Dynia nagonasienna: korzyści i szkody

Dynia nagonasienna nie różni się zewnętrznie od zwykłej dyni i nie jest odrębnym podtypem kultury. Ich technologia rolnicza jest podobna, sposób uprawy nie różni się. Główną zaletą nagonasiennych jest to, że nasiona nie są pokryte twardą skorupą, dzięki czemu są wygodniejsze w obróbce.

Ogólny opis nagonasiennych

Dynia nagonasienna (na zdjęciu) nie różni się wizualnie od zwykłej. Ta roślina zielna o intensywnym wzroście i tworzeniu pędów może pokryć powierzchnię do 30 mw ciągu 2-4 miesięcy. Kultura reprezentowana jest przez różnorodne odmiany różniące się kolorem i kształtem owoców. Podstawowe wymagania dotyczące warunków uprawy nagonasiennych i klasycznych dyni są takie same.

Charakterystyka biologiczna nagonasiennych i zwykłych dyni nie różni się. W zależności od odmiany kultura dojrzewa mniej więcej w tym samym czasie. Podczas sadzenia nagonasienne są bardziej wrażliwe na temperaturę gleby. Nasiona niepokryte kiełkują szybciej, ale jeśli temperatura gleby jest poniżej +17 ⁰C, kiełki mogą umrzeć. Zwykłą dynię sadzi się nasionami bezpośrednio do gleby, zaleca się sadzenie roślin nagonasiennych przez sadzonki.

Odmiany nagonasiennych nie produkują dużych owoców, średnia waga od 6 do 8 kg. Tworzy więcej kwiatów niż klasyczne gatunki, są większe. Ogólny opis tykwy nagozalążkowej:

1. Rzęsy są zagłębione, długie (do 8 m), grube, niektóre odmiany wymagają uformowania krzewu poprzez usunięcie nadmiaru pędów. Łodygi jasnozielone, prążkowane, drobno owłosione. Wąsik długi średni rozmiar.
2. Liście są intensywne, liście przeciwległe, zaokrąglone, pięcioklapowe, lekko rozcięte. Powierzchnia gładka z grubymi żyłkami, ciemnozielona, ​​owłosiona.
3. Dynia tworzy średnio 70 kwiatów żeńskich i ponad 350 męskich, najpierw pojawiają się męskie, potem żeńskie rosną na 4-8 międzywęźlach. Kwiaty proste, samotne, jasnożółte.
4. Kształt owocu i waga zależą od odmiany, głównie dynie okrągłe o pomarańczowym kolorze i ciemnozielonych pionowych paskach.
5. Nasiona średniej wielkości pokryte są cienką, ciemnozieloną warstwą, tworzącą się w dużych ilościach, znajdującą się w głębokich komorach nasiennych.

Korzyści i szkody nagonasiennych

W składzie chemicznym owoców znajduje się wiele przydatnych pierwiastków, dlatego są one szeroko stosowane w recepturach tradycyjnej medycyny i przemyśle farmakologicznym. Dynia nagonasienna pod względem składu miazgi nie odbiega od zwykłej. Nasiona przydają się w walce z robakami. Substancja kukurbityna zawarta jest w filmie między nasionami a twardą skorupą, w zwykłej dyni film jest cienki. Cucurbitin jest zieloną substancją, u nagonasiennych film jest znacznie grubszy, więc stężenie substancji jest wyższe.

