Winogrona mołdawskie
Zadowolony
Chyba nie ma takiego hodowcy, który by nie słyszał o odmianie Mołdawia. Winogrono to należy do najstarszych odmian, aw Rosji zyskało popularność dopiero pod koniec ubiegłego wieku. Mołdawia ma wiele silnych cech: nie bez powodu odmiana jest uważana za jedną z najlepszych odmian stołowych i jest z powodzeniem uprawiana prawie w całym kraju. Nie można powiedzieć, że kiście tego winogrona są ogromne, a jagody są bardzo duże i mają niestandardowy smak, ale Mołdawia konsekwentnie zasługuje na wysokie oceny smakowe i cieszy się dużymi zbiorami, nawet przy minimalnej pielęgnacji i niekorzystnych czynnikach zewnętrznych.
Opis odmiany winogron Mołdawia, zdjęcia i recenzje na ten temat można znaleźć w tym artykule. Oto lista mocnych i słabych stron odmiany, a także rozmowy o tym, jak prawidłowo rosnąć winogrona stołowe Moldova.
Cechy odmiany
Opis odmiany winogron Mołdawii należy rozpocząć od historii jej pochodzenia. Jak sama nazwa wskazuje, kultura została wyhodowana w Mołdawii, w tym celu skrzyżowano dwa doskonałe gatunki: Guzal Karu i Save Villar. W niektórych źródłach literackich można znaleźć drugie imię Mołdawii - Kodryanka Late.
Odmiana była pierwotnie przeznaczona dla regionów o łagodnym i ciepłym klimacie, więc winogrona wykazują najwyższy plon w Mołdawii, południowej Ukrainie, na Krymie, Terytorium Krasnodarskim i obwodzie rostowskim.
Dla bardziej północnych regionów odmiana nie jest odpowiednia, ponieważ ma późne terminy dojrzewania (jagody mogą pozostać zielone).
Charakterystyka mołdawskich winogron:
- odmiana o średnim i późnym dojrzewaniu - jagody dojrzeją za 155-160 dni;
- winogrona są uważane za winogrona stołowe, smak jagód, choć nie wyrafinowany, jest bardzo przyjemny - cechy smakowe Mołdawii zasługują na 8-punktową ocenę;
- wielkość gron w masie jest niewielka, ale są też pędzle ważące około kilograma;
- kształt kiści jest cylindryczno-stożkowy, pełnia średnia;
- same jagody mają owalny kształt, ich średnia waga to 6 gramów (to znaczy winogrona są dość duże);
- skórka winogron odmiany Mołdawia jest ciemnofioletowa, gęsta, pokryta wyraźnie widocznym nalotem woskowym;
- miąższ zwarty, chrupiący podczas żucia, w winogronach znajdują się 2-3 nasiona;
- plon jest bardzo wysoki - mołdawska odmiana daje około 140 kg jagód z każdego pięcioletniego krzewu;
- zawartość cukru w owocach jest wysoka - 19%, co pozwala na wykorzystanie ich do produkcji wina i soków naturalnych;
- zebrany plon można przechowywać do pięciu miesięcy, można go również przetwarzać, zamrażać, wykorzystywać do robienia przetworów i dżemów;
- krzewy Mołdawii są energiczne, już w drugim lub trzecim roku można zebrać pierwsze owoce;
- liście na krzakach są duże, gładkie, jasnozielone, lekko owłosione po niewłaściwej stronie;
- około 70% biegów w Mołdawii jest owocnych;
- każdy pęd pozwala dojrzeć średnio 1,7 gron owocowych;
- kwiatostany winogron są biseksualne, więc Mołdawia nie potrzebuje dodatkowych zapylaczy (inne odmiany);
- odmiana ma wysoką odporność na różne choroby i infekcje grzybicze;
- Winogrona mołdawskie są mrozoodporne - bez schronienia drewno może wytrzymać temperatury do -23 stopni;
- odmiana nie jest wymagająca w pielęgnacji, nie wymaga skomplikowanych praktyk rolniczych.
