Letnia lub wczesna odmiana gruszki krasulya

Krasulya to odmiana letnia charakteryzująca się bardzo wczesnym dojrzewaniem. Potrzeba tej jakości pojawia się podczas uprawy rośliny w regionach o krótkim zimnym lecie - na przykład na Uralu. Aby zaspokoić zapotrzebowanie na takie odmiany, Instytut Ogrodnictwa Południowego Uralu skrzyżował odmiany Late Pear i Little Joy.

Wynik przekroczył wszelkie oczekiwania. Gruszka Krasulya dojrzewa tydzień wcześniej niż gruszka Severyanka, od dawna uważana za najwcześniej dojrzewającą odmianę letnią. Ponadto doskonale znosi długotrwałe przeziębienie.

Jako elitarna odmiana gruszki została wyizolowana w 1987 r. Strefowy na Uralu. Istnieją również plantacje eksperymentalne samego Instytutu Badawczego Uralu Południowego oraz nasadzenia przez ogrodników-amatorów na Uralu i Zachodniej Syberii. Odmiana jest mało znana i nie jest jeszcze szeroko rozpowszechniona.

Charakterystyka drzewa

Krasulya należy do roślin średniej wielkości, korona ma kształt stożka, zaokrąglona. Gałęzie są z reguły ułożone zwarte, skierowane do góry. Niestety na gałęziach są ciernie, co utrudnia zbieranie gruszek. Owoce wiązane są zarówno na pręcikach owocowych, jak i na rocznych przyrostach, dzięki czemu zbiory są obfite. Kwiaty i liście typowe dla gruszki.

  • Krasulya jest częściowo samopłodna i może się samozapylać. Jednak zapylona daje wyższy plon, a następnie owoce rosną. Najlepszymi zapylaczami dla tej odmiany są Severyanka i Raduzhnaya, pokrywające się z Krasulyą pod względem roślinności. W tym artykule dowiesz się o zapylaniu gruszy.
  • Wysokość drzewa nie przekracza 4 m. Dzięki dość zwartej koronie gruszka wygląda schludnie i wymaga minimalnej konserwacji.
  • Maksymalna żywotność drzewa nie została jeszcze ustalona. Ale już wiadomo, że po 20 latach gruszka musi zostać odmłodzona, po czym roślina ponownie staje się wysokoplenna.
  • Mrozoodporność Krasuli można z czystym sumieniem uznać za rekord. Drzewo wytrzymuje zimno do -45 C bez żadnej ochrony. Ani gałązki, ani korzenie rośliny nie podlegają odmrożeniom. Młode drzewo potrzebuje ocieplenia, ale gdy tylko gruszka zaczyna owocować, jej mrozoodporność dramatycznie wzrasta.
  • Produktywność - Krasulya zaczyna przynosić owoce w wieku 5. Dziesięcioletnie drzewo daje rocznie do 40 kg owoców. Co więcej, w przypadku małej rośliny może być tak trudno, że gałęzie trzeba podeprzeć tak, aby nie łamały się pod ciężarem owocu.

Ani warunki pogodowe, ani niewystarczająca pielęgnacja praktycznie nie wpływają na plon: Krasulya jest bardzo bezpretensjonalna. Wielkość zbiorów nie zmienia się z roku na rok, ale młode drzewo ma mniej owoców.

  • Krasulya jest odporna na prawie wszystkie choroby upraw sadowniczych. Nie wyklucza to prewencyjnego spryskiwania wiosennego siarką koloidalną, ale z reguły wszystko ogranicza się do tego wydarzenia.

Szkodniki mogą powodować więcej szkód w roślinie. Aby z nimi walczyć, gruszki spryskuje się dowolnym odpowiednim środkiem owadobójczym.

W okresie istnienia odmiany nie odnotowano ani jednego przypadku zakażenia Krasuli parchem, oparzeniem bakteryjnym, roztoczem gruszy, zgnilizną.