Korzystne cechy:

1. Witaminy PP, B5, B1, E, B9 biorą udział w metabolizmie białek, tłuszczów i węglowodanów, dostarczają organizmowi energii. Syntetyzuje hemoglobinę, wspomaga produkcję aminokwasów, normalizuje funkcję wchłaniania jelit, poprawia pracę nadnerczy.
2. Dzięki cholinie dynia ma właściwości hepatoprotekcyjne. Substancja wchodzi w skład lecytyny, uczestniczy w metabolizmie fosfolipidów, wytwarza tkankę wątrobową.
3. Fosfor i cynk poprawiają stan ścian naczyń krwionośnych, dodają im elastyczności, powstrzymują tworzenie się skrzepów krwi. Zapobiegają rozwojowi zapalenia gruczołu krokowego i gruczolaka, cynk stymuluje produkcję testosteronu i estrogenów.
4. Wapń pomaga wzmocnić kości.
5. Aminokwasy poprawiają aktywność mózgu.
6. Dynia ma właściwości moczopędne i żółciopędne, zapobiega tworzeniu się kamieni w pęcherzu i przewodach.
7. Żelazo bierze udział w tworzeniu krwi.
8. Tłuszcze Omega-3 i Omega-6 nawilżają skórę, mają właściwości antyoksydacyjne. Wraz z witaminami normalizują tło hormonalne, dzięki czemu pozbywają się trądziku.
9. Nasiona są używane do robaczycy wywołanej przez owsiki, tasiemce, bydlęce tasiemce.

Korzyści z nasion i miąższu dyni nagozalążkowej są bez wątpienia, możliwe szkody wyrządzone ciału przy nadmiernym użyciu:

• osoby z dysbakteriozą mogą mieć zaburzone wypróżnianie;
• w niektórych przypadkach występuje reakcja alergiczna na dynię;
• osobom cierpiącym na cukrzycę nie zaleca się angażowania się w pestki dyni;
• u osób z zaburzeniami równowagi kwasowo-zasadowej stan może się pogorszyć.

Odmiany nagonasiennych

Odmiana kultury nagonasiennej została stworzona w celu uproszczenia technologii przetwarzania nasion na olej. Wyhodowano późniejsze odmiany o podwyższonych walorach gastronomicznych. Ogólny przegląd popularnych odmian nagonasiennych i ich nazwa pomoże Ci w podjęciu decyzji o wyborze nasion do sadzenia.

styryjska

Styryjska dynia nagonasienna (austriacka) pochodzi z austriackiej prowincji o tej samej nazwie. Stworzone dla przemysłu spożywczego pestki dyni styryjskiej zawierają duże stężenie olejków. Kultura dostosowana do warunków pogodowych Rosji. Uprawiane na skalę przemysłową i na działkach domowych. Miąższ o znikomej kompozycji cukrów, o subtelnym orzechowym zapachu.

Charakterystyka styryjskiej dyni nagonasiennej:

• średnio późny, dojrzewa w 3 miesiące;
• kochający ciepło, wymagający oświetlenia;
• pędy długie, krzew o wysokim wykształceniu pędów;
• owoce są zaokrąglone, ważą 5-7 kg, główny kolor zielony z jasnożółtymi liniami.
• tworzy dużą ilość nasion o średniej wielkości, ciemnozielonej barwie.

Okres trwałości - 3 miesiące.

Morela

Dynia Gymnosperm Morela odnosi się do odmian deserowych, stworzonych na bazie Styrii, według recenzji odmiany mają podobny wygląd. Powierzchnia owocu jest jasnożółta z zielonymi podłużnymi paskami. Otrzymał swoją nazwę za smak beżowej miazgi. Smak słodki, bogaty, z nutą moreli. Nasiona są średnie, w dużych ilościach. Zalety dyni nagonasiennej Morela: smak i skład chemiczny nasion. W ZSRR uprawiano zboże do produkcji soku morelowego. Odmiana średnio późna, intensywnie tworząca rzęsy, waga do 8 kg.

golosemyanka

Cechy biologiczne dyni golosemyanka golosemyanka nie różnią się od innych odmian selekcji austriackiej. Roślina krzewiasta przystosowana do klimatu umiarkowanego, roślina uprawiana do celów technicznych, do produkcji oleju. To jeden z pierwszych przedstawicieli nagonasiennych, który pojawił się w Rosji.