Każde winogrono jest bardzo zdrowe, ponieważ jest źródłem wielu witamin, minerałów, cukrów owocowych i kwasów. Mołdawia nie jest wyjątkiem, owoce tej odmiany są bogate w kalorie i składniki odżywcze, są pełne przeciwutleniaczy i dobroczynnych witamin.
Plusy i minusy
Winogrona Mołdawia nie stałaby się tak popularna, gdyby nie miała wielu zalet. Z mocnych stron odmiany warto wspomnieć:
- bezpretensjonalność Mołdawii;
- wysoka wydajność;
- doskonałe właściwości smakowe;
- samozapylenie;
- doskonała prezentacja owoców i ich przydatność do przechowywania i transportu;
- odporność na większość chorób;
- dobra odporność winogron na niskie temperatury;
- zdolność do szybkiej regeneracji (odzyskiwanie po przycięciu i mechanicznym uszkodzeniu winorośli);
- uniwersalne przeznaczenie owoców.
Skórka jagód jest gęsta, dojrzewają późno, więc rzadko są atakowane przez owady, zachowują swoją prezentację i integralność.
Hodowca, który zdecydował się założyć Mołdawię w swoim ogrodzie, powinien również zdawać sobie sprawę z niektórych niuansów. Pierwszą rzeczą, o której warto wspomnieć, jest to, że to winogrono musi być racjonowane: Mołdawia nie wybacza ani przeładowania, ani niedociążenia. Druga wada tej odmiany polega na jej słabej odporności na tak niebezpieczną chorobę jak oidium - krzewy będą musiały być przetwarzane kilka razy w sezonie.
Uprawa winogron
Opis mołdawskich winogron i zdjęcia kiści, jagody tej odmiany są bardzo atrakcyjne: natychmiast pojawia się chęć posadzenia kilku sadzonek na swojej stronie. Aby osiągnąć doskonałe wyniki, należy zapewnić kulturze kompetentną opiekę.
Technika rolnicza podczas sadzenia
Od ile prawidłowe lądowanie sadzonki Mołdawii, plon winogron i tempo wzrostu krzewów w dużej mierze zależą. Pierwszą rzeczą, na którą powinien zwrócić uwagę hodowca, jest gleba na miejscu. Winogrona Mołdawia preferuje lekkie i żyzne gleby, które dobrze zatrzymują wilgoć i składniki odżywcze.
Nadmiar wilgoci w glebie ma zły wpływ na kondycję winogron: gnije, jest dotknięty infekcjami grzybiczymi i jest opóźniony w rozwoju. Wiatry i przeciągi źle wpływają na Mołdawię, ta kultura nie lubi cienia i zimna.
Biorąc pod uwagę wszystkie powyższe, miejsce na sadzonki tego winogrona wybiera się według następujących kryteriów:
- miejsce nie powinno znajdować się na nizinie;
- wody gruntowe są głębokie (jeśli nie, musisz zalać wzgórze ziemi);
- miejsce jest dobrze oświetlone przez słońce i znajduje się od południowej strony ogrodu;
- sadzonki Mołdawii będą chronione przed wiatrem i przeciągami;
- gleba na miejscu jest pożywna.
Winogrona mołdawskie można sadzić zarówno jesienią, jak i wiosną. Większość ogrodników woli to robić w miesiącach wiosennych, kiedy winogrona będą miały dużo czasu, aby wzmocnić się i dobrze zimować. Osoby decydujące się na sadzenie winogron jesienią powinny zadbać o schronienie dla sadzonek.
W każdym razie sadzonki mołdawskie nie mogą być sadzone w ziemi przy temperaturze powietrza poniżej 15 stopni.
Krzewy tej odmiany są bardzo podatne na zarastanie, dlatego należy zachować odpowiednią przerwę między nasadzeniami. Każdy krzak Mołdawii potrzebuje około 3-4 metrów przestrzeni z każdej strony. Jeśli sadzonki są sadzone zbyt ciasno, wpłynie to na jakość i ilość owoców.
Bezpośrednie sadzenie sadzonek Mołdawii odbywa się w następujący sposób:
- Z góry wykopany jest dołek o średnicy około metra i głębokości 90 cm.
- Dno wykopu pokryte jest obfitą warstwą kompostu przeplatanego ziemią lub próchnicą.
