Wysokie odmiany słodkiej papryki
Zadowolony
Po raz pierwszy hodowcy krajowi zainteresowali się uprawą bułgarskiej papryki słodkiej na początku lat 60. ubiegłego wieku. W czasach Związku Radzieckiego słodko odmiany papryki rosły tylko na terenach republik mołdawskich i ukraińskich, więc rosyjscy ogrodnicy wybierali nasiona i próbowali uprawiać plony z warzyw kupionych na targach.
Dziś hodowla oferuje szeroką gamę odmian i mieszańców dla centralnej Rosji, Syberii i Uralu. Jednak biorąc pod uwagę fakt, że bułgarska papryka słodka jest uprawą o dość długim okresie dojrzewania, rolnicy oferują specjalne wysokie odmiany dla regionów północnych, które dobrze rosną w szklarniach i otwarty teren. Rośliny mają mocne pędy o wysokości od jednego do półtora metra, o gęstym ulistnieniu, odporne na zimno i charakteryzujące się wysokimi plonami. Wysokie odmiany papryki są w stanie doprowadzić w okresie pełnej dojrzałości nawet do 10-12 kg plonu.
Uprawa wysokiej papryki w szklarniach
Nawet jeśli twoja szklarnia jest dobrze wyposażona do wczesnej uprawy papryki, nie zapominaj, że jest to uprawa ciepłolubna, która wymaga regularnego podlewania i dodatkowego odżywiania. Ponadto papryka wysoka wymaga wiązania gałęzi, a do tego w zamkniętych warunkach gruntowych konieczne jest wyposażenie dodatkowych podpór lub kraty.
Specjalnie hodowane odmiany papryki słodkiej do uprawy w różnych warunkach klimatycznych - to Pomarańczowy Cud, Nochka i Kubuś Puchatek. Na półkach sklepów i rynków można znaleźć materiał do sadzenia odmian Victoria, Othello, Health i Elephant, które są również przystosowane do szklarni i szklarni, ale wymagają dodatkowych warunków uprawy.
Nawet w warunkach całodobowego ogrzewania powietrza i dobrego oświetlenia, szklarniowe odmiany papryki wysokiej mają indywidualne sezony wegetacyjne i wegetacyjne, dają stabilne i smaczne plony przy regularnym podlewaniu i pogłównym.
Jedynymi kryteriami stabilnego zbioru, charakterystycznymi dla wszystkich odmian papryki wysokiej, są warunki jej sadzenia:
- Konieczne jest rozpoczęcie siewu materiału do sadzenia i uprawy sadzonek w marcu, przy pierwszych oznakach, że temperatura powietrza zaczęła rosnąć i nie będzie już tendencji do jej obniżania;
- Nasiona są przygotowywane do sadzenia, dezynfekowane i wykluwane, a następnie umieszczane w pojemnikach do sadzenia lub specjalnie przygotowanych skrzynkach. Jako glebę do sadzenia przyjmuje się żyzną czarną ziemię lub wilgotny kompost. Wysoka słodka papryka jest wrażliwa na niską zawartość składników odżywczych w glebie;
- Jeśli materiał do sadzenia jest posadzony w skrzynkach, należy przestrzegać następującej normy: wyklute ziarna są określane w ziemi w odległości co najmniej 2 cm;
- Rosnące sadzonki wymagają również określonego reżimu temperaturowego - nie powinno być mniej niż 22-230Z.
Przed przeniesieniem sadzonek do warunków szklarniowych konieczne jest przygotowanie gleby. Podłoże w łóżkach powinno mieć grubość co najmniej 25-30 cm. Jeśli wybrana przez Ciebie odmiana słodkiej papryki wysokiej wymaga karmienia nawozami organicznymi, wprowadź je w niewielkich ilościach.
Sadzonki przenosi się do 55-60 dni po wykluciu nasiona, kiedy krzew papryki osiąga wysokość 25-30 cm. Wysokie odmiany, przy odpowiednim twardnieniu i kiełkowaniu materiału sadzeniowego, szybko wytwarzają dodatkowe liście. Do czasu przeniesienia rośliny do szklarni lub szklarni na łodydze musi znajdować się co najmniej 5 liści.
W procesie wzrostu wysokie odmiany papryki są wiązane lub podparte drewnianymi podporami. Jednocześnie krzew stale nurkuje, pozostawiając najsilniejszy i najzdrowszy pęd.
Warunkiem uprawy wysokich odmian papryki jest regularne spulchnianie ziemi. Aby korzeń rośliny był mocny i zdrowy, musi być podpisany tlenem. Zagęszczona gleba będzie temu przeszkadzać.