Opis odmiany i cech dyni golosemyanka:

• średnio późne, owoce osiągają dojrzałość biologiczną po 110 dniach;
• tworzy niewielką ilość rzęs, pędy rozgałęzione, do 4 m długości;
• owoce lekko spłaszczone u góry i podstawy, żółtozielone, z brakiem jasnego koloru dominuje zielony kolor;
• miąższ jasnożółty, lekko włóknisty;
• smak jest neutralny lub lekko słodki;

Daje dużo nasion, mają ciemnoszary odcień.

Danae

Według opinii, dynia nagonasienna Danae jest najbardziej poszukiwana na środkowym pasie. W Rostowie stworzono kulturę do uprawy technicznej. Opis dyni:

• mrozoodporna, nie przestaje rosnąć wraz ze spadkiem temperatury;
• średnio późny, okres wegetacji 120 dni;
• krzew silnie rozgałęziony, średniopędowy;
• owoce zaokrąglone, ciemnozielone, z siateczką;
• miąższ jasnożółty, niesłodzony, włóknisty;
• produkuje wiele dużych nasion oleistych. Wrażliwy na zapylanie.

Olga

Olga - dynia nagozalążkowej odmiany wczesnego dojrzewania. Przeznaczony do jadalni. kultura półkrzewowa, zwarte, krótkie rzęsy. Dojrzewanie owoców odbywa się jednocześnie, dynie są wyrównane, ważą 1,5-3 kg. Miąższ soczysty, słodki, lekko włóknisty, intensywnie żółty kolor. Skórka twarda, cienka, powierzchnia pomarańczowa z lekkim segmentem. Nasiona są małe, jasnozielone, powstają w małych ilościach.

Juno

Dynia nagonasienna Juno odnosi się do wczesnych dojrzałych, t. Do. dojrzewa w 90 dni. Jest bezpretensjonalnym przedstawicielem kultury. Jest to jedyna nagonasienna odporna na suszę. Roślina rozłożysta, intensywnie tworzy pędy boczne, pędy długie, nieograniczone we wzroście. Słabo toleruje ciasne nasadzenia i gęstą koronę. Wymaga formowania krzewów. Kultura wysokoplenna, owoce o wyrównanym kształcie, wzorzec kolorystyczny dla nagonasiennych. Waga dyni do 8 kg. Szata nasienna jest ciemna, bliższa czerni, powstaje dużo nasion.

Miranda

Miranda to przedstawicielka polskiej selekcji nagonasiennej, półkrzewowata roślina niewymiarowa. Krzew nie rozłożysty, zwarty, nie zajmuje dużo miejsca na terenie. Opis odmiany:

• średnio późny (105-110 dni);
• formacja pędów jest słaba;
• wydajność jest wysoka;
• klasa stołu;
• owoce o zaokrąglonym spłaszczonym kształcie, zielone na etapie dojrzałości technicznej, gdy dojrzeją, stają się szare z wzorem marmuru, waga - 5-8 kg;
• miąższ soczysty, do 7 cm grubości, z dużą zawartością skrobi i cukrów;
• produkuje trochę jasnozielonych nasion.

Eso

Właścicielem praw autorskich odmiany nagonasiennej jest czeska firma SEMO, wiodący dostawca nasion na rynku europejskim. Odmiana stworzona do uprawy przemysłowej. W pełni przystosowany do warunków pogodowych Rosji. Dynia nagozalążkowa tej odmiany należy do upraw w połowie sezonu, wystarczy 110 dni do pełnego dojrzewania. Roślina pnąca, zajmuje duże powierzchnie. Uprawiane tylko na nasiona. Miąższ o neutralnym smaku, cienki, jasnożółty. Owoce kuliste, ciemnozielone, z lekko żółtą plamą, waga do 9 kg. Skóra jest twarda, cienka. Dynię można przechowywać w ciągu 1,5 miesiąca. Owoce po zbiorze są od razu wysyłane do przetworzenia.