- Nawóz zasypia z kolejną warstwą żyznej gleby.
- Umieść sadzonkę w dołku, delikatnie rozkładając jej korzenie.
- Posyp winogrona ziemią, lekko potrząsając sadzonką, aby zagęścić glebę.
- Obficie podlewaj glebę i przykrywaj ją ściółką.
Nie zapomnij o wysokim tempie wzrostu winogron - dla Mołdawii musisz wcześniej zbudować łuk, kratę lub inne wsparcie.
Niezbędna opieka
Mołdawia nie należy do odmian kapryśnych i wymagających, ale to winogrono również wymaga minimalnej pielęgnacji. Zauważono, że przy należytej uwadze właściciela, odmiana jest w stanie wyprodukować do 150 centów plonu z hektara winnicy.
Musisz zadbać o odmianę Mołdawii w ten sposób:
- podlej winnicę. W przypadku winogron mołdawskich niezwykle ważna jest odpowiednia wilgotność gleby, szczególną uwagę należy zwrócić na podlewanie na tydzień przed kwitnieniem winorośli i bezpośrednio po ustawieniu jagód. Dopuszczalna jest każda metoda nawadniania: od nawadniania kroplowego do nawadniania kanałami i bezpośrednio pod krzakiem. Przy suchej pogodzie winnicę dodatkowo podlewa się wiosną, zaraz po zakwitnięciu liści, oraz jesienią, kiedy cały plon jest już zebrany. Jeśli w regionie jest zbyt dużo wilgoci, musisz zadbać o drenaż.
![]()
- Ściółkowanie ziemi w promieniu około 50 cm od pnia. Ściółka pomaga zatrzymać wilgoć, zapobiega wysychaniu korzeni i chroni je przed gorącym słońcem. Jako ściółka nadaje się zgniła słoma, trociny, humus. Warstwa ściółki powinna mieć około pięciu centymetrów.
- Przygotowanie do zimy. W regionach północnych Mołdawia musi być przykryta na zimę. Ze względu na silny wzrost krzewów metoda z metalowymi łukami pionowymi i folią jest odpowiednia tylko dla młodych roślin. Starsze krzewy winorośli są przywiązane i przygięte do ziemi. Następnie możesz posypać winorośl ziemią, zbudować schronienie z drewna lub łupka lub użyć świerkowych gałęzi.
![]()
- Przycinanie i ładowanie. Jak wspomniano powyżej, Mołdawia musi być racjonowana. Całkowite obciążenie krzewu nie powinno przekraczać 70 oczu, więc na każdym pędzie pozostaje 4-7 pąków owocowych. Po utworzeniu klastrów normalizację przeprowadza się ponownie: odcinanie wszystkich szczotek, tak aby na każdym pędzie pozostały nie więcej niż dwie z nich. Mołdawię trzeba przyciąć wiosną i jesienią, zwykle metodą z długim rękawem.
![]()
- górny opatrunek. Winnicę trzeba nawozić 3-4 razy w sezonie. Wiosną stosuje się mineralne suplementy azotowe, latem lepiej stosować preparaty zawierające potas i fosfor. Organiczne psują smak winogron, dlatego do gleby trafiają jesienią, po zbiorach.
- Choroby i szkodniki. Winogrona Mołdawii są odporne na większość chorób, nie boją się też szkodników. Ale odmiana może być podatna na mączniaka prawdziwego, więc wymaga zapobiegania. Krzewy spryskuje się kilka razy w sezonie mieszanką Bordeaux lub innymi środkami.
![]()
Przegląd odmian
Wniosek
Winogrona mołdawskie są świetną opcją dla „leniwych” mieszkańców lata i ogrodników, a także świetnie nadają się do uprawy przemysłowej. Owoce tej odmiany są smaczne, świeże, nadają się do dowolnej obróbki, mogą być długo przechowywane i transportowane, dobrze się prezentują. Odmiana nie wymaga specjalnej pielęgnacji, dlatego nadaje się również dla początkujących winiarzy. Wszystkie opinie o mołdawskich winogronach są niezwykle pozytywne.