Opis płodu

Owoce Krasulya są bardzo piękne: zaokrąglony kształt bergamotki, błyszcząca, tłusta skórka, bardzo delikatna. Owoce są usuwane z drzewa, gdy stają się zielone z czerwonym rumieńcem na mniejszej części owocu. Pełną dojrzałość konsumpcyjną gruszki osiągają jednak już podczas przechowywania: stają się żółtozielone z ciemnoczerwonym, a nawet lekko fioletowym rumieńcem. Miąższ dojrzałego owocu jest kruchy, półtłusty, o delikatnym kremowym odcieniu. Dlaczego gruszka nie owocuje, dowiedz się tutaj.

  • Zawartość kalorii w owocach regularnych - 42 kcal/100 g.

Produkt zawiera 11,2% cukrów, 0,5% kwasów, 8,5% kwasu askorbinowego. To połączenie daje wspaniały słodki smak z pikantnymi nutami. Jednak smak gruszki może się zmienić: jeśli lato jest zbyt chłodne, owoce nie mają czasu na nabranie zawartości cukru i stają się kwaśno-pikantne. Co zrobić, jeśli owoce na zgniliznie gruszy powiedzą ten materiał.

Według skali degustacji Krasulya zdobyła 4,7 punktu na 5 możliwych.

  • Rozmiary są stosunkowo małe: średnio gruszka osiąga wagę 90 g, rzadziej - 130 g.
  • Jak wiele odmian letnich, Krasulya przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia lub przetworzenia. Z gruszek przygotowywany jest doskonały sok, a także dżem, dżem, nadzienie do ciast i ciast. W postaci surowej owoce dodawane są do sałatek owocowych, a nawet deserów mlecznych, takich jak lody czy jogurt.

Sadzenie, uprawa, pielęgnacja

Krasulya nie jest kapryśna, odporna na prawie wszystkie choroby upraw owocowych i nie wymaga nawet specjalnego przycinania. Najważniejszą troską właściciela ogrodu jest zbiór i przetwarzanie, ponieważ owoce nie różnią się w utrzymaniu jakości. Ponadto w przypadku drzewa, które nie jest zbyt duże, ciężar owocu może być nadmierny: gałęzie należy podpierać w razie potrzeby.

Lądowanie

Krasulya jest rozmnażana przez szczepienie na gruszce Ussuri. Ogrodnicy na swoje działki nabywają zraz i sadzą go jako zwykłą średniej wielkości sadzonkę. Do sadzenia lepiej wybrać dobrze oświetlone miejsce, aby owoce mogły dojrzeć.

Gruszka zapuszcza korzenie na prawie każdej glebie. Najlepszą opcją są gleby kwaśne i lekko kwaśne: gliniaste, piaszczyste gliniasto-czarnoziemne. Wyjątkiem są obszary silnie podmokłe lub obszary, w których wody gruntowe zbliżają się zbyt blisko powierzchni. Takie sąsiedztwo obfituje w gnijące korzenie.

Dla Krasulyi musisz od razu znaleźć stałe miejsce. Drzewo bardzo nie lubi przeszczepów i nie toleruje ich dobrze.

wyczucie czasu

W regionach o mroźnych i długich zimach lepiej sadzić odmianę wiosną, po powracających mrozach. Zwykle w połowie kwietnia. Lądowanie odbywa się do momentu puchnięcia nerek.

W cieplejszych miejscach gruszkę można sadzić jesienią - pod koniec września. W tym przypadku przed nadejściem mrozu sadzonka niezawodnie się zakorzenia i dobrze toleruje zimę.

Technologia i technika rolnicza

Lądowanie Krasuli w ziemi odbywa się zgodnie ze zwykłym schematem. Uwzględnia to, że podkładka jest średnio wysoka, a odległość między gruszkami powinna być wystarczająca do swobodnego rozwoju korony.

Dołek na sadzonkę przygotowuje się na 2-3 tygodnie przed sadzeniem. W tym czasie gleba zdąży się dostatecznie osiąść.