Odmiany i najlepsze odmiany papryki wysokiej
Kupiec
Ta odmiana wysokiej papryki należy do wcześnie dojrzałych i jest sadzona nie tylko w szklarniach, ale także na otwartym terenie. „Kupiec” - wysokoplenna odmiana z owocami piramidalnymi. Sezon wegetacyjny rozpoczyna się w 95-100 dniu od pierwszych pędów. Wysokość krzewu w momencie zatrzymania wzrostu może osiągnąć 120 cm. Skórka owocu jest gęsta, pomalowana na różowo-czerwony kolor. Masa w pełni dojrzałej papryki nie przekracza 130-150 gr. Z jednego krzaka w szklarniach zbiera się do 4-5 kg papryki, do czterech kilogramów w warunkach gruntowych.
Atlanta
Wczesna odmiana papryki wysokiej z krzewem o wysokości nieco ponad jednego metra. Wegetacja rozpoczyna się w 100-105 dniu od pierwszych pędów. Charakterystycznymi cechami odmiany Atlant są rozłożyste gałęzie i liście, które do uformowania rośliny wymagają podwiązek i wczesnej odmiany. Pieprz w okresie dojrzewania ma prawidłowy stożkowaty kształt, skórka gęsta, o grubości do 8 mm. Owoce mają intensywnie czerwony odcień, średnia waga jednej papryki może dochodzić nawet do 150 gram. Z jednego krzaka zbiera się około 6 kg plonu.
pomarańczowy cud
Plonująca wysoka odmiana papryki słodkiej, przeznaczona do uprawy w wiatach szklanych i foliowych oraz w rejonach południowych - na otwartych rabatach ogrodowych. Pierwsze owoce można zbierać już 100 dnia od początku dziobania materiału sadzeniowego. Krzew mocny, rozgałęziony, wysokość do jednego metra. Owoce o pięknym pomarańczowym kolorze z grubym (do 1 cm) i bardzo soczystym, słodkawym miąższem. Średnia waga jednej takiej papryki może sięgać nawet 300 g.
Charakterystyczną cechą odmiany Orange Miracle jest wysoka odporność na wirusy mozaiki arbuza i tytoniu. Pieprz ma słodki, bogaty smak, dobrze znosi długotrwały transport. W okresie zbiorów z jednego krzewu można usunąć do dwunastu kilogramów owoców.
Kalifornijski cud
Średnio-wczesna odmiana papryki słodkiej do uprawy w szklarniach. Okres owocowania przypada 100-110 dni po wysianiu nasion na sadzonki. Owoce są uniwersalne, mają delikatny, lekko słodki smak, nadają się do spożycia świeżego, konserwowania, obróbki termicznej. W okresie pełnego dojrzewania owoce w kształcie kostek osiągają masę dwustu gramów. W warunkach szklarniowych z jednego krzewu zbiera się do 5-6 kg plonu.
Cechą charakterystyczną odmiany „California Miracle” jest to, że w celu uzyskania przyjaznego plonowania papryka jest dokarmiana nawozami mineralnymi i azotowymi przez cały okres owocowania.
Cudowne Drzewo F1
Ta wyjątkowa odmiana wyhodowana przez hodowców naprawdę rośnie do wysokości małego drzewa podczas wzrostu. Wysokość dorosłej rośliny sięga 1,6-1,8 m. Hybryda należy do odmian wcześnie dojrzewających, a przy uprawie szklarniowej pierwsze owoce daje już w 90-95 dniu od pojawienia się pierwszych pędów. Same owoce są małe, jasnoczerwone, mają kształt graniastosłupa, mają doskonały smak. Skórka gęsta, gładka, grubość ścianki - 6-7 mm, o średniej wadze - 120-150 gr.
Charakterystyczne cechy odmiany Miracle Tree - ta słodka papryka ma godną pozazdroszczenia odporność na choroby gnilne i grzybicze. Zbiory dojrzewają prawie w tym samym czasie. Z jednego krzewu można zebrać do 5-6 kg soczystych owoców.
Kakadu
Wysoka odmiana słodkiej papryki o naprawdę gigantycznej długości owoców - do 25-28 cm. Jedna taka papryka w okresie pełnego dojrzewania może ważyć do 400-500 gramów. Długie słodkie piękności, lekko wygięte, przypominające dziób kakadu, wykorzystywane są do obróbki kulinarnej, utrwalania i spożywania na świeżo. Okres wegetacyjny rozpoczyna się 100-105 dni po pierwszych pędach. Z jednego krzewu o wysokości 1,3-1,5 metra zbiera się do 5 kg owoców w okresie żniw.
Charakterystyczna cecha odmiany - roślina potrzebuje dużo światła słonecznego. Dlatego Kakadu uprawia się w szklarniach wyposażonych w całodobowe oświetlenie lub na otwartym terenie w południowych regionach Rosji. Odmiana odporna na choroby mozaiki arbuza i tytoniu, choroby grzybowe i wirusowe.
