Blackberry chachanskaya bestrna: opis odmiany, zdjęcie, wideo, recenzje ogrodników
Zadowolony
Ostatnio jeżyny śmiało „odzyskują” miejsce na podwórkach rosyjskich ogrodników ze zwykłych malin. Przy istniejącej różnorodności wybór jej odmiany często sprawia trudności. Należy wziąć pod uwagę nie tylko smak i wygląd jagód, ale także inne kryteria. Blackberry Chachanska Bestrna jest popularna nie tylko w domu, ale na całym świecie ze względu na swoje niewątpliwe zalety.
Historia wyboru
Chachanska Bestrna (Cacanska Bestrna) to serbska hybryda jeżyny, zarejestrowana w jej ojczyźnie w 1984 r. Nazwa została nadana na cześć miasta, w którym prowadzono prace selekcyjne.
Kreator hybryd M. Stanisavlevich używał do swoich eksperymentów znanych odmian - Black Satin (Black Satin, czasami sprzedawany w Rosji pod nazwą Black Velvet) i Dirksen Thornless (Dirksen Thornless). Od pierwszej hybrydy „odziedziczył” smak owoców i wysokie plony. Drugi jest „odpowiedzialny” za wymiary krzewu i brak cierni.
Nowa odmiana nie tylko łączy najlepsze cechy odmian wykorzystywanych w procesie selekcji, ale także przewyższa je pod wieloma względami. Dlatego teraz Chachanska Bestrna jest jedną z najpopularniejszych hybryd wśród tych, którzy uprawiają jagody na skalę przemysłową, nie tylko w Serbii, ale także ogólnie na Bałkanach.
Odmiana Chachanska Bestrna została pierwotnie stworzona jako „przemysłowa”
Zewnętrzny opis odmiany jeżyny Chachanska Bestrna
Hybryda tworzy potężne krzewy z pędami dorastającymi do 3-3,5 m². Nie mają cierni, międzywęźla są krótkie. U nasady pędy intensywnie rozgałęziają się. Jagody powstają na całej ich długości. Liście są duże, powierzchnia talerzy mocno pofałdowana. Na ogonkach znajdują się pojedyncze, niezbyt twarde „kolce”.
Podczas pączkowania jeżyna Chachanska Bestrna jest bardzo dekoracyjna. Jej kwiaty są duże, „bujne”, bladoróżowe, z lekkim aromatem.
Jagody są duże, jednowymiarowe. Średnio ważą 9-10 g, ale zdarzają się też okazy bardziej „masywne” 14-15 g. Kształt jest prawidłowy, owalny-stożkowy. Skórka cienka, niebiesko-czarna, z błyszczącym połyskiem. Jeżyna łatwo oddziela się od szypułki w fazie pełnego dojrzewania.
Brak kolców znacznie ułatwia pielęgnację i zbiór jeżyny Chachanska Bestrna
Dojrzałe jagody hybrydy rozsiewają bogaty, bardzo przyjemny „jeżynowy” aromat. Mają zrównoważony smak - słodki, z lekką, orzeźwiającą kwaskowatością.
Jeżyny nadają się zarówno do spożycia świeżego, jak i do wszelkich domowych przetworów (dżemy, przetwory, kompoty). Okazuje się bardzo smaczne i nadzienie do pieczenia. Po obróbce cieplnej jagody, jeśli zostaną przetworzone wkrótce po zbiorze, w dużej mierze zachowują teksturę miąższu i zalety.
Każda jeżyna Chachanska Bestrna składa się z 85-90 małych, ściśle „powiązanych” pestkowców
Charakterystyka jeżyny Chachanska Bestrna
Przy wyborze odmiany jeżyny należy zwrócić uwagę nie tylko na smak i wygląd krzewu. Pod uwagę brane są inne parametry, które determinują możliwość jego uprawy na danym terenie oraz wysiłek, jaki trzeba będzie włożyć w pielęgnację nasadzeń.
Czas dojrzewania i wydajność
Chachanska Bestrna - śródsezonowa odmiana jeżyny. W centralnej Rosji pierwsze jagody są usuwane z krzaków w ostatnich dniach lipca lub w pierwszej dekadzie sierpnia.
Z krzaka zbiera się 8-10 kg jagód. Kompetentna technika rolnicza oraz optymalne warunki klimatyczne i pogodowe dla hodowli pozwalają nam podnieść liczby do 12-15 kg. Maksymalne plony przy uprawie na skalę przemysłową - około 20 ton z hektara.
Owocowanie jest wydłużone, trwa 4-5 tygodni, więc kolor jagód na krzaku jest różny
Odporność na mróz
Deklarowana przez hodowcę odporność na zimno wynosi około -25 ° С. Doświadczenie rosyjskich ogrodników świadczy o skromniejszych wskaźnikach - do -20 ° С. Dlatego możliwe jest zaniedbanie schronienia hybrydy na zimę tylko w ciepłych regionach południowych.