Rosnące nagonasienne

Dynia nagozalążkowa to kultura kochająca światło, preferuje obszary otwarte na słońce, chronione przed północnym wiatrem. Najlepszą opcją uprawy jest na wzgórzu od strony południowej. Odporność na suszę u nagonasiennych jest niska, rośliny wymagają stałego podlewania dla wegetacji. System korzeniowy jest powierzchowny, więc podlewanie gleby może prowadzić do chorób, aw najgorszym przypadku do śmierci rośliny.

Wymagany skład gleby pod uprawę jest obojętny lub lekko zasadowy, na glebie kwaśnej dynia nagonasienna nie wyda plonu. Ziemia powinna być jasna, napowietrzona, osuszona, żyzna. Aby azot, potas i fosfor były w wymaganej ilości. Uzupełnij zapasy sosem pogłównym i płodozmianem. Nagonasienne nie były sadzone na jednym obszarze od ponad 3 lat, gleba po wyrośnięciu tykw nie zadziała.

Rozłóż warzywa na stronie w taki sposób, aby obok nagonasiennych nie było zwykłej dyni. Rośliny są zapylane, materiał do sadzenia na przyszły rok nie da pożądanej odmiany. Grządka jest przygotowana przed sadzeniem: wykopują ją i dodają materię organiczną. Nawilżyć przed siewem. Czas wysiewu nasion dla każdej strefy klimatycznej jest inny. Warunkiem jest, aby gleba nagrzewała się do +17 ⁰C i nie było niebezpieczeństwa mrozu. Nasiona kiełkują siódmego dnia, jeśli w tym momencie wystąpi mróz, roślina nie będzie się już regenerować.

Prace przy lądowaniu:

1. Nasiona są podgrzewane przez 8 godzin w temperaturze nie wyższej niż +40 ⁰C.
2. Następnie umieszczony na 5 godzin w roztworze leku „Vympel”.
3. Wykonaj wgłębienia o wymiarach 30x30 cm, wypełnij roztworem popiołu (100 g) i siarczanu potasu (100 g) na bazie 2 wody.
4. Humus (5 kg) miesza się z superfosfatem (100 g), umieszczając na dnie otworu, uzyskuje się warstwę około 15 cm.
5. Zasiej 4 nasiona na głębokości 5 cm, zachowując odległość między nasionami 4 cm.
6. Przykryć ziemią, ściółką słomą lub trocinami.

W regionach południowych stosuje się bezpośrednie lądowanie w ziemi. W klimacie umiarkowanym, aby przyspieszyć okres dojrzewania, sadzonki są wstępnie uprawiane. Nagonasienne dynie słabo reagują na przesadzanie, dlatego nasiona wysiewa się w szklankach torfowych.

Rosnące sadzonki:

1. Do czasu siewu nasion kierują się warunkami pogodowymi, sadzonki będą gotowe do sadzenia za 1 miesiąc.
2. Gleba wlewana jest do szklanek składających się w równych częściach z torfu, kompostu i wierzchniej warstwy gleby.
3. Posadź nasiona na głębokości 4 cm.
4. Uprawiaj dynię w temperaturze 22 ⁰C, tworząc oświetlenie przez 16 godzin dziennie.
5. Kiedy pojawiają się liście, sadzonki są karmione Uniflor Growth.

Przed umieszczeniem w ogrodzie na kilka godzin sadzonki wynoszone są na świeże powietrze.

Wysiew nasion i sadzenie sadzonek odbywa się według tego samego schematu. Rozstaw rzędów 70 cm, jeśli odmiana krzaczasta to między roślinami - 65 cm, średnie pnące - 1,5 m, przy intensywnym tworzeniu pędów - 2 m.