Herkules
Wśród wysokich odmian słodkiego bułgarskiego Pieprz "Herkules" uważany za najniższy. Wysokość krzewu w okresie całkowitego ustania wzrostu wynosi do 1 m. Mimo to krzew ma potężną łodygę i silny system korzeniowy. Owoce w formie kostki, o gęstej, słodkawej skórce i grubości ścianki do 8-10 mm. Średnia waga jednej dojrzałej papryki sięga 200 gr.
Charakterystyczne cechy odmiany - o niskim plonie (3-4 kg z krzaka), odmiana ta ma dość wysoką jakość handlową, jest odporna na długotrwały transport i przechowywanie, dobrze znosi zamrażanie.
Akord
Odmiana wysokiej słodkiej papryki przeznaczonej do uprawy w szklarniach i na zewnątrz. Wysokość krzewu w okresie zatrzymania wzrostu sięga 1-1,2 m. Owoce mają jasnoczerwony kolor, równomierny stożkowy kształt. Skórka jest delikatna, grubość ścianki - 6-7 mm. W okresie pełnego dojrzewania masa jednego pieprzu może osiągnąć 200-220 gr. Roślina jest odporna na choroby wirusowe i grzybicze, toleruje niewielkie wahania temperatury i wilgotności. Z jednego krzaka usuwa się do 5 kg pieprzu, używanego do konserwacji i gotowania termicznego.
Claudio
Hybryda holenderskiej selekcji o średnim okresie wegetacji. Wysokość krzewu - 1,2-1,3 m. Pierwsze zbiory zbiera się w 110-115 dniu. Masa jednej papryki w okresie dojrzewania osiąga dwieście siedemdziesiąt gramów. Owoce są pomalowane na jasnoczerwony kolor, mają równomierny stożkowy kształt. Hybryda należy do uniwersalnych, służy do konserw, ma wysoką odporność na zachowanie prezentacji podczas długotrwałego przechowywania i transportu. "Claudio" - jeden z wysokowydajne hybrydy papryki wysokiej. Z jednego krzewu, uprawiając go w warunkach szklarniowych, ogrodnicy zbierają do dziesięciu kilogramów plonów.
latynoski
Hybryda, która sprawdziła się podczas uprawy w południowych regionach na otwartym terenie. Pierwszy owoc jest usuwany już w sto piątym dniu po wykiełkowaniu. Elastyczna i soczysta skóra pomalowana na piękny czerwony kolor. Kształt owocu - prostopadłościan. Przy niewielkich rozmiarach Latino może ważyć do 220 gramów, ponieważ grubość ścianki w okresie dojrzewania sięga dziesięciu milimetrów. Wysokość krzewu wynosi nieco ponad metr, a plon w okresie wegetacji może sięgać nawet dziesięciu kilogramów.
Kornet
Wczesna dojrzała odmiana wysokiej papryki o niezwykłym brązowym kolorze owoców. Przeznaczony do uprawy w szklarniach i szklarniach, na otwartych przestrzeniach tylko dla południowych regionów Rosji. Okres wegetacyjny rozpoczyna się 100 dnia po wykluciu nasion. Pieprz ma kształt stożka, dojrzały owoc może ważyć nawet dwieście trzydzieści gram.
Charakterystyczne cechy odmiany - wysoka odporność na choroby charakterystyczne dla kultury, stabilny mocny jajnik kwiatostanów, stabilny plon. Z jednego krzewu Cornet zbiera się do dziesięciu kilogramów soczystych owoców nasyconych witaminą C i karotenem.
Top dressing wysokich odmian pieprzu
Odmiany i hybrydy słodkiej papryki o długiej łodydze wymagają regularnego karmienia, nawet jeśli rosną w dobrze oświetlonych i ogrzewanych szklarniach.
Zaraz po przeniesieniu sadzonek na grządki, papryce wysokiej należy podać suplementy mineralne. Dobrze wpływa na tworzenie się rośliny, aktywuje jej wzrost i przyspiesza pojawianie się jajników. Pierwszy taki górny opatrunek przeprowadza się w 9-10 dniu po posadzeniu sadzonek.
W okresie owocowania, począwszy od zawiązania pierwszych owoców, paprykę należy karmić nawozami organicznymi. Zwiększy to plon, utworzy te same piękne i soczyste owoce. Jednocześnie roślina naprawdę potrzebuje potasu i fosforu.
Jak i jak karmić wysokie odmiany słodkiej papryki, decyduje ogrodnik. Niektórzy rolnicy skłaniają się wyłącznie do żywienia ekologicznego, podczas gdy inni preferują składniki mineralne.
