Fasola szparagowa w karmelu
Zadowolony
Coraz częściej na naszych działkach pojawiają się nowe rośliny. Doświadczeni ogrodnicy nieustannie szukają czegoś nowego, aby sprawdzić swoje siły i urozmaicić swoje ogrodnicze życie. Jedną z takich roślin, które nie są zbyt powszechne w naszych ogrodach, jest fasola. Oczywiście jest to ogromne pominięcie, ponieważ roślina ta ma ogromną liczbę zalet.
Opis odmiany
Okres dojrzewania: odmiana bardzo wczesna, od kiełkowania do pojawienia się pierwszego zbioru zaledwie 55 dni.
Wymiary rośliny: ta fasola szparagowa wyrasta na krzak o wysokości od 45 cm do 60 cm.
Walory smakowe: nie bez powodu ta odmiana otrzymała tak smaczną nazwę, strąki i nasiona są bardzo słodkie i soczyste.
Czas wzrostu: Ziarna karmelowe rosną od maja do lipca, po czym zbiory następują w ciągu 2,5-3 miesięcy.
Odmiana: Karmel należy do odmian szparagów. Sugeruje to, że taką fasolę spożywa się wraz ze strąkami.
Lądowanie
Ta uprawa jest sadzona z końcem przymrozków powrotnych. W zależności od warunków geograficznych i klimatycznych okres ten trwa od połowy maja do pierwszej dekady czerwca. Głębokość sadzenia nasion odmiany karmelowej wynosi 6-7 cm. Ważnym wydarzeniem jest miejsce lądowania: lokalizacja na oświetlonym terenie, nienarażona na silne wiatry, z lekką żyzną glebą. Odpowiednie obszary po uprawie ziemniaków, kapusty lub pomidorów.
Fasola szparagowa odmiany Caramel - roślina bezbronna wobec niskich temperatur.
Uprawa i pielęgnacja
Fasola szparagowa to bardzo mało wymagająca roślina. Dbanie o nią polega na zwykłych czynnościach: umiarkowanym podlewaniu, rozluźnianiu, jeśli gleba jest strącona lub zaskorupiona, pielenie chwastów.
Osobno chcę powiedzieć o górnym opatrunku. Ponieważ fasola szparagowa jest rośliną szybko rosnącą, owocuje długo i obficie, to naturalne, że wymaga dokładnego odżywienia. Nie jest to jednak trudne. Po wykiełkowaniu w 10-12 dniu nawożenie nawozami azotowymi będzie bardzo dobre. Może to być roztwór ptasich odchodów lub dziewanny. Pomocą na początku kwitnienia będzie nawóz fosforowo-potasowy.
Żniwny
Zbiór staje się najbardziej czasochłonnym procesem w pracy z tą uprawą warzyw. Gdy tylko dojrzeje pierwszy strąk, należy codziennie sprawdzać nasadzenia pod kątem dojrzewania. Przejrzałe szparagi grubieją i tracą smak. Ponadto ważne jest określenie miejsca przechowywania. Ziarna szparagów są albo puszkowane, albo mrożone, w przeciwnym razie po prostu wyschną. Zbieranie dojrzałych strąków stymuluje wzrost nowej fali upraw.
Co to jest przydatna fasola szparagowa
Wszyscy wiemy, że warzywa to wielkie korzyści zdrowotne.
Jaka jest wartość tej kultury?
- Rośliny strączkowe, w tym fasola szparagowa, są mistrzami świata roślin pod względem zawartości białka. Dla wegetarian jest to świetny substytut mięsa i ryb. Białko jest materiałem spożywczym dla różnych procesów zachodzących w ludzkim ciele.
- Kompozycja zawiera dużą liczbę przydatnych substancji. Wśród nich są różne pierwiastki śladowe niezbędne dla organizmu, witaminy i aminokwasy.
- Ta uprawa warzyw jest zalecana do żywienia osób z różnymi chorobami nerek, pęcherza moczowego, wątroby itp., bo ma działanie moczopędne.
- Stosowanie fasoli nie tylko tej odmiany pomoże schudnąć i oczyścić organizm.
- Zawarte w nim substancje wspomagają funkcjonowanie układu nerwowego, działając kojąco.
- Fasola szparagowa ma wysokie właściwości kosmetyczne. Skóra po stanie się gładka. Cera jest równomierna i jaśniejsza. Zaostrzone kontury twarzy.
- Ta odmiana fasoli szparagowej ma doskonały smak, pomoże urozmaicić dietę. Istnieje ogromna liczba potraw z tym składnikiem.
