowo rozprowadzane, krowa odpłaci się w całości dużymi ilościami mleka;
• dla rozwoju młodych jałówek należy stale monitorować ich wzrost w celu doboru odpowiedniej diety i ilości pokarmu.

  Rasa krów Kostroma

Aby hodować byki na mięso, w pierwszym roku życia należy zapewnić im zbilansowane menu żywieniowe, które powinno zawierać:

• pasze treściwe;
• powrót;
• całe mleko.

Jako górny opatrunek przy hodowli młodego bydła można użyć herbaty z siana, gotowanych warzyw, galaretki, acidophilus. Latem wszystko jest znacznie prostsze – dla pełnego wzrostu bydło musi paść się na polach, otrzymując naturalną żywność w postaci zielonej trawy.

Interesujący fakt. Aby uzyskać dobrą odporność i wytrzymałość u byków, można je hodować w nieogrzewanych pomieszczeniach.

Jeśli odpowiednio zorganizujesz jedzenie i stworzysz komfortowe warunki życia dla zwierząt, w rezultacie możesz uzyskać duże ilości mleka i mięsa.

Warunki przetrzymywania

Pomieszczenia do trzymania krów rasy Kostroma powinny być wyposażone, czyste i dobrze wentylowane. Pomoże to uzyskać najlepszą wydajność.

Karmniki dla pokarmu i poidła powinny być zainstalowane w boksie krowy, a woda powinna być dostępna dla zwierzęcia przez cały czas. W siedlisku krów najlepiej zapewnić specjalny zsyp, który zapewni automatyczny przepływ obornika i moczu. Jeśli zamierza się użyć pościeli, która będzie wymieniana, wówczas podłoga jest podnoszona o około pół metra.

Ważne jest, aby zadbać o okna w oborze, aby w zimie zapewniały krowom światło, ale muszą być umieszczone na odpowiedniej wysokości, która jest dla krowy niedostępna.

Sufit w stodole najlepiej wykonany z drewna i podwójny. Pomiędzy deskami układana jest warstwa izolacyjna.

Ważny! Zaleca się pozostawienie wolnej przestrzeni po lewej stronie boksu, aby później można było ułożyć cielę karmione mlekiem matki.

Zalety i wady rasy

W swej istocie krowy rasy Kostroma są bardzo wytrzymałymi zwierzętami. Ich silna, potężna budowa ciała jest gotowa nie tylko na surowy klimat, ale także na zmianę diety.

Dużym plusem są bardzo dobre tempo wzrostu: dobrze przybierają na wadze, dają doskonałe zdrowe potomstwo.

Niemniej jednak za główną zaletę uważa się jednoczesne ukierunkowanie na mięso i nabiał. To właśnie ta rasa ma ogromną liczbę rekordzistów pod względem maksymalnej wydajności mleka. Ich wyniki są znacznie powyżej średniej.

Prawie do samego mrozu krowy rasy Kostroma mogą przebywać pod otwartym baldachimem. Dobrze znoszą zimne okresy.

Ważny! Gospodarz może wykorzystać funkcję szybkiej adaptacji do zimna w celu wzmocnienia odporności zwierzęcia. Jeśli krowa jest systematycznie i prawidłowo temperowana, będzie silna i wytrzymała.

Zwierzęta prezentowanej rasy mają długie wątróbki. Przy odpowiedniej pielęgnacji okres aktywnej eksploatacji sięga nawet 22 lat.

Rasa Kostroma ma też jedną istotną wadę – jest to niewłaściwy kształt wymienia, przez co szybkość wydzielania mleka jest bardzo niska – 1,2 kg/min.

Kolejną wadą przedstawicieli odmiany Kostroma jest słaba tolerancja na ciepło. Do uprawy w krajach stepowych i gorących krowa Kostroma nie nadaje się.

Porady & Triki

Od wielu lat rosyjscy rolnicy i nie tylko hodują krowy tej rasy. Mają swoje sekrety i sztuczki, które pomagają osiągnąć określone cele podczas uprawy rasy Kostroma:

1. Wszystkie warunki utrzymania i pielęgnacji mają bardzo silny wpływ na wydajność mleczną i przyrost masy bydła.

   Rasa krów Kostroma

Jak pokazuje praktyka, gdy temperatura w oborze spada, zawartość tłuszczu w mleku wzrasta, ale jednocześnie zmniejsza się objętość mleczności. Jeśli temperatura wzrasta, zwiększa się objętość mleka, ale jednocześnie zawartość tłuszczu ponownie spada.

1. Innym czynnikiem, który może wpływać na produktywność, jest przegrupowanie osobników. Ważne jest, aby krowy szły w tym samym stadzie.
2. Również codzienna rutyna, a raczej jej nieprzestrzeganie może mieć wpływ na wielkość udoju mleka.
3. Objętość mleka może również zmniejszyć się ze zbyt dużego stada.
4. Wydajność mleka może się zmniejszyć, jeśli w pobliżu miejsca przetrzymywania jest zbyt głośno. W spokojnej, cichej atmosferze krowy czują się lepiej i mają większą wydajność.
5. Osobniki rasy Kostroma mają tendencję do budowania hierarchicznych relacji w stadzie, dlatego zaleca się formowanie go ze zwierząt w tym samym wieku.
6. Zwierzęta nie lubią zmieniać pastwisk.

Jak widać, dzięki obecności takich ras bydła jak Kostroma, można kupić sobie zwierzę o dobrych parametrach użytkowych, zarówno mięsnych, jak i mlecznych. Ze względu na to, że zostały wyhodowane w centralnej części Rosji, opieka nad nimi nie będzie trudna, ponieważ zwierzęta będą w stanie znieść wszystkie osobliwości klimatu tego terytorium.