Odporność na choroby i szkodniki
Ogólna odporność jeżyny Chachanska Bestrna na patogeny nie jest zła. Choroby grzybicze są dla niej rzadkie. Nie jest też najbardziej ulubioną odmianą wśród szkodników. Ale hybryda nie ma „wbudowanej genetycznie” odporności na choroby i owady, dlatego obowiązkowe są dla niej zabiegi profilaktyczne fungicydami i insektycydami.
Plusy i minusy odmiany
Popularność jeżyny Chachanska Bestrna wśród ogrodników amatorów i profesjonalnych rolników wynika z jej znaczących przewag nad innymi odmianami i mieszańcami:
- przydatność do uprawy na skalę przemysłową i do użytku osobistego;
- względna bezpretensjonalność, zarówno w odniesieniu do miejsca lądowania, jak i techniki rolniczej;
- tolerancja cienia;
- stabilna wysoka wydajność;
- bardzo dobra odporność;
- zdolność tolerowania upałów i suszy przy minimalnym uszkodzeniu objętości i jakości plonu;
- brak cierni na pędach;
- smak deserowy, duży rozmiar, ogólna prezentacja jagód;
- wszechstronność przeznaczenia jeżyny.
Jeżyny Chachanska Bestrna mają również dość istotne wady:
- osiągnięcie maksymalnych plonów i radykalnej poprawy smaku jagód tylko przez 3-4 sezony po posadzeniu sadzonek;
- bardzo niska jakość przechowywania i transportowalność jeżyn;
- mrozoodporność niewystarczająca dla wielu regionów Rosji.
Prezentacja to jedna z niewątpliwych zalet jeżyny Chachanska Bestrna
Nie ma zgody co do wydłużonego owocowania. Niektórzy ogrodnicy uważają tę cechę jeżyny Chachanska Bestrna za zaletę, pozwalającą im dłużej jeść świeże jagody i stopniowo przetwarzać plony. Inni zauważają, że ze względu na możliwe wczesne nadejście chłodów zawsze istnieje ryzyko, że jakaś część plonu nie zdąży dojrzeć.
Zasady sadzenia jeżyn Chachanska Bestrna
Odpowiednie miejsce do sadzenia jeżyny Čačanska Bestrna powinno spełniać następujące kryteria:
- Dobre oświetlenie.
- Obecność „bariery” w pewnej odległości chroniącej przed zimnym wiatrem.
- Płaski teren lub miejsce blisko szczytu łagodnie opadającego wzgórza.
- Pożywna, ale stosunkowo lekka gleba, zapewniająca normalną wymianę powietrza i zapobiegająca stagnacji wody u korzeni. Równowaga kwasowo-zasadowa gleby jest neutralna.
- Wody podziemne występujące co najmniej 1-1,5 m od powierzchni gleby.
Przy braku światła jeżyna Chachanska Bestrna nie umrze, ale wielkość i jakość plonu niezmiennie będzie się pogarszać
Jeżyny Chachanska Bestrna można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią, skupiając się na cechach lokalnego klimatu. Druga opcja jest praktykowana głównie przez ogrodników na południu Rosji. Wiosną trzeba poczekać, aż podłoże na głębokości 40-45 cm nagrzeje się do co najmniej 6-8 ° C, jesienią przynajmniej miesiąc powinien pozostać do pierwszych przymrozków.
Doły do sadzenia przygotowywane są na około dwa tygodnie przed sadzeniem jeżyny Chachanska Bestrna. Jeśli planowana jest na wiosnę, trzeba je wykopać jesienią. Humus i niezbędne nawozy aplikuje się natychmiast, miesza z najbardziej żyzną glebą (górną darń) i wlewa z powrotem do dołu.
Konieczne jest natychmiastowe zapewnienie miejsca na kratę. Pędy jeżyny Chachanska Bestrna są dość silne, ale nie wyprostowane. Wysokość kraty wynosi około 2,5 m, składa się z kilku pionowych podpór z rzędami drutów rozciągniętych poziomo między nimi. Odległość między słupkami wynosi 2-2,5 m, drut przeciągany jest co 60-80 cm.
Właściwe umieszczenie na podporze zapewnia krzakom wysokiej jakości wentylację i oświetlenie
Przed i po posadzeniu glebę należy obficie podlewać. Nie należy przy tym wyginać korzeni, nie zakopywać szyjki korzeniowej w ziemi. Pozostawia się podniesiony ponad poziom gleby o 4-5 cm.