  1. Wykopany jest dół o średnicy 70–80 cm i głębokości 70 cm.
  2. Przygotowuje się mieszankę gleby: wiadro kompostu miesza się z wiadrem mąki dolomitowej i piasku, a także 500 g chlorku potasu, 500 g superfosfatu i litrowym słoikiem popiołu drzewnego. Składniki są mieszane i dodawane do ziemi wyjętej z wykopu – jej żyznej części.
  3. Powstałe podłoże umieszcza się na dnie wykopu tak, że tworzy wzniesienie. Przyklej kołek.
  4. Sadzonka jest opuszczana do dołu, korzenie prostują się w górę wzgórza. Następnie przykrywają korzenie ziemią i baranem. Konieczne jest upewnienie się, że szyja korzenia drzewa pozostaje 5 cm nad poziomem gruntu. Przywiąż roślinę do pala.
  5. Sadzonka jest obficie podlewana - około 3 wiader. Zaleca się natychmiastowe mulczowanie koła pnia pokruszonym torfem lub trocinami.

Jaki jest najlepszy sposób na rozwój

Do sadzenia najlepiej nadają się sadzonki dwuletnie: dobrze się ukorzeniają i są już dość mocne. Przy wyborze należy zwrócić uwagę na stan drzewa: kora powinna być czysta, bez uszkodzeń, pędy bez narośli, a korzenie powinny być elastyczne i zdrowe.

Odległość między drzewami

Gruszki sadzi się w oparciu o ich przyszłą wysokość - 4 m. W związku z tym między dołami powinna być odległość co najmniej 4 m, a najlepiej 5. Ponadto nie można sadzić roślin bliżej niż 3 m od budynków i innych roślin.

Opieka

Opieka nad Krasulyą zajmuje minimum czasu. W suche lato warto podlewać drzewo - 20-30 wiader na sezon. Młode drzewo w pierwszym roku życia jest częściej podlewane - do 3 wiader wody tygodniowo. Warto też więcej podlewać w okresie dojrzewania owoców. Ten link opowie Ci o podlewaniu gruszek na wiosnę.

Spulchnianie i mulczowanie są procedurami obowiązkowymi. System korzeniowy gruszki jest dobrze rozwinięty, dlatego konieczne jest zapewnienie mu dostępu tlenu. Cóż, mulczowanie pozwala zatrzymać wilgoć i zniszczyć chwasty.

Krasulya dobrze znosi mrozy, ale trzeba ją chronić przed zającem i myszami. Przed zimą pień wybiela się i obwiązuje świerkowymi gałązkami, aby odstraszyć gryzonie.

górny opatrunek

Zwykle gruszka jest karmiona nie więcej niż 3 razy w roku:

  • na wiosnę aplikuje się nawozy azotowe mieszając je z wiadrem gnojowicy lub obornika kurzego. 1 raz na 3 lata zamiast obornika stosuje się kompost;
  • na początku lata, a dokładniej podczas pojawiania się pąków, wprowadza się nawozy potasowe i fosforanowe;
  • jesienią przy kopaniu kręgu przy pniu wnosi się wiadro popiołu drzewnego.

Nie zapomnij o opatrunku dolistnym. Wiosną zaleca się spryskiwanie młodych liści roztworem mocznika.

dojrzewanie owocu

Owoce dojrzewają do połowy sierpnia. Pozostają na drzewach przez około 2 tygodnie, aż osiągną pełną dojrzałość, po czym odpadają. Ponieważ miąższ staje się do tego czasu bardzo miękki, gruszki pękają i tracą swoją prezentację.

Zaleca się usuwanie owoców aż do pełnej dojrzałości, podczas gdy zachowują zielony odcień, a czerwone paski zajmują mniejszą część gruszki.

przechowywanie owoców

Gruszki Krasulya są przechowywane nie dłużej niż 2 tygodnie. I musisz je zapisać w lodówce, gdzie dojrzewają. Owoce najlepiej spożywać świeże lub przetworzone od razu.

Przenośność owoców jest niska: zbyt miękki miąższ i cienka skórka.

Odmłodzenie

W przypadku gruszek wykonuje się 2 rodzaje przycinania przeciwstarzeniowego: skracanie i przerzedzanie. Można je wykonywać na przemian, wiosną i jesienią, choć eksperci zalecają intensywne cięcie tylko wiosną.

Przycinanie suchych gałęzi można wykonać jesienią. Nie możesz dotykać świeżych, ponieważ uszkodzenie rośliny praktycznie nie goi się zimą.

Przycinanie przeciwstarzeniowe odbywa się zgodnie z następującym schematem.