W trosce o nagonasienne:

1. Podlewanie każdego wieczoru pod korzeń.
2. Odchwaszczanie i rozluźnianie w razie potrzeby.
3. Top dressing z preparatami „Uniflor-mikro”, „Azofoska”, organiczny.
4. Pędy boczne są usuwane, na krzaku pozostaje od 4 do 7 jajników, w zależności od odmiany wierzchołki są wykręcone.

Gdy owoce zaczną dojrzewać, należy je ułożyć na warstwie słomy, aby nie stykały się z ziemią ani nie były przywiązane do podpór.

Szkodniki i choroby

Hodowane są odmiany nagonasiennych, tworzone przez selekcję wysokiej jakości materiału do sadzenia, dzięki czemu kultura ma stabilną odporność. Najczęstsze choroby to mączniak prawdziwy i antraknoza.

Mączniak prawdziwy to choroba grzybicza, która objawia się szarymi plamami na liściach. Powodem jest nadmiar azotu, brak wilgoci, zimna wilgotna pogoda. Metody walki:

• usuwanie obszarów problemowych;
• leczenie roślin nagonasiennych fosforanem sodu lub siarką koloidalną;
• za pomocą leku „Topaz” lub „Uniwersalna rosa”.

Pierwsze oznaki antraknozy to pojawienie się ciemnożółtych plam, które z czasem powiększają się, stają się ciemnoróżowe. Grzyb całkowicie poraża dynię nagozalążkową, owoce nie nadają się do spożycia. Jeśli roślina zostanie zarażona, nie będzie można jej uratować, krzew zostanie całkowicie usunięty z terenu. Akcja prewencyjna:

• zgodność z płodozmianem;
• dezynfekcja materiału do sadzenia środkami przeciwgrzybiczymi;
• traktowanie grządek przed sadzeniem fungicydem;
• usuwanie pozostałości tykwy i chwasty po pobraniu z serwisu.

Mszyca pasożytuje na dyni, pozbądź się szkodnika lekiem „Iskra”, „Fitoverm”. Mączliki są rzadsze, gąsienice są niszczone przez Komendanta.

Zbiór i przechowywanie

Oznaką dojrzałości dyni nagozalążkowej jest bogaty kolor owocu i sucha szypułka. Czas zbiorów zależy od odmiany i regionu wzrostu. Zasadniczo jest to jesień - połowa września dla klimatu umiarkowanego, na południu - początek października. Zbierz dynię razem z łodygą. Odmiany nagozalążkowe nie mają długiego okresu trwałości, owoce zaczynają gnić, nasiona kiełkują w środku. Przeciętny okres przydatności do spożycia to 60 dni, nagonasienne styryjskie przechowuje się o 1 miesiąc dłużej.

Warunki przechowywania dyni:

• ciemny pokój o temperaturze nie wyższej niż +10 ⁰C;
• wilgotność powietrza - do 80%;
• owoce układa się na wzniesieniu (nie można przechowywać na ziemi), przesuwa się słomą, aby się nie stykały;
• przeglądane okresowo.

Jeśli istnieją oznaki rozkładu, dynia nagonasienna musi zostać usunięta z magazynu, uszkodzone obszary usunięte i przetworzone.

Wniosek

Dynia nagonasienna - odmiana zwykłej dyni, w połowie sezonu, światłolubna, o niskiej odporności na suszę. Roślinę uprawia się ze względu na nasiona, które są wykorzystywane w przemyśle spożywczym. Nie ma na nich górnej twardej warstwy, co jest korzystne ekonomicznie w procesie obróbki.

Gymnosperm Gurda Recenzje

Artykuły na ten temat "Dynia nagonasienna: korzyści i szkody"

Dynia orzechowa (butternut): korzyści i szkody, kalorie, przepisy

Rolnik kolektywny melon: zdjęcie, opis, korzyści i szkody

Dynia orzechowa (butternut): korzyści i szkody, kalorie, przepisy

Rolnik kolektywny melon: zdjęcie, opis, korzyści i szkody