Bezpośrednie sadzenie jeżyn Chachanska Bestrna nie różni się niczym od podobnej procedury dla innych krzewów jagodowych
Jeżyna Pielęgnacja Chachanska Bestrna
Pielęgnacja hybrydy Chachanska Bestrna wymaga takiej samej pielęgnacji, jak większość odmian jeżyny bezkolcowej:
- Podlewanie. Kultura lubi wilgoć, ale nie toleruje stojącej wody u korzeni. Dlatego nie ma jasnego harmonogramu, wszystko zależy od częstotliwości i intensywności opadów. Średnio wystarczy podlewać rośliny co 4-5 dni, wydając 20-25 litrów na krzak. W upale przerwy skracają się do 2-3 dni.
- górny opatrunek. Wiosną, aby utrzymać żyzność gleby, humus jest rozprowadzany corocznie lub co 2-3 sezony wokół pnia. Około połowy kwietnia jeżyny Chachanska Bestrna podlewa się roztworem dowolnego mineralnego nawozu azotowego. Ponadto zaleca się stosowanie zakupionych produktów złożonych specjalnie do jeżyn lub krzewów owocowych. Rośliny dokarmia się w okresie kwitnienia i dwa razy więcej, w odstępie 15-20 dni.
- przycinanie. Jeżyna Chachanska Bestrna wymaga zarówno cięcia sanitarnego, jak i kształtującego. Pierwszą przeprowadza się dwa razy w roku, na początku i pod koniec sezonu wegetacyjnego, pozbywając się złamanych, przemarzniętych, najbardziej nieskutecznie zlokalizowanych gałęzi dotkniętych chorobami i szkodnikami. Przy formowaniu krzewów bierze się pod uwagę, że jeżyny Chachanska Bestrna owocują wyłącznie na dwuletnich pędach, dlatego po zbiorze są całkowicie odcinane. Nie należy dopuszczać do nadmiernego pogrubienia, pozostawiając 6-8 najsilniejszych i najbardziej rozwiniętych pędów pochodzących z korzeni na krzaku.
Szczególnie ważne jest regularne nawilżanie gleby pod jeżyny w okresie kwitnienia i powstawania owocowych jajników
Jak przygotować się do zimy
Mniej więcej w połowie jesieni pędy są zdejmowane z podpór i delikatnie przechylane, jeśli to możliwe kładąc się na ziemi. Jeśli istnieje realne ryzyko złamania gałęzi, pochylają się one jak najniżej.
Koło pnia o średnicy 40-50 cm jest ściółkowane torfem lub humusem (warstwa o grubości 5-7 cm). U nasady wylewa się go również „kopcem” o wysokości 15-20 cm. Łodygi leżące na ziemi pokryte są opadłymi liśćmi, świerkowymi gałęziami, słomą i pokryte 2-3 warstwami materiału okrywającego lub płótnem, bezpiecznie mocującym całą konstrukcję. Najwygodniej jest ciągnąć ochronę przy niskich łukach.
Nie przykrywaj jeżyn Chachanska Bestrna folią foliową
Jak się rozmnaża
Blackberry Chachanska Bestrna to hybryda. Dlatego, aby zagwarantować zachowanie cech odmianowych, rozmnaża się ją wyłącznie metodami wegetatywnymi. Nie jest szczególnie podatny na tworzenie pędów korzeniowych, dlatego ogrodnicy stosują warstwowanie lub sadzonki.
Ukorzenienie sadzonek jest możliwe tylko wtedy, gdy pęd jeżyny Chachanska Bestrna można zgiąć do ziemi. Umieszczony w płytkim rowku, po lekkim nacięciu kory od dołu, unieruchomiony w tej pozycji, pokryty próchnicą. Jeśli w tym miejscu utworzy się nowy krzew, jesienią lub wiosną następnego roku oddziela się go od rośliny „matki” i przenosi na stałe miejsce.
Latem miejsce rzekomego powstania nowego krzewu jest obficie podlewane
Sadzonki jeżyny Chachanska Bestrna - wierzchołki pędów o długości 12-15 cm. W celu ukorzenienia są traktowane biostymulatorem. Sadzonki sadzi się pojedynczo w pojemnikach z dowolnym wilgotnym podłożem, zapewniając im warunki „szklarniowe”. Instancje, które uformowały korzenie, przesadza się na otwarty teren wiosną przyszłego roku. Sadzonki jeżyny Chachanska Bestrna zebrane wczesnym latem.
Wniosek
Jeżyna Chachanska Bestrna - odmiana nadająca się do uprawy zarówno na skalę przemysłową, jak i na działkach osobistych. Nie można tego nazwać całkowicie bezproblemowym i całkowicie bezpretensjonalnym, ale wybór miejsca lądowania i technologii rolniczej nie stanie się czymś zbyt skomplikowanym nawet dla niedoświadczonych ogrodników. Głównymi "atutami" jeżyn Chachanska Bestrna jest smak jagód, wygoda ich zbioru i wysokie plony.