  • Redukcja korony - od początku pierwszego poziomu leżą 2–2,5 m w górę i na tym poziomie odcinają gałęzie tuż nad rozbieżnością pnia i gałęzi.
  • Przerzedzanie - usuwa wszystkie pędy, które stykają się ze sobą lub rosną w środku. Przede wszystkim eliminowane są chore suche gałęzie, które pasują do tej kategorii.
  • Skrócenie - odetnij górną część gałązek, owoców i pędów. Stopień skrócenia zależy od wieku gałęzi: jeśli jest starsza niż 10 lat, należy odciąć do 60–70% długości. Przede wszystkim dotyczy to gałęzi rosnących w złym kierunku.

Konieczne jest również skrócenie zbyt długich starych gałęzi, które mogą odłamać się pod własnym ciężarem.

  • Usunięcie wiszących gałęzi - gałęzie skraca się o ½ lub 1/3 długości tak, aby zmieniały kierunek i rosły w górę. Następnie tę samą procedurę wykonuje się z gałęziami trzeciego i czwartego rzędu, pozostawiając tylko te pędy, które rosną pod niewielkim kątem do góry.

Po odmłodzeniu można usunąć do 50-60% gałązek starej gruszki.

Z reguły nie ma możliwości wykonania odmłodzenia w ciągu 1 roku, zwłaszcza w przypadku drzewka 20-letniego. Proces trwa kilka lat. Jednocześnie obserwuje się jedną zasadę: większość prac nad skracaniem i wycinaniem nadmiarowych pędów odbywa się wiosną. Jesienią dozwolone jest tylko przycinanie sanitarne.

Podcięcia

Aby właściwie uformować koronę drzewa, przycinanie stosuje się już od pierwszego roku życia.

  • Po posadzeniu sadzonki przyciąć wszystkie pędy do 1/3 długości. To stymuluje rozgałęzianie.
  • Przez 2 lata pęd, który konkuruje z centralnym, jest przycinany o 2/3 długości, a gałęzie szkieletowe są skracane o 1/3. Jeśli w ciągu poprzedniego roku pojawiły się złamane lub suche gałęzie, są one również odcinane.
  • Przycinanie w kolejnych latach odbywa się wyłącznie sanitarnie: suche, uszkodzone, osłabione pędy są usuwane.

Po przycięciu wszystkie sekcje są traktowane boiskiem ogrodowym.

Do jakich regionów odmiana jest lepiej przystosowana?

Krasulya jest podzielony na strefy w regionach Uralu i Zachodniej Syberii. W przypadku gruszki są to strefy o najzimniejszej zimie, jaką może wytrzymać. Na południu drzewo zapuszcza korzenie i bez wysiłku wydaje owoce. Przeczytaj o sadzeniu gruszek wiosną na Syberii tutaj.

Wideo

Film o odmianie gruszki Krasulya.

wnioski

  1. Krasulya to odmiana hodowana przez hodowców Uralu, szczególnie dla regionów o krótkim i zimnym okresie letnim. Gruszki dojrzewają do połowy sierpnia.
  2. Odmiana charakteryzuje się bardzo wysoką odpornością na mróz - do -45 C. Młode drzewo potrzebuje ocieplenia. Ale gdy tylko gruszka zaczyna owocować, jej odporność na zimno znacznie wzrasta i nie ma potrzeby ochrony.
  3. Gruszki mają wspaniały, delikatny, słodki smak. Ich miąższ jest luźny, miękki, skóra cienka. Jednak te same cechy zapewniają niską jakość przechowywania: owoce są przechowywane nie dłużej niż 15 dni.
  4. Krasulya jest odporna na wszelkiego rodzaju choroby upraw sadowniczych. Łatwo ochronić się przed mszycami, roztoczami żółciowymi i innymi owadami poprzez spryskanie odpowiednim środkiem owadobójczym.
  5. Gruszka jest bardzo bezpretensjonalna, rośnie nie tylko na nisko położonych terenach bagiennych.
  6. Posadzone nie jest drzewo tej odmiany, ale szczep na bazie gruszki Ussuri.


Udostępnij w sieciach społecznościowych: