Odmiana gruszki williams: zdjęcie i opis odmiany
Zadowolony
Z roku na rok pojawia się coraz więcej odmian i mieszańców roślin ogrodniczych i ogrodniczych, drzew owocowych. A tym bardziej zaskakujący jest fakt, że niektóre z ich gatunków pozostają popularne przez dziesiątki i setki lat. Jedną z tych „długożywych” upraw jest gruszka Williams, o której pierwsza wzmianka pochodzi z połowy XVIII wieku. Po latach ta odmiana gruszy jest popularna i lubiana przez ogrodników, ponadto gruszka Williams rozprzestrzeniła się na cały świat, jej sadzonki dotarły na prawie wszystkie kontynenty.
Opis odmiany gruszki Williams, szczegółowy opis kilku jej odmian, zdjęcia owoców i drzew, a także recenzje ogrodników i zalecenia dotyczące uprawy w Rosji: wszystkie informacje na temat tej uprawy zebrano w tym artykule.
Odmiany odmiany
W szczególności odmiana gruszki o nazwie Williams została po raz pierwszy zaprezentowana na wystawie drzew owocowych w 1770 roku. Kulturę tę uzyskano przez skrzyżowanie gruszy zwyczajnej z jakąś odmianą, dziś zapomnianą.
Rozprzestrzeniająca się na całym świecie gruszka Williams otrzymała nowe nazwy: na przykład w Ameryce ta odmiana nazywa się „Bartlett”, aw Rosji często można znaleźć nazwę „Duchess Summer”. Nazwy tego gatunku zmieniają się również ze względu na mutacje odmiany, dobór nowych mieszańców i odmian gruszy.
Do chwili obecnej istnieją trzy najpopularniejsze rodzaje gruszki Williams:
- Pear Duchess Summer (lub Williams Summer).
- Williams Red, lepiej znany jako Rouge Delbara.
- Odmiana zimowa często nazywana Cure.
Ale te odmiany mają ze sobą wiele wspólnego, a co najważniejsze łączy je doskonały smak owoców i niesamowita płodność drzew.
Aby zrozumieć podgatunki gruszki, musisz przeczytać opis każdego z nich, zobaczyć zdjęcie i przeczytać charakterystykę.
Gruszka Williams Lato
Drzewa tej odmiany rosną małe, są uważane za niskie do średniej wysokości. Zaraz po posadzeniu drzewo zaczyna szybko rosnąć, nabierać wysokości, ale po 10-12 latach jego rozwój znacznie spowalnia. Eksperci przypisują to spowolnienie obfitym plonom, które odbierają grusze dużo siły i wartości odżywczych.
Szczegółowy opis odmiany Duchess Summer:
- pędy są grube;
- pień i gałęzie są pomalowane na żółtawy odcień, są równe lub lekko zakrzywione w formie łuku;
- liście są duże, błyszczące, kształtem przypominają łódkę, czubek spiczasty;
- gruszka Williams Summer kwitnie śnieżnobiałymi kwiatami, w każdym kwiatostanie jest 6-7 kwiatów;
- okres kwitnienia jest dość długi, warunki pogodowe w żaden sposób nie wpływają na ten proces;
- gruszki są średnie i duże, ich przybliżona waga to 150-180 gramów;
- kształt owocu wydłużony, podłużny;
- skórka błyszcząca, guzki i guzki;
- kolor gruszki Summer jest zielonkawo-żółty, z jednej strony może być mała różowa plamka;
- miąższ owoców jest żółtawobiały, struktura delikatna, smak bardzo przyjemny, aromat silnie zaznaczony;
- W każdym jajniku powstają 3-4 gruszki, są mocno przymocowane do łodyg, nie kruszą się z drzewa;
- Dojrzałości zbioru można spodziewać się w drugiej połowie sierpnia, jednak grusze zaleca się zbierać 1-2 tygodnie wcześniej, aby dojrzały w pomieszczeniu;
- plon odmiany Williams Summer jest bardzo wysoki, drzewa są dosłownie pokryte pachnącymi dużymi owocami;
- odmiana odporna na niskie temperatury i suszę, znosi okresy złej pogody;
- drzewo rzadko choruje, uważane jest za odporne na ataki szkodników owadzich.
Właściwości smakowe gruszki Williamsa są bardzo wysokie – 4,8 punktu na pięć możliwych. Owoce uważane są za deserowe, świetnie nadają się do świeżego spożycia, robienia dżemów lub dżemów, do dań mięsnych i różnych sałatek przygotowywane są z dodatkiem gruszek.
Gruszki Williams dojrzewają bardzo szybko i jest to jedna z najważniejszych zalet tej odmiany. A owoce są bardzo pożywne, zawierają wiele przydatnych witamin i minerałów, świetnie nadają się do diety.
Opis Gruszki księżnej Lato, a także zdjęcia i recenzje tych ogrodników, którzy już zasadzili takie drzewo na swoich działkach, popychają coraz większą liczbę właścicieli do zakupu tych konkretnych sadzonek.
Zimowa odmiana Williamsa
Po raz pierwszy drzewo tej odmiany odkrył francuski ksiądz - ksiądz, na jego cześć, nazwano zimową odmianę Williamsa. Cure to energiczna i bardzo trwała gruszka, charakteryzująca się dużymi owocami i późniejszym dojrzewaniem.
Cechy odmiany są następujące:
- korona piramidalna jest bardzo duża i rozłożysta;
- kora szara, cała pokryta drobnymi pęknięciami (u młodych drzew pędy gładkie);
- liście są duże, pomalowane na szmaragd;
- Ogonki liściowe Cure są bordowe, a kwiatostany białe z różowymi pylnikami;
- wczesne kwitnienie;
- kształt owocu klasyczny, wydłużony;
- masa gruszek waha się od 160 do 260 gramów;
- skórka jest gęsta, matowa, gładka;
- gruszki zbiera się, gdy są zabarwione na zielono, po kilku tygodniach przechowywania owoce stają się cytrynowożółte;
- na niektórych owocach można zaobserwować charakterystyczną cechę odmiany - podłużny brązowy pasek;
- miąższ słodko-kwaśny, z lekkim posmakiem gałki muszkatołowej, mocny aromat;
- Cure wymaga do zapylenia innych drzew (najlepiej Ulubiony Clapp, Williamsa Lato);
- Kuracja dobrze znosi ujemne temperatury i suszę, po zamrożeniu drzewo szybko się regeneruje.
Uprawa Winter Williams doskonale nadaje się do przetwarzania: z tych owoców powstają pyszne dżemy i pachnące przetwory, a sznaps Williams jest bardzo znany, uważany za elitarny napój alkoholowy.
Czerwony Williams
Drzewa odmiany Rouge Delbara są małe, ich korona jest zwarta, nie ma też zbyt wielu liści. Owoce tej odmiany wyglądają bardzo kusząco - gruszki pomalowane są na bogaty bordowo-różowy odcień. Drzewo zaczyna owocować już w piątym roku po posadzeniu sadzonki.
Odmiana Williams Red ma swoje własne cechy:
- korona drzewa piramidalnego;
- pędy standardowe pokryte są pęknięciami, a na młodych gałęziach kora jest gładka, szara;
- liście wydłużone, jajowate, ciemnozielone;
- kwitnienie później;
- owoce duże, gruszkowate, skórka nierówna;
- skórka jest cienka i błyszcząca, czerwienieje w miarę dojrzewania gruszek;
- miąższ kremowy, lekko ziarnisty, bardzo aromatyczny, słodko-kwaśny, z nutą gałki muszkatołowej;
- Rouge Delbara dojrzewa pod koniec sierpnia;
- zebrane plony możesz przechowywać do początku zimy;
- odporność odmiany na niskie temperatury i silną suszę jest przeciętna.
Zasady uprawy
Uprawa gruszki Williamsa nie będzie trudna, ponieważ ta odmiana nie jest zbyt kapryśna i kapryśna. Klimat prawie wszystkich regionów kraju jest odpowiedni dla drzewa, wystarczy wziąć pod uwagę, że różne podgatunki odmiany mają różny stopień zimotrwałości.
Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przestrzegać kilku zasad:
- Do sadzenia wybierz tereny na płaskim lub lekko wzniesionym terenie – gruszki nie sadzi się na nizinach.
- Lepiej, jeśli jest to południowe lub południowo-zachodnie zbocze z dużą ilością światła słonecznego.
- Młode sadzonki nie lubią przeciągów i silnych wiatrów, dlatego do sadzenia wybiera się spokojne miejsce.
- Jeśli drzewo zostanie zasadzone na wiosnę, jesienią jest dla niego przygotowana dziura. Bardziej preferowane jest jesienne sadzenie gruszy.
- Żyzna gleba z wykopu jest mieszana z humusem, torfem, popiołem drzewnym, nawozami mineralnymi.
- Sadzonka umieszczana jest na środku dołu i zaczyna zasypiać wraz z ziemią. Ziemia jest ubijana wokół korzeni, kołek jest wbijany w ziemię, aby związać drzewo.
- Po posadzeniu sadzonkę należy obficie podlać.
![]()
- W ciągu pierwszych pięciu lat tworzą koronę drzewa. Przycinanie gruszek odbywa się regularnie, co najmniej dwa razy w roku.
- W okresach silnej suszy gruszka Williams musi być podlewana, w przeciwnym razie brak wilgoci będzie miał zły wpływ zarówno na owoce, jak i na samo drzewo.
- W regionach północnych młode sadzonki muszą być przykryte, starsze drzewa zwykle normalnie tolerują zimę.
- Jak wszystkie drzewa owocowe, gruszki mogą zachorować. W takim przypadku konieczne jest przetwarzanie za pomocą specjalnych środków. Aby zapobiec uszkodzeniu Williamsa przez owady, stosują środki profilaktyczne, traktując drzewo przed kwitnieniem.
- Plony muszą być zebrane na czas, ponieważ duże owoce mogą łamać gałęzie drzew. Zebrane gruszki są przechowywane w chłodnym, ciemnym miejscu.
Recenzja odmiany Williams Rouge Delbara
Wniosek
Williams to piękna i bardzo stara odmiana gruszki, która zyskała popularność w Europie i na innych kontynentach. Istnieje kilka odmian Williamsa, wszystkie charakteryzują się wysokimi plonami i doskonałymi walorami smakowymi owoców.
Uprawa gruszy nie jest trudna, wystarczy przestrzegać pewnych zasad i regularnie przycinać. Gdy drzewa są młode, zaleca się przykrywać je na zimę i obficie podlewać w okresach suszy